Jarné závitky sú už dlho obľúbeným jedlom mnohých rodín. Nie každý však vie, ako jarné závitky správne skladovať, pripravovať a rozmrazovať.
Rušný život núti niektoré vietnamské rodiny ukladať viac potravín do chladničky namiesto toho, aby chodili každý deň do supermarketu. V tejto dobe sú jarné závitky jedným z jedál, ktoré si mnohí spotrebitelia vyberajú kvôli pohodlnosti pri uchovávaní a spracovaní. Poďme zistiť niektoré z najjednoduchších a najrýchlejších spôsobov rozmrazovania jarných závitkov.
Najpohodlnejší spôsob skladovania jarných závitkov
Mnoho ľudí často hľadá spôsoby konzervovania jarných závitkov, aby si zachovali čerstvosť tohto jedla, najmä pri príležitostiach, ako sú sviatky, Tet, výročia atď. Keďže je potrebné spracovať množstvo jarných závitkov, mali by ste zvážiť rôzne spôsoby ich uchovania. že sú rozumné.
Uchovávajte v chladničke
Spôsob skladovania v chladničke pomocou chladničky je vhodný na krátkodobé skladovanie. Za normálnych okolností môžete jarné závitky skladovať v chladničke od 3 dní do 1 týždňa v závislosti od vlastnej teploty chladničky.
Pri skladovaní v chladničke by ste mali vrecko s jarnými rolkami uzavrieť alebo ho vložiť do nádoby s pevným vekom, aby ste zabránili vniknutiu baktérií do chladničky . Zároveň sa vyvarujte príliš nízkej teplote, aby jarné rolky zmrzli. Mali by ste tiež rozdeliť jarné závitky na presne toľko porcií pre každé jedlo, keď sú uložené v chladničke.
Jarné závitky vložte do samostatných škatúľ pre lepšiu konzerváciu
Uchovávajte v mrazničke
Ak chcete jarné závitky uchovať na dlhú dobu, skladovanie v mrazničke je najvhodnejší spôsob. V závislosti od rôznych teplôt môžete jarné závitky skladovať 10 až 20 dní v mrazničke.
Pri spôsobe skladovania jarných závitkov v mrazničke sa musíte uistiť, že jarné závitky sú pevne zabalené, rozdelené na malé porcie, aby ste ich nemuseli mnohokrát rozmrazovať. Jedna poznámka je, že jarné rolky po uskladnení v mrazničke je potrebné pred spracovaním rozmraziť.
Navrhnite niekoľko spôsobov, ako rozmraziť jarné závitky
Rozmrazovanie je nevyhnutným krokom k tomu, aby boli pripravené jarné závitky chutnejšie. Tu je niekoľko spôsobov, ako rozmraziť jarné rolky, ktoré sú jednoduché, pohodlné a časovo nenáročné:
Mikrovlnné rozmrazovanie
Mikrovlnné rozmrazovanie je považované za „záchrancu“ gazdiniek, ktoré pomáha znižovať kuchynskú záťaž. Vďaka mikrovlnnej rúre je rozmrazovanie jedla, ako aj jarných závitkov jednoduchšie ako kedykoľvek predtým.
Pri tomto spôsobe rozmrazovania jarných závitkov stačí jarné rolky vybrať z mrazničky a položiť na veľký, žiaruvzdorný tanier. Potom vložte tanier s jarnými rolkami do mikrovlnnej rúry a zvoľte režim rozmrazovania na 2 - 5 minút. Keď uplynie čas, vyberiete jedlo a skontrolujete ho. Ak sú jarné závitky stále tvrdé a studené, pokračujte v rozmrazovaní ďalšie 2 minúty a môžete variť ako obvykle.
Ako veľmi rýchlo a jednoducho rozmraziť jarné závitky v mikrovlnnej rúre
Jarné závitky rozmrazte v chladničke
Ak nemáte mikrovlnnú rúru, jarné závitky môžete rozmraziť v chladničke. Jarné závitky stačí vložiť z mrazničky do chladničky a počkať 6-8 hodín. Tento spôsob však zaberie veľa času, takže je vhodný len pre tých, ktorí už majú v úmysle variť. Okrem toho by ste si mali uvedomiť, že jarné závitky by ste mali uchovávať v uzavretej škatuli alebo vrecúšku, mimo dosahu iných potravín, aby ste obmedzili zápach!
Jarné závitky rozmrazte vzduchovou fritézou
Rovnako ako mikrovlnnú rúru, aj spôsob rozmrazovania pomocou bezolejovej fritézy obľubuje nejedna gazdinka. Bezolejová fritéza vám pomôže nielen rýchlo rozmraziť jarné rolky, ale tiež minimalizuje množstvo tuku, ktoré si naložíte do tela.
Ak vlastníte v rodinnej kuchyni mikrovlnku, stačí si zvoliť teplotu okolo 250 stupňov Celzia a nastaviť čas na 10-15 minút. Po uplynutí času máte lahodnú jarnú rolku, jemnú, hubovitú textúru a krásnu zlatistú farbu.
Jarné závitky rozmrazte v bezolejovej fritéze a získajte chutné hotové výrobky
Tipy, ktoré vám pomôžu vyprážať chutné jarné závitky
Po rozmrazení sú jarné závitky pripravené na spracovanie do rôznych jedál podľa chuti. Aby boli jarné závitky chutnejšie, mali by ste poznať niektoré z nasledujúcich tipov:
- Na vyprážanie jarných závitkov, ako aj jedál, ktoré boli práve rozmrazené, sa odporúča používať nepriľnavú panvicu.
- Pred vyprážaním by ste mali počkať, kým bude olej úplne horúci, vyhýbajte sa vkladaniu jarných závitkov skôr, ako je olej horúci, čo môže ľahko spôsobiť roztrhnutie jarných závitkov, čo spôsobí stratu sympatií k jedlu.
- Pri vyprážaní jarných závitkov by ste nemali nechať oheň príliš vysoký, mastnota by sa tak rozstrekla a riskovala spálenie pokožky . Vyprážanie na vysokej teplote zároveň ľahko vedie k tomu, že sa jarné závitky pečú vonku.
Vyššie sú uvedené niektoré pohodlné a rýchle spôsoby rozmrazovania jarných závitkov . Vyššie uvedené veci sú jednoduché, ale pre domáce práce mimoriadne potrebné. Blog aFamilyToday dúfa, že informácie v článku vám pomôžu vytvoriť lahodnejšie jedlá pre rodinné jedlá.