Matky často uvaria potraviny na odstavenie, ako je kaša, pre dieťa raz a zmrazia ich na neskoršie použitie, aby ušetrili čas. Na zabezpečenie obsahu živín a chuti jedla však matky musia vedieť, ako správne rozmrazovať detskú výživu.
Odborníci odporúčajú rozmraziť detskú výživu do 1 týždňa od začiatku zmrazovania. To pomáha zabezpečiť, aby jedlo spĺňalo normy bezpečnosti potravín a zároveň zaisťuje najlepšiu nutričnú kvalitu a chuť pre vaše dieťa. Nasledujúci článok blogu aFamilyToday vám poradí, ako správne rozmraziť detskú výživu!
Vreckové ako skladovať kašu a detskú výživu v Japonsku
V Japonsku sú prvé roky života dieťaťa obdobím, keď matky zvyčajne zostávajú doma, aby sa starali o svoje deti, ale to neznamená, že sú to nečinní ľudia. Okrem starostlivosti o deti sú všetky domáce práce v kompetencii matky.
Takže, pokiaľ ide o dojčenie , matka je veľmi zaneprázdnená, najmä keď má 2 alebo 3 deti. Okrem varenia pre najmenších musia pripravovať jedlá aj pre dospelých a robiť iné domáce práce.
To je tiež dôvod, prečo japonské matky často pripravujú detskú výživu raz týždenne a vložia ju do mraziaceho priestoru, kým jedlo len rozmrazí a môže sa ihneď jesť. Toto je jeden zo spôsobov, ako ušetriť čas na iné veci japonskej matky.
Konzervovanie občerstvenia mrazením je v Japonsku pomerne populárne
Podobne ako vo Vietname, aj tu dostávajú matky po pôrode 4-6 mesiacov dovolenky, aby sa museli vrátiť do práce. Preto tento spôsob spracovania pomáha matkám mať istotu, že ich deti sú plne najedené a zároveň môžu deťom obmieňať riad podľa každého jedla, každý deň.
S vyššie uvedenými metódami, ktoré šetria čas, môžu japonské matky zabezpečiť kvalitu výživy svojich detí v období odstavenia a zároveň prevziať mnoho ďalších povinností v každodennom živote.
Najúčinnejšie spôsoby rozmrazovania detskej stravy
Tu sú tri spôsoby rozmrazovania kaše pre deti, ktoré používajú mnohé matky plienok:
Vodný kúpeľ
Spôsob prípravy detskej stravy pre japonské mamičky je „klasická“, no mimoriadne účinná metóda. Namiesto prípravy každého jedla si môžete pripraviť malé množstvo congee alebo mrazeného mäsa v malej miske, potom misku vložiť do vodného kúpeľa a variť na miernom ohni.
Vodný kúpeľ sa často používa na rozmrazovanie kaše
Tento spôsob nielen pomáha zachovať dôležité vitamíny a minerály v potravinách, ale tiež pomáha vášmu dieťaťu mať kompletné a chutné jedlo pri odstavení, keď je to potrebné. Najmä cez víkendy, keď je k dispozícii manželova podpora, môžu obaja spoločne pripravovať detskú výživu, užívať si chvíle s rodinou a starať sa o zdravie svojho dieťatka.
Použite mikrovlnnú rúru
Keď je život stále modernejší, čas je vzácnejší ako zlato, mnohé mamičky sa možno boja uvariť kašu pre svoje bábätko. Našťastie použitie mikrovlnnej rúry na rozmrazovanie detskej kaše je najrýchlejší a najjednoduchší spôsob.
V priebehu 30 sekúnd až 1 minúty môže byť jedlo úplne spracované. Pretože sa však mikrovlnné rúry často nezohrievajú rovnomerne, musíte ich pred podaním dieťaťu dobre premiešať a starostlivo skontrolovať teplotu. Pred podaním dieťaťa sa uistite, že jedlo správne vychladlo. Je to pohodlný spôsob, ako zabezpečiť, aby vaše dieťa malo chutné pevné jedlo bez toho, aby trávilo veľa času a úsilia.
Jednou z najväčších výhod tejto metódy je, že šetrí čas a jednoducho sa implementuje. Mamičky môžu rozmrazovať jedlo pri hre s deťmi, upratovaní domácnosti bez obáv z pripálenia jedla alebo rozliatia vody ako pri metóde vodného kúpeľa.
Metóda rozmrazovania v mikrovlnnej rúre však nie je vždy vhodná, najmä pre polievky alebo kaše. Pretože vysoká teplota v mikrovlnnej rúre môže spôsobiť vyliatie vody z jedla, čo môže spôsobiť popálenie pri otvorení rúry.
Rozmrazte v chladničke
Ďalším spôsobom rozmrazovania detskej stravy je presunúť jedlo z chladničky do chladničky a nechať ho cez noc. Nasledujúce ráno, predtým ako sa pripravíte do práce, jedlo úplne rozmrazilo detskú výživu a stačí ju trochu ohriať, aby ste mali pre vaše dieťatko horúcu kašu.
Rozmrazovanie v chladničke je tiež pohodlný spôsob rozmrazovania občerstvenia
Mamičky si však musia dávať pozor, aby sa jedlo nerozmrazilo prirodzene na vzduchu. Horúca a vlhká teplota je ideálnym prostredím pre množenie a vývoj baktérií, ktoré môžu priamo ovplyvniť zdravie bábätka. Preto sa uistite, že je jedlo rozmrazené v chladničke, aby ste zaistili bezpečnosť vášho dieťaťa.
Poznámky k rozmrazovaniu detskej stravy
Dôležitá poznámka je, že detská kaša by sa nemala rozmrazovať pri izbovej teplote, pretože riziko kontaminácie potravín bude veľmi vysoké, najmä pri kurčatách, rybách a morských plodoch. Rozmrazené potraviny po odstavení tiež znovu nezmrazujte, pretože sa môžu ľahko kontaminovať baktériami a stratiť svoju lahodnú chuť a živiny. Nesprávny spôsob zmrazovania alebo rozmrazovania potravín totiž neúmyselne spôsobí, že sa z riadu stanú patogény, ktoré sú v tele bábätka tolerované.
Musíte skontrolovať dátum na mrazených potravinách, aby ste poznali konkrétny dátum spotreby každej potraviny. Napríklad zelenina a ovocie by sa nemali zmrazovať dlhšie ako 8 mesiacov, bravčové, hovädzie, kuracie mäso by sa nemalo používať v zmrazenom stave dlhšie ako 2 mesiace... Pomôže to mamičkám kontrolovať kvalitu stravy vkladanej do tela bábätka. zabrániť tomu, aby vaše dieťa dostalo otravu jedlom .
Plienkové matky musia pred kŕmením dieťaťa pozorovať, či je kaša dieťaťa rozbitá
Bezpečné rozmrazovanie detskej stravy spočíva v tom, že matky by nemali byť subjektívne a uvariť ich hneď, ale mali by si skontrolovať, či je jedlo bezpečné. Mamičky musia vedieť, ako vybrať jedlo pre svoje dieťa , mali by sa dotýkať, aby zistili, či nie je mastné, pozorovať a cítiť, či jedlo nezmení farbu, chuť alebo dokonca chuť. To pomáha zabezpečiť, aby detská výživa nežltla alebo nemala problémy s kvalitou.
Zabezpečenie čistoty mikrovlnnej rúry, chladničky a mrazničky je veľmi dôležité pre zaistenie bezpečnosti kaše alebo iných potravín počas skladovania a rozmrazovania.
Vyššie uvedený článok blogu aFamilyToday Blog aktualizoval mnohých čitateľov s podrobnými informáciami o tom, ako zmraziť detskú výživu , najmä kašu. Dúfajme, že po prečítaní tohto článku ste si mohli vziať do vrecka, ako to urobiť, aby ste ušetrili čas a ešte poskytli deťom dostatok živín.