Kedy môže moje dieťa jesť mäso?
Mäso je veľmi dôležitým zdrojom bielkovín nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Kedy by ste teda mali kŕmiť svoje dieťa mäsom?
Ako vyrobiť jogurtový nápoj zo srvátkovej vody a niektoré ďalšie použitia so srvátkovou vodou
Ak si vyrobíte vlastný grécky jogurt, skončíte s veľkým množstvom mierne žltej tekutiny, známej ako srvátka. Nevyhadzujte ich, môžete ho použiť na prípravu mnohých jedál. Blog aFamilyToday vám ukáže, ako pripraviť jogurtový nápoj zo srvátkovej vody a niektoré ďalšie recepty.
Srvátková voda získaná po výrobe jogurtu je celkom užitočná s mnohými zdravými živinami. Už viete, ako vyrobiť jogurtový nápoj zo srvátkovej vody? Okrem pitia jogurtu existuje mnoho ďalších receptov, ako využiť tento zdroj živín pre mnohé nové jedlá.
Čo je to srvátková voda? Aké sú nutričné zložky?
Srvátková voda, tiež známa ako kyslá srvátka, je vedľajší produkt získaný po výrobe jogurtu alebo syra. Rovnako ako grécky jogurt, srvátková voda poskytuje dobrý zdroj bielkovín a prospešných baktérií. Okrem toho obsahujú veľa fosforečnanu vápenatého a kyseliny mliečnej, ktoré sú nevyhnutné pre vaše zdravie.
Podľa štúdií obsahuje srvátková voda asi 20% celkového obsahu bielkovín a 85-95% pôvodnej mliečnej hmoty. V 100 g srvátkovej vody je asi 24 kcal energie, 0,76 g bielkovín, 0,09 celkových tukov, 5,12 g sacharidov. A veľa riboflavínu, tiamínu, B12, kyseliny pantoténovej a ďalších minerálov ako vápnik, draslík, sodík,...
Srvátková voda z gréckeho jogurtu
Návod ako vyrobiť jogurtový nápoj zo srvátkovej vody
S takýmto špeciálnym zložením živín môžete túto srvátkovú vodu použiť na prípravu lahodného a výživného jogurtového nápoja podľa nižšie uvedeného návodu.
Zložka
- 100 g srvátkovej vody z gréckeho jogurtu
- 1 liter čerstvého mlieka bez cukru
- 1/2 plechovky kondenzovaného mlieka
- Sterilizované sklenené fľaše.
Návod ako vyrobiť jogurtový nápoj zo srvátkovej vody
Inštruovať
Krok 1: Pripravte nástroje
Nechajte srvátkovú vodu a čerstvé mlieko z chladničky pri izbovej teplote asi 30 – 40 minút, aby úplne vychladli, bez toho, aby to ovplyvnilo kvalitu droždia.
Krok 2: Pripravte mliečnu zmes
Do hrnca dáme kondenzované mlieko a čerstvé mlieko, premiešame, zohrejeme mlieko na cca 70 - 80 stupňov Celzia, potom vypneme oheň (mierne zadymený), necháme asi 30 minút vychladnúť.
Krok 3: Pripravte si jogurtový nápoj
Po ochladení mliečnej zmesi na cca 40 - 45 °C pridajte do mliečnej zmesi srvátkovú vodu a jemne miešajte jedným smerom, aby sa mlieko nezrazilo.
Na prefiltrovanie jogurtovej zmesi môžete použiť sito, aby ste odstránili zhluky, aby ste získali hladký a viskózny jogurtový výrobok.
Krok 4: Inkubujte jogurt na pitie
Jogurtovú zmes rozdeľte do vysokých sklenených nádob, inkubujte pri teplote asi 40 °C 7-8 hodín. Po uplynutí tejto doby získate tekutý jogurtový nápoj s jemne kyslou chuťou priaznivou pre tráviaci systém.
Srvátková voda používaná na výrobu jogurtového nápoja
Zo srvátkovej vody možno pripraviť aj iné jedlá
Okrem jogurtového nápoja zo srvátkovej vody z nej môžete pripraviť aj množstvo iných jedál. Vhodné najmä pre tých, ktorí majú nedostatok živín a potrebujú doplniť bielkoviny a minerály. Najmä pre tých, ktorí sú na redukčnej diéte , trénujú na naberanie svalovej hmoty, okamžite vyskúšajte nasledujúce odporúčania:
- Na výrobu gréckeho jogurtu použite srvátkovú vodu : Srvátkovú vodu získanú z predchádzajúcej šarže gréckeho jogurtu možno uchovávať v chladničke týždeň a stále ju používať. Namiesto toho, aby ste museli pripravovať ženský jogurt na vytvorenie hlavného kvásku na vytvorenie nového gréckeho jogurtu, teraz ho môžete nahradiť srvátkovou vodou a postupovať podľa rovnakých krokov. Uistite sa, že máte stále dokonalú kyslosť, tvaroh a jemnosť.
- Na prípravu prášku do pečiva použite srvátkovú vodu: Na zvýšenie množstva bielkovín a minerálov nepoužívajte na výrobu prášku do pečiva filtrovanú vodu, ale použite túto srvátkovú vodu. Po upečení sa bielkoviny v srvátke môžu stratiť, ale vitamíny a minerály zostanú, dodajú živiny a bezlepkový koláč je bezpečný pre vaše zdravie.
- Na varenie použite srvátkovú vodu: Srvátkovú vodu môžete použiť na dusenie kostí, varenie polievok, dusenie mäsa alebo namáčanie ľanových semienok, ovsených semienok, chia semienok pred použitím.
- Použite srvátkovú vodu na smoothie: Zmiešajte srvátku s ovocím, aby ste vytvorili srvátkový kokteil s vysokým obsahom bielkovín, ktorý je dokonalým občerstvením pred alebo po tréningu.
Použitie srvátkovej vody na výrobu koláčov zvyšuje výživu a je dobré pre zdravie
Prostredníctvom tohto článku sa s vami aFamilyToday Blog podelil o to, ako pripraviť jogurtový nápoj zo srvátkovej vody a o niektorých ďalších použitiach tohto typu vody. Nevyhadzujte filtrovanú srvátkovú vodu, ale postupujte podľa vyššie uvedených pokynov, aby ste získali výživné jedlá, ktoré ušetria veľa peňazí!
Odhalenie 9 skvelých výhod cesnaku pre deti
Má vaše bábätko črevné problémy alebo bolesti ucha? Skúste použiť cesnak na liečbu choroby vášho dieťaťa.Rodičia budú prekvapení účinnosťou tohto korenia.
Mali by tehotné ženy používať petržlen počas tehotenstva?
Petržlen je bylinka, ktorú je potrebné v tehotenstve používať veľmi opatrne, pretože táto zelenina môže matke aj bábätku spôsobiť nebezpečné komplikácie.
Dobré sacharidové potraviny, ktoré by ste mali jesť počas tehotenstva
Potraviny obsahujúce dobré sacharidy, ak sa konzumujú počas tehotenstva, zlepšia zdravie matky a pomôžu dieťaťu dobre sa vyvíjať počas tehotenstva.
12 superpotravín, ktoré dojčiace ženy nemôžu ignorovať
aFamilyToday Health - Poďme zistiť 12 "magických" potravín Pre dojčiace ženy, aby sa rýchlo zotavili a produkovali kvalitné materské mlieko pre svoje deti.
Výživa pre deti od 2 do 13 rokov: Čo jesť, aby boli zdravé?
Ak majú rodičia otázky týkajúce sa výživy pre svoje deti, pozrite si článok aFamilyToday Health, aby ste lepšie porozumeli tejto problematike.
Čo by mali rodičia urobiť, aby zlepšili tráviaci systém svojho dieťaťa?
aFamilyToday Health – Tráviaci systém u detí je stále v štádiu vývoja, takže rodičia musia zostaviť rozumnú stravu, ktorá pomôže ich deťom absorbovať dostatok živín.
Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?
aFamilyToday Health – Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?
Kedy môžu deti piť vodu?
Zistite na stránke aFamilyToday Health konkrétne časy, kedy môžete dať svojmu dojčaťu vodu na pitie, aby to nenarušilo schopnosť vášho dieťaťa absorbovať živiny.
Neignorujte pravidlá stravovania pre deti vo veku 1 až 5 rokov
Pripojte sa k aFamilyToday Health, aby ste sa dozvedeli o nutričných potrebách vášho dieťaťa v prvých rokoch, aby ste mu pomohli mať zdravé telo a dobrú odolnosť.
Čomu by sa mala alebo mala mamička počas dojčenia vyhnúť?
aFamilyToday Health - Výživa ovplyvňuje nielen zdravie matky, ale aj vývoj dieťaťa. Čo by mali matky jesť počas dojčenia?
Doplňte omega-3 omega-3 vášho dieťaťa nasledujúcimi potravinami:
Omega-3 doplnky výživy pre dojčatá napomáhajú rozvoju mozgu a posilňujú zrak. Tu je zoznam 10 potravín bohatých na omega-3 pre vaše dieťa: losos, vajcia, karfiol, mlieko.
Výživa pre deti do 1 roka: Vedeli ste?
Ak chcete nájsť odpovede na svoje otázky, keď sa prvýkrát stanete rodičmi, pripojte sa k aFamilyToday Health a získajte informácie o výžive pre deti mladšie ako 1 rok!
Čo jesť po pôrode: 6 tipov pre mamičky, ako zostať doma
aFamilyToday Health – Kombinácia ovocia, dobrých škrobov či obmedzenie kofeínu a cukru bude účinným spôsobom, ako pomôcť mamičkám doplniť potrebnú energiu po pôrode.
Mal by sa olivový olej používať pre dojčatá?
Olivový olej je už dlho známy pre svoje zdravie, pokožku a vlasy. Mali by ste teda používať olivový olej na deti? Na čo si dať pozor pri používaní?
Význam železa pre tehotné ženy
Ženy potrebujú počas tehotenstva viac železa, aby podporili prekrvenie dieťaťa a pripravili sa na pôrod.
8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy
aFamilyToday Health zdieľa 8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy, ktoré vám pomôžu byť opatrní pri varení a jedení počas tehotenstva.
Dieťa je menej inteligentné, pretože tehotná matka používa sladké drievko
aFamilyToday Health – sladké drievko ako bylina nie je bezpečné pre zdravie plodu. Poznanie jeho škodlivých účinkov pomáha tehotným ženám mať bezpečné tehotenstvo.
4 cviky, ktoré pomôžu vášmu dieťaťu dosiahnuť ideálnu výšku
aFamilyToday Health - Cvičenie sa považuje za zdravotnú tréningovú metódu, ako aj za tajomstvo ideálnej výšky vášho dieťaťa.
Vitamín D a omega-3 mastné kyseliny počas tehotenstva
Prečítajte si o dôležitosti vitamínu D a omega-3 mastných kyselín počas tehotenstva a potravinových zdrojoch týchto dvoch mikroživín v aFamilyToday Health pre zdravé tehotenstvo.
Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?
Jesť morské plody s tukom nie je prvou otázkou žien pri zavádzaní redukčnej diéty. Ide o jedlo, ktoré obsahuje veľa živín a obľubuje ho veľa ľudí. Nasledujúci článok poskytne čitateľom množstvo užitočných informácií na zodpovedanie otázok.
Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?
Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Toto určite nie je osobná otázka. Pretože sýtené nealko nápoje sú nápojom, ktorý sa zapísal do podvedomia mnohých generácií Vietnamcov a je nápojom mnohých ľudí. Náš článok nižšie vám pomôže odpovedať na tieto otázky.
Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?
Kapusta je obľúbenou zeleninou mnohých ľudí. Pre normálnych zdravých ľudí je harmanček zdraviu veľmi dobrý. A čo tehotné ženy? Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?
Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10
Dopyt po starostlivosti o pleť a krásu žien po 25. roku života sa každým dňom zvyšuje. V súlade s tým je kolagénový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v súčasnosti obľúbený u mnohých ľudí. Viac informácií o tomto produkte nájdete tu!
Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou
Ľudia s cukrovkou musia venovať osobitnú pozornosť svojej každodennej strave. Tu sú nápoje, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a dopĺňajú živiny odporúčané odborníkmi na výživu pre diabetikov.
Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy
Môžu tehotné ženy jesť zeleninu nie je otázka, ktorú má väčšina tehotných žien. V skutočnosti je zelenina potravinou, ktorá poskytuje bohatý zdroj živín pre tehotenstvo, takže jej použitie v každodenných jedlách je nevyhnutné.
Zdravotné benefity kokosového mlieka
Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.
Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže
Sušienky z hnedej ryže – zdravé občerstvenie pre mnohých používateľov. Koľko kalórií je v priemere v sušienke z hnedej ryže? Ovplyvňuje tento obsah kalórií váš proces chudnutia?
Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet
Che Kho je tradičné jedlo severu, ktoré sa často varí na obetovanie predkov počas sviatkov Tet. Článok odpovie, koľko kalórií jesť dusený čaj a ako pripraviť čaj na Tet.
Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi
Nasledujúcich 8 potravín znižujúcich hladinu cukru v krvi vám poskytne množstvo látok a vitamínov, ktoré zabránia komplikáciám diabetu a zabránia vstrebávaniu cukru do krvi.