Ali lahko diabetiki jedo kameni sladkor?

Alum sladkor ima sladek okus, ki velja za nenevarno sladilo. Za diabetike, ki imajo posebne diete in so občutljivi na sladkor, pa je druga zgodba, ali je kameni sladkor še vedno benigen ali ne. Torej lahko diabetiki jedo kameni sladkor? Poiščimo odgovor v spodnjem članku!

Galunov sladkor je naravnega izvora, sladkega okusa in ima številne zdravstvene koristi. Vendar, ali lahko sladkorni bolniki jedo kameni sladkor, če vsebuje tudi določeno količino sladkorja?

Kaj naredi galunov sladkor?

Kameni sladkor je vrsta sladkorja, narejenega iz belega granuliranega sladkorja, vendar ga je zaradi postopka filtriranja in mehčanja sladkosti lažje zaužiti. Kameni sladkor , ki se običajno prodaja v obliki kock, trdnih in trdih, je poleg belega in rjavega sladkorja eden najbolj priljubljenih sladkorjev na trgu.

Mnogi ljudje pri kuhanju radi uporabljajo kameni sladkor zaradi njegovega sladkega okusa in enostavnega uživanja. Poleg tega ima kameni sladkor številne koristi za zdravje, vključno z:

Večer za vranico in odpadke

Ne samo, da je sestavina, ki se uporablja pri kuhanju, galunov sladkor se lahko obravnava tudi kot zdravilo v orientalski medicini, saj pomaga izboljšati plin, uskladiti in razbremeniti odpadke. 

Alum sladkor ima sladek in blag okus

Zlasti kameni sladkor lahko pomaga pomiriti grlo in zmanjša nelagodje v primerih traheitisa, vnetega grla, suhega kašlja z malo sluzi, glavobola in omotice .

Pomaga ohladiti telo

Alum sladkor je preprost sladkor, ki telesu zagotavlja energijo v obliki glukoze, pomaga pri zmanjševanju stresa, hladi in spodbuja boljše delovanje organov. 

Zato je v jedeh, kot so kuhanje ovsa, kuhanje čaja, hlajenje juh itd., kameni sladkor nepogrešljiva sestavina za ustvarjanje sladkosti, ki pomaga narediti žganje udobno in prijetno.

Zdravljenje kašlja in vnetega grla

Po orientalski medicini obstaja zelo učinkovito zdravilo za zdravljenje kašlja in bolečega grla , to je destilacija galunovega sladkorja z limono ali kumkvatom. Ta mešanica zelo dobro vpliva na čiščenje ust in žrela, pomaga pri pomirjanju in lajšanju kašlja. V primeru akutnega kašlja pri otrocih lahko starši otroku dajo majhno sladkorno tableto za lajšanje bolečin in nelagodja v grlu.

Kečap iz alum sladkorja je učinkovito zdravilo proti kašlju

Moška izboljšava

Drug učinek kamenega sladkorja za moške je povečanje vitalnosti in tonificiranje ledvic. Sliši se nepovezano, vendar moški lahko destilirajo kameni sladkor z okro in pijejo vodo. Ta metoda bo moškim pomagala izboljšati njihovo sposobnost učinkovitega "posteljanja".

Čeprav ima kameni sladkor veliko koristi za zdravje, ga je treba uporabljati zmerno in zmerno. Zloraba kamenega sladkorja lahko predstavlja tveganje za zdravje, vključno s tveganjem za sladkorno bolezen , zamaščenost jeter in debelost. 

Za ljudi s sladkorno boleznijo ima kameni sladkor še vedno enak učinek zvišanja krvnega sladkorja kot trsni sladkor, popolnoma nedobičkonosno in ga je treba omejiti na nizke ravni. Poleg tega morajo osebe z boleznimi, kot so okvara jeter in ledvic, visok krvni tlak, dislipidemija in debelost, prav tako zmanjšati uporabo sladkorja, vključno s kamenim ali drugimi sladkorji.

Ali lahko diabetiki jedo kameni sladkor?

Trenutno ni znanstvenih študij, ki bi pokazale, da kameni sladkor koristi zdravju ljudi s sladkorno boleznijo. Kameni sladkor in granulirani sladkor sta dve obliki sladkorja, ki sta si podobni po sestavi, razlikujeta se le v obliki obdelave in videzu. Vendar ima kameni sladkor slajši okus kot granulirani sladkor. 

Tako kot granulirani sladkor lahko kameni sladkor zviša glikemični indeks. Prekomerna uporaba saharoze se bo pretvorila v glukozo in fruktozo, kar bo povzročilo stanje presežne glukoze v krvi . Ker telo te glukoze ne more pretvoriti v energijo, lahko uporaba kamenega sladkorja škoduje zdravju ljudi s sladkorno boleznijo ali povzroči ponovitev ali poslabšanje bolezni. Zato bi morali ljudje s sladkorno boleznijo omejiti uporabo kamenega sladkorja ali po možnosti sploh ne jesti.

Kakšen sladkor lahko jedo ljudje s sladkorno boleznijo?

Vrste sladkorja, primerne za diabetike, vključujejo:

• Sukraloza: Ne vpliva na glikemični indeks in se v telesu zelo malo absorbira. Na voljo v nekaterih izdelkih, kot so Cukren, Nevella, Splenda, SucraPlus itd. Primerno odmerjanje je 5 mg/kg/dan.
• Sladkor aspartam: 200-krat bolj rafiniran od rafiniranega sladkorja in ne vpliva na glikemični indeks. Primeren odmerek je 50 mg/kg/dan.
• Sladkor saharin: ne vsebuje kalorij in je približno 300-500-krat bolj sladek od rafiniranega sladkorja. Na voljo v nizkih izdelkih Sweet'N. Primeren odmerek je 15 mg/kg/dan.
• Stevia sladkor: ne vsebuje kalorij in ima majhen vpliv na glikemični indeks. Primeren odmerek je 7,9 mg/kg/dan.
• Acesulfam kalijev sladkor: pogosto ga uporabljajo diabetiki in dietetiki. Varen odmerek je 15 mg/kg/dan.
• Sladkorni alkohol: znan tudi kot nizkokalorični sladkor, lahko vpliva na glikemični indeks, vendar ne tako močno kot kameni sladkor.
• Sladkor palatinoza: zagotavlja energijo za telo in pomaga stabilizirati krvni sladkor.

Diabetiki naj kameni sladkor nadomestijo z drugimi prehranskimi sladkorji

Zgoraj je nekaj informacij o tem, ali lahko diabetiki uživajo kameni sladkor . Čeprav ima številne dobre učinke na zdravje, je treba galunov sladkor uporabljati v razumni in zadostni količini. Za ljudi s sladkorno boleznijo ima kameni sladkor še vedno sposobnost zvišanja krvnega sladkorja, kar je popolnoma nedonosno in ga je treba uporabljati zmerno pri nizkih ravneh. 

Upajmo, da vam je članek pomagal spoznati še nekaj vrst sladkorja, primernih za ljudi s sladkorno boleznijo, in s tem prispeval k sladkosti jedi, hkrati pa ohranjal krvni sladkor na stabilni ravni.