Koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše?

Skuša je velika morska riba, dolga približno 1,68 m in predelana v številne okusne jedi. Skuša ima sladko in dišeče ribje meso in zagotavlja bogat vir hranil, kot so železo, vitamini skupine B in vitamini PP, še posebej vsebuje visoke ravni zdravih omega-3. Torej, koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše? Ali je mogoče jesti skušo, da izgubijo težo? Spoznajmo to temo z blogom aFamilyToday!

Skuša je vrsta ribe, ki jo je enostavno kupiti in uporabiti kot sestavino za številne jedi, kot so skuša s poprovo omako, solata s skušami, dimljene skuše ... Ne le, da prinaša sladek okus, meso skuše vsebuje tudi veliko vrst vitaminov. in minerali dobri za zdravje. Torej, koliko kalorij ima skuša?

Koliko kalorij v 100 gramih skuše?

Skuša je velika, raznolika morska riba z 21 vrstami skuše, vendar se le nekaj vrst običajno uživa in trguje na trgu. Skuša vsebuje veliko aktivnih hranil, vključno z vitamini skupine B, kot so vitamin B1, vitamin B2, vitamin B12, vitamin B6 ... in druge minerale, kot so selen, železo, magnezij, cink in fosfor.

Po podatkih USDA (ameriško ministrstvo za kmetijstvo) 100 gramov skuše vsebuje naslednjo hranilno sestavo:

  • Vsebnost kalorij: 305 kcal.
  • Beljakovine: 19g.
  • Maščoba: 11,9g.
  • Ogljikovi hidrati: 0g.
  • Natrij: 89 mg.
  • Vlaknine: 0g.
  • Sladkor: 0g.

Energijsko 100 g skuše daje energijo prigrizka, da ne omenjamo začimb in sestavin, dodanih med predelavo v obliki cvrtja, paradižnikove omake ali paniranih.

Koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše? Koliko kalorij v skuši?

Kar zadeva tri pomembne skupine snovi, vključno z beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati, skuša v celoti zagotavlja osnovne prehranske potrebe. Skuša je popolna skupina beljakovin z 19 g beljakovin v 100 g skuše z različnimi esencialnimi aminokislinami. V skupini maščobe skuša vsebuje 12 g maščobe na 100 g porcije skuše. Od tega je približno 3 grame nasičenih maščob in 9 gramov nenasičenih maščob zelo dobrih za zdravje. Še več, skuša je bogata z omega-3 maščobnimi kislinami.

Kar zadeva minerale in vitamine, je skuša hranljivo živilo, ki telesu zagotavlja obilen vir mineralov, kot so vitamin B12, folna kislina, niacin, vitamini skupine B, riboflavin, železo, magnezij, selen in vitamin C. fosfor.

Zdravstvene koristi skuše

Podpira zdravje srca in ožilja

Številne študije so dokumentirale, da uživanje nenasičenih maščob podpira dobro zdravje srca. Pogoste nenasičene maščobe so Omega-3, DHA (dokozaheksaenojska kislina) in EPA (eikosapentaenojska kislina).

Po podatkih USDA 100g porcija skuše vsebuje 0,78g EPA in 1,25g DHA, skuša pa je bogata tudi z Omega-3 kislinami v količini približno 0,19g. Hkrati lahko dodatki ribjega olja zmanjšajo trigliceride in slabe maščobe, ne da bi povečali holesterol. Od takrat AHA (American Heart Association) priporoča, da ljudje uživajo ribe vsaj dvakrat na teden.

Preprečite anemijo

Tako kot pri mnogih morskih ribah hranilna vrednost skuše pomaga preprečevati anemijo. Še posebej slabokrvnost, ki jo povzročajo prehranske pomanjkljivosti, minerali, kot so železo, folna kislina in vitamin B12.

Pogosti simptomi anemije so bledica kože, utrujenost, razbijanje srca, mišična oslabelost ... Če povečate količino skuše na jedilniku, lahko občutno izboljšate simptome, ki jih povzroča anemija.

Poleg tega je skuša za bolnike, ki so pravkar prestali operacijo in imajo veliko izgube krvi, odlično živilo, ki zagotavlja obilen vir hranil, preprečuje anemijo in pomaga bolnikom pri hitrem okrevanju.

Skuša vsebuje visoko vsebnost folne kisline in vitamina B12 za podporo slabokrvnosti

Podpira hujšanje

Zaradi visoke vsebnosti omega-3 v skušah pomaga spodbujati oksidacijo maščob. Hkrati Omega-3 deluje tudi na zmanjšanje procesa boja proti želodcu, zaradi česar občutek sitosti traja dlje. Poleg tega skuša v prehrani zagotavlja številne hranljive učinkovine, ki pomagajo zmanjšati apetit in učinkovito ublažijo lakoto. Skuša brez sladkorja pomaga zmanjšati stimulacijo apetita.

Zmanjšano tveganje za sladkorno bolezen tipa 2

Po mnenju zdravstvenih strokovnjakov uživanje veliko nenasičenih maščob ne le zmanjša tveganje za bolezni srca, ampak tudi pomaga zmanjšati tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 ali sladkorno bolezen, ki ni odvisna od insulina. Nasprotno pa uživanje hrane z visoko vsebnostjo nasičenih maščob poveča tveganje za sladkorno bolezen .

Skuša vsebuje različne nenasičene maščobe, zlasti visoke ravni omega-3, DHA, EPA, ki so dobre za zdravje. Jejte ribe vsaj dvakrat na teden, da ohranite dobro zdravje in preprečite bolezni.

Upoštevajte pri uporabi skuše za hujšanje

Čeprav je skuša bogat vir hranilnih snovi, ki pripomorejo k zdravju, ribje meso vsebuje veliko živega srebra, zato bi skušo uživali le 2-3 krat na teden in vsakič pojedli 1-2 ribi.

Zlasti pri nosečnicah in doječih ženskah bi morala ta skupina upoštevati priporočila FDA o zaužitju 2 do 3 obrokov na teden.

Izbrati je treba sveže ribe s čvrstim mesom, rožnato rdečimi, jasnimi očmi in ribjim telesom, ki ohranjajo določen sijaj. Skuša je lahko zamrznjena riba, vendar mora biti še vedno sveža, ne ribja ali kisla.

Po nakupu je priporočljivo skuše do zaužitja očistiti in shraniti v zamrzovalniku. Ribe hranite v zamrzovalnem prostoru 2 dni, da preprečite dolgotrajne poškodbe rib. Zagotovite načela varnosti in higiene živil ter načela kuhane in prekuhane hrane, čisto predelavo rib in kuhajte ribe do prave stopnje, izogibajte se ponovnemu uživanju surovih.

Poleg tega za hujšanje skuši ne smete dodati preveč začimb, kot so sol, sladkor ali maščoba. S soljo bi morali zaužiti le približno 5 do 6 g, kar ustreza čajni žlički. S sladkorjem naj bi zaužili do 50 g sladkorja na dan.

Koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše? Skuša je dobra hrana za hujšanje

Obenem gradite zdravo prehrano, polno hranil v kombinaciji z redno vadbo, dovolj spanja. V prehrani je potrebno zagotoviti vse štiri bistvene skupine snovi, vključno z:

  • Skupina beljakovin.
  • Skupina maščob (lipidi).
  • Skupina škrobov (ogljikovih hidratov).
  • Skupina vitaminov, mineralov in vlaknin.

Nazadnje, nekateri primeri alergije na skušo ali alergije na morsko hrano bi morali razmisliti o uživanju skuše, ker lahko skuša povzroči zastrupitev s histaminom. Možni simptomi so prebavne motnje, bruhanje, izpuščaj ...

Zgoraj je članek bloga aFamilyToday o vprašanju " Koliko kalorij v skuši? ". Upajmo, da boste s člankom izvedeli osnovne informacije o tej temi. Skuša je zdravo živilo, bogato s hranili, s kalorično vsebnostjo 305 kcal na 100 g ribjega mesa. Skuša je primerna sestavina za hujšanje, ribe pa uživajte le 2- do 3-krat na teden, vsakič 1 do 2 ribi.


Leave a Comment

Ali lahko jem gotu kolo po porodu? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uživanju gotu kole?

Ali lahko jem gotu kolo po porodu? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uživanju gotu kole?

Centella asiatica je že dolgo znana kot zdravilna rastlina s hladilnimi, toplotno čistilnimi in razstrupljevalnimi lastnostmi. Torej lahko ženske po porodu jedo gotu kolo, ali bo to vplivalo na materino mleko? Na kaj morajo biti mamice pozorne pri uporabi gotu kole? Spoznajmo to s spletnim dnevnikom aFamilyToday tukaj!

Nov korak pri iskanju maščobnih nadomestkov v hrani

Nov korak pri iskanju maščobnih nadomestkov v hrani

Dobro je znano, da se debelost razvija v vse večji svetovni zdravstveni problem. Samo v Afriki se je število otrok s prekomerno telesno težo, mlajših od 5 let, od leta 2000 povečalo za skoraj 50 %. Debelost je dejavnik tveganja za bolezni, kot so rak, bolezni srca in sladkorna bolezen.

Živila, ki pomagajo pri rasti ploda, ki bi jih morale matere dopolnjevati

Živila, ki pomagajo pri rasti ploda, ki bi jih morale matere dopolnjevati

Prehrana, genetika in gibanje so dejavniki, ki vplivajo na višinski razvoj ploda že od maternice in če jih noseča mati zgodaj podpre, se bo otrok bolj celovito razvijal.

Ali so bolečine v mišicah med vadbo nevarne? Kako popraviti?

Ali so bolečine v mišicah med vadbo nevarne? Kako popraviti?

Občutek bolečih mišic po vadbi je pogosto stanje. Toda zaradi tega marsikoga skrbi, da ne ve, kaj je vzrok in kako ga rešiti.

Kako pripraviti granolo s ponvo in kako granolo pravilno jesti?

Kako pripraviti granolo s ponvo in kako granolo pravilno jesti?

Ste se že kdaj naučili pripraviti granolo doma? Če vas skrbi, da je za pripravo te jedi potrebna pečica, vas bo naslednji članek seznanil z zelo preprostim načinom priprave granole v ponvi, ki je enako kakovostna kot v pečici. Začnimo s pripravo granole s ponvo skozi spodnji članek.

Koliko kalorij vsebuje Cosy Cake? Ali je uživanje torte Cozy debelo?

Koliko kalorij vsebuje Cosy Cake? Ali je uživanje torte Cozy debelo?

Cozy torta velja za najljubši prigrizek mnogih ljudi. Toda uživanje Cozy cake is not fat je tisto, kar skrbi veliko deklet. Članek vam bo pomagal odgovoriti, koliko kalorij vsebuje Cosy cake, iz katerega boste dobili najbolj natančen odgovor!

Kako okrepiti odpornost telesa za zdravo telo?

Kako okrepiti odpornost telesa za zdravo telo?

Močna odpornost je ključ do ohranjanja zdravja telesa in omejevanja tveganja bolezni. Vendar pa vsi ne vedo, kako povečati odpornost. Oglejte si spodnji članek!

Ali lahko nosečnice jedo skuše?

Ali lahko nosečnice jedo skuše?

Prehrana nosečnice lahko vpliva na zdravje matere in otroka. Nosečnice torej lahko jedo skuše, če bodo jedle skuše, ali bodo v redu? Pazi zdaj.

Top 5 načinov kuhanja bučne kaše za dojenčke, da bi jedli hranljivo odstavitev

Top 5 načinov kuhanja bučne kaše za dojenčke, da bi jedli hranljivo odstavitev

Zimska melona je dokaj neškodljivo živilo, sladkega in hladnega okusa, ki ima zelo dober hladilni učinek. Zato je bučna kaša odlična hrana za otroke, še posebej v vročih poletnih dneh.

Ali lahko diabetiki jedo fo?

Ali lahko diabetiki jedo fo?

Pho je tradicionalna vietnamska jed, ki jo obožuje veliko ljudi. Vendar, tako kot druge tradicionalne jedi, tudi pho potrebuje veliko začimb za ustvarjanje bogatega okusa. Torej lahko diabetiki jedo fo? Poiščimo odgovor v spodnjem članku!