Koliko kalorij v govedini? Hranilna vrednost govejega mesa

Govedina je mehkega in slastnega okusa, če jo predelamo v jedi, kot so dušena govedina, ocvrta govedina, goveja juha,... Govedina je varna in ima številne zdravstvene koristi. Dolgo jejte govedino, a veste, koliko kalorij je v govedini? Odkrivajmo skupaj prav tukaj.

Babičino meso je vrsta mesa, ki se pogosto uporablja v kuhinjah po vsem svetu in je razdeljena na veliko različnih vrst. Koliko kalorij ima govedina , je vprašanje, ki zanima marsikoga, saj je to dobro znano živilo, ki je prisotno na številnih dietnih jedilnikih. Če želite izvedeti več o zgoraj navedenem, si oglejte spodnji članek. 

Koliko kalorij v govedini?

Govedina je vedno na seznamu živil z zelo visoko vsebnostjo beljakovin, ki se priporoča vsem osebam, tudi starejšim in otrokom. Kljub priljubljenosti, ko gre za to, koliko kalorij ima govedina, mnogi ljudje ne vedo zagotovo. 

Koliko kalorij v govedini? Pusta govedina ima 142 kalorij/100 g mesa

Po mnenju strokovnjakov za prehrano 100 g govejega mesa vsebuje približno 250 kalorij. Večina teh kalorij izvira iz beljakovin, ki jih zagotavlja goveje meso. Vendar je izračun kalorij v vsaki porciji govejega mesa drugačen, v 100 g govejega mesa so specifične kalorije, kot sledi:

• Sveža govedina z mešanico pustega in mastnega: 278 kalorij.
• Svež goveji file: 142 kalorij.
• Goveji prsi: 155 kalorij.
• Goveji prsi z maščobo: 251 kalorij.
• Goveja rebra: 306 kalorij.
• Govedina: 201 kalorij.
• Goveji jezik: 224 kalorij.
• Goveji želodec: 85 kalorij.
• Goveja maščoba: 854 kalorij.
• Goveja pljuča: 92 kalorij.
• Goveja jetra: 135 kalorij.
• Goveja ledvica: 103 kalorije.
• Goveje srce: 112 kalorij.
• Goveji možgani: 143 kalorij.

Tako je razvidno, da je pri porcijah govejega mesa z maščobo vsebnost kalorij pogosto veliko višja, celo dvakrat večja od puste govedine. Zato, če želite izvedeti, koliko kalorij v govedini, da prilagodite svojo dieto za hujšanje, se izogibajte uživanju govedine z maščobo. Pust, nizkokalorični goveji file je najbolj primeren za dieto z omejenim vnosom kalorij. 

Poleg svežih govejih porcij imajo tudi nekateri drugi izdelki in jedi iz 100 g govejega mesa naslednje kalorične vrednosti: 

• Goveje meso: 400 kalorij.
• Zrezek: 224 kalorij.
• Goveja pečenka: 307 kalorij.
• Goveji kotel, dušena govedina, dušena govedina: 171 kalorij.

Če povzamemo, ima govedina drugačno število kalorij v delu telesa krave in načinu priprave. Tudi začimbe in maščobe pri predelavi govejega mesa so vzrok za to visokokalorično jed, ki lahko vodi v nenadzorovano pridobivanje telesne teže, debelost ali visok krvni tlak.

Je goveje meso maščobno? 

Poleg tega, da se sprašujejo, koliko kalorij v govedini, mnoge ženske, ki hujšajo, želijo tudi ugotoviti, ali je uživanje govedine maščoba. V bistvu je izguba teže z dieto zagotoviti, da so kalorije manjše od zaužitih kalorij, s čimer zagotovite ta pogoj, boste uspešno shujšali. Uživanje manj kalorij je učinkovit način za hujšanje. 

Energija, ki je potrebna za normalno gibanje telesa čez dan, je približno 2000 kalorij. Pri izvajanju hujšanja poskrbite, da vsak obrok vsebuje približno 600 kalorij, celodnevna energija niha 1800 kalorij, pride do primanjkljaja. 

Uživanje govedine v zmernih količinah ne povzroča povečanja telesne teže, nasprotno, dobro je tudi za zdravje

Je torej uživanje goveje maščobe? V 100 g pustega govejega mesa je le 142 kalorij, kar je zelo malo kalorij v primerjavi z drugim mastnim mesom. Zato uživanje 100-200 g govejega mesa na dan ne povzroči pridobivanja teže v kombinaciji z zdravo hrano, veliko zelene zelenjave, zmanjšano količino škroba in redno vadbo. 

Poleg tega je govedina živilo, ki vsebuje veliko beljakovin in vitaminov, mineralov, nizko vsebnostjo maščob, zato ob zaužitju ne povzroča kopičenja odvečne maščobe v telesu, nasprotno, podpira tudi zdrave mišice, telo vedno obilo energije, izboljšanje, preprečevanje bolezni srca in ožilja . 

Kakšna je hranilna vrednost govejega mesa? 

Po odgovoru na 2 vprašanji o tem, koliko kalorij ima govedina in ali govedina povzroča povečanje telesne teže, bi morali poznati tudi hranilno vrednost tega zdravega živila. 

Beljakovine (beljakovine)

Živalske beljakovine na splošno in zlasti beljakovine, ki jih zagotavlja govedina, so bistvenega pomena za vsakdanje življenje. Govedina je popoln vir beljakovin za telo, visoke prehranske kakovosti, polna 9 aminokislin, potrebnih za nastanek in razvoj celic, predvsem mišičnih. 

Uživanje govedine redno, redno v ustreznih odmerkih lahko pomaga telesu zagotoviti ustrezne visokokakovostne beljakovine, povečati odpornost, spodbuditi prebavni sistem k zdravemu delovanju, preprečiti manjše bolezni. Ljudje, ki se ukvarjajo s športom, telovadbo in kardio vadbo, morajo jesti tudi veliko govedine, da zagotovijo vir beljakovin za rast mišic. 

maščoba (maščoba)

Čeprav vsebnost maščobe v govedini ni tako visoka kot svinjina, je še vedno tam. Pusti goveji kosi z nizko vsebnostjo maščob imajo manj maščobe. Torej, ko ste na dieti za zmanjšanje vnosa kalorij, da bi shujšali , se odločite, da boste čim več jedli puste kose govedine. 

Goveja maščoba vsebuje največ maščobe, kar je tudi razlog, da je goveja maščoba izjemno kalorična v primerjavi z drugimi kosi mesa. Maščobe v goveji maščobi, govedina je živalska maščoba, nasičene maščobe niso dobre za zdravje, omejiti jih je treba, da se izognete nalaganju velike količine holesterola v telo. 

Vrste vitaminov in mineralov

Poleg beljakovin je v govejem mesu impresivna tudi vsebnost vitaminov in mineralov, popoln dodatek za telo. Vitamini, ki jih najpogosteje najdemo v govedini, so vitamin B12 , vitamin B6, cink, selen in drugi.

Kakovost in količina vitaminov v govedini se bosta zmanjšali, če z njo ne ravnate previdno. Dušene goveje jedi, goveje meso, ki se uporablja kot klobase, hitra hrana imajo manj vitaminov in mineralov kot sveža govedina. 

Govedina zagotavlja veliko beljakovin in vitaminov, ki podpirajo močne mišice

Nekatera druga hranila

Ne le, da slovi po tem, da zagotavlja veliko beljakovin, ampak se goveje meso pogosto uporablja tudi zato, ker vsebuje nekaj odličnih hranil, kot so: 

• Kreatin: Pravzaprav je to spojina, ki je sposobna zagotoviti obilo energije za delo in razvoj mišic, zelo primerna za uporabo pri trenerjih, ljudeh, ki se redno ukvarjajo s športom. 
• Taurin: To je zelo antioksidativna aminokislina, ki podpira delovanje srca in ožilja ter mišic. 
• CLA: posebna vrsta maščobe, ki jo najdemo v zelo malo govedine, ki lahko pomaga pri izgubi teže, učinkovitejšem izgorevanju maščob, izboljšanju čvrstosti in gladkosti kože. 

Skratka, koliko kalorij ima govedina? Pusto goveje meso vsebuje 142 kalorij. Število kalorij v vsakem kosu govejega mesa je drugačno, več maščobe kot bo imelo meso, večje je število kalorij. Čeprav je uživanje govedine dobro in koristno za zdravje, mora biti uravnoteženo z drugimi viri beljakovin od svinjine, morskih sadežev, piščanca,... Kadar lahko uživanje velike količine govedine povzroči zaprtje, jo morate uživati ​​z veliko zelene zelenjave. .in pijte veliko vode.