Instruksjoner for hvordan du lager stekte fiskeboller for barn hjemme er veldig enkelt

Stekte fiskeboller med deilig smak tiltrekker alltid alle. Her er en guide til hvordan du lager deilige, rene og trygge baby fiskeboller som du kan bruke hvis du ønsker å lage denne retten selv.

Stekt fiskebolle er en populær matbit som er elsket av mange unge, spesielt de små. I stedet for å måtte gå til butikken som kanskje ikke er hygienisk, kan du lære å lage stekte fiskeboller til babyen din med en enkel oppskrift hjemme, men likevel beholde den deilige smaken.

Hvor er stekte fiskeboller laget av?

Ifølge noen dokumenter stammer stekte fiskeboller fra Kina. Ingredienser for å lage denne snacksen inkluderer vanligvis hakket fiskefilet kombinert med mange forskjellige krydder for å danne. 

Pakkede stekte fiskeboller behandles vanligvis på sjømatfabrikker, fryses og selges i supermarkeder, matbutikker osv. Når de kjøpes, må de tines i noen minutter før de bringes tilbake Stek i olje i panne. 

Stekt fiskebolle er en snack som kommer fra Kina

Hvordan lage stekte fiskeboller til barn hjemme

Ingredienser som skal tilberedes 

• 500 g pangasiusfilet;
• 3 ss maisstivelse;
• 2 lilla løk;
• Vårløk;
• 3 kyllingegg;
• Sprøtt mel;
• Krydder: Krydderfrø, fiskesaus, mononatriumglutamat.

Hvordan lage stekte fiskeboller til babyer

Prosessmaterialer:

• Mariner fisk i henhold til forholdet: 1 ss fiskesaus, 1,5 ss krydder, 1 ts MSG.
• Mariner fisken i ca 15 minutter og sett den deretter i fryseren i 1 time.
• Grønn løk og sjalottløk vaskes og hakkes.
• Knekk et egg i en bolle, tilsett litt salt, pisk det og tilsett deretter det stekte melet 

Klem fiskekaker:

• Ta fisken ut av kjøleskapet, tilsett 3 ss maisenna og hell den i en blender til den er jevn.
• Tilsett løk og rødløk, bland flere ganger for å gjøre fiskekaken mer seig.
• Ta på hansker, børst litt olje på håndflaten.
• Rull den blandede blandingen inn i hver bite-sized fiskebolle.

Stekte fiskeboller:

• Hell nok olje i pannen, vent til oljen koker, og skru deretter ned varmen. 
• Dypp fiskebollene i eggeblandingen, deretter frityrstekt mel og slipp deretter direkte i oljepannen for å steke.
• Før steking, vennligst varm oljen til en temperatur akkurat nok til at når du steker fiskebollene, blir utsiden sprø og innsiden akkurat stekt. 
• Når fiskekakene er gylne, ta dem ut, legg på absorberende papir for å nyte (dyppet med chilisaus og majones).

 Hvordan lage enkle stekte fiskeboller for barn hjemme

Hvor mange kalorier er det i stekte fiskeboller?

Vanligvis kan ingrediensene i stekte fiskeboller økes eller reduseres avhengig av ønske, så kaloriinnholdet vil også ha en liten forskjell. Hovedingrediensen for bearbeiding er imidlertid vanligvis moset fiskefilet, i gjennomsnitt vil 100 gram fisk inneholde ca 120 kalorier. Hvis stekt, vil 100 gram stekte fiskeboller ha omtrent 140 kalorier. 

Selvfølgelig er dette en deilig rett og stimulerer smaksløkene, men det høye kaloriinnholdet er lett å forårsake vektøkning og fedme . Sammen med det er mengden mettet fett fordi det har blitt stekt i olje. Derfor bør du ikke spise mye for å unngå overvekt og ernæringsmessige mangler. I tillegg bør personer med høyt blodtrykk også ta hensyn til denne typen fet stekt mat. Dette er også et mellommåltid å unngå under noens strenge vekttapsprosess.

Merk når du bruker stekte fiskeboller

Hvis du kjøper ferdigstekte fiskeboller

Hvis du kjøper stekte fiskeboller av ukjent opprinnelse, ikke sikrer mathygiene og sikkerhet, uten tilstrekkelig kvalitetskontroll, vil det være svært helsefarlig og kan føre til matforgiftning . Hvis du ikke har tid til å lage din egen hjemme og må handle, se etter ferdigpakkede stekte fiskeboller på supermarkedet eller nærbutikken for å være på den sikre siden. Ved kjøp, husk å lese nøye informasjonen om opprinnelse, ingredienser, utløpsdato, ... for trygghet ved bruk.

Normalt inneholder et stekt fiskebollespyd mye overflødig energi, fyll og konserveringsmidler for å forlenge holdbarheten. Derfor anbefaler eksperter brukere å ikke spise mye av disse matvarene. Hvis hjemmelagde stekte fiskeboller kan forstå ingrediensene, er det mer sannsynlig å sikre sikkerhet for kroppens helse. 

Begrens kjøp av ferdigstekte fiskeboller fordi det er vanskelig å sikre mattrygghet og hygiene

Vær oppmerksom når du spiser og behandler

For å unngå at fiskebollene får for mye frityrolje bør du kle platen med absorberende papir. Bør spise innenfor grensen på 100-200 gram stekte fiskeboller. Spis bare en gang i uken og begrense spisingen om natten for å unngå opphopning av overflødig fett.

I tillegg kan du spise stekte fiskeboller med grønnsaker som salat, tomater, agurker osv. Du kan bare tilsette grønnsaker, gi kroppen mer fiber, og øke appetitten og smaken.. ikke bli lei av frityrolje . 

Hvordan bevare stekte fiskeboller?

Når du ikke bruker stekte fiskeboller kan du oppbevare dem i frysedelen i kjøleskapet, men de bør ikke oppbevares for lenge. I tillegg, for å forlenge produktets brukstid, bør du støvsuge, begrense eksponeringen av fisk til luften. Kjøper du ferdigpakkede fiskeboller og får dem kuttet, pakk dem godt inn og bruk dem raskt.

For å ivareta helsesikkerheten bør du unngå å kjøpe og bruke stekte fiskeboller av ukjent opprinnelse. Ovenfor er delingen for å hjelpe deg å vite hvordan du lager stekte fiskeboller til babyen din hjemme som er både deilig, ren og ekstremt enkel. Ønsker deg suksess med å lage en deilig rett for hele familien!