Hvor mange kalorier i kassava? Fordeler med å spise kassava

Tapioka, også kjent som kassavarot, er en kjent mat for vietnamesere. Tapioka inneholder mange sunne ingredienser hvis brukeren tilbereder den riktig. Bli med oss ​​for å lære mer om tapioka for å vite hvor mange kalorier i kassava, spise kassavafett eller ikke gjennom følgende artikkel.

Tapioka er en av matvarene som er veldig kjent for vietnamesere. I kassava knoller inneholder mange ernæringsmessige komponenter og gir fordeler for kroppen. Så hvor mange kalorier er kassava? Hvordan behandle kassava for å sikre næringsstoffer?

Lær om tapioka

Cassava-planten er hjemmehørende i Sør-Amerika. Tapioka røtter akkumulerer stivelse og utvikler seg til knoller. Denne planten dyrkes ofte i tropiske områder på grunn av dens toleranse for hardt vær. Tapioka regnes som en av de mest tørketolerante avlingene.

Tapioka er en rik kilde til kalorier og karbohydrater. De blir behandlet på mange forskjellige måter, kokt/dampet, kokt med klebrig ris, kokt med te, eller kan også males til tapiokamel for å lage kaker... I tillegg er det få som vet at tapioka er hovedingrediensen i produksjonsprosessen. produksjon av stivelse.

Tapioka er en kjent rett for vietnamesiske familier

Fordelene med tapioka

Tapioka gir mange fordeler for kroppen og hjelper til med å forhindre noen vanlige sykdommer som:

Diaré behandling

Tapioka bidrar til å forbedre tarmkanalen og forhindre diaré. In kassava inneholder aktive antioksidanter som bidrar til å forbedre diaré og magesmerter. Dessuten støtter de eliminering av giftstoffer, stabiliserer tarmsystemet og hjelper magen til å jobbe mer effektivt.

Lindring av hodepine

I kassava inneholder vitamin B2, aktiv ingrediens riboflavin har funksjonen til å forbedre migrene, hodepine effektivt. Dessuten hjelper mengden av vitamin A i denne knollen også til å lysne øynene og forhindre rynker. 

Du bør imidlertid merke deg at kassava ikke bør misbrukes fordi det kan føre til akutt forgiftning . Vennligst bruk kassava i moderate mengder for å begrense uønskede bivirkninger.

Bruk tapioka med måte for å unngå akutt forgiftning

Strømforsyning

Tapioka inneholder mer enn 95 % karbohydrater som gir en rikelig energikilde som hjelper hjernen til å fungere bedre. Noen tilstander som osteoporose , høyt blodtrykk, hodepine ... blir bedre når du bruker kassava riktig. I tillegg bidrar mengden protein i kassava til å styrke musklene.

Hvor mange kalorier i kassava?

Ifølge analyse av ernæringsfysiologer, i 100g tapioka inneholder ca 112 kalorier. I mellomtiden inneholder 100 g søtpotet bare 76 kalorier og 100 g rødbeter gir bare 44 kalorier. Derfor, takket være evnen til å gi rikelig med kalorier sammenlignet med andre grønnsaker, blir kassava en viktig avling for utviklingsland. Men med et høyt kaloriinnhold kan det å spise mye kassava også påvirke helsen til brukerne negativt.

Folk som regelmessig spiser kaloririk mat er mer sannsynlig å gå opp i vekt og bli overvektige. Det er også høy risiko for sykdommer som hjertesykdom, blodtrykk, bein og ledd, diabetes. Derfor bør du spise kassava i tilstrekkelig mengde og dele den i passende porsjoner.

Hvor mange kalorier i kassava?  Fordeler med å spise kassava Hvor mange kalorier i kassava er spørsmålet for mange mennesker

Hvordan behandle tapioka riktig for å sikre sikkerhet 

Generelt er kassava en sunn mat hvis du spiser den med måte og tilbereder den riktig. Her er noen trinn for å behandle tapioka som både er trygge for helsen og fortsatt beholder den samme næringssammensetningen:

  • Peel off: Tapiokaens hud inneholder forbindelser som utgjør cyanid. Derfor må du skrelle kassavaskinnet før behandling for å unngå risikoen for cyanidforgiftning.
  • Bløtlegging: For å redusere mengden giftstoffer i kassava bør du bløtlegge dem i vann i 48-60 timer før du starter bearbeidingen.
  • Matlaging: Faktisk finnes giftstoffene i kassava ofte når potetene er rå. Derfor må du koke kassava grundig ved å koke, dampe eller bake. Dette anses som et viktig skritt for å bidra til å eliminere giftstoffer i kassava-knoller, og sikre sikkerhet for helsen din.
  • Kombiner med protein: Du kan spise kassava med andre matvarer som inneholder mye protein som melk, egg, nøtter ... fordi protein har evnen til å fjerne cyanid fra kroppen.
  • Spis i riktig mengde: Du kan unngå bivirkningene av kassava ved å bygge et balansert, vitenskapelig kosthold og begrense regelmessig inntak av tapioka. Nå kan du også bruke produkter laget av kassavarøtter til å tilberede retter fordi de inneholder svært lite cyanidproduserende forbindelser og er trygge for helsen vår.

Over er andelen om hvor mange kalorier i kassava . Generelt er tapioka en næringsrik, sunn mat hvis du bruker den riktig. La oss bygge en vitenskapelig og rimelig ernæringsmeny.

Tags: #ernæring

Leave a Comment

De skadelige effektene av svart hvitløk på helsen bør bemerkes

De skadelige effektene av svart hvitløk på helsen bør bemerkes

Nyeste oppdateringer om svart hvitløks effekter: Lær om potensielle helserisiko, sikker bruksanvisning og hvordan unngå skadelige bivirkninger. Viktig informasjon for personer med underliggende sykdommer.

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Tips til hvordan du lager deilig Tiramisu-kake, spis den hele tiden uten å bli lei

Oppdag den nyeste Tiramisu-oppskriften for 2024 med sunne alternativer og kaloribesparende teknikker. Lær profesjonelle tips fra konditorer og ernæringseksperter for perfekt kake hver gang.

Kan kål spises rå? Uventede fordeler fra kål

Kan kål spises rå? Uventede fordeler fra kål

Oppdag de nyeste fordelene med råkål: Supergrønnsak for immunforsvar, fordøyelse og hjernehelse. Lær hvordan du maksimerer næringsinnholdet.

Hvem bør ikke spise svart hvitløk for å unngå kontraproduktivt?

Hvem bør ikke spise svart hvitløk for å unngå kontraproduktivt?

Svart hvitløk regnes som en matvare med mange helsemessige fordeler, men det er visse grupper av mennesker som bør begrense eller unngå inntak av svart hvitløk. Så hvem bør ikke spise svart hvitløk?

8 mattrygghetstips for gravide

8 mattrygghetstips for gravide

aFamilyToday Health deler 8 mattrygghetstips for gravide kvinner, som hjelper deg å være forsiktig med matlaging og spising under graviditet.

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

6 trinn for raskt å gjenopprette helse etter fødsel for mødre

aFamilyToday Health - Å drikke mye vann, hvile og trene riktig er et av trinnene for å hjelpe mødre å komme seg raskt etter fødselen for å ta vare på babyene sine.

Når kan babyer drikke vann?

Når kan babyer drikke vann?

Finn ut på aFamilyToday Health-spesifikke tidspunkter når du kan gi spedbarnet ditt vann å drikke slik at det ikke forstyrrer babyens evne til å absorbere næringsstoffer.

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Bør gravide bruke persille under svangerskapet?

Persille er en urt som må brukes veldig forsiktig under graviditet fordi denne grønnsaken kan forårsake farlige komplikasjoner for både mor og baby.

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Gode ​​tips for å hjelpe gravide med å slutte å svimmel umiddelbart

Svimmelhet under graviditet oppstår vanligvis bare i de første 3 månedene. Noen ganger kan det imidlertid vare gjennom hele svangerskapet.

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

Snakker om fast føde for babyer fra 18 til 24 måneder

I tillegg til hovedkilden til ernæring er melk, når det gjelder avvenning, bør foreldre la barna smake på andre deilige retter, og berike babyens meny.

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Når bør barn spise sjømat for å unngå allergi?

Sjømat gir mye næring til barn, men du lar ikke babyen din spise sjømat vilkårlig, men lærer deg når du skal gi sjømat til barn for å unngå allergier.

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

Hva bør eller bør en mor unngå mens hun ammer?

aFamilyToday Health - Ernæring påvirker ikke bare mors helse, men også barnets utvikling. Hva bør mødre spise mens de ammer?

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

5 matvarer for å forbedre hukommelsen for barn

aFamilyToday Health - Det er ikke nødvendig for babyen din å ta hukommelsesforbedrende klasser, bare la dem spise disse 4 matvarene, de vil fremme det potensialet deres er.

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Gode ​​tips for å hjelpe deg med å vekke babyen til å sove mens du ammer

Amming er en viktig del av ammingen. Men babyer som sovner mens de ammer gjør at mange føler seg engstelige.

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Hva bør foreldre gjøre når barnet deres er overvektig?

Når barnet ditt er overvektig, bør du justere kostholdet ditt, øke din fysiske aktivitet, og spesielt ikke legge press eller kritisere babyens utseende.

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mat å spise og unngå for gravide i den første måneden av svangerskapet

Mors kosthold i løpet av den første måneden av svangerskapet spiller en viktig rolle i veksten og utviklingen av fosteret.

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

Barnet er mindre intelligent fordi den gravide moren bruker lakris

aFamilyToday Health - Som en urt er lakris ikke trygt for fosterets helse. Å kjenne dens skadelige effekter hjelper gravide kvinner til å få en trygg graviditet.

Bør olivenolje brukes til babyer?

Bør olivenolje brukes til babyer?

Olivenolje har lenge vært kjent for sine helse-, hud- og hårfordeler. Så bør du bruke olivenolje på babyer? Hva bør du være oppmerksom på når du bruker?

God karbomat du bør spise under graviditet

God karbomat du bør spise under graviditet

Mat som inneholder gode karbohydrater, hvis de spises under graviditeten, vil forbedre morens helse og hjelpe babyen til å utvikle seg godt under svangerskapet.

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Avslører 10 hemmeligheter for å bidra til å føde en sunn og smart baby

Alle ønsker å ha en sunn og smart baby. Så hvilke tips vil hjelpe gravide kvinner med å oppnå den forventningen? La oss finne ut av det med aFamilyToday Health

Hva er hypertonisk saltvann? Medisinske anvendelser av hypertoniske salter

Hva er hypertonisk saltvann? Medisinske anvendelser av hypertoniske salter

Oppdag hypertonisk saltvann - en effektiv løsning med over 0,9% saltkonsentrasjon for luftveishelse. Lær om nyeste medisinske bruksområder, optimal bruk og hvordan det skiller seg fra fysiologisk saltvann.

Tabell med ideell høyde og vekt for både menn og kvinner

Tabell med ideell høyde og vekt for både menn og kvinner

Oppdag den nyeste ideelle vekten og høyden for din aldersgruppe med vår oppdaterte 2024-tabell. Inkluderer BMI-beregner og helseråd.

Hvor lenge lever personer med cirrhose i sluttstadiet?

Hvor lenge lever personer med cirrhose i sluttstadiet?

Ny forskning viser at cirrhose i sluttstadiet krever spesialisert behandling. Lær om prognose, levertransplantasjon og hvordan <strong>overlevelsesrate</strong> kan forbedres med moderne medisin.

Hes stemme spise hva du skal spise?

Hes stemme spise hva du skal spise?

Lær hva du bør spise ved hes stemme for rask bedring. Oppdag nøkkelmatvarer og behandlingstips som støtter stemmehelsen din.

Fotkramper: årsaker og forebygging

Fotkramper: årsaker og forebygging

Oppdag årsaker til fotkramper og lær effektive <strong>forebyggingsmetoder</strong>. Få ekspertråd om behandling av plagsomme leggkramper og muskelspenninger.

Er bronkitt smittsomt? Stadiene av infeksjon trenger å vite

Er bronkitt smittsomt? Stadiene av infeksjon trenger å vite

Er smittsom bronkitt farlig? Oppdag de nyeste fakta om smittespredning, behandlingsmetoder og effektive forebyggende tiltak for luftveisinfeksjoner.

Hva er kronisk sykdom? Vanlige kroniske sykdommer

Hva er kronisk sykdom? Vanlige kroniske sykdommer

En kronisk sykdom varer mer enn 1 år og krever kontinuerlig behandling. Oppdag de vanligste kroniske sykdommene som <strong>hjerteproblemer</strong>, diabetes og kreft, og lær effektive håndteringsstrategier.

4 nyttige bruksområder for fysiologisk saltvann

4 nyttige bruksområder for fysiologisk saltvann

Oppdag de nyeste bruksområdene for fysiologisk saltvann til sår hals, øyevask og hudpleie. Lær hvordan 0,9% NaCl-løsning kan forbedre din daglige helserutine.

Hva er fargeblindhet og kan det behandles?

Hva er fargeblindhet og kan det behandles?

Oppdag de nyeste behandlingsmetodene for fargeblindhet. Lær om gen-terapi, spesialbriller og praktiske løsninger for bedre fargegjenkjenning.

Hva er en genmutasjon og hvilke typer genmutasjoner er det?

Hva er en genmutasjon og hvilke typer genmutasjoner er det?

Oppdag de nyeste typene genmutasjoner og hvordan de påvirker helsen. Lær om CRISPR-teknologi og metoder for å holde seg frisk med genetisk kunnskap.