Er det varmt å spise solsikkefrø?

Solsikkefrø er en favorittmatbit for mange mennesker på grunn av deres ernæringsmessige verdi og deilige smak. Men å spise mye solsikkefrø vil gi noen dårlige effekter på helsen. Å spise solsikkefrø er ikke en bekymring for mange mennesker, for å hjelpe deg med å få svaret på dette spørsmålet, se artikkelen vår nedenfor!

Solsikkefrø er en veldig populær rett i dagliglivet, men å spise solsikkefrø er ikke alltid en bekymring for solsikkefrøelskere. For å hjelpe deg med å svare på spørsmålet om det er varmt å spise solsikkefrø, la oss finne ut av det med aFamilyToday Blog  rett gjennom artikkelen nedenfor!

Hva er solsikkefrø?

Solsikkefrø gir en relativt høy mengde kalorier for kroppen

Solsikkefrø er frø utvunnet fra solsikker etter at de har blomstret fullt. Solsikkefrø gir en relativt høy mengde kalorier for kroppen. Med ca 100g avskallede frø kan gi ca 584 kcal næringsverdi; 20 g karbohydrater; 51,46 g fett; 20,78 g protein og rikelig med vitaminer Vitamin E, B1, B2, B3, C og noen mineraler: Ca, Zn, Fe, Mn, Mg, P.

Fordeler med å spise solsikkefrø

De store fordelene med å spise solsikke

Solsikkefrø er ikke bare deilige snacks, men de er også rike på vitamin E, sink, selen, fosfor og andre mineraler som er veldig bra for helsen som:

Bra for hud og hår

Solsikkefrø er høye i vitamin E og antioksidanter. Derfor hjelper det å spise solsikkefrø å fremme hudforyngelse, redusere hårtap , forbedre blodsirkulasjonen samtidig som det minimerer rynker og effektivt forhindrer aldring av huden.

Forbedre hjertehelsen

Solsikkefrø er rike på magnesium, som bidrar til å senke blodtrykket, og høye på umettede fettsyrer som hjelper til med å slappe av blodårene. Derfra kan det å spise solsikkefrø begrense høyt blodtrykk . 

Hjelper med å balansere humør og støtte hjernen

Med høyt tryptofaninnhold øker solsikkefrø produksjonen av serotonin - en nevrotransmitter som bidrar til å redusere stress, skaper en følelse av komfort og avslapning. I tillegg, takket være kolinkomponenten i solsikkefrø, hjelper det med godt syn. Antioksidantene og vitamin E i solsikkefrø bidrar også til å minimere nevrologiske lidelser som Alzheimers og Parkinsons.

Forebygge kreft

Antioksidanter og andre nyttige mineraler som finnes i solsikkefrø har evnen til å forhindre vekst av kreftceller. Derfor hjelper det å spise solsikkefrø å begrense spredningen av frie radikaler, unngå skadede celler og bidrar til å forhindre kreft effektivt.

Kontroller blodsukkeret

I følge tidsskriftet Cureus Health Sciences inneholder solsikkefrø klorogensyre som bidrar til å senke blodsukkeret.Andre studier har også vist at solsikkefrø hjelper bedre med å kontrollere blodsukkeret og bidrar til å bekjempe diabetes .

Svar: Er det varmt å spise solsikkefrø?

Er det varmt å spise solsikkefrø? Dette er et spørsmål mange stiller

Faktisk er det ingen studier som beviser at å spise solsikkefrø forårsaker varme til kroppen. Solsikkefrø anses av eksperter for å være svært rike på omega-6 fettsyrer. Dette er et stoff som er knyttet til økte nivåer av hudbetennelse og akne, så mange tror feilaktig at å spise varme solsikkefrø forårsaker akne. Men fra mange studier inneholder solsikkefrø mange næringsstoffer som har evnen til å øke motstanden og forbedre menneskers helse. 

Men for at solsikkefrø skal gi best effekt, bør du bare bruke ca. 130 g per porsjon. Hvis du spiser for mange solsikkefrø vil det føre til en ubalanse av omega-6 fettsyrer. Dette vil presse kroppen inn i mer og mer alvorlig akne. Så for å redusere risikoen for kviser bør du kun spise solsikke med måte!

Noen bivirkninger når du spiser for mye solsikkefrø

Selv om solsikkefrø gir gode helsemessige fordeler, har det å spise for mye også visse bivirkninger som:

Nedsatt nyrefunksjon

Fosforinnholdet i solsikkefrø er ganske høyt, ca. 660mg / 100g, noe som kan forstyrre nyrenes evne til å fungere, og dermed forårsake noen uønskede problemer. Derfor bør du kun spise ca 130g om gangen, noe som er passende for god helse.

Vektøkning 

Å spise solsikkefrø er unektelig så rik og deilig at det er vanskelig for oss å slutte. Imidlertid gir 100 g frø 542 kcal, så å spise for mye vil ved et uhell belaste kroppen med høye kcal, noe som vil føre til vektøkning.

Misfarging av tenner

Solsikkefrø har et hardt skall, så ved mye biting kan det ødelegge emalje og danne tannstein. Skallet av solsikkefrø inneholder også mange giftige komponenter, spesielt kadmium. Derfor, når frøene blir stående i lang tid, kan de bli mugne, næringsstoffene som finnes i frøene blir gradvis ødelagt, omdannet og akkumulert til giftige stoffer. Når du spiser mye solsikkefrø i lang tid vil øke kadmium i kroppen, forårsake alvorlige sykdommer i nyrene og nervesystemet.

Ovenfor er våre aksjer om å spise solsikkefrø varme ? Det kan sees at solsikkefrø gir mange gode helsefordeler, men du bør spise dem i en moderat mengde for de beste helsegevinstene!