Den følgende artikkelen vil hjelpe deg å lære om matvarer med naturlige anti-inflammatoriske effekter, la oss finne ut nå!
Ifølge eksperter kan kronisk betennelse føre til en rekke farlige sykdommer som hjerte- og karsykdommer, diabetes, kreft, Alzheimers, depresjon... Å bruke naturlig antiinflammatorisk vil bidra til å redusere risikoen for kronisk betennelse.
Hva er en naturlig anti-inflammatorisk?
Naturlige antiinflammatoriske midler er mat du kan spise for å hjelpe kroppen din med å redusere risikoen for betennelse. I tillegg til bruk av medikamenter og andre behandlinger, vil endring av kostholdet ved å bruke mat som inneholder naturlige anti-inflammatoriske stoffer også gi høye terapeutiske effekter.
For personer med revmatoid artritt kan for eksempel et antiinflammatorisk kosthold bidra til å redusere antall oppbluss eller hjelpe deg med å føle mindre smerte. Et antiinflammatorisk kosthold vil anses som sunt. Dette vil ikke hjelpe din nåværende tilstand, men det vil bidra til å redusere sjansen for andre problemer.
Matvarer som inneholder naturlige antiinflammatoriske midler har høy terapeutisk effekt
Mat med naturlig anti-inflammatorisk effekt
Ifølge ernæringseksperter vil det å spise mye mat som frukt og grønnsaker, fullkorn, protein av vegetabilsk opprinnelse (som bønner og nøtter), fet fisk, urter og ferske krydder bidra til å øke kroppens anti-inflammatoriske evne. Her er matvarer med naturlige antiinflammatoriske effekter som du kan referere til:
- Bær: Noen bær som jordbær, blåbær, bjørnebær, bringebær osv. er ikke bare rike på fiber, vitaminer og mineraler, men inneholder også antioksidanter antocyaniner. Denne forbindelsen har anti-inflammatoriske egenskaper, styrker immunforsvaret og reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer.
- Fet fisk: Fet fisk som inneholder mye omega-3 fettsyrer som laks, sardiner, sild, makrell, ansjos... vil være en kilde til næringsstoffer som bidrar til å øke kroppens anti-inflammatoriske evne, redusere risikoen for diabetes, metabolsk syndrom, kardiovaskulær sykdom og nyresykdom.
- Brokkoli: Denne grønnsaken tilhører korsblomstfamilien, sammen med blomkål, rosenkål og grønnkål. Brokkoli er rik på sulforafan, en antioksidant som bekjemper betennelse ved å redusere nivåene av cytokiner og NF-kB i kroppen.
- Avokado: Dette sammenlignes med en "supermat" for god helse. Avokado inneholder mye kalium, magnesium, fiber og hjertesunt enumettet fett. I tillegg inneholder denne frukten også karotenoider og tokoferol, som har vært knyttet til redusert risiko for kreft...
- Grønn te: Ikke bare er grønn te rik på antioksidanter og anti-inflammatoriske midler, men de høye nivåene av EGCG som finnes i grønn te bidrar også til å redusere betennelse og beskytte cellene dine mot skade som kan føre til sykdom.
- Druer: Druer inneholder antocyaniner, som kan bidra til å redusere betennelse effektivt. Samtidig har de også evnen til å bidra til å redusere risikoen for flere sykdommer som hjerte- og karsykdommer, diabetes, overvekt, Alzheimers og øyesykdommer. I tillegg gir druer også resveratrol - en forbindelse som har potensial til å gi mange helsemessige fordeler.
- Gurkemeie: I tillegg til å brukes som krydder med en rik smak, er gurkemeie også en effektiv naturlig anti-inflammatorisk mat. Takket være curcumin i ingrediensen, har gurkemeie en sterk anti-inflammatorisk evne, og hjelper til med å forhindre sykdom. Samtidig vil det å spise svart pepper med gurkemeie også bidra til å forbedre absorpsjonen av curcumin.
Mat med naturlig anti-inflammatorisk effekt
Inflammatorisk mat å unngå
Mat som er for fet eller for søt er ikke det beste valget for deg hvis du har betennelse. Som for eksempel:
- Godteri, kaker, kjeks og brus: Disse matvarene er ikke bare næringsrike, men overspising kan også føre til vektøkning, høyt blodsukker og kolesterol. I tillegg får sukker også kroppen til å frigjøre betennelsesmidler kalt cytokiner. Brus og brus er de viktigste synderne som forårsaker betennelse.
- Bearbeidet og fettrikt rødt kjøtt (som pølser): Disse matvarene er alle ganske høye i mettet fett, noe som kan forårsake betennelse hvis du spiser for mye hver dag.
- Stekt mat som pommes frites, stekt kylling: Selv om du bruker vegetabilsk olje til å steke dem, er det fortsatt ikke bra for helsa. Maisolje, saflorolje og andre vegetabilske oljer inneholder alle høye nivåer av omega-6-fettsyrer. Selv om dette er et essensielt fett for kroppen, vil det å spise for mye føre til at kroppen mister balansen mellom mega-6 og omega-3, noe som fører til mer betennelse.
- Krem for kaffe, margarin og matvarer som inneholder transfett: Matvarer som inneholder transfett vil lett øke LDL-kolesterolet og forårsake betennelse. Derfor, for å sikre sikkerhet for helsen din, er det best å holde seg unna disse matvarene, fordi det skader deg uansett hvor lite du spiser.
Inflammatorisk mat å unngå
Over er noen deling om matvarer med naturlige anti-inflammatoriske effekter. Håper å hjelpe deg med mer nyttig kunnskap for å ta godt vare på deg selv!