Salat og dens helsemessige fordeler for barn

Brønnkarsesalat er ikke bare deilig, men det gir også høy helseverdi, spesielt for barn. Så hva egentlig? La oss finne ut av det i artikkelen nedenfor!

Brønnkarse-salat (også kjent som brønnkarse) er en av de kjente matvarene på familiemenyen. Imidlertid er det ikke alle som kjenner til alle de store fordelene med denne grønnsaken. Følgende artikkel vil oppsummere helsefordelene for barn, la oss finne ut med en gang!

Er brønnkarse trygt for barn?

Ifølge ernæringseksperter, hvis moren begynner å mate babyen sin brønnkarse fra en alder av 6 måneder, vil det bidra til å sikre at babyen får tilstrekkelig mengde jern for småbarnsstadiet. For babyer som er i avvenningsalderen, bør mødre koke og knuse dem for å legge til babyens supper eller grøt. For eldre barn kan du lage salatdressing eller lage blandede salater og mate dem. 

Så når spiser barn brønnkarse? Eksperter har gitt beskjed om at hvis en mor legger merke til at barnet hennes har tegn på ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder), inkludert søvnløshet, mangel på konsentrasjon, humørsvingninger og hyppig masete, bør foreldrene på dette tidspunktet legge til brønnkarse til barnas daglige meny. Fordi denne grønnsaken ikke bare hjelper fordøyelsen, men er også rik på vitamin K og andre nyttige næringsstoffer som bidrar til å forbedre søvnløshet. 

7 fordeler med brønnkarse for barns helse

Faktisk er brønnkarse ganske lav i kalorier, men rik på vitaminer og mineraler som vitamin A , B, C, kalsium, magnesium, jern... og spesielt vitamin K. Dette gir mange helsemessige fordeler, som: 

1. Forbedrer immunsystemet – en av helsefordelene med brønnkarse

Rikelig jerninnhold i brønnkarse er mer enn spinat, mer kalsium enn en kopp melk og spesielt mer vitamin C enn appelsiner. Dette er alle gode stoffer for helsen, spesielt vitamin C, som styrker motstanden og beskytter kroppen mot skadelige stoffer fra det ytre miljø.

Forbedrer immunsystemet - En av helsefordelene med brønnkarse

2. Forebygging av fødselsskader

Det rikelige vitamin C-innholdet gjør brønnkarse ganske rik på folat, som er et viktig næringsstoff for å fremme celledeling under graviditet. Derfor vil det å spise denne grønnsaken under graviditet bidra til å forhindre fødselsskader og hjelpe fosteret til å utvikle seg sunnere. 

3. Forbedrer hjertehelsen

Brønnkarse inneholder mye naturlige antioksidanter, spesielt lutein. Studier har også vist at høye nivåer av lutein i kroppen bidrar til å forhindre utbruddet av hjerte- og karsykdommer og reduserer risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag. 

Ikke bare det, vitamin C i denne grønnsaken fungerer også som en kraftig antioksidant som bidrar til å redusere skade på hjertevev. I tillegg er andre næringsstoffer som magnesium, kalium og fiber også med på å støtte aktiviteten til hjertemuskelsystemet. 

4. Gunstig for skjelettsystemet

Fytonæringsstoffene i brønnkarse som isotiocyanater og gluconasturtiin er gode for å bygge sterke bein, bekjempe infeksjoner, opprettholde sunt bindevev og forhindre jernmangel hos barn.

I sammensetningen av brønnkarse inneholder også mange mineraler som er nødvendige for bein og ledd som kalsium, fosfor. Vitamin K og magnesium vil bidra til å optimalisere absorpsjonen av kalsium fra tynntarmen. Derfor bør mødre trene barna sine til å spise grønne grønnsaker fra en tidlig alder for å ha sterke bein.

5. Brønnkarse bidrar til å forebygge kreft

En av de spesielle egenskapene til korsblomstrede grønnsaker er at de inneholder glukosinolater, som er forbindelser som omdannes til fenyletylisotiocynat (PEITC) når de kuttes, skjæres i skiver med en kniv eller gjennom tygging.

Dette stoffet har evnen til å bekjempe kreft ved å beskytte friske celler mot skade. Det bidrar også til å forhindre spredning av svulster. Isotiocyanater har også vist seg å forhindre tykktarms- og lungekreft .

Brønnkarse bidrar til å forhindre kreft

Ikke nok med det, de svovelholdige forbindelsene sulforaphane som finnes i brønnkarse har også vist seg å ha anti-kreftegenskaper ved å frigjøre en rekke antioksidantenzymer som bekjemper kreftfremkallende stoffer.

6. Fordelaktig for øyehelsen

For barn som ofte har problemer med synet, vil brønnkarse være en av de øyesunne matvarene som mødre ikke bør ignorere. Fordi i sammensetningen av denne grønnsaken inneholder høye nivåer av zeaxanthin og lutein. Dette er et næringsstoff som kan bidra til å forbedre synet effektivt. I tillegg til denne fordelen, reduserer vitamin A som finnes i denne grønnsaken også risikoen for makuladegenerasjon og grå stær.

7. Brønnkarse grønnsaker gir en rik kilde til kalsium

Ikke bare bidrar til å styrke beinhelsen, men kalsium har også visse effekter på å redusere blodtrykket, samt forbedre endoteldysfunksjon og begrense blodplateaggregering.

Tilsetning av kalsium til kroppen gjennom naturlige matkilder som brønnkarse har også vist seg å være trygt og forårsaker ingen negative effekter på hjertet. Dette er en av bekymringene til folk som bruker høye doser kosttilskudd. 

Derfor trenger barn kun å supplere gjennom sitt daglige kosthold med et behov på ca 500mg. For barn kan det være nødvendig å supplere med 1000mg/dag, men mødre bør merke seg at for mye av dette mineralet kan føre til overskudd og skade kroppen. Det er best for mødre å være mer oppmerksom på spørsmålet om kalsiumtilskudd med mat. Hvis du har spørsmål, kan du kontakte barnelegen din.

Salat og dens helsemessige fordeler for barn

Brønnkarse er en rik kilde til kalsium

Ovenfor er informasjon om karse og dens helsemessige fordeler for barn. Forhåpentligvis vil det hjelpe mødre å ha mer nyttig kunnskap om denne maten og vite hvordan de kan supplere den riktig for barn. 

Tags: #nyttig mat

Visste du at å spise flan kan forårsake kviser eller ikke?

Visste du at å spise flan kan forårsake kviser eller ikke?

Flan er en populær og elsket dessert av mange mennesker. Men det er også mange mennesker som er redde for at det å spise flan vil forårsake kviser. Så gjør spising flan forårsake akne?

Salat og dens helsemessige fordeler for barn

Salat og dens helsemessige fordeler for barn

Brønnkarsesalat er ikke bare deilig, men det gir også høy helseverdi, spesielt for barn. Så hva egentlig? La oss finne ut av det i artikkelen nedenfor!

Hva er Fucoidan? Hvordan påvirker Fucoidan helsen vår?

Hva er Fucoidan? Hvordan påvirker Fucoidan helsen vår?

Fucoidan er en næringsrik aktiv ingrediens som brukes til å forbedre pasientens helse og hjelpe til med behandling av kreftpasienter. se mer

Introduserer diettostene du bør bruke

Introduserer diettostene du bør bruke

Ost er en veldig kjent mat for oss i dag. Imidlertid er det få som legger merke til om ost er diettbar og hjelper oss å gå ned i vekt eller ikke. Vi inviterer deg til å lese denne artikkelen for mer informasjon.

Liste over beste matvarer mot kreft

Liste over beste matvarer mot kreft

Det er foreløpig ingen medisin som kurerer kreft fullstendig, men du kan spise følgende anti-kreftmat for å forhindre og hemme denne sykdommen.

Kan du spise alkohol de siste 3 månedene av svangerskapet og hva bør du være oppmerksom på?

Kan du spise alkohol de siste 3 månedene av svangerskapet og hva bør du være oppmerksom på?

Risvin lages ved å fermentere klebrig ris og gjær. Å spise ris og vin er skikken i noen regioner i anledning månenyttåret. Men de siste 3 månedene gravide kvinner kan spise ris og vin er et spørsmål om mange gravide, spesielt de som elsker denne retten.

Anti-depresjon mat diett du trenger å vite

Anti-depresjon mat diett du trenger å vite

Depresjon er i dag en psykisk lidelse som stadig flere lider av. Det er mange årsaker som fører til denne uønskede sykdommen, men i tillegg er det også mange forebyggende metoder som vi alle kan bruke. En av dem er å bygge deg et sunt kosthold mot depresjon.

Mat som er bra for helsen, men som må spises regelmessig

Mat som er bra for helsen, men som må spises regelmessig

Mat som grønnsaker, frukt... alle inneholder sunne ingredienser. Disse matvarene er imidlertid gode, men bør likevel ikke brukes for mye og ofte.

Kan personer med diabetes spise sprø persimmon?

Kan personer med diabetes spise sprø persimmon?

Persimmon er en frukt med en søt og deilig smak, så den er elsket av mange mennesker. Selv om det er mange helsemessige fordeler, men persimmoner er søte, kan personer med diabetes spise sprø persimmon?

Regelmessig inntak av disse matvarene vil hjelpe deg med å sove bedre

Regelmessig inntak av disse matvarene vil hjelpe deg med å sove bedre

For å få en god søvn hver natt og full energi neste morgen, kan du legge til følgende matvarer for å hjelpe deg med å sove bedre! La oss finne ut av det nå!

[Svar] Kan jeg spise alkohol etter fødsel?

[Svar] Kan jeg spise alkohol etter fødsel?

Etter fødselen trenger en kvinnes kropp mye tid for å komme seg, spesielt i løpet av de første 3 månedene. Folk tror at å spise risvin etter fødselen vil bidra til å forbedre helsen og redusere smerte. Så det faktiske spørsmålet er, er det greit å spise alkohol etter fødselen?

Kan spise nøtter gå ned i vekt? Hvilke effektive vekttapsnøtter finnes det?

Kan spise nøtter gå ned i vekt? Hvilke effektive vekttapsnøtter finnes det?

Forskning har vist at et kosthold rikt på nøtter og frø reduserer risikoen for metabolsk hjertesykdom og type 2 diabetes, og hjelper også med bedre vektkontroll. I tillegg er nøtter også et hendig mellommåltid og er lagt til manges favoritt smoothie-oppskrifter.

Kan frukten spises med frø?

Kan frukten spises med frø?

Quark er en frukt med en unik smak og form. Få mennesker vet at denne frukten har mange helsemessige fordeler. Men kan frøene spises av frukten? Hva bør man merke seg når man spiser kumquats?

Hemmeligheten bak å supplere ernæring for å bidra til å øke motstanden under epidemisesongen

Hemmeligheten bak å supplere ernæring for å bidra til å øke motstanden under epidemisesongen

Epidemisituasjonen går inn i "peak"-perioden, å ta vare på helsen din og ta hensyn til kostholdet ditt vil være hemmeligheten til å styrke motstanden din mot å bekjempe pandemien. Her er en oppsummering av kosttilskudd for å øke motstanden under epidemien som du kan referere til.

Fordelene som den nye Abbott Similac 2-melken gir barn 6 - 12 måneder

Fordelene som den nye Abbott Similac 2-melken gir barn 6 - 12 måneder

Interessert i det nye Abbott Similac 2 melkeproduktet (Prodi-G og 5 HMOs)? I så fall, se artikkelen nedenfor i aFamilyToday-bloggen for mer nyttig informasjon om dette produktet!

Kål med hva? Hvem bør ikke spise kål?

Kål med hva? Hvem bør ikke spise kål?

Kål er kjent for å være en kjent mat som tilfører kroppen mye næringsverdi, men for noen spesielle emner, når man kombinerer kål med tabubelagt mat, vil det alvorlig påvirke kroppens helse. Så, hva skal du spise med kål? Hvem bør ikke spise kål?

Ofte stilte spørsmål: Fører det til akne å spise ost?

Ofte stilte spørsmål: Fører det til akne å spise ost?

Foruten årsaker som: Geografi, er bomiljø forurenset med levevaner ... kostholdet ditt er også en av årsakene til akne. Å spise for mye mat som inneholder sukker og fett kan bidra til at akne vises på huden. Ettersom et kjent meieriprodukt er populært, lurer mange på om det å spise ost vil forårsake kviser. La oss finne ut av dette problemet med aFamilyToday-bloggen og svare på vanlige spørsmål om denne maten!

Instruksjoner om hvordan du spiser frø effektivt gå ned i vekt

Instruksjoner om hvordan du spiser frø effektivt gå ned i vekt

For å gå ned i vekt effektivt, i tillegg til regelmessig trening, bruker mange nå også en diett med nøtter for å gå ned i vekt for raskt å få en balansert fysikk. Riktig tilsetning av nøtter vil gi mye næring for kroppen og gå ned i vekt veldig effektivt.

10 fakta om et sunt kosthold som fremmer helse

10 fakta om et sunt kosthold som fremmer helse

Her er 10 myter om et sunt kosthold du umiddelbart må endre for å beskytte og fremme helsen din. Diettvarer

Hvor mange måneder gammel kan den leende kuosten spises?

Hvor mange måneder gammel kan den leende kuosten spises?

Laughing cow cheese er et produkt som inneholder mange næringsstoffer som er ekstremt bra for barn. Foreldre må imidlertid vite om når barn kan spise og hvordan de skal spise ost riktig, slik at produktet kan fungere på sitt beste.

Topp 6 matvarer som ikke er bra for øynene dine bør holde seg unna

Topp 6 matvarer som ikke er bra for øynene dine bør holde seg unna

Å beskytte øyehelsen er alltid viktig. Her er en gruppe matvarer som ikke er bra for øynene dine, la oss finne ut av det med aFamilyToday Blog i detalj!

Er det sant at vitamin C øker jernopptaket?

Er det sant at vitamin C øker jernopptaket?

Jerntilskudd for kroppen er nødvendig fordi dette stoffet er effektivt i syntesen av hemoglobin og myoglobin og andre bruksområder. Men hvordan øke jernabsorpsjonen, hvilke vitaminer øker jernabsorpsjonen, vitamin C øker jernabsorpsjonen er riktig eller ikke? Dette er spørsmålene vi skal svare på sammen i denne artikkelen.

Finnes det måter å øke høyden i en alder av 18 år?

Finnes det måter å øke høyden i en alder av 18 år?

Det er mange mennesker som tror at de ikke kan forbedre høyden når de først er blitt voksne. Men faktisk er det folk som vet hvordan de kan forbedre høyden med noen få centimeter etter fylte 18 år takket være sunne levevaner.

En enkel måte å komplettere vitaminer og mineraler for kroppen

En enkel måte å komplettere vitaminer og mineraler for kroppen

Kroppen trenger tilstrekkelig tilførsel av vitaminer og mineraler for å være sunn og utvikle seg. Foruten tilskudd fra daglig mat, Pure Cordyceps tonic tabletter

Hvor mange kalorier er det i egg? Hva bør være forsiktig når du spiser?

Hvor mange kalorier er det i egg? Hva bør være forsiktig når du spiser?

Bac Thao egg må være en kjent rett for mange mennesker. Hvor lenge har du spist Northern Thao-egg, vet du hvor mange kalorier i Northern Thao-egg? La oss finne ut om kaloriene i de botaniske eggene gjennom artikkelen nedenfor.

Hvem bør ikke drikke stikkende pære? Les nå for å unngå feil!

Hvem bør ikke drikke stikkende pære? Les nå for å unngå feil!

Blomkål er en lettdyrket plante og har mange verdifulle medisinske bruksområder, så den er ekstremt verdsatt av vietnamesere. Men vet du hvem som ikke bør drikke stikkende pære?

Er det godt å drikke mye hampjuice?

Er det godt å drikke mye hampjuice?

Overalt på velværeforaene er det mange innlegg om de mirakuløse fordelene med hemlock. Så er det bra å drikke mye hampjuice?

Hvem bør ikke spise fuglerede? Foreslå sunne fuglerede produkter

Hvem bør ikke spise fuglerede? Foreslå sunne fuglerede produkter

Fuglerede er kjent som en næringsrik mat, som er i stand til å tilføre næringsstoffer for å forbedre og støtte sykdomsbehandling. Hvem som ikke bør spise fuglerede, vet imidlertid ikke alle brukere.

Er det fett å spise fuglerede? 3 ganger for å spise fuglerede uten frykt for å gå opp i vekt

Er det fett å spise fuglerede? 3 ganger for å spise fuglerede uten frykt for å gå opp i vekt

Fugleredet er en av de mest næringsrike matvarene, så mange kjøper den for å gi næring til kroppen. Er det fett å spise fuglerede? Kan overvektige spise fuglerede?

Personer med hjerte- og karsykdommer: Avstå fra hva? Hva å spise for å supplere helsen?

Personer med hjerte- og karsykdommer: Avstå fra hva? Hva å spise for å supplere helsen?

Å spise ute har også langsiktige fordeler for "hjerte" helse. Så hva bør personer med hjerte- og karsykdommer avstå, spise for å supplere kroppens motstand?