Kan gravide spise sjøkreps? Hva er fordelene med kreps for gravide?

Under svangerskapet må gravide spise og drikke riktig slik at fosteret kan utvikle seg i livmoren på en sunn måte. Kreps er et annet navn for karpe i noen lokaliteter i Vietnam. Det er imidlertid ikke alle som vet hvordan de skal bruke nakkefisken riktig. Kan gravide spise sjøkreps? Den følgende artikkelen vil hjelpe deg med å svare på disse spørsmålene.

Kan gravide spise sjøkreps? Hva er den riktige måten å spise på? Dette er problemene de fleste gravide bryr seg om og lurer på.

Hva er kreps?

Kreps er det uoffisielle navnet på karpe i noen lokaliteter i Vietnam. For tiden er kråken også kjent som sjøkarpen fordi den har en lignende form som ferskvannskarpen. Disse to artene er imidlertid ikke biologisk beslektet. 

Karpe vitenskapelige navn er Cyprius Carpino, som tilhører familien Cyprinidae, hjemmehørende i Europa og Asia, er en populær mat i Vietnam på grunn av sin høye næringsverdi, spesielt for gravide kvinner. 

Kreps (eller sjøkarpe) vitenskapelig kjent som Lethrius Lentjan - Lacepede, tilhører familien Lethrinidae, stammer fra Indo-Stillehavet, er mye utnyttet i de sentrale hav, Phan Thiet, Phu Quoc. Dette er også en fisk med høy næringsverdi. Begge typer fisk er veldig bra for gravide. I artikkelen under er kun næringsverdien til brasme (sjøkarpe) nevnt.

Nakkefisken er formet som en ferskvannskarpe

Hva er bruken av krepsen?

Cobia eller sjøkarpe er en økonomisk verdifull fisk fordi den gir høy næringsverdi. I 100g cobia inneholder 75% vann, 14,5% protein, 0,22% fett, 1,67% karbohydrater og andre spormineraler som 4,2 mg% jern, 13,5 mg% fosfor, 156,2 mg% kalsium, sink, selen,... 

I tillegg gir torskefisk også en stor mengde vitamin A , B, D og omega 3, 6, 9. Samtidig inneholder fisk i nakken mye DHA og EPA som er bra for utviklingen av hjernen og nervesystemet.

Med et så høyt næringsinnhold har cobia mange bruksområder:

• Bra for det kardiovaskulære systemet: Torskefisk inneholder mye omega 3, som bidrar til å forhindre dannelse av plakk og aterom. Derved reduseres risikoen for åreforkalkning, hjerteinfarkt , stabilisering av blodtrykket hos eldre for et sunnere kardiovaskulært system.
• Øk motstanden: Sink er et viktig sporstoff for kroppen, spesielt for immunsystemet. Denne komponenten har imidlertid fått lite oppmerksomhet fordi sinkmangel i kroppen ikke vil være like tydelig som ved jern- eller kalsiummangel. Takket være innholdet av sink inni, hjelper tilskudd til nakkefisken at immunsystemet blir sterkere nok til å kjempe mot ytre stoffer og beskytter kroppen. 
• Forebygge osteoporose : I kjøttet i nakken inneholder fisk mye kalsium, fosfor og vitamin D for å hjelpe bein- og tennersystemet holde seg sterkt, forebygge osteoporose samt tannrelaterte sykdommer.

En av bruksområdene når gravide spiser kreps er å forebygge osteoporose 

• Forebygging av oksidative sykdommer: Ingrediensen inneholder en rekke vitaminer og mineraler som hjelper til med å bremse kroppens oksidasjon, øke kollagenproduksjonen, gjøre huden glatt, senke aldring, og hjelper kroppen med å holde seg frisk.
• Forebygging av demens hos eldre: Omega 3-, sink- og selenkomponentene i fisken har evnen til å øke regenereringen av nye nevroner, redusere intellektuelt stress og øke konsentrasjonen i arbeid og studier.
• I tillegg til de ovennevnte bruksområdene er fiskehals også en medisin i østlig medisin med vanndrivende effekt, blodsirkulasjon. Så kan du spise kreps?

Kan gravide spise sjøkreps?

Svaret her er ja, men spis ikke mye. Fiskenakke i tillegg til effektene nevnt ovenfor har også en annen bruk som er graviditet. Kvinner som har en spontanabort eller er gravide med ødem bør spise havskilpaddesuppe for å stabilisere fosteret og redusere risikoen for mulige obstetriske komplikasjoner.

I tillegg kan fiskehals også kurere en rekke andre sykdommer som sår hals, hørselstap, øreblødninger. I tillegg inneholder fisken en stor mengde DHA og EPA, som er gode stoffer for dannelse og utvikling av hjernen, som fremmer dannelsen av nevroner hos fosteret. Gravide bør legge til kreps til menyen på en rimelig måte slik at fosteret kan utvikle seg omfattende

Kan gravide spise sjøkreps?

Bruk kreps som rimelig mat for gravide

Torskefisk har svært høy næringsverdi, og har også mange nyttige bruksområder for gravide. Mor bør imidlertid ikke spise mye sjøkreps. For selv om det er en svært næringsrik mat, er cobia en marin fisk som lever på dypt vann, så kjøttet deres blir lett forurenset med tungmetaller som bly, kvikksølv, etc. fosterhjerne. 

Så i stedet for å spise brasme, kan du bruke karpe i stedet med samme bruksområder som graviditet, hjerne, øye, blod osv.

I tillegg, når du bruker alle typer fisk, bør du også merke deg noen ting for å sikre at du kan absorbere alle næringsstoffene fra fisken:

• Kok fisk før du spiser, ikke spis rå fiskesalat fordi det er lett å skade fordøyelseskanalen og påvirke fosteret.
• Rens fisken foreløpig før tilberedning, fjern alle skjell, gjeller og tarmer fordi det er deler som inneholder mye parasittiske bakterier, som ikke er bra for mor og foster.
• Ikke spis karpe eller karpe med kylling eller hundekjøtt fordi det kan forårsake matforgiftning . 
• Ikke kok karpe med lakris. 
• Og til slutt, hvis mor har allergier  , bør hun ikke prøve å spise fisk, erstatte den med andre matvarer som gir nok næring til mor og foster, og som ikke er farlige for mors kropp.

I stedet for å spise karpe, kan du bruke karpe i stedet

Foreslå noen deilige retter fra cobia slik at hun kan endre menyen når hun føler at hun ikke lenger har smak for annen mat som cobiagrøt, cobia kokt i sur suppe, stekt torskefisk med soyasaus osv. Altså fisken grøt er en ekstremt egnet rett for gravide, som både sikrer fiskens friskhet, lett fordøyelig og bra for fordøyelseskanalen.

Derfor har artikkelen ovenfor gitt leserne litt informasjon for å svare på spørsmålet " Kan du spise kreps ?". Håper artikkelen er nyttig for leserne. Følg regelmessig bloggsiden aFamilyToday for å oppdatere mer kunnskap om vanlig medisin.