Ar nėščios moterys turėtų valgyti pistacijų? Tiesą sakant, pistacijos teikia daug naudos nėščioms moterims. Tačiau valgyti reikėtų tik saikingai, nes valgant daug gali kilti daug pavojingų komplikacijų.
Pistacijos, taip pat žinomos kaip pistacijos, dažniausiai aptinkamos tropiniuose ir subtropiniuose Azijos, Afrikos ir Amerikos regionuose. Šis riešutas laikomas vienu seniausių žmogui žinomų ir, manoma, egzistavo apie 6000 m.pr.Kr. Norėdami atsakyti į klausimą, ar nėščios moterys turėtų valgyti pistacijų, skaitykite toliau pateiktą informaciją.
Pistacijų maistinė vertė
Pistacijos yra maistas, kuris suteikia kūnui daug energijos, tačiau jame yra mažai kalorijų ir daug kitų būtinų maistinių medžiagų. 30 g pistacijų yra apie 6 g baltymų; 2,8g skaidulų; 12,7 g riebalų.
Pistacijų poveikis organizmo funkcijoms
Pistacijose esančios maistinės medžiagos padeda palaikyti šias funkcijas:
1. Palaiko kepenų ir tulžies pūslės veiklą
2. Valo kraujagysles
3. Gerina regėjimą
4. Lėtina ląstelių senėjimą
5. Apsaugo nuo nervų sutrikimų, astenijos ir depresijos .
Pistacijų rūšys
Pistacijos apdorojamos džiovinant arba kepant. Keptos pistacijos dažnai praranda kai kurias maistines medžiagas, tačiau pelėsių atsiradimo tikimybė yra mažesnė nei džiovintose pistacijose.
Kartais perdirbimo metu gamintojai prideda druskos. Todėl, jei turite sveikatos problemų, susijusių su širdimi, inkstais ir pan., valgydami pistacijas turėtumėte būti atsargūs.
Ar nėščios moterys turėtų valgyti pistacijų?
Nėščios moterys gali visiškai valgyti pistacijas, jei valgysite jas saikingai. Jei valgoma per daug, tai gali sukelti šalutinį poveikį. Saikingai valgomos pistacijos suteikia daug naudos, nes jose yra maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, kalcis, folio rūgštis ir kalis. Visos šios medžiagos yra būtinos vaisiaus vystymuisi:
Pistacijos yra turtingas baltymų šaltinis, būtinas kūdikio raumenų ir audinių vystymuisi.
Mononesotieji riebalai gali padidinti gerojo cholesterolio kiekį ir sumažinti blogojo cholesterolio kiekį.
Pistacijose esantys antioksidantai, tokie kaip vitaminai E, A, karotinas ir polifenoliniai junginiai, taip pat padeda padidinti jūsų imunitetą.
Pistacijose yra daug vario, kuris padeda stabilizuoti raudonųjų kraujo kūnelių skaičių nėštumo metu.
Maža to, pistacijos pasižymi ir priešuždegiminėmis savybėmis, mažina patinimą ir mažina sąnarių skausmus nėštumo metu.
Didelis skaidulų kiekis pistacijose taip pat padeda nėščioms moterims apriboti vidurių užkietėjimą.
Pistacijose esančios omega-3 riebalų rūgštys yra labai naudingos kūdikio smegenų vystymuisi.
Pistacijose taip pat yra daug B grupės vitaminų, tokių kaip vitaminai B1, B2, B3, B6 ir folio rūgštis, kurie labai svarbūs vaisiaus vystymuisi.
Be to, pistacijos taip pat labai padeda išvengti kepenų ligų, geltos ir anemijos.
Kiek pistacijų turėtų valgyti nėščios moterys per dieną?
Nėščios moterys neturėtų suvalgyti daugiau nei 15 pistacijų per dieną, nes valgant per daug gali atsirasti riebalų perteklius organizme. Tai gali sukelti pykinimą ar galvos skausmą ir pažeisti smegenis. Be to, nėščioms moterims per daug pistacijų valgymas gali sukelti priešlaikinį gimdymą.
Šalutinis pistacijų valgymo poveikis
Pistacijos gali sukelti tam tikrą šalutinį poveikį. Idealiu atveju, prieš įtraukdami šį patiekalą į savo racioną, pasitarkite su gydytoju:
Kaip ir kituose riešutuose, pistacijose yra anakardio rūgšties – cheminio junginio, kuris gali sukelti alergiją. Todėl jei esate alergiškas kitiems riešutams, tikėtina, kad esate alergiškas pistācijām.
Pistacijose yra fruktanų, skaidulų, galinčių sukelti įprastus virškinimo sutrikimus, tokius kaip viduriavimas, vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas ir pilvo skausmas.
Pistacijas reikėtų rinktis ne per daug druskos, nes druska gali padidinti kraujospūdį, o tai nėštumo metu nėra gerai.
Pistacijos taip pat gali sukelti karštį organizme, neigiamai paveikti nėščių moterų sveikatą.
Kaip į savo racioną įtraukti pistacijų
Yra daug būdų, kaip pridėti pistacijų į savo kasdienį racioną. Štai keletas naudingų patarimų:
Pistacijas galite naudoti kaip užkandį arba pridėti prie patiekalų, kad pagerintumėte skonį.
Galite sumaišyti salotas su pistacijomis, kad pagamintumėte maistingą patiekalą.
Galite pabandyti įdėti pistacijų į jogurtą, avižinius dribsnius ar dribsnius, kad galėtumėte valgyti sveikus pusryčius ar desertą po valgio.
Pabandykite išgerti puodelį pieno su pistacijomis, šafranu, kardamonu ir migdolais tuščiu skrandžiu.
Kaip išsirinkti pistacijas
Valgydami taip pat turite žinoti, kaip pasirinkti kokybiškus produktus, pvz.
Nėra grybelio, pelėsių
Malonaus kvapo ir jokio keisto kvapo
Liko kriauklių
Turi šviesiai žalią spalvą.
Pistacijos yra geras vitaminų, mikroelementų ir amino rūgščių šaltinis, naudingas nėščiosioms ir jų dar negimusiam kūdikiui. Tačiau valgyti reikėtų tik saikingai. Jei esate alergiškas, pakeiskite jį kitais riešutais.