A melaleuca gomba olyan étel, amely nem volt széles körben elérhető, így talán sokan még soha nem ették ezt a gombát. A melaleuca gomba magas tápértékű gomba, és számos nagyon különleges ételt készítenek belőle.
Sokan vannak, akik nem hallották a Melaleuca gomba nevét, és nem ismerik ennek a gombának a formáját, színét és ízét. Oly sok ember is szeretné tudni a melaleuca gombák használatát, mint? Ha te is szeretnél megismerni ezt a gombát, hogy élvezd, tarts velünk!
Mi az a Melaleuca gomba?
A Melaleuca gomba angol neve Tylopilus felleus, és ez a gomba széles körben elterjedt a középső régióban, de a legelterjedtebb helyek Thua Thien Hue, Quang Tri, Quang Binh és Phu Quoc.
Mire használható a melaleuca gomba?
A melaleuca gomba sokféle formában létezik. A gomba világos lila színű, és sokat nő a korhadt melaleuca fák törzsén, ezért Melaleuca gombának nevezik. A melaleuca gomba jellegzetes keserű ízű, nehezen fogyasztható. Ez a gomba azonban nagyon jó az egészségre, és ha tudja, hogyan kell elkészíteni, akkor ennek az ételnek a rabja lesz.
A melaleuca gombák táplálkozási összetétele
A melaleuca gomba sokak számára még mindig nagyon furcsa, de elég sok tápanyagot tartalmazó gomba. A gombának jellegzetes keserű íze van, de ha egyszer elfogyasztjuk, nehéz elfelejteni az ízét. A többi gombához hasonlóan az indigógombák is tartalmaznak tápanyagokat, például mangánt, fehérjét, vasat, szénhidrátokat, zsírokat, B1-, B2-vitaminokat...
A melaleuca gomba felhasználási módjai
A melaleuca gomba egy olyan étel, amely sok tápanyagot tartalmaz, valamint számos kiváló felhasználási lehetőséget kínál a hő enyhítésére, az influenza, a fejfájás enyhítésére, jó az emésztésre...
A melaleuca gomba enyhén kesernyés ízű, így a néphit szerint segítheti a hőtisztítást, lehűti a májat, méregtelenít. A melaleuca gombát az alkohol kezelésére is használják a szintén nagyon hatékony gombafruktóznak köszönhetően.
A melaleuca gomba használata esetén segít a fejfájás és az influenza enyhítésében. Ugyanakkor képes csökkenteni a gyulladást, támogatja az immunrendszert az egészség javítása érdekében . Mint tudják, a cajeput olaj egy olyan illóolaj, amely csodálatosan gyógyítja a köhögést és a megfázást. A melaleuca száron növekvő melaleuca gombák olyan növények, amelyek illóolajokat és melaleuca gyantát használnak tápanyagként. Léteznek tehát hasonló tulajdonságok is, amelyek erősítik az immunrendszert és természetesen enyhítik a megfázást.
Ugyanakkor a melaleuca gomba fogyasztása bőséges tápanyagtartalmat biztosít számos vitaminnal, ásványi anyaggal és növényi fehérjével. Ez hatékonyan segítheti a diétát és a fogyást.
A melaleuca gomba meglehetősen sok tápanyagot tartalmaz
A melaleuca gomba fogyasztása sok rostot tartalmaz, ami segíti az emésztőrendszer jobb működését . A melaleuca gomba összetételében sok fehérjét is tartalmaz, amely segít a méregtelenítésben és a székrekedés enyhítésében.
A melaleuca gomba fogyasztása szintén jót tesz a szívnek. A melaleuca gomba ugyanis vasban gazdag, egy olyan hatóanyag, amely nagyon jót tesz a vérnek és erősíti az immunrendszert. A melaleuca gombák fogyasztása az alacsony koleszterinszint miatt segít megelőzni a stroke magas kockázatát. Ezenkívül a melaleuca gombák képesek megakadályozni a rákos sejteket.
Hol lehet melaleuca gombát vásárolni? Mennyi?
Sokan látják a melaleuca gomba nagyszerű hasznát és ki akarják próbálni, de nem tudják hol lehet beszerezni vagy mennyibe kerül, mert ez a gomba még nem népszerű. Bár ez mindenki számára furcsa gomba lehet, az ára nem sokban különbözik a többi gombától.
A gombát főként a középső régióban forgalmazzák, így gyakran nehezebb más helyeken beszerezni. Azonban manapság az online értékesítés annyira virágzik, hogy bárhol megvásárolhatja őket. A szárított melaleuca gomba ára 80-100 000/100 g, a friss melaleuca gomba ára általában 150-450 ezer VND/kg között mozog.
Hogyan készítsük el a melaleuca gombát, hogy ne legyen keserű
A melaleuca gombák jellegzetes íze enyhe keserű, de ha egyszer elfogyasztjuk, nehéz elfelejteni. Ha nem akar keserűt enni, ne aggódjon, van néhány módszer a melaleuca gomba elkészítésére, amely nem lesz keserű.
Szárított melaleuca gombához
A melaleuca gombák keserűségének csökkentésére van mód, mint a grapefruit héjának elkészítése a pomelo tea főzésekor. Először vízbe kell áztatni a szárított melaleuca gombát, hogy a gomba egyenletesen virágozzon, majd többször öblítse le vízzel, hogy eltávolítsa a port és a homokot, és a keserűség is csökken. Ezután forraljuk fel a vizet, majd forraljuk fel a gombát, majd vegyük ki és áztassuk be jeges vízbe, hogy a gomba ropogós és kemény legyen. Kivesszük lecsepegni, majd tetszés szerint főzzük.
Friss melaleuca gombához
Mit szólna a friss melaleuca gombához, hogy eltávolítsa a keserűséget? Először elő kell készítenie és meg kell tisztítania az evéshez, mossa meg és áztassa sós vízben körülbelül 30 percig, hogy eltávolítsa a keserű ízt. Ezután lecsepegtetjük és feldolgozható. Ha mégis félünk a keserűségtől, felforralhatjuk a vizet, majd 1-2 percig forrásban lévő vízben forraljuk, majd leszűrjük és feldolgozzuk. A keserűség csökkentésének ez a módja hasonlít a friss bambuszrügyek keserűségének csökkentésére, hogy egyedi finomsággá váljon, amely fokozza az ellenállást
A melaleuca gombát megfelelően tárolja
Nem mindenki tudja, hogyan lehet a melaleuca gombát hosszú ideig megőrizni, megőrizni a gomba tápanyagait és finom ízét. Itt vannak a legfrissebb melaleuca gombák tartósításának módjai, amelyekre hivatkozhat.
A melaleuca gomba fogyasztása szintén jót tesz a szívnek.
Szárított melaleuca gomba tartósítása
A szárított melaleuca gombák természetes tartósítása esetén, szárítás előtt, előzetesen le kell vágni a gomba lábait.
Szárításkor a gombának nem szabad túl száraznak lennie, de bizonyos páratartalmat kell tartania. A gomba műanyag zacskóban vagy zárt zacskóban szobahőmérsékleten tárolható, és körülbelül 2 hónapig használható. Illetve tartósítható vákuumzárással, a frissesség megőrzésével és a 3 hónapos eltarthatósági időn túli tartósítással.
Hűtőben tárolható. Ha a sütőben szárítjuk, a gomba száraz, szép és friss lesz, és körülbelül 3 hónapig eláll.
Friss melaleuca gomba tartósítása
Ha a friss melaleuca gombát hűtőszekrényben tároljuk, meg kell tisztítani, majd lezárt műanyag zacskóba tesszük a megfelelő hőmérsékleten, 6-10 Celsius fokon, és körülbelül 1 hétig tároljuk. Ha a vákuumot is meg kell tisztítani, akkor porszívózzuk fel és tároljuk hűtőszekrényben hosszabb ideig, 15-30 napig. Ha forrásban lévő vízzel rövid ideig blansírozzuk, akkor tisztítás után kb. 2-3 percre tegyük a főzőedénybe, sózzuk meg. Vegye ki, hogy megszáradjon, majd tárolja a hűtőszekrényben körülbelül 15-20 napig, anélkül, hogy félne a romlástól. Egy másik módszer a rostok keverése és tárolása. Tedd bele a gombát, és kevés olajon pirítsd kb. 2-3 percig, majd hagyd kihűlni és tedd a fagyasztóba 10-20 percre, megőrizve frissességét.
Így elmondható, hogy a Melaleuca gomba nagyon jót tesz az egészségnek, bár a gombának enyhén kesernyés íze van, evés közben nehéz elfelejteni. A tartósítási mód is sokáig eláll, ha sokat veszünk főzni a családnak, akkor is biztosítja a gomba frissességét. Remélhetőleg ezen információk birtokában ízletes ételeket fog készíteni családja számára.
Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.
aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?
A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.
A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.
A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?
A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.
A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.
aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.
Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.
Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.
Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.
A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.
A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.
aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.
Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.
aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.
aFamilyToday Health – Bizonyos ételek, amelyeket ADHD-s gyermekek fogyasztanak, segíthetnek enyhíteni a tüneteket. Mit adjanak a szülők gyermeküknek, és mit kerüljenek el?
Tudjon meg többet a D-vitamin és az omega-3 zsírsavak terhesség alatti fontosságáról, valamint e két mikroelem táplálékforrásáról az aFamilyToday Health oldalon az egészséges terhességhez.
A csecsemőknek megfelelő táplálkozásra van szükségük a normális növekedéshez. Az aFamilyToday Health 10 tippet oszt meg veled a válogatós evők kezelésére.
Jelenleg az elhízás a vezető oka a gyermekek szívbetegségének és cukorbetegségének kockázatának, de nem kapott kellő figyelmet.
Sok információ áll rendelkezésre arról, hogy a tojásfogyasztás növelheti a vér koleszterinszintjét, ami magas vérzsírszintet és szív- és érrendszeri betegségeket okozhat. A modern orvostudományban azonban számos tanulmány bizonyítja, hogy a tojás megfelelő adagban történő fogyasztása nemcsak hogy nem károsítja a vérzsírt, hanem segít növelni a jó zsír indexét is. Még hasznosabb a szervezet számára, mint a magas koleszterinszint.
Jelenleg a megfelelő étkezési idő befolyásán túl ésszerűbbnek tűnik a súlygyarapodás vagy -csökkenés az evés mennyisége és az energiafelhasználás fizikai aktivitása alapján. Az éjszakai étkezés súlygyarapodást vagy rossz egészségügyi hatásokat okoz?
Szinte minden nőnek életében legalább egyszer előfordul, hogy fehérvérsejtjei vannak. Bár ez normális élettani jelenség, a nők számára kellemetlenséget is okozhat. Ezért sok nő számára aggodalomra ad okot, hogy mit kell enni a fehérvérsejtek kezelésére. Kérjük, olvassa el a következő cikket, hogy kiválaszthassa a megfelelő ételt, amelyet hozzáadhat az étlapjához!
Mikor kell a gabonaport bevenni, hogy a leghatékonyabb legyen az egészségre? Hallgassunk szakértői tanácsokra, hogy tudjuk, hogyan kell megfelelően és leghatékonyabban használni a gabonalisztet!
Sok embert érdekel, hogy igyunk-e gabonapelyhet az edzőterem előtt vagy után. Mikor van tehát az "aranyidő" a gabonaféléknek a legmagasabb táplálkozási hatékonyság előmozdítására?
Mi tehát az időszakos böjt? Mennyire hatékony a fogyás módszere az időszakos böjtnek köszönhetően? Olvassa el a következő cikket, hogy sok hasznos információt tudjon meg az időszakos böjt fogyás módszeréről.
Az őrölt ginzeng nagyon keresett a háziasszonyok körében, köszönhetően ezeknek a gyökereknek a nagyszerű egészségügyi előnyeinek.
A keményítő a fogyókúrát folytató emberek legfőbb "ellensége". A könnyen hízható keményítőkön kívül az alábbiak szerint a fogyást segítő keményítők egyaránt segítenek a zsírvesztésben és biztosítják a szervezet táplálkozását.
Sok szülő még mindig nem tudja, hogy a korai fogszuvasodás számos rossz hatással van gyermekére, mint például a kopott fogak, az esztétikai megjelenés és a könnyedség elvesztése. Azóta nem lehet megelőzni és időben kezelni a gyermekeket, ha látják, hogy fogszuvasodásuk van.
Azok számára, akik most ismerkednek a főzéssel, a taro feldolgozása „kínzásnak” számít. Szóval tudja, mit kell tennie, hogy lehámozza a viszkető tarót?
