A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet a terhes nőknek nagyon óvatosan kell használniuk. Ennek az az oka, hogy ennek a fűszernek a terhesség alatti fogyasztása veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.
A terhesség egy olyan időszak, amikor rendkívül óvatosnak kell lennie az étkezés során. Minden nap használt élelmiszerről, gyógynövényről és fűszerről gondoskodni kell a nem kívánt mellékhatások elkerülése érdekében. Szokásod van petrezselymet használnod főzés közben, de azon tűnődsz, hogy továbbra is használd-e ezt a fűszert a terhesség alatt vagy sem. Az aFamilyToday Health alábbi megosztása biztosan segít megtalálni a választ erre a problémára.
Terhes nők számára biztonságos a petrezselyem használata?
A petrezselyem egy népszerű fűszer, amelyet számos konyhában széles körben használnak, hogy a világ számos ételéhez egyedi ízt hozzon létre. Ennek a fűszernek számos egészségügyi előnye van, de terhesség alatt a túl sok petrezselyem fogyasztása nem jó ötlet, mert veszélyes terhességi szövődményeket okozhat mind az anyának, mind a babának.
A petrezselyem előnyei terhes nők számára
Azok a terhes nők, akik megfelelő mennyiségben esznek petrezselymet, a következő egészségügyi előnyökhöz juthatnak:
Megelőzi a rákot: A petrezselyem gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és gazdag flavonoidokban, például apigeninben és miricetinben, amelyek segítenek csökkenteni a rákos megbetegedések, például a bőrrák és a mellrák kockázatát .
Javítja a szív egészségét: A petrezselyem gazdag folsavban, egy B-vitaminban, amely segít stabilizálni az egészséget. Ugyanakkor a folsav megakadályozza a magzat születési rendellenességeit is.
Erősíti az immunrendszert: A petrezselyem vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag forrása révén immunerősítő hatással bír. A petrezselyem különösen nagy mennyiségű A-vitamint tartalmaz, amely közvetlen hatással van a fehérvérsejtekre, ezáltal növeli a szervezet káros anyagokkal szembeni védelmének hatékonyságát.
Erős csontozat: A petrezselyemben található K-vitamin és kalcium mennyisége igen bőséges, segíti a terhes nők csontjainak erősségét, egyúttal támogatja a magzat csontfejlődését.
Milyen problémákkal szembesülhetnek azok a terhes nők, akik túl sok petrezselymet esznek?
A tudósok jelenleg is azon dolgoznak, hogy kiderítsék, mennyi petrezselyem biztonságos a terhes nők számára. Ezért konzultáljon orvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a terhesség alatti petrezselyemevés nem jelent egészségügyi kockázatot. Íme néhány probléma, amellyel a terhes nők és magzataik szembesülhetnek, ha petrezselymet használnak a terhesség alatt:
A petrezselyem apiolt és miriszticint tartalmaz, amelyek olyan méhstimulánsok, amelyek vetéléshez vezethetnek . Ezenkívül ezek az anyagok méhösszehúzódást is okozhatnak, ami korai szüléshez vezethet, és potenciális egészségügyi kockázatot jelenthet mind az anya, mind a baba számára. A miriszticin különösen közvetlenül befolyásolhatja a magzatot, mivel átjuthat a placentán. Ez az anyag nemcsak a magzat szívverését fokozza, hanem az anyát is szédülheti és elveszítheti egyensúlyát.
A terhesség alatti túl sok petrezselyem fogyasztása hemoglobinproblémákat okozhat a magzatban.
Egyes esetekben a petrezselyem fogyasztása a terhesség alatt allergiához vezethet, különösen, ha érzékeny más gyógynövényekre vagy zöldségekre, például kaporra, korianderre, sárgarépára és zellerre.
A petrezselyem mellett milyen korianderfajtákkal is vigyázzanak a kismamák?
Az orvos javaslata szerint a kismamák a petrezselyem mellett kerüljék az alábbi gyógynövények és fűszerek egy részét is. Ennek oka, hogy számos terhességi szövődményt, szülési nehézséget és akár életveszélyt is okozhatnak az anyára és a babára nézve:
laksa levelek: Az első 3 hónapban a terhes nőknek korlátozniuk kell a laksa levelek fogyasztását, mert az vérszegénységhez vezethet . Ezenkívül a laksa levelei olyan anyagokat is tartalmaznak, amelyek a méh összehúzódását okozzák, ami vetéléshez vezet.
Mentalevél: Ennek a fűszernek meglehetősen jellegzetes illata van, ezért sokan szeretik. Terhesség alatt azonban az anyák, akik mentolöldséget esznek (beleértve a mentolt is), fennáll annak a veszélye, hogy serkentik a menstruációs vérzést, a méhösszehúzódásokat, és növelik a vetélés kockázatát.
Bazsalikom: Ennek a fűszernek nagyon magas az illóolaj tartalma. Általában a bazsalikomot még mindig gyógynövényként használják számos betegség kezelésére, például megfázás kezelésére, gyomorfájdalom, emésztési zavarok, fogfájás és gyulladáscsökkentő kezelésére. A bazsalikom azonban a menstruációt szabályozó véraktív gyógyszernek minősül, ezért a terhes nőknek korlátozniuk kell a használatát.
Fokhagyma: Sokak elképzelése szerint a fokhagyma kiváló antibiotikus hatású gyógynövény, amely segít megelőzni a betegségeket. A terhes nők esetében azonban ennek az ellenkezője igaz. A sok fokhagyma fogyasztása rossz hatással lesz a terhes nők egészségére, például gyomorégést , hasi fájdalmat, vérzést a terhesség alatt...
A petrezselyem lehet a kedvenc fűszere, de terhesség alatt érdemes megfontolni ennek a zöldségnek a fogyasztását a hátrányok elkerülése érdekében.