Mitä ovat mikroravinteet? Mikroravinteiden rooli elämässä

Mikä on mikroravinteiden rooli? Ruoan sisältämät mikroravinteet ovat välttämättömiä kehollemme. Mikroravinteita ovat vitamiinit ja kivennäisaineet, jotka tukevat immuunijärjestelmää, kasvua, luuston terveyttä, veren hyytymistä, nestetasapainoa ja monia muita prosesseja.

Mikroravinteet ovat erittäin tärkeitä ja ovat yksi tärkeimmistä ravintoaineryhmistä, jotka ovat välttämättömiä kaikessa elämäntoiminnassa. Useimpia hivenravinteita elimistö ei pysty tuottamaan, vaan ne on saatava ravinnosta. Mitä ovat mikroravinteet ?

Mitä ovat mikroravinteet?

Monet ihmiset ovat edelleen hämmentyneitä kuultuaan mikroravinteiden käsitteen. Mitä ovat mikroravinteet? Mikroravinteet (mikroravinteet) ovat aineryhmiä, jotka ovat välttämättömiä keholle. Mikroravinteilla on tärkeä rooli terveyden edistämisessä, energiantuotannossa, immuunijärjestelmän tukemisessa ja ne ovat mukana monissa muissa prosesseissa.

Mitä ovat mikroravinteet? Mikroravinteiden rooli elämässä

Hivenravinteita ovat kivennäisaineet kuten kupari, rauta, sinkki, kalsium, jodi, fosfori ... ja ravintoaineet A-, B-, C-, D-, E-, K-vitamiinit ...

Vaikka mikroravinteiden määrä voi olla pienempi kuin makroravintoryhmien proteiini, rasva ja hiilihydraatit. Näistä mikroravinteista ei kuitenkaan voi puuttua. Jos mikroravinteiden puute johtaa terveysvaikutuksiin. Voi aiheuttaa ravintoaineiden puutetta ja riisitautia, anemiaa, aliravitsemusta, silmäsairauksia tai struumaa...

Koska elimistö on lähes mahdotonta tuottaa mikroravinteita itse, niitä on täydennettävä monista eri ravintolähteistä. Kasvi- ja eläinperäiset elintarvikkeet voivat hajota lämmön, hapon tai ilman vaikutuksesta. Mineraalit eivät hajoa. Nämä mineraalit ovat epäorgaanisia aineita, joita esiintyy maaperässä tai vedessä. Syömme kasveja tai eläimiä kehomme kuluttaa niiden tuottamia vitamiineja tai kivennäisaineita, joita ne imevät. 

Mikä on mikroravinteiden rooli?

Edellä on jo selitetty, mitä mikroravinteet ovat. Mikä on mikroravinteiden rooli? Kuinka tärkeää se on meille jokaiselle?

Näin ollen mikroravinteita ovat vitamiinit ja kivennäisaineet . Nämä mikroravinteet on jaettu 4 ryhmään: vesiliukoiset vitamiinit, rasvaliukoiset vitamiinit, hivenaineet ja hivenaine. Erityisesti:

Vesiliukoiset vitamiinit

Useimmat vitamiinit ovat vesiliukoisia. Nämä vitamiinit erittyvät virtsaan, kun niitä kulutetaan liikaa. Ne eivät pysy helposti kehossamme. Jokaisen vesiliukoisen vitamiinin toiminnalla on ainutlaatuinen rooli niiden asianmukaisessa toiminnassa. Esimerkiksi B-vitamiinit laukaisevat tärkeitä kemiallisia reaktioita. Se toimii entsyymeinä. Koska monet näistä kemiallisista reaktioista ovat välttämättömiä energiantuotannossa.

Useimmat vitamiinit ovat vesiliukoisia.

Vesiliukoisilla vitamiineilla, kuten alla luetelluilla, on kullakin erilainen tehtävä:

• B1-vitamiinilla (tiamiinilla) on kyky muuntaa ravintoaineita energiaksi.
• B2-vitamiini (riboflaviini) on välttämätön energiantuotannolle, solujen toiminnalle ja rasva-aineenvaihdunnalle. B3-vitamiini (niasiini) voi auttaa edistämään energian tuotantoa ruoasta.
• B5-vitamiini (pantoteenihappo) on välttämätön rasvahapposynteesille.
• Sillä B6-vitamiini (pyridoksiini) voi vapauttaa sokeria varastoituista hiilihydraateista energiaksi ja tuottaa punasoluja.
• Osallistuminen rasvahappojen, aminohappojen ja glukoosin aineenvaihduntaan on osa B7-vitamiinia.
• B9-vitamiini (folaatti) edistää oikeaa solujen jakautumista.
• B12-vitamiini (kobalamiini) on olennainen osa punasolujen muodostumista sekä hermoston ja aivojen oikeaa toimintaa.
• Mitä tulee C-vitamiiniin (askorbiinihappo), se on välittäjäaine, kollageeni ja proteiini.

Nämä vesiliukoiset vitamiinit ovat tärkeitä energian tuottamisessa keholle, mutta niillä on myös monia muita tehtäviä. Nämä ovat vitamiineja, jotka eivät varastoidu helposti elimistöön, joten on tärkeää saada riittävästi näitä vitamiineja ruoasta.

Rasvaliukoiset vitamiinit

Veteen liukenemattomat rasvaliukoiset vitamiinit imeytyvät parhaiten rasvan kanssa nautittuna. Nämä vitamiinit varastoituvat maksaan kulutuksen jälkeen. Näitä vitamiineja elimistö käyttää vähitellen.

• Voidaan sanoa, että A-vitamiini on välttämätöntä näön ja elinten toiminnan kannalta.
• D-vitamiini edistää kalsiumin imeytymistä ja luuston kehittymistä sekä edistää immuunitoimintaa.
• E-vitamiinilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka auttavat suojaamaan soluja vaurioilta ja tukevat samalla immuunijärjestelmää.
• K-vitamiini on välttämätön luuston kasvulle ja veren hyytymiselle.

Veteen liukenemattomat rasvaliukoiset vitamiinit imeytyvät parhaiten rasvan kanssa nautittuna.

Hivenaineet

Jotta kehon toiminnot suoritettaisiin hyvin, tarvitaan suurempi määrä hivenaineita.

Kalsiumkomponentti edistää luiden ja hampaiden oikeaa rakennetta ja toimintaa sekä auttaa lihasten toimintaa ja verisuonten supistumista. Fosfori osana periosteaalin rakennetta ja soluja. Magnesium auttaa tukemaan yli 300 entsyymireaktiota ja kykyä säädellä verenpainetta. Natrium on elektrolyytti, joka auttaa tasapainottamaan nesteitä ja ylläpitämään verenpainetta. Kloridi on usein natriumin kanssa yhdistetty ainesosa, joka auttaa ylläpitämään nestetasapainoa ja jota käytetään ruoansulatuksen edistämiseen. Kalium edistää hermovälitystä ja lihasten toimintaa. Osa jokaista elävää kudosta ja löytyy aminohapoista metioniini ja kysteiini. ​

Hivenaineita

Vaikka hivenainekomponentit tarvitsevat vain pienen määrän hivenaineisiin verrattuna, niiden on oltava riittävät suorittamaan tärkeitä tehtäviä kehossa. Koska rauta voi auttaa luomaan tiettyjä hormoneja ja hapetusta. Mangaanilla on kyky tukea aminohappoja ja kolesterolia, hiilihydraatteja. Kuparia tarvitaan sidekudoksen muodostumiseen sekä normaaliin aivojen ja hermoston toimintaan. Sinkki on välttämätön, koska sinkki on välttämätöntä normaalille kasvulle, immuunijärjestelmän toiminnalle ja haavan paranemiselle. Kilpirauhasen säätelyn tukemiseksi tarvitaan jodia. Fluori on välttämätön luiden ja hampaiden kehittymiselle. Seleeni on myös tärkeä kilpirauhasen terveydelle, hedelmällisyydelle ja suojaa hapettumisvaurioilta.

Mikroravinteiden terveyshyödyt

Kaikki mikroravinteet ovat erittäin tärkeitä keholle, mikä auttaa kehoa pysymään aktiivisena:

• Riittävä määrä erilaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita elimistölle auttaa parantamaan terveyttä ja vastustuskykyä sairauksiin. Mikroravinteet osallistuvat kehon toimintaan. On olemassa kivennäisaineita ja vitamiineja, jotka toimivat antioksidantteina suojelemaan soluja, jotka on yhdistetty useisiin sairauksiin, kuten syöpään, Alzheimerin tautiin , sydän- ja verisuonitauteihin jne.
• Monet tutkimukset osoittavat, että jos syömme ja tarjoamme keholle A-, B- ja C-vitamiineja, se vähentää joidenkin syöpien riskiä. Estä Alzheimerin tauti antamalla keholle tiettyjä vitamiineja.
• Taudin torjumiseksi on tarpeen käyttää tiettyjä kivennäisaineita, esimerkiksi on olemassa tutkimus alhaisista veren seleenitasoista, joilla on suurempi sydänsairauksien riski. 
• Toisessa katsaustutkimuksessa sydänsairauksien riski pieneni 24 %, kun veren seleenitasot nousivat 50 %. Tai muut tutkimukset osoittavat, että riittävä kalsiumin saanti vähentää sydänsairauksien ja muiden syiden aiheuttamaa kuoleman riskiä. 

Siten voidaan vahvistaa, että mikroravinteet ovat erittäin tärkeitä keholle. Mikroravinteet osallistuvat lähes kaikkiin kehon prosesseihin. Jos haluat täydentää kehoasi hivenravinteilla, sinun tulee monipuolistaa päivittäistä ruokavaliotasi ja tarjota runsaasti mikroravinteita sisältäviä ruokia.