Σύμφωνα με το μερίδιο των ειδικών γιατρών, ο ηλίανθος είναι ένας πολύ καλός ξηρός καρπός για την υγεία, και αυτό είναι επίσης ένα αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων κατά τη διάρκεια του Tet. Αλλά η υπερβολική ποσότητα από οτιδήποτε δεν είναι καλό, και ας μάθουμε τις βλαβερές συνέπειες της κατανάλωσης πολλών ηλιόσπορων την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.
Οι ηλιόσποροι περιέχουν πολλές βιταμίνες όπως βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία είναι πολύ καλά για την υγεία μας. Έτσι, αν τα τρώτε με μέτρο, θα φέρουν πολλά μεγάλα οφέλη και αντίστροφα, η υπερβολική κατανάλωση θα οδηγήσει επίσης σε επικίνδυνες ασθένειες για τον οργανισμό σας.
Επηρεάζει το νευρικό σύστημα
Οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά αλλά δεν πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά
Υπάρχουν πολλά είδη ηλιόσπορων στην αγορά σήμερα που είναι καρυκευμένα, όπως αλμυροί ηλιόσποροι, ηλιόσποροι με ζάχαρη βράχου για να διατηρούνται τραγανοί και να διατηρούνται η γεύση τους περισσότερο. Ωστόσο, τα μπαχαρικά όπως το αλάτι, η ζάχαρη και άλλα συστατικά όχι μόνο αυξάνουν τις θερμίδες εάν καταναλωθούν υπερβολικά, αλλά προκαλούν φούσκωμα και αέρια, προκαλώντας μακροπρόθεσμα ασθένειες στο νευρικό σύστημα, όπως εξασθένηση της μνήμης, απουσία μυαλού και επηρεάζουν επίσης τις έγκυες γυναίκες .
Προκαλώντας βραχνάδα, απώλεια φωνής
Άτομα με απώλεια φωνής, βραχνάδα δεν πρέπει να τρώνε ηλιόσπορους
Επιπλέον, άτομα που έχουν χάσει τη φωνή τους και τη βραχνάδα τους δεν πρέπει να τρώνε ηλιόσπορους γιατί το λίπος στους σπόρους θα ερεθίσει περισσότερο τον βλεννογόνο του λαιμού, επιδεινώνοντας την απώλεια της φωνής και τη βραχνάδα.
Διαταραχή της νεφρικής λειτουργίας
Οι ηλιόσποροι περιέχουν μια σειρά από μικροθρεπτικά συστατικά ικανά να διαταράξουν τη λειτουργία των νεφρών, όπως το κάδμιο. Εάν τρώτε αυτό το παξιμάδι συνεχώς για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να οδηγήσει σε καταστροφή του νευρικού συστήματος και των νεφρών.
Το δάγκωμα των ηλιόσπορων συχνά διαβρώνει το σμάλτο των δοντιών και προκαλεί θερμότητα στο σώμα
Η πράξη του δαγκώματος του κόκκου σε συνεχή κατεύθυνση θα προκαλέσει τα δόντια να υποβληθούν σε τόση τριβή που δημιουργεί αυλακώσεις στα δόντια, φθείροντας το στρώμα του σμάλτου. Επιπλέον, η κατανάλωση ηλίανθου προκαλεί επίσης θερμότητα στο σώμα, επηρεάζοντας το στομάχι και προκαλώντας παλινδρόμηση του οξέος του στομάχου στο στόμα, γεγονός που μπορεί να καταστρέψει το σμάλτο των δοντιών. Καταλάβατε ότι η κατανάλωση πολλών ηλιόσπορων μας κάνει επίσης πολύ διψασμένους, γιατί προκαλούν επίσης ξηροστομία και προκαλούν διάβρωση του σμάλτου των δοντιών.
Περιέχει αλλεργιογόνα του δέρματος
Οι ηλιόσποροι συμβάλλουν στην αποβολή των σκουληκιών από το ανθρώπινο σώμα, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις αυτές οι ενώσεις προκαλούν αλλεργίες, αν και αυτές είναι σπάνιες. Συμπτώματα όταν είστε αλλεργικοί σε ηλιόσπορους όπως αναπνευστικές διαταραχές όπως καταρροή, δυσκολία στην αναπνοή, φτέρνισμα, δερματικές αντιδράσεις όπως κνίδωση, κνησμός, ερυθρότητα ή γαστρεντερικές διαταραχές όπως λύπη, έμετος, έμετος, διάρροια. Σε αυτό το σημείο, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με το γιατρό σας για έγκαιρη θεραπεία.
Δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία των ατόμων αναπαραγωγικής ηλικίας
Οι ηλιόσποροι περιέχουν πολλές πρωτεΐνες και συστατικά που αναστέλλουν τους όρχεις, τα οποία δεν είναι απολύτως καλά για άτομα αναπαραγωγικής ηλικίας εάν καταναλωθούν υπερβολικά. Προκαλούν μεταβολικές διαταραχές στον οργανισμό, μπορεί να ατροφήσουν και να οδηγήσουν σε κίνδυνο υπογονιμότητας εάν χρησιμοποιηθούν υπερβολικά.
Δυσμενείς επιπτώσεις στη λειτουργία του στομάχου
Η σύνθεση των ηλιόσπορων δεν έχει σχεδόν καθόλου φυτικές ίνες, επομένως η πολύ κατανάλωση θα προκαλέσει θερμότητα και θερμότητα στο σώμα. Αυτό συμβάλλει στο να παράγει το στομάχι περισσότερο οξύ που προσθέτει στην επιβάρυνση του στομάχου. Επομένως, τα άτομα με φτωχό πεπτικό σύστημα δεν πρέπει να τρώνε πολύ ηλιόσπορους γιατί είναι εύκολο να βλάψουν τη σπλήνα και το στομάχι, οδηγώντας σε αιμορραγία στο στομάχι .
Όταν τρώτε σπόρους, είναι επίσης απαραίτητο να προσέχετε να μην τρώτε ξηρούς καρπούς που έχουν σημάδια βλάβης της μούχλας. Αν δείτε αλλαγή στο χρώμα του ηλιόσπορου ή αν υπάρχει μύκητας, θα πρέπει να απορριφθεί αμέσως.
Προκαλεί αύξηση βάρους και παχυσαρκία
Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας ηλιόσπορων για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να μας παχύνει
Οι ηλιόσποροι είναι πολύ καλοί για την υγεία, αλλά συστατικά όπως τα ακόρεστα λιπαρά οξέα, οι φυτικές ίνες και οι πρωτεΐνες όταν φορτώνονται σε μεγάλες ποσότητες στο σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να μας κάνουν παχύσαρκους. Ίσως δεν γνωρίζετε ότι η περιεκτικότητα σε λίπος 100 γραμμαρίων ηλιόσπορων είναι 52 γραμμάρια και ο αριθμός των θερμίδων είναι περισσότερες από 600 θερμίδες (που ισοδυναμεί με 6 μπολ ρύζι). Έτσι, ακόμα κι αν είστε υγιής ενήλικας, η υπερβολική κατανάλωση ηλίανθου προκαλεί επίσης υπερβολικό λίπος στο σώμα, προκαλώντας παχυσαρκία σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Επηρεάζει αρνητικά την καρδιά, προκαλώντας υψηλή αρτηριακή πίεση
Οι ηλιόσποροι περιέχουν επίσης σελήνιο, αν τρώγονται σωστά με μέτρο θα σας βοηθήσουν να αποτρέψετε τον καρκίνο. Ωστόσο, εάν τρώμε συνεχώς ηλιόσπορους, το σώμα θα υπερφορτίσει το σελήνιο, αυξάνοντας τη συγκέντρωση νατρίου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή αρτηριακή πίεση, οδηγώντας πιο επικίνδυνα σε καρδιακές παθήσεις. Επομένως, τα άτομα που πάσχουν από αυτές τις ασθένειες θα πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη αυτών των ξηρών καρπών.
Αν και πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά, πρέπει να τρώμε μόνο λίγα γραμμάρια ηλιόσπορους την ημέρα, κυρίως για τσιμπολόγημα την Πρωτοχρονιά, να μην είμαστε εθισμένοι σε αυτούς και να τρώμε τακτικά κάθε μέρα για να μην θέσουμε σε κίνδυνο την υγεία μας!