Τρώτε λίπος από φιστίκια; Πώς να χάσετε βάρος με ασφάλεια και αποτελεσματικότητα με τα φιστίκια

Τα φιστίκια είναι ένα δημοφιλές σνακ στο Βιετνάμ. Τα φιστίκια παρέχουν μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών με μια ποικιλία από πρωτεΐνες, καλά λίπη και πολλά άλλα μικροθρεπτικά συστατικά. Πολλοί από εσάς αναρωτιέστε αν η κατανάλωση φιστικιών είναι λίπος; Ας μάθουμε για αυτό το θέμα με το Blog aFamilyToday στο παρακάτω άρθρο!

Τα φιστίκια παρέχουν πολλές δραστικές ουσίες που είναι ευεργετικές για τον οργανισμό καθώς και παρέχουν άφθονη πηγή ενέργειας. Και όχι μόνο αυτό, τα φιστίκια μεταποιούνται εύκολα σε σνακ και αποτελούν συστατικά πολλών καθημερινών πιάτων. Είναι λοιπόν λίπος η κατανάλωση φιστικιών;

Διατροφική αξία των φιστικιών

Πριν φτάσουμε στο ερώτημα «Είναι το φυστίκι λιπαρό;», ας ρίξουμε μια ματιά στη διατροφική σύνθεση των φιστικιών. Το φιστίκι ή το φιστίκι είναι ένα είδος ξηρών καρπών με ποικίλη θρεπτική σύνθεση.

Σύμφωνα με πηγές πληροφοριών που επικαλούνται το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), σε 100 γραμμάρια φιστίκια περιέχουν τα ακόλουθα συστατικά:

• Ενέργεια: 567 kcal.
• Λίπος (λιπίδιο): 49 γρ.
• Χοληστερόλη: 0 mg.
• Νάτριο: 18 mg.
• Κάλιο: 705 mg.
• Φυτικές ίνες : 9 γρ.
• Υδατάνθρακες: 16 γρ.
• Πρωτεΐνη (πρωτεΐνη): 26γρ.

Επιπλέον, τα φιστίκια περιέχουν μια ποικιλία μετάλλων όπως ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο ... και μια ποικιλία από ομάδες βιταμινών όπως βιταμίνη Ε, βιταμίνη Β3 και βιταμίνη Β2.

Τα φιστίκια παρέχουν μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό

Τρώτε λίπος από φιστίκια;

Από τη διατροφική σύνθεση των φιστικιών, φαίνεται ότι τα φιστίκια περιέχουν σχετικά πολλές θερμίδες και υψηλό ποσοστό λίπους. Ταυτόχρονα, τα φιστίκια χρησιμοποιούνται συχνά ως αγαπημένο σνακ ή ως συστατικό σε πιάτα, επομένως οι χρήστες μπορεί να μην μπορούν να ελέγξουν την ποσότητα των φιστικιών ή των φιστικιών που καταναλώνονται.

Μην ανησυχείτε, τα φιστίκια ανήκουν στην ομάδα των ξηρών καρπών που φέρνουν πολλά οφέλη για την υγεία. Ταυτόχρονα, πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι εάν γνωρίζετε πώς να καταναλώνετε τα φιστίκια σε λογική ποσότητα, τα φιστίκια μπορούν να υποστηρίξουν πλήρως την απώλεια βάρους.

Αν και η περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά στα φιστίκια είναι αρκετά υψηλή, τα φιστίκια είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Αυτό σας βοηθά να παραμείνετε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, περιορίζοντας τις λιγούρες ή τρώτε εκτός ελέγχου. 

Επομένως, οι διατροφολόγοι συνιστούν να καταναλώνετε μία έως δύο χούφτες φιστίκια την ημέρα, που ισοδυναμεί με περίπου 30 γραμμάρια φιστίκια με θερμιδική περιεκτικότητα 280 kcal. Από την άλλη, είναι απαραίτητο να περιοριστεί η πρόσληψη αλατισμένων φιστικιών ή τηγανισμένων με λάδι φυστικιών, εμποτισμένων με πρόσθετα που θα αυξήσουν την ποσότητα των θερμίδων που απορροφώνται.

Το αν τα φιστίκια είναι λιπαρά ή όχι εξαρτάται από τον τρόπο επεξεργασίας τους και την ποσότητα που καταναλώνεται

Οφέλη για την υγεία των φιστικιών

Μπορούμε να πούμε ότι τα φιστίκια είναι ένα δημοφιλές πιάτο που μπορεί εύκολα να μεταποιηθεί σε πολλές διαφορετικές γεύσεις και έχει πολλές καλές επιπτώσεις στην υγεία. Μερικά από τα οφέλη που προσφέρουν τα φιστίκια αναφέρονται παρακάτω.

Ασφαλής υποστήριξη απώλειας βάρους

Η διατροφική σύνθεση των φιστικιών είναι πολύ πλούσια με πολλές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Αυτό θα σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αποφεύγοντας τη συχνή λαχτάρα. Επιπλέον, η κυτταρίνη είναι πολύ ευεργετική για το πεπτικό σύστημα. Αυτό το ενεργό συστατικό θα απομακρύνει τις ακαθαρσίες και τις τοξίνες από τον εντερικό σωλήνα. Ένα υγιές έντερο βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση της τροφής, συμβάλλοντας έτσι στον αποτελεσματικό έλεγχο του βάρους.

Επομένως, η σωστή χρήση των φιστικιών ως σνακ θα υποστηρίξει μια ασφαλή διαδικασία απώλειας βάρους, θα βοηθήσει στον έλεγχο της λαχτάρας, θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος χωρίς να βλάψετε την υγεία σας.

Βελτιώστε τη μνήμη

Τα φιστίκια περιέχουν ρεσβερατρόλη, η οποία προάγει την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο. Βοηθά να παρέχει στον εγκέφαλο περισσότερη ενέργεια και οξυγόνο για να λειτουργήσει. Εξάλλου, σε 100 γραμμάρια φιστικιών υπάρχουν 21,3 mg βιταμίνης Β3 . Η βιταμίνη Β3 έχει τη λειτουργία της ενίσχυσης της εγκεφαλικής δραστηριότητας.

Ταυτόχρονα, τα φιστίκια είναι πλούσια στο αμινοξύ τρυπτοφάνη, το οποίο διεγείρει τον εγκέφαλο να παράγει σεροτονίνη. Η σεροτονίνη είναι μια ορμόνη του γέλιου, μειώνει τα σημάδια της κατάθλιψης, βοηθά να σας κάνει πιο χαρούμενους και αισιόδοξους.

Το φιστίκι ενισχύει τη λειτουργία του εγκεφάλου

Βελτιώστε την υγεία της καρδιάς

Αν και τα φιστίκια είναι πλούσια σε λιπαρά, δεν περιέχουν χοληστερόλη . Ταυτόχρονα, τα φιστίκια περιέχουν πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Ε, μαγγάνιο ή φολικό οξύ, που παίζουν σημαντικό ρόλο στην υποστήριξη της υγείας του κυκλοφορικού συστήματος και της καρδιάς.

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει την ικανότητα μείωσης του κινδύνου σχηματισμού πέτρας στα νεφρά έως και 25% με την τακτική χρήση φιστικιών. Χάρη στην ισχυρή αντιοξειδωτική δράση στα φιστίκια, οι γυναίκες μειώνουν τον σχηματισμό λίθων όταν τρώνε περίπου 28 γραμμάρια φιστίκια την εβδομάδα.

Επιπλέον, τα φιστίκια παρέχουν επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση του κινδύνου υψηλής αρτηριακής πίεσης, διαβήτη και βοηθούν στον έλεγχο της παχυσαρκίας. Ωστόσο, δεν πρέπει να τρώτε πάρα πολλά φιστίκια γιατί τα φιστίκια μπορεί να προκαλέσουν αύξηση βάρους εάν τρώτε περισσότερες από μία μερίδες την ημέρα.

Μειώστε τον κίνδυνο χολόλιθων

Έρευνα που διεξήχθη έχει επισημάνει έως και 25% ικανότητα πρόληψης των χολόλιθων. Η κατανάλωση φιστικιών στη φυσική τους μορφή ή φυστικοβούτυρου μπορεί να μειώσει τις λοιμώξεις των χοληφόρων οδών, τη χοληδόχο κύστη και άλλες ηπατίτιδα. Επιπλέον, η κατανάλωση φυστικοβούτυρου το πρωί σας βοηθά να παρέχετε άφθονη ενέργεια για μια δραστήρια μέρα.

Σημείωση όταν χρησιμοποιείτε φιστίκια/φιστίκια

Τα φιστίκια με διάφορα και άφθονα θρεπτικά συστατικά μπορούν να μεταποιηθούν σε πολλά νόστιμα πιάτα, όπως αλατισμένα ψητά φιστίκια, φιστίκια σε σκόνη, ανάμεικτη φυστικοσαλάτα κ.λπ. Αν και οι ειδικοί έχουν σημειώσει ότι τα φιστίκια υποστηρίζουν ενεργά τη διαδικασία απώλειας βάρους. πολύ.

Επιπλέον, ορισμένα σημεία που πρέπει να προσέξετε όταν τρώτε φιστίκια είναι τα εξής:

• Μην τρώτε πολύ φιστίκια με άδειο στομάχι γιατί τα φιστίκια θα σας προκαλέσουν φούσκωμα, μετεωρισμό, μπορεί να προκαλέσουν δυσφορία ή πεπτικές διαταραχές.
• Τα φιστίκια μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες, επομένως οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε πάρα πολλά φιστίκια.
• Τα φιστίκια έχουν υψηλό θρεπτικό περιεχόμενο, επομένως άτομα με ιστορικό μεταβολικών ασθενειών όπως η ουρική αρθρίτιδα, ο διαβήτης ή η δυσλιπιδαιμία θα πρέπει να προσέχουν να μην τρώνε πολλά φιστίκια καθώς και να συμβουλεύονται έναν γιατρό για τη διατροφή καθημερινά.
• Η αγορά φιστικιών που είναι εύκολο να διαλέξετε πρέπει να είναι μουχλιασμένα, κατεστραμμένα ή μολυσμένα με μύκητες που δεν κάνουν καλό στην υγεία. Πρέπει να αγοράζετε φιστίκια σε σούπερ μάρκετ, αξιόπιστα καταστήματα και συσκευασίες με σαφείς ετικέτες και προέλευση.
• Πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου, μακριά από υγρασία.
• Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φιστίκια ως σνακ και να τα καταναλώνετε με μέτρο. Ταυτόχρονα, συνδυάστε ένα ισορροπημένο, υγιεινό μενού διατροφής και τακτικές αθλητικές δραστηριότητες.

Τα φιστίκια πρέπει να συνδυάζονται με μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή

Παραπάνω είναι ένα άρθρο του aFamilyToday Blog σχετικά με την ερώτηση " Είναι το φυστίκι λιπαρό ;". Ας ελπίσουμε ότι με το άρθρο, μπορείτε να γνωρίζετε τις βασικές πληροφορίες για αυτό το θέμα. Το φιστίκι είναι ένας γνωστός θρεπτικός κόκκος των Βιετναμέζων. Όχι μόνο παρέχουν μια ποικιλία μικροθρεπτικών συστατικών, τα φιστίκια παρέχουν επίσης μια άφθονη πηγή ενέργειας. Ωστόσο, εάν τρώτε φιστίκια με μέτρια μερίδα, σε συνδυασμό με μια λογική διατροφή και έναν επιστημονικό τρόπο ζωής, τα φιστίκια θα υποστηρίξουν ενεργά τη διαδικασία της ασφαλούς και υγιούς απώλειας βάρους.