Τα μανιτάρια τερμίτες είναι νόστιμα και θρεπτικά συστατικά, που χρησιμοποιούνται από πολλές νοικοκυρές για την προετοιμασία πολλών πιάτων στα οικογενειακά γεύματα. Αν αναρωτιέστε τι μαγειρεύει καλά το μανιτάρι τερμιτών, δοκιμάστε τα stir-fry πιάτα με μανιτάρια τερμιτών.
Με γλυκιά γεύση, ελαφρύ άρωμα, τα μανιτάρια τερμιτών χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή μαγειρευτά, τηγανητές πατάτες, σούπες και χυλό. Αλλά αν αναρωτιέστε "Ποιο είναι το καλύτερο πιάτο για να μαγειρέψετε με μανιτάρια τερμιτών;" Τότε η απάντηση είναι «τηγανητά μανιτάρια τερμιτών». Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο και κατάλληλο για απόλαυση σε κρύο καιρό. Ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο για να μάθετε.
Τι νόστιμα πιάτα μαγειρεύουν οι τερμίτες;
Στους τερμίτες τα μανιτάρια περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, πρωτεΐνες, σίδηρο... απαραίτητα για τον οργανισμό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μανιτάρια τερμιτών για να φτιάξετε πολλά θρεπτικά πιάτα για οικογενειακά γεύματα. Ανατρέξτε στις ακόλουθες προτάσεις:
Μανιτάρια τερμιτών τηγανητά
Τα τηγανητά μανιτάρια τερμιτών με κρέας είναι ένα δημοφιλές πιάτο στα οικογενειακά γεύματα
Αν θέλετε να φτιάξετε ένα stir-fry, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μανιτάρια τερμιτών για να τηγανίσετε με πολλά άλλα τρόφιμα, όπως:
Μανιτάρια τερμιτών μαγειρεμένα με χυλό
Τα πιάτα με κουάκερ που μαγειρεύονται με μανιτάρια τερμιτών είναι επίσης πολύ δημοφιλή λόγω του διακριτικού γλυκού τους αρώματος. Μπορείτε να φτιάξετε χυλό όπως:
Σούπα μανιταριών τερμιτών
Μερικές σούπες παρασκευάζονται από μανιτάρια τερμιτών όπως:
Μανιτάρι Τερμίτες
Στη χορτοφαγική κουζίνα, τα κοκκινιστά μανιτάρια τερμιτών είναι πολύ δημοφιλή λόγω της φυσικής τους γλυκύτητας, της ελαφρώς τραγανής υφής και των πολλών θρεπτικών συστατικών τους. Μπορείτε να μαγειρέψετε μαγειρευτά από μανιτάρια τερμιτών όπως:
Επιπλέον, μπορείτε επίσης να επεξεργαστείτε μανιτάρια τερμιτών σε οποιοδήποτε πιάτο θέλετε, όπως: σαλάτα με μανιτάρια τερμιτών, χορτοφαγικός φιδέ με μανιτάρια τερμιτών, ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας με μανιτάρια, μανιτάρια τερμιτών ψημένα σε αλουμινόχαρτο, μανιτάρια τηγανισμένα με αυγά, γλυκόξινα μανιτάρια τερμιτών…
Συνταγή για 7 περίεργα τηγανητά μανιτάρια τερμιτών
Ανάμεσα στα νόστιμα πιάτα από μανιτάρια τερμιτών, τα τηγανητά μανιτάρια τερμιτών έχουν περισσότερους τρόπους μαγειρέματος, πηγαίνετε στην κουζίνα και δοκιμάστε να μαγειρέψετε σύμφωνα με τις ακόλουθες 7 συνταγές ανακατεύοντας τηγανητά πιάτα με μανιτάρια τερμιτών:
Μανιτάρια τερμιτών με πεπόνι
Συστατικό
Κατασκευή
Πλένουμε τα μανιτάρια τερμιτών, ξύνουμε το κάτω μέρος των μανιταριών, τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια ή τα κόβουμε στη μέση και μετά βουτάμε τα μανιτάρια σε αραιό αλατόνερο για λίγα λεπτά και μετά τα ξεπλένουμε με καθαρό νερό και τα στεγνώνουμε. Επιλέξτε πεπόνι μέτριας γεύσης, μην επιλέγετε παλιά, ινώδη πεπόνια. Καθαρίζουμε το πεπόνι, το πλένουμε, το κόβουμε σε κομματάκια ή κομμάτια ανάλογα με την προτίμησή σας.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και σοτάρουμε μέχρι να μυρίσει, προσθέτουμε το πεπόνι και τσιγαρίζουμε γρήγορα, μετά προσθέτουμε τα μανιτάρια και ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το καρύκευμα για γεύση, σβήνουμε τη φωτιά και μετά προσθέτουμε λίγο κόλιανδρο για άρωμα.
Μανιτάρια τερμιτών τηγανητά με αλάτι και τσίλι
Συστατικό
Κατασκευή
Πλένετε τα μανιτάρια, μουλιάζετε σε αλατισμένο νερό και στεγνώνετε. Θρυμματίζουμε το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι, βάζουμε σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε τα μανιτάρια τερμίτες και τσιγαρίζουμε με το μείγμα αλατοπίπερου, ανακατεύουμε καλά και σβήνουμε τη φωτιά.
Αυτό το πιάτο είναι ικανοποιητικό όταν το μείγμα αλατιού και πιπεριού πρέπει να είναι πικάντικο και μυρωδάτο, τα τηγανητά μανιτάρια τερμιτών δεν παράγουν πολύ νερό, δεν είναι μαστιχτά και διατηρούν ακόμα τη γλυκιά τραγανότητα.
Μανιτάρια τερμιτών τηγανητά με σκόρδο
Συστατικό
Κατασκευή
Κόψτε τη ρίζα των μανιταριών τερμιτών, πλύνετε, μουλιάστε σε αραιό αλατόνερο για λίγα λεπτά, μαζέψτε τα μανιτάρια, πλύνετε και στεγνώστε. Βράζουμε ένα λίτρο νερό, ζεματίζουμε ελαφρά τα μανιτάρια για να μην θρυμματιστούν, βοηθώντας τα μανιτάρια να διατηρήσουν το χρώμα και τη γεύση τους καλύτερα. Καθαρίζουμε τα καρότα, τα πλένουμε, τα κόβουμε σε στρογγυλές φέτες στο επιθυμητό πάχος. Θρυμματίζουμε το σκόρδο, το κόκκινο κρεμμύδι, ένα τσίλι.
Βάζουμε το τηγάνι, ανάβουμε σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε το μείγμα κρεμμυδιού και σκόρδου και σοτάρουμε για περίπου 2-3 λεπτά, μετά προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα καρότα και τα τσιγαρίζουμε μαζί, προσθέτουμε ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού MSG, 3 κουτ. ζάχαρη, και 2 κουταλάκια του γλυκού νερό, σάλτσα ψαριού, ανακατεύουμε γρήγορα για περίπου 3 λεπτά. Προσθέστε το λίπος και τα πράσινα κρεμμυδάκια στο τηγάνι λίγο ακόμα, στη συνέχεια, γυρίστε το τηγάνι προς τα κάτω, παρουσιάστε το πιάτο σε ένα πιάτο.
Προσπαθήστε να μαγειρέψετε περίεργα και θρεπτικά χορτοφαγικά μανιτάρια τερμιτών
Χορτοφαγικά τηγανητά μανιτάρια τερμιτών
Συστατικό
Κατασκευή
Ξεφλουδίστε το κάτω μέρος του μανιταριού, αφαιρέστε το μαύρο στρώμα στο σώμα, μουλιάστε σε αλατόνερο για να καθαριστεί. Ζεσταίνουμε το τηγάνι, προσθέτουμε το λάδι Gac, σοτάρουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκομμένο σκόρδο, μετά από 2-3 λεπτά να μυρίσουν το κρεμμύδι και το σκόρδο, μετά προσθέτουμε τα μανιτάρια τερμιτών και τσιγαρίζουμε γρήγορα, σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού χορτοφαγικό καρύκευμα, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι, 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας.
Τηγανίζουμε τα τραγανά μανιτάρια και μετά τα βάζουμε σε πιατέλα, προσθέτουμε από πάνω κόλιανδρο για άρωμα.
Μανιτάρια τερμιτών τηγανητά με σκόρδο βούτυρο και κορυφές γλυκοπατάτας
Συστατικό
Κατασκευή
Πλένουμε τις κορυφές της γλυκοπατάτας, τα μανιτάρια τερμιτών με αλατόνερο, ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε λάδι για να τσιγαριστεί το σκόρδο.
Προσθέστε τα μανιτάρια τερμιτών και ανακατέψτε γρήγορα για περίπου 5 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε σε ένα πιάτο. Προσθέστε λίγο λάδι και λίγο βούτυρο στο τηγάνι για να σοταριστούν οι κορυφές από τις γλυκοπατάτες με το σκόρδο.
Όταν το πάνω μέρος της γλυκοπατάτας έχει σχεδόν ψηθεί, προσθέτουμε τα μανιτάρια που σοτάραμε προηγουμένως και ανακατεύουμε ξανά. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση και σερβίρουμε σε πιατέλα.
Τηγανισμένοι βλαστοί μπαμπού με μανιτάρια τερμιτών
Συστατικό
Κατασκευή
Κόβουμε τους βλαστούς μπαμπού σε λεπτές λωρίδες, τους βάζουμε σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό να βράσουν. Όταν οι βλαστοί μπαμπού δεν είναι πλέον πικροί, σημαίνει ότι οι βλαστοί του μπαμπού είναι εντελώς ώριμοι, ρίξτε τους βλαστούς μπαμπού σε ένα καλάθι για να στραγγίξουν.
Ξύστε το χώμα στα μανιτάρια τερμιτών, αφαιρέστε τη ρίζα, μουλιάστε σε αραιό αλατόνερο, στραγγίστε τα μανιτάρια, κόψτε τα στη μέση ή κόψτε τις ίνες.
Βάζουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο μέχρι να μυρίσει. Στη συνέχεια, ρίξτε τα μανιτάρια τερμιτών και τους βλαστούς μπαμπού στο νησί ομοιόμορφα, προσθέστε σάλτσα στρειδιών, καρυκεύστε με ζάχαρη, καρυκευμένους σπόρους και γλουταμινικό νάτριο για γεύση. Όταν ωριμάσουν τα μανιτάρια τερμιτών, προσθέστε φρέσκα κρεμμυδάκια και πιπέρι για να ολοκληρωθούν.
Τα τηγανητά instant noodles με μανιτάρια τερμιτών είναι ένα δημοφιλές πιάτο, εύκολο στην παρασκευή αλλά πολύ νόστιμο
Τηγανητά νουντλς με μανιτάρια τερμιτών
Συστατικό
Κατασκευή
Μαζεύουμε κουνουπίδι, λάχανο, πλένουμε με αραιωμένο αλατόνερο για να καθαρίσουμε, στραγγίζουμε. Κόψτε τις ρίζες των μανιταριών τερμιτών, κόψτε τα μανιτάρια σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς. Καθαρίζουμε τα καρότα, τα πλένουμε και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Ξεφλουδίστε το ξερό κρεμμύδι, το σκόρδο, πλύνετε και ψιλοκόψτε.
Βάζουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το σκόρδο και σοτάρουμε μέχρι να μυρίσουν, προσθέτουμε τα μανιτάρια τερμίτες και ανακατεύουμε για περίπου 3-5 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το κουνουπίδι, το λάχανο, τα καρότα και ανακατέψτε μέχρι να ψηθούν, καρυκεύματα για γεύση.
Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει, βάζουμε τα νουντλς γαρίδας στην κατσαρόλα και μετά βγάζουμε το μπολ με κρύο νερό. Βάζουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε λίγο λάδι, τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο, προσθέτουμε τις χυλοπίτες και τσιγαρίζουμε, αδειάζουμε σε ένα πιάτο. Βάζουμε όλα τα υλικά των λαχανικών, τα σοταρισμένα μανιτάρια σε ένα πιάτο, ανακατεύουμε καλά, διακοσμούμε όμορφα.
Αφού ανατρέξετε στον οδηγό για 7 νόστιμα, όμορφα και θρεπτικά stir-fried πιάτα με μανιτάρια τερμιτών, έχετε την απάντηση στην ερώτηση " Τι νόστιμα πιάτα μαγειρεύουν οι τερμίτες ;" Εντάξει τότε. Εκτός από αυτά τα 7 πιάτα stir-fry, μπορείτε να φτιάξετε περισσότερα stir-fry με άλλα υλικά όπως θέλετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
aFamilyToday Health - Δεν χρειάζεται το μωρό σας να παρακολουθεί μαθήματα ενίσχυσης της μνήμης, απλώς αφήστε το να φάει αυτές τις 4 τροφές, θα προωθήσουν τις δυνατότητές τους.
aFamilyToday Health - Η άσκηση θεωρείται μια μέθοδος προπόνησης υγείας καθώς και το μυστικό για το ιδανικό ύψος του παιδιού σας.
Η παιδική παχυσαρκία οδηγεί σε πολλά άλλα επικίνδυνα προβλήματα όπως διαβήτη, υπέρταση, καρδιακές παθήσεις... Βρήκατε μια έγκαιρη λύση για το παιδί σας;
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά δεν αφήνετε το μωρό σας να τρώει θαλασσινά αυθαίρετα, αλλά μάθετε πότε να δίνετε θαλασσινά στα παιδιά για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
Η επιλογή της κατάλληλης ώρας και των σωστών τροφών για να εισάγετε στερεά στο μωρό σας είναι ζωτικής σημασίας για τη δημιουργία υγιεινών διατροφικών συνηθειών.
aFamilyToday Health - Ως βότανο, η γλυκόριζα δεν είναι ασφαλής για την υγεία του εμβρύου. Η γνώση των επιβλαβών συνεπειών του βοηθά τις έγκυες γυναίκες να έχουν μια ασφαλή εγκυμοσύνη.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση άφθονο νερό, η ανάπαυση και η σωστή άσκηση είναι ένα από τα βήματα που θα βοηθήσουν τις μητέρες να ανακάμψουν σύντομα μετά τον τοκετό για να φροντίσουν τα μωρά τους.
Η μεταγεννητική διατροφή δεν επηρεάζει μόνο την υγεία της μητέρας αλλά καθορίζει και το μέλλον του παιδιού. Επομένως, η οικοδόμηση μιας επιστημονικής δίαιτας θα βοηθήσει τη μητέρα να έχει μια ποιοτική πηγή γάλακτος για το μωρό της και επίσης θα βοηθήσει τη μητέρα να αποκτήσει γρήγορα φόρμα.
Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές τροφές που έχουν καλή επίδραση στην αύξηση του μεγέθους του μπούστου.Ο συνδυασμός διατροφής και επιστημονικής άσκησης είναι επίσης ένα μέτρο που βοηθά τις γυναίκες να αυξήσουν το μέγεθος του δαχτυλιδιού τους.1 χωρίς φόβο ότι θα παχύνουν.
Το μοσχαρίσιο jerky είναι ένα αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Πώς να φτιάξετε μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι εξοικονομεί χρήματα και διασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα ιδανικό σνακ για τα μέλη της οικογένειας ή για να κεράσουν τους καλεσμένους, μπορείτε να ανατρέξετε στο πώς να φτιάξετε το μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι παρακάτω!
Για τα άτομα με διαβήτη, εκτός από τον σταθερό έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, είναι επίσης εξαιρετικά σημαντική η παροχή επαρκούς ενέργειας για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Μπορούν λοιπόν τα άτομα με διαβήτη να πίνουν γάλα; Ας απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση μαζί μας τώρα
Τα πράσινα φασόλια είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών, αλλά δεν είναι όλοι κατάλληλοι να τα καταναλώσουν. Ποιος λοιπόν δεν πρέπει να τρώει πράσινα φασόλια; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Μπορούν οι έγκυες να τρώνε λαχανικά και καβούρια είναι μια ανησυχία πολλών γυναικών όταν είναι έγκυες για πρώτη φορά. Για να σας βοηθήσουμε να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση, ας το μάθουμε απευθείας μέσω του παρακάτω άρθρου!
Για τη νόσο της σπονδυλικής κατάρρευσης, εκτός από την εντατική θεραπεία, όπως φαρμακευτική αγωγή ή σταθερές βίδες, χειρουργική επέμβαση κ.λπ., ο συνδυασμός με την κατάλληλη διατροφή θα βοηθήσει τους ασθενείς να μειώσουν τον πόνο και να αυξήσουν την αποτελεσματικότητα της θεραπείας. Τι πρέπει λοιπόν να τρώτε εάν έχετε καταρρεύσει σπόνδυλους;
Η βιταμίνη Β παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό, την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος,... Αυτή η βιταμίνη λοιπόν είναι άφθονη σε ποιες τροφές. Παρακολουθήσετε τώρα
Η επιστημονική ονομασία της κάνναβης είναι Cannabis sativa, το ίδιο είδος με το φυτό κάνναβης αλλά με πολλές διαφορετικές ιδιότητες. Οι σπόροι κάνναβης περιέχουν πολύ μικρές ποσότητες THC, την ψυχοδραστική ένωση που βρίσκεται στην κάνναβη. Οι σπόροι κάνναβης είναι εξαιρετικά θρεπτικοί και πλούσιοι σε ακόρεστα λίπη, πρωτεΐνες και μέταλλα. Εδώ είναι 6 καλά ερευνημένα οφέλη για την υγεία των φυτών και των σπόρων κάνναβης.
Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας, τα τρόφιμα που πρέπει να προστεθούν όταν πάσχετε από εκφυλιστική νόσο των αρθρώσεων παρακάτω θα πρέπει να ανατρέξετε:
