Το κολλώδες ρύζι καστανό ρύζι έχει γίνει πρόσφατα ένα πολύ ζεστό πιάτο στην κοινότητα των ατόμων που κάνουν δίαιτα. Ας μάθουμε πώς να φτιάξετε κέικ καστανού ρυζιού για να ικανοποιήσετε τη γεύση χωρίς να φοβάστε ότι θα είναι παχύ ή βαρετό.
Το Banh khuc είναι πιθανώς ένα δώρο από την ύπαιθρο που δεν είναι πλέον περίεργο για πολλούς ανθρώπους, αλλά επίσης κάνει όλους να είναι προσεκτικοί σχετικά με την ποσότητα αμύλου σε κάθε κέικ. Ωστόσο, έχουμε ήδη το banh khuc φτιαγμένο με καστανό ρύζι αντί για κολλώδες ρύζι για να το απολαμβάνουν όλοι χωρίς να ανησυχούν. Αυτό το άρθρο θα αναλύσει τα οφέλη αυτού του τυποποιημένου κέικ φαγητού καθώς και οδηγίες για το πώς να φτιάξετε εξαιρετικά υγιεινό ρυζόγαλο .
Μάθετε για το μαύρο καστανό ρύζι
Από καθημερινά πριν από χρόνια το ρύζι ήταν μια βασική τροφή στη ζωή του ανθρώπου. Σήμερα το ρύζι εξακολουθεί να είναι βασική τροφή σε περισσότερες από 100 καλλιέργειες και περισσότερες από 40.000 ποικιλίες καλλιεργούνται και παράγονται, πολλές από τις οποίες επεξεργάζονται και πωλούνται ως μαύρο καστανό ρύζι.
Το καστανό ρύζι είναι ένα μη επεξεργασμένο δημητριακό ολικής αλέσεως, με αφαίρεση μόνο του εξωτερικού φλοιού, επομένως διατηρεί πολλά από τα οφέλη του και περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Το πίτουρο και το φύτρο - τα δύο εξωτερικά στρώματα καστανού ρυζιού περιέχουν τις περισσότερες από τις βιταμίνες και τα μέταλλα στον κόκκο που έχουν αφαιρεθεί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής για να παραχθεί λευκό ρύζι, γι' αυτό και το καστανό ρύζι είναι η πιο υγιεινή επιλογή.
Το μαύρο καστανό ρύζι, γνωστό και ως μοβ ρύζι ή καστανό ρύζι, είναι ένα είδος ρυζιού με βαθύ μωβ χρώμα λόγω της περιεκτικότητάς του σε χρωστική ανθοκυανίνη. Οι επιπτώσεις του μαύρου καστανού ρυζιού στην υγεία είναι πολλές, έτσι στις μέρες μας, αυτό το είδος ρυζιού χρησιμοποιείται σχετικά ευρέως.
Όσον αφορά τη διατροφική αξία, είναι ξεκάθαρο ότι το μαύρο καστανό ρύζι έχει νικήσει το λευκό ρύζι όσον αφορά τους γενικούς δείκτες της ανθρώπινης υγείας. Αυτή η υπερτροφή είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες, λιπαρά και χωρίς γλουτένη, έτσι οι άνθρωποι που ακολουθούν όλες τις δίαιτες προτιμούν αυτό το ρύζι από το λευκό ρύζι.
Αυτός ο τύπος ρυζιού περιέχει επίσης ορισμένα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως:
Το μαύρο καστανό ρύζι είναι αυτή η υπερτροφή που είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες, λιπαρά και χωρίς γλουτένη.
Οι λόγοι που πρέπει να χρησιμοποιήσετε μαύρο καστανό ρύζι για να φτιάξετε κολλώδες ρύζι
Το μαύρο καστανό ρύζι έχει γίνει γνωστό όνομα στην κοινότητα των ατόμων που κάνουν δίαιτα και είναι ολοένα και πιο δημοφιλές ως υποκατάστατο του παραδοσιακού λευκού ρυζιού. Όπως αναφέρθηκε, αυτή η υπερτροφή είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες, λιπαρά και χωρίς γλουτένη, επομένως είναι εξαιρετικά κατάλληλη για όσους πρέπει να περιορίσουν τα προϊόντα από άμυλο ρυζιού.
Όχι μόνο αυτό, το μαύρο καστανό ρύζι έχει εξαιρετικά οφέλη για την υγεία όπως:
Με όλα τα υγιεινά και εξαιρετικά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία που αναφέρθηκαν παραπάνω, το μαύρο καστανό ρύζι αξίζει να είναι ένα τέλειο υποκατάστατο για το λευκό ρύζι.
Το μαύρο καστανό ρύζι έχει επίσης εξαιρετικά οφέλη για την υγεία και συνιστάται να χρησιμοποιείται αντί για λευκό ρύζι στα πιάτα.
Πώς να φτιάξετε κράκερ από καστανό ρύζι
Το κέικ μαύρου καστανού ρυζιού που μαγειρεύεται από μαύρο καστανό ρύζι θα είναι ένα πολύ υγιεινό πιάτο κατάλληλο για γυναίκες που λατρεύουν να τρώνε banh khuc, αλλά φοβούνται το ζεστό κολλώδες ρύζι, φοβούμενοι ότι θα παχύνουν.
Προετοιμάστε υλικά
Πώς να φτιάξετε κέικ με καστανό ρύζι από στήθος κοτόπουλου είναι πολύ απλό, μπορείτε να το φτιάξετε στο σπίτι.
Οδηγίες για το πώς να φτιάξετε κράκερ καστανό ρύζι
Βήμα 1: Μουλιάζουμε το καστανό ρύζι και τα πράσινα φασόλια για περίπου 5 ώρες και μετά μαγειρεύουμε. Ρίχνουμε καστανό ρύζι στη χύτρα ρυζιού και προσθέτουμε νερό για να καλύψει το ρύζι περίπου 1,5 κότσι. Βάλτε έναν ατμομάγειρα από πάνω για να εκμεταλλευτείτε τον ατμό των φασολιών, αφού ψηθούν τα φασόλια τα κοπανίστε.
Βήμα 2: Ψιλοκόψτε το στήθος κοτόπουλου και το κρεμμύδι. Χρησιμοποιήστε ένα τηγάνι, προσθέστε λίγο λάδι για να τσιγαριστεί το μωβ κρεμμύδι, στη συνέχεια προσθέστε το στήθος κοτόπουλου και ανακατέψτε καλά, αλατοπιπερώνοντας τις προτιμήσεις σας. Μόλις ψηθεί το κρέας, το βγάζουμε σε ένα μπολ.
Βήμα 3: Προσθέστε μια κουταλιά άμυλο ταπιόκας στο καστανό ρύζι και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί το χρώμα σε σκόνη.
Βήμα 4: Χωρίζουμε τη ζύμη, τα πράσινα φασόλια και το κέικ σε ίσα μέρη. Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να αραιώσετε τη ζύμη και στη συνέχεια προσθέστε μια στρώση θρυμματισμένα πράσινα φασόλια πάνω από τη ζύμη και μετά τη γέμιση. Στρογγυλοποιήστε έξυπνα και πιέστε στην παλάμη σας ώστε η γέμιση να είναι ωραία και ομοιόμορφη.
Βήμα 5: Στρώστε το κάτω μέρος του ατμομάγειρα με λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο, βάλτε το μπανχούκ και βράστε στον ατμό για περίπου 30 λεπτά για να το απολαύσετε.
Ελπίζω να έχετε επιτυχία με αυτή την πολύ απλή συνταγή για κέικ μαύρου καστανού ρυζιού με στήθος κοτόπουλου. Ο καθένας μπορεί να το φτιάξει στο σπίτι του με πολύ απλά υλικά, αλλά η γεύση του είναι αξέχαστη.
Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.
Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.
Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.
Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
Ένα όμορφο δέρμα, ένα λεπτό σώμα αλλά όχι λιγότερο υγιές είναι αυτό που θέλει να έχει κάθε γυναίκα. Ποιος είναι λοιπόν ο ρόλος των βιταμινών και των μετάλλων στην ομορφιά των γυναικών; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Η πουτίγκα αίματος πάπιας είναι ένα από τα περίεργα πιάτα στον κόσμο, αλλά σε ορισμένες χώρες εξακολουθούμε να βλέπουμε συχνά την πουτίγκα αίματος στα καθημερινά μας γεύματα. Μπορούν λοιπόν οι έγκυες γυναίκες να φάνε σούπα με αίμα πάπιας;
Η ζάχαρη στυπτηρίας έχει γλυκιά γεύση, η οποία θεωρείται καλοήθης γλυκαντική ουσία. Ωστόσο, για τους διαβητικούς - που έχουν ειδικές δίαιτες και είναι ευαίσθητοι στη ζάχαρη, το αν η ζάχαρη βράχου εξακολουθεί να είναι καλοήθης ή όχι είναι μια άλλη ιστορία. Μπορούν λοιπόν οι διαβητικοί να τρώνε πετρώδη ζάχαρη; Ας βρούμε την απάντηση μέσα από το παρακάτω άρθρο!
Το Breadfruit είναι ένα φυτό που καλλιεργείται αρκετά συχνά στο Βιετνάμ. Ωστόσο, η επίδραση των φύλλων αρτοκάρπου δεν είναι κάτι που όλοι γνωρίζουν. Επομένως, παρακαλούμε ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο του ιστολογίου aFamilyToday για να μάθετε για τα οφέλη των φύλλων φρούτου!
Το μαγείρεμα του χυλού καρυδιού για μωρά είναι μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή που βελτιώνει τον εγκέφαλο του μωρού και προωθεί την ευκολότερη πέψη. Ωστόσο, δεν καταλαβαίνουν όλοι τις χρήσεις και τις σημειώσεις όταν μαγειρεύουν χυλό καρυδιάς. Αναφορά!
Ο χυμός πορτοκαλιού είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι είναι πολύ καλός για την υγεία. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι πιστεύουν ότι μπορούν να πίνουν ελεύθερα κάθε μέρα. Είναι λοιπόν καλό να πίνεις χυμό πορτοκαλιού κάθε μέρα;
Το λευκό ραπανάκι είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό φαγητό, που χρησιμοποιείται συχνά στα οικογενειακά γεύματα των Βιετναμέζων. Εξάλλου, το λευκό ραπανάκι είναι γνωστό και ως «χειμωνιάτικο τζίνσενγκ» λόγω των πλεονεκτημάτων που φέρνει στον οργανισμό. Τι ακριβώς έχει λοιπόν το λευκό ραπανάκι;
Το σκουμπρί είναι ένα μεγάλο θαλασσινό ψάρι, μήκους περίπου 1,68 μ. και μεταποιημένο σε πολλά νόστιμα πιάτα. Το σκουμπρί έχει γλυκό και αρωματικό κρέας ψαριού και παρέχει μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών όπως σίδηρο, βιταμίνη Β και βιταμίνη ΡΡ, ειδικά περιέχει υψηλά επίπεδα υγιών ωμέγα-3. Λοιπόν πόσες θερμίδες σε μια μερίδα 100 γραμμαρίων σκουμπρί; Είναι δυνατόν να φάτε σκουμπρί για να χάσετε βάρος; Ας μάθουμε για αυτό το θέμα με το Blog aFamilyToday!
Όπως γνωρίζετε, οι φυτικές ίνες είναι μια απαραίτητη ουσία στα καθημερινά γεύματα. Ένα από τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες είναι η κολοκύθα. Ωστόσο, δεν καταλαβαίνουν όλοι τι είναι η ίνα κολοκύθας. Ακολουθήστε το παρακάτω άρθρο του aFamilyToday Blog για να βρείτε την απάντηση στην παραπάνω ερώτηση!
Τι είναι το ωμό φαγητό που τόσοι πολλοί άνθρωποι εκτιμούν; είναι μια ερώτηση που έχουν πολλοί άνθρωποι. Αυτή η δίαιτα θεωρούνταν πάντα μια υγιεινή διατροφή, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει διαμάχη για τα πραγματικά οφέλη της.
