Το ελληνικό γιαούρτι είναι ένα θρεπτικό αγαπημένο επιδόρπιο. Ωστόσο, με προϊόντα που κατασκευάζονται και πωλούνται στα σούπερ μάρκετ, η τιμή είναι αρκετά υψηλή. Για να εξοικονομήσουν χρήματα, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να φτιάχνουν ελληνικό γιαούρτι στο σπίτι αλλά αντιμετωπίζουν παχύρρευστες συνθήκες. Γιατί λοιπόν υπάρχει η κατάσταση να φτιάχνουμε ελληνικό γιαούρτι από παχύρρευστο γιαούρτι;
Από αυτές τις συνταγές ελληνικού γιαουρτιού στο σπίτι, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε τις δικές σας μεγάλες παρτίδες νόστιμου γιαουρτιού. Ωστόσο, όταν ολοκληρωθεί, μερικές φορές συναντάται ότι το γιαούρτι δεν είναι παχύρρευστο στα πρότυπα. Είναι λοιπόν εντάξει να φτιάξουμε ελληνικό γιαούρτι από παχύρρευστο γιαούρτι; Ποια είναι η αιτία και πώς να το διορθώσετε;
Ποια είναι η κατάσταση του ελληνικού γιαουρτιού;
Το ελληνικό γιαούρτι φαίνεται και είναι πιο πηχτό από το κανονικό γιαούρτι, επειδή έχει φιλτραριστεί για να αφαιρέσει το μεγαλύτερο μέρος του ορού γάλακτος, επομένως έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Γι' αυτό θα βρείτε ένα κουτί ελληνικό γιαούρτι λιγότερο υγρό από το κανονικό γιαούρτι.
Ωστόσο, εάν χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι για να μαζέψετε το γιαούρτι, θα διαπιστώσετε ότι δεν είναι πλέον παχύρρευστο αλλά υγρό, τείνουν να ρέουν προς τα κάτω σχεδόν όχι παγωμένα, όχι ξινισμένα, δεν χωρίζουν νερό, ... Αυτή η περίπτωση ονομάζεται κατάσταση Το ελληνικό γιαούρτι ήταν λιπαρό.
Μερικοί άνθρωποι συχνά πιστεύουν λανθασμένα ότι αυτή η παρτίδα γιαουρτιού είναι απλώς πιο απαλή. Ωστόσο, αν δεν μπορείτε να κόψετε κομμάτια με ένα κουτάλι και παρόλα αυτά να έχετε ένα υγρό, ρέον γιαούρτι, αυτό το ελληνικό γιαούρτι είναι σίγουρα παχύρρευστο.
Η κατάσταση του ελληνικού γιαουρτιού είναι παχύρρευστη
Το αφυδατωμένο και το παχύρρευστο ελληνικό γιαούρτι είναι το ίδιο;
Εκτός από το ότι είναι παχύρρευστο, πολλοί άνθρωποι βιώνουν επίσης το ελληνικό γιαούρτι με αφυδάτωση - που σημαίνει ότι υπάρχει πολύ νερό στο γιαούρτι. Δεν πρόκειται για κατάσταση χαλασμένου, χαλασμένου ή παχύρρευστου γιαουρτιού, αλλά κατάσταση διαχωρισμού του νερού.
Αυτό μπορεί να εξηγηθεί από το γεγονός ότι κατά τη θέρμανση, οι πρωτεΐνες ορού γάλακτος που υπάρχουν στο ελληνικό γιαούρτι μετουσιώνονται, αυξάνοντας την ικανότητά τους να δεσμεύουν το νερό, επιτρέποντάς τους να συνδυάζονται εύκολα με άλλες πρωτεΐνες γάλακτος για να κάνουν το γιαούρτι πιο πηχτό. Στη συνέχεια, όταν αφεθεί να σταθεί (για φιλτράρισμα) θα αφαιρέσετε λίγο από το νερό που περιέχει και θα αφήσετε το ελληνικό γιαούρτι με μια αρκετά σφιχτή υφή. Ωστόσο, μετά από λίγο, οι δεσμοί νερού στο γιαούρτι θα συνεχίσουν να τείνουν να διαχωρίζονται για να σχηματίσουν αυτό το στρώμα νερού. Αυτό ονομάζεται νερό ορού γάλακτος - έχει αποδειχθεί ότι έχουν διπλάσιο ασβέστιο από το κανονικό, το οποίο είναι πηγή ωφέλιμων θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό.
Το ελληνικό γιαούρτι που έχει αφυδατωθεί μπορεί ακόμα να καταναλωθεί
Γιατί κάνει το ελληνικό γιαούρτι από γιαούρτι τόσο παχύρρευστο; Πώς να φτιάξεις
Εάν δυστυχώς λάβετε μια παρτίδα ελληνικού γιαουρτιού που είναι παχύρρευστο αφού το φτιάξετε από γιαούρτι, πρέπει να το ελέγξετε γιατί η αιτία μπορεί να είναι ένα από τα ακόλουθα:
Η ποιότητα του ελληνικού γιαουρτιού εξαρτάται από τη γυναικεία μαγιά
Νόστιμο, απαλό, ποιοτικό ελληνικό γιαούρτι
Το blog aFamilyToday βοήθησε να εξηγηθεί γιατί η παρασκευή ελληνικού γιαουρτιού από γιαούρτι είναι παχύρρευστη . Δεν οφείλεται αποκλειστικά στο γιαούρτι, αλλά υπάρχουν πολλές αιτίες αυτής της πάθησης. Πρέπει να προσέξεις να ξεπεράσεις για να μπορέσεις να φτιάξεις το δικό σου τέλειο ελληνικό γιαούρτι. Καλή τύχη.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
aFamilyToday Health - Δεν χρειάζεται το μωρό σας να παρακολουθεί μαθήματα ενίσχυσης της μνήμης, απλώς αφήστε το να φάει αυτές τις 4 τροφές, θα προωθήσουν τις δυνατότητές τους.
aFamilyToday Health - Η άσκηση θεωρείται μια μέθοδος προπόνησης υγείας καθώς και το μυστικό για το ιδανικό ύψος του παιδιού σας.
Η παιδική παχυσαρκία οδηγεί σε πολλά άλλα επικίνδυνα προβλήματα όπως διαβήτη, υπέρταση, καρδιακές παθήσεις... Βρήκατε μια έγκαιρη λύση για το παιδί σας;
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά δεν αφήνετε το μωρό σας να τρώει θαλασσινά αυθαίρετα, αλλά μάθετε πότε να δίνετε θαλασσινά στα παιδιά για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
Η επιλογή της κατάλληλης ώρας και των σωστών τροφών για να εισάγετε στερεά στο μωρό σας είναι ζωτικής σημασίας για τη δημιουργία υγιεινών διατροφικών συνηθειών.
aFamilyToday Health - Ως βότανο, η γλυκόριζα δεν είναι ασφαλής για την υγεία του εμβρύου. Η γνώση των επιβλαβών συνεπειών του βοηθά τις έγκυες γυναίκες να έχουν μια ασφαλή εγκυμοσύνη.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση άφθονο νερό, η ανάπαυση και η σωστή άσκηση είναι ένα από τα βήματα που θα βοηθήσουν τις μητέρες να ανακάμψουν σύντομα μετά τον τοκετό για να φροντίσουν τα μωρά τους.
Το άμυλο είναι ο κορυφαίος «εχθρός» των ανθρώπων που κάνουν δίαιτες αδυνατίσματος. Εκτός από τα άμυλα που παίρνουν εύκολα βάρος, τα άμυλα που βοηθούν στην απώλεια βάρους όπως παρακάτω θα σας βοηθήσουν να χάσετε λίπος και θα εξασφαλίσουν τη διατροφή για το σώμα.
Πολλοί γονείς ακόμα δεν γνωρίζουν ότι η πρώιμη τερηδόνα προκαλεί πολλές κακές επιπτώσεις στα παιδιά τους, όπως φθαρμένα δόντια, απώλεια αισθητικής και χείλη. Έκτοτε, δεν υπάρχει τρόπος έγκαιρης πρόληψης και θεραπείας των παιδιών όταν βλέπουν ότι έχουν τερηδόνα.
Για όσους είναι νέοι στη μαγειρική, η επεξεργασία του taro θεωρείται «βάσανο». Ξέρετε λοιπόν τι να κάνετε για να ξεφλουδίσετε το φαγούρα taro;
Με τη γλυκιά και λιπαρή γεύση και το ιδιαίτερο άρωμά του, το durian αγαπιέται από πολλούς και χρησιμοποιείται ως συστατικό σε πολλά πιάτα. Πολλοί από εσάς πιθανώς αναρωτιέστε τι να φάτε durian; Ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday στο παρακάτω άρθρο!
Η μεταγεννητική διατροφή δεν επηρεάζει μόνο την υγεία της μητέρας αλλά καθορίζει και το μέλλον του παιδιού. Επομένως, η οικοδόμηση μιας επιστημονικής δίαιτας θα βοηθήσει τη μητέρα να έχει μια ποιοτική πηγή γάλακτος για το μωρό της και επίσης θα βοηθήσει τη μητέρα να αποκτήσει γρήγορα φόρμα.
Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές τροφές που έχουν καλή επίδραση στην αύξηση του μεγέθους του μπούστου.Ο συνδυασμός διατροφής και επιστημονικής άσκησης είναι επίσης ένα μέτρο που βοηθά τις γυναίκες να αυξήσουν το μέγεθος του δαχτυλιδιού τους.1 χωρίς φόβο ότι θα παχύνουν.
Το μοσχαρίσιο jerky είναι ένα αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Πώς να φτιάξετε μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι εξοικονομεί χρήματα και διασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα ιδανικό σνακ για τα μέλη της οικογένειας ή για να κεράσουν τους καλεσμένους, μπορείτε να ανατρέξετε στο πώς να φτιάξετε το μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι παρακάτω!
Για τα άτομα με διαβήτη, εκτός από τον σταθερό έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, είναι επίσης εξαιρετικά σημαντική η παροχή επαρκούς ενέργειας για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Μπορούν λοιπόν τα άτομα με διαβήτη να πίνουν γάλα; Ας απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση μαζί μας τώρα
Τα πράσινα φασόλια είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών, αλλά δεν είναι όλοι κατάλληλοι να τα καταναλώσουν. Ποιος λοιπόν δεν πρέπει να τρώει πράσινα φασόλια; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Μπορούν οι έγκυες να τρώνε λαχανικά και καβούρια είναι μια ανησυχία πολλών γυναικών όταν είναι έγκυες για πρώτη φορά. Για να σας βοηθήσουμε να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση, ας το μάθουμε απευθείας μέσω του παρακάτω άρθρου!
