Το ελληνικό γιαούρτι είναι ένα θρεπτικό αγαπημένο επιδόρπιο. Ωστόσο, με προϊόντα που κατασκευάζονται και πωλούνται στα σούπερ μάρκετ, η τιμή είναι αρκετά υψηλή. Για να εξοικονομήσουν χρήματα, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να φτιάχνουν ελληνικό γιαούρτι στο σπίτι αλλά αντιμετωπίζουν παχύρρευστες συνθήκες. Γιατί λοιπόν υπάρχει η κατάσταση να φτιάχνουμε ελληνικό γιαούρτι από παχύρρευστο γιαούρτι;
Από αυτές τις συνταγές ελληνικού γιαουρτιού στο σπίτι, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε τις δικές σας μεγάλες παρτίδες νόστιμου γιαουρτιού. Ωστόσο, όταν ολοκληρωθεί, μερικές φορές συναντάται ότι το γιαούρτι δεν είναι παχύρρευστο στα πρότυπα. Είναι λοιπόν εντάξει να φτιάξουμε ελληνικό γιαούρτι από παχύρρευστο γιαούρτι; Ποια είναι η αιτία και πώς να το διορθώσετε;
Ποια είναι η κατάσταση του ελληνικού γιαουρτιού;
Το ελληνικό γιαούρτι φαίνεται και είναι πιο πηχτό από το κανονικό γιαούρτι, επειδή έχει φιλτραριστεί για να αφαιρέσει το μεγαλύτερο μέρος του ορού γάλακτος, επομένως έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Γι' αυτό θα βρείτε ένα κουτί ελληνικό γιαούρτι λιγότερο υγρό από το κανονικό γιαούρτι.
Ωστόσο, εάν χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι για να μαζέψετε το γιαούρτι, θα διαπιστώσετε ότι δεν είναι πλέον παχύρρευστο αλλά υγρό, τείνουν να ρέουν προς τα κάτω σχεδόν όχι παγωμένα, όχι ξινισμένα, δεν χωρίζουν νερό, ... Αυτή η περίπτωση ονομάζεται κατάσταση Το ελληνικό γιαούρτι ήταν λιπαρό.
Μερικοί άνθρωποι συχνά πιστεύουν λανθασμένα ότι αυτή η παρτίδα γιαουρτιού είναι απλώς πιο απαλή. Ωστόσο, αν δεν μπορείτε να κόψετε κομμάτια με ένα κουτάλι και παρόλα αυτά να έχετε ένα υγρό, ρέον γιαούρτι, αυτό το ελληνικό γιαούρτι είναι σίγουρα παχύρρευστο.
Η κατάσταση του ελληνικού γιαουρτιού είναι παχύρρευστη
Το αφυδατωμένο και το παχύρρευστο ελληνικό γιαούρτι είναι το ίδιο;
Εκτός από το ότι είναι παχύρρευστο, πολλοί άνθρωποι βιώνουν επίσης το ελληνικό γιαούρτι με αφυδάτωση - που σημαίνει ότι υπάρχει πολύ νερό στο γιαούρτι. Δεν πρόκειται για κατάσταση χαλασμένου, χαλασμένου ή παχύρρευστου γιαουρτιού, αλλά κατάσταση διαχωρισμού του νερού.
Αυτό μπορεί να εξηγηθεί από το γεγονός ότι κατά τη θέρμανση, οι πρωτεΐνες ορού γάλακτος που υπάρχουν στο ελληνικό γιαούρτι μετουσιώνονται, αυξάνοντας την ικανότητά τους να δεσμεύουν το νερό, επιτρέποντάς τους να συνδυάζονται εύκολα με άλλες πρωτεΐνες γάλακτος για να κάνουν το γιαούρτι πιο πηχτό. Στη συνέχεια, όταν αφεθεί να σταθεί (για φιλτράρισμα) θα αφαιρέσετε λίγο από το νερό που περιέχει και θα αφήσετε το ελληνικό γιαούρτι με μια αρκετά σφιχτή υφή. Ωστόσο, μετά από λίγο, οι δεσμοί νερού στο γιαούρτι θα συνεχίσουν να τείνουν να διαχωρίζονται για να σχηματίσουν αυτό το στρώμα νερού. Αυτό ονομάζεται νερό ορού γάλακτος - έχει αποδειχθεί ότι έχουν διπλάσιο ασβέστιο από το κανονικό, το οποίο είναι πηγή ωφέλιμων θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό.
Το ελληνικό γιαούρτι που έχει αφυδατωθεί μπορεί ακόμα να καταναλωθεί
Γιατί κάνει το ελληνικό γιαούρτι από γιαούρτι τόσο παχύρρευστο; Πώς να φτιάξεις
Εάν δυστυχώς λάβετε μια παρτίδα ελληνικού γιαουρτιού που είναι παχύρρευστο αφού το φτιάξετε από γιαούρτι, πρέπει να το ελέγξετε γιατί η αιτία μπορεί να είναι ένα από τα ακόλουθα:
Η ποιότητα του ελληνικού γιαουρτιού εξαρτάται από τη γυναικεία μαγιά
Νόστιμο, απαλό, ποιοτικό ελληνικό γιαούρτι
Το blog aFamilyToday βοήθησε να εξηγηθεί γιατί η παρασκευή ελληνικού γιαουρτιού από γιαούρτι είναι παχύρρευστη . Δεν οφείλεται αποκλειστικά στο γιαούρτι, αλλά υπάρχουν πολλές αιτίες αυτής της πάθησης. Πρέπει να προσέξεις να ξεπεράσεις για να μπορέσεις να φτιάξεις το δικό σου τέλειο ελληνικό γιαούρτι. Καλή τύχη.
Ανακαλύψτε τις τελευταίες πληροφορίες για θερμίδες λουκάνικου, διατροφικές τάσεις και επιστημονικές συστάσεις. Μάθετε πώς να επιλέξετε υγιεινές επιλογές με βάση νέες έρευνες.
Ανακαλύψτε τα νέα στοιχεία για τη ρέγγα: <strong>θρεπτικό</strong> θαλασσινό προϊόν με εξαιρετικά οφέλη για την υγεία. Μάθετε για τις τελευταίες έρευνες και πρακτικές συμβουλές.
Ανακαλύψτε πόσες θερμίδες έχει το κέικ και πώς να το απολαμβάνετε χωρίς τύψεις. Πρακτικές στρατηγικές, επιστημονικά δεδομένα και εναλλακτικές λύσεις χαμηλών θερμίδων.
Το αυγοτάραχο μπακαλιάρου έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω των συστατικών του. Ποιες είναι οι επιπτώσεις του και πώς πρέπει να χρησιμοποιείται; Διαβάστε παρακάτω.
Η ανάμειξη ρυζόνερου σε γάλα είναι αμφιλεγόμενη. Ανακαλύψτε τους κινδύνους και τα οφέλη σύμφωνα με διατροφολόγους και μητέρες.
Τα θαλασσινά παρέχουν πολλή διατροφή στα παιδιά, αλλά πρέπει να μάθετε πότε να τα δίνετε στους μικρούς σας, για να αποφύγετε τις αλλεργίες.
aFamilyToday Health - Η κατανάλωση instant noodles μπορεί να είναι επικίνδυνη για τα παιδιά. Διαβάστε για τις επιπτώσεις και τις εναλλακτικές λύσεις που μπορείτε να ακολουθήσετε.
Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.
Τα μωρά χρειάζονται επαρκή διατροφή για φυσιολογική ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται μαζί σας 10 συμβουλές για την αντιμετώπιση των επιλεκτικών τρώγων.
aFamilyToday Health - Η διατροφή επηρεάζει όχι μόνο την υγεία της μητέρας αλλά και την ανάπτυξη του παιδιού. Τι πρέπει να τρώνε οι μητέρες ενώ θηλάζουν;
aFamilyToday Health - Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Θέλετε να βοηθήσετε το παιδί σας αλλά δεν ξέρετε πώς; Το aFamilyToday Health θα σας δώσει συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος με ασφάλεια για το παιδί σας.
Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο σίδηρο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να υποστηρίξουν την παροχή αίματος του μωρού και να προετοιμαστούν για τον τοκετό.
Εάν οι γονείς έχουν ερωτήσεις σχετικά με τη διατροφή των μωρών τους, ανατρέξτε στο άρθρο του aFamilyToday Health για να κατανοήσετε καλύτερα αυτό το ζήτημα.
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μέταλλα και είναι ευεργετικά για τις θηλάζουσες μητέρες.
Το μητρικό γάλα έχει πολλά οφέλη τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Ο θηλασμός δεν είναι μόνο καλός για τη συνολική ανάπτυξη των μωρών και των παιδιών, αλλά φέρνει και πολλά μεγάλα οφέλη στις μητέρες όπως μείωση του κινδύνου καρκίνου ή κατάθλιψης, καθυστέρηση του εμμηνορροϊκού κύκλου κ.λπ.
Μάθετε για τη σημασία της βιταμίνης D και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και των πηγών τροφίμων αυτών των δύο μικροθρεπτικών συστατικών στο aFamilyToday Health για μια υγιή εγκυμοσύνη.
Το ξηρό, ξεφλουδισμένο δέρμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι μια κοινή κατάσταση που, αν και δεν είναι επικίνδυνη, είναι άβολη για τις έγκυες γυναίκες.
Γνωρίζετε τη χρήση του σπανακιού για τα παιδιά; Το μυστικό των μητέρων που μεγαλώνουν υγιή παιδιά με λιγότερες ασθένειες είναι χάρη σε αυτό το πράσινο λαχανικό.
Όταν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη διατροφή σας, να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα και κυρίως να μην πιέζετε ή να επικρίνετε την εμφάνιση του μωρού σας.
Το σαμπούκο είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φαρμακευτικά βότανα στον κόσμο λόγω των πολλών καλών χρήσεών του.
Το γιαούρτι είναι μια υγιεινή τροφή που φέρνει πολλά οφέλη στον οργανισμό - κυρίως, προσθέτοντας προβιοτικά στο έντερο. Ωστόσο, αν δεν σας αρέσει το γιαούρτι, ποιο είναι ένα αποτελεσματικό υποκατάστατο προβιοτικών;
Για πρώτη φορά, βλέποντας τα αυγά North Thao, σίγουρα όλοι θα αναρωτηθούν γιατί τα αυγά είναι μαύρα διαφορετικά από τα συνηθισμένα λευκά αυγά. Τα αυγά North Thao δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και ιδιαίτερα καλά για την υγεία. Αν αναρωτιέστε για τη γεύση και το πώς να φάτε τα αυγά, μην παραλείψετε αυτό το άρθρο.
Το κρασί με σκόρδο με μέλι είναι ένα φάρμακο που φτιάχνουν πολλοί άνθρωποι επειδή φέρνει αμέτρητα καλά αποτελέσματα στην ανθρώπινη υγεία. Ποια είναι λοιπόν αυτά τα αποτελέσματα και πώς να μουλιάζετε το κρασί με σκόρδο με μέλι, ας μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Μπορούν να καταναλωθούν μουχλιασμένα αυγά κοτόπουλου όταν πολλές οικογένειες αισθάνονται συχνά ότι σπαταλούν χρήματα και προσπαθούν να τα χρησιμοποιήσουν όλα, αγνοώντας περίεργα σημάδια που εμφανίζονται στα τσόφλια των αυγών, είτε αυτό επηρεάζει την υγεία του χρήστη είτε όχι; και ποια αυγά πρέπει να απορρίπτονται αμέσως εάν δεν το κάνετε θέλουν τροφική δηλητηρίαση.
Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να μάθετε για τη συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης μανιταριών και της μεγάλης αποτελεσματικότητας στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη. Ας μάθουμε τώρα!
Πολλοί άνθρωποι αγαπούν να τρώνε αβοκάντο, αλλά τα αβοκάντο είναι ώριμα μόνο για λίγους μήνες το χρόνο. Υπάρχει τρόπος να διατηρήσετε το νόστιμο αβοκάντο, για μεγάλο χρονικό διάστημα; Το παρακάτω άρθρο θα σας πει πώς να διατηρήσετε τα ώριμα αβοκάντο χωρίς να μαυρίσουν στο σπίτι πολύ απλά αλλά εξαιρετικά αποτελεσματικά.
Τα φασόλια τρώγονται εύκολα, φρέσκα και γλυκά, τρώγονται το καλοκαίρι για να δροσιστούν αποτελεσματικά. Αν και τα παντζάρια περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός, πόσες θερμίδες έχουν τα φασόλια; Η κατανάλωση κονδύλων για απώλεια βάρους ή όχι ενδιαφέρει πολλούς ανθρώπους. Το παρακάτω άρθρο θα σας εξηγήσει τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης φασολιών και της απώλειας βάρους.
Μπορώ να φάω καλαμπόκι αφού κάνω τατουάζ στα χείλη μου; Πολλές γυναίκες φοβούνται ότι η κατανάλωση καλαμποκιού θα πρήξει και θα φουσκώσει τα χείλη τους, αλλά πόσο αλήθεια είναι, ας το διευκρινίσουμε στο παρακάτω άρθρο!
Η παπάγια είναι ένα νόστιμο, θρεπτικό φρούτο που είναι γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Η κατανάλωση παπάγιας είναι καλή για την υγεία και το δέρμα, αλλά πολλοί άνθρωποι ανησυχούν αν πρέπει να φάνε παπάγια το βράδυ; Ας απαντήσουμε μαζί σε αυτή την ερώτηση.
Σήμερα, η χορτοφαγία και η διατροφική πυραμίδα για τους χορτοφάγους είναι θέμα μεγάλου ενδιαφέροντος και έρευνας. Επιπλέον, η σωστή εφαρμογή της διατροφικής πυραμίδας για χορτοφάγους θα έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό στην προστασία της υγείας της καρδιάς. Ας μάθουμε για τη διατροφική πυραμίδα για χορτοφάγους μέσα από το παρακάτω άρθρο!
