Много хора се чудят как да направят бисквити с оризова печка, така че нека научим за това заедно и да разберем най-простия метод за бискоти!
Бискоти е традиционен италиански сладкиш. Класическите бискоти са сухи и хрупкави, така че са идеални за потапяне с горещо кафе или чай . Понякога бишкотите се потапят в разтопен шоколад. Те вървят добре със сутрешното ви кафе или следобеден чай, на които можете да се насладите като закуска.
Какво е Biscotti?
Biscotti означава просто „бисквитка“ на италиански и разбира се бисквитката в Европа е бисквитка на американски английски. Това, което прави тази торта толкова известна, е разнообразието в рецептата, можете да добавите любимите си съставки към тестото, като какао или кафе, или други питателни ядки, за да направите тортата по-вкусна.
Освен това тортите Biscotti са популярни отчасти заради удобството, което носи. Стига да го съхранявате достатъчно добре, можете да го използвате няколко седмици подред. Или каквато и напитка да е: чай, какао, шоколад или кафе, можете да се насладите на същата торта като страхотна закуска. Това е и причината много виетнамци често да се чудят дали има начин да приготвят бисквити с оризова печка у дома.
Можете да добавите любимите си съставки като какао или кафе към вашата рецепта за бисквити
Има ли начин да се направят бисквити с оризова печка?
Ако ви интересува има ли начин да направите бискоти с оризова печка? Много е тъжно да ви кажа: невъзможно. Бискотите идват от латинската дума "Biscoctus", което означава печени два пъти. Докато италианците използват Biscotti като общ термин за различни бисквитки, американците го използват като име за двойно изпечена италианска бисквитка, която е вкусно хрупкава и има дълъг, класически вид.
Част от причината, поради която този вид сладкиш е толкова известен и популярен, е неговата вкусна хрупкавост, а това е и характеристиката на бискоти. Вашият домашен уред за готвене на ориз може да „сготви“, но не и да „изпече“ тортата, не може да направи хрупкави сладкиши с висока температура, така че отговорът на въпроса „има ли начин да направите бискоти с оризова печка?“ е невъзможно.
Това, което прави тази торта известна и популярна, е отчасти в парчето вкусна хрупкава торта, а това е и характеристиката на торта Бискоти.
Как да си направим прости бисквити у дома
Ако обичате да правите свои собствени бисквитки като подаръци за учители, приятели, съседи, тогава бисквитите са чудесен избор. Издържат по-дълго от повечето бисквитки и имат страхотен вкус за подаръци.
Подгответе материали
- 6 супени лъжици (85 г) масло;
- 2/3 чаша (131 g) гранулирана захар;
- 1/2 чаена лъжичка сол;
- 2 до 3 супени лъжици чисто етерично масло от ванилия ;
- 1/4 чаена лъжичка бадемова есенция;
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер;
- 2 големи яйца;
- 2 чаши (240 г) универсално брашно .
Ако обичате да правите свои бисквитки като подаръци за учители, приятели, съседи, Biscotti е чудесен избор.
Конкретни инструкции
Стъпка 1: Загрейте фурната до 175°C. Леко покрийте (или постелете с пергамент) голям лист за печене.
Стъпка 2: Разбийте маслото, захарта, солта, ванилията, бадемовия екстракт и бакпулвера до гладка и кремообразна смес в достатъчно голяма купа. Разбийте яйцата и разбъркайте добре тестото може да изглежда малко на бучки. На ниска скорост на миксера добавете брашно, разбъркайте до гладкост, тестото ще залепне.
Стъпка 3: Поставете тестото върху подготвения лист за печене, разделете го наполовина и го оформете на две дънери. Изправете трупите, като същевременно изгладите горната и страните им. Поръсете с едра пенлива бяла захар, ако желаете, леко притиснете.
Стъпка 4: Печете тестото за 25 минути. Извадете сладкиша от фурната. Използвайте бутилка със спрей, пълна с вода, за да напръскате трупите леко, но старателно, като внимавате да покриете страните, както и горната част. Омекотяването на кората съвсем малко ще направи рязането на бисквитите много по-лесно. Намалете температурата на фурната до 165°C.
Стъпка 5: Изчакайте 5 минути, след това използвайте остър готварски нож или назъбен нож, за да нарежете трупа хоризонтално на 1 cm до 2 cm резени. Или можете също да нарежете бисквитите по диагонал. Когато режете, не забравяйте да режете право нагоре и надолу, перпендикулярно на тигана; Ако режете неравно, бисквитите може да са по-дебели отгоре отколкото отдолу и ще се разлеят при второто печене.
Стъпка 6: Поставете бисквитите върху подготвената тава за печене. Върнете бишкотите във фурната и печете 25 до 30 минути, докато видимо изсъхнат и започнат да стават златисти. Тортата все още ще се чувства леко влажна в центъра, ако отчупите парче; но те ще продължат да изсъхват, докато се охлаждат.
Стъпка 7: Извадете бисквитите от фурната и ги прехвърлете върху решетка, за да се охладят.
Вкусните бисквитки са искрен подарък за всеки
Консервиране на бисквити
Бисквитите са доста лесни за съхранение и издържат дълго време, стига да знаете как. Моля, използвайте стъклени буркани или кутии за съхранение на торти, съхранявайте ги на хладно място, далеч от слънчева светлина, затваряйте плътно капаците на бурканите/кутиите след употреба, за да ги запазите възможно най-свежи.
Така че как да приготвите бисквити с оризова печка не е полезно, но вече имаме перфектна рецепта за бисквити, надяваме се, че тази статия може да ви помогне.