Як приготувати страви з солоної курки - це супер дивно і зручно

Спосіб приготування страв з солоної курки простий і зручний, під силу будь-якій мамі. Про те, як смачно поїсти солоної курки, щоб забути шлях гурманів, розберемося в сьогоднішній статті блогу aFamilyToday! 

Останнім часом солена курка стає надзвичайно смачною та унікальною стравою, яку багато хто хоче купити. Завдяки золотистій шкірці та солодкій і ароматній м’якоті ніхто не зможе встояти перед ним. Давайте зайдемо на кухню з блогом aFamilyToday з наступним рецептом солоної курки, щоб пригостити всю родину. 

Дізнайтеся про солону курку

Солона курка - це блюдо зі свіжої тростинної курки, вирощеної в саду та здорової. Для варіння курки продавець використовував рожеву сіль замість звичайної в процесі варіння. Це допомагає підкреслити солоний смак і зберегти свіжість курки, зберігаючи солодкість м’яса. Шкіра курки після інкубації стає хрусткою і грудкуватою, м'ясо маринується з натуральними спеціями, такими як чилі, лимонна трава, листя лимона, червона куркума, насіння дої, ... створюючи смачну страву, приготовану на пару.свинець, насичений і насичений смаком в кожному волокні рожевого м'яса.

Як приготувати просте блюдо з солоної курки, під силу будь-якій мамі 

Як приготувати страви з солоної курки

Перш ніж приступити до того, як приготувати блюдо з солоної курки, розберемося, як розморозити курку. Зазвичай солона курка вже маринована і пройшла попередню обробку, тому покупцям не потрібно її повторно обробляти. Але для тих, хто не може їсти холодну їжу, її можна переробити в страви на свій смак. 

Як розморозити солону курку

Після приправлення зеленню і спеціями курка зберігається в морозилці або морозилці, щоб зберегти смакові якості. Це готовий до вживання продукт, який можна їсти відразу або додатково обробляти за смаком. При покупці дайте курці розморозитися природним шляхом або замочіть у воді, щоб швидше розморозилася. Ви також можете використовувати мікрохвильову піч для розморожування протягом 5-7 хвилин залежно від того, наскільки холодна курка.

Як приготувати страви з солоної курки, їдять солону курку

Щоб насолодитися солоною куркою, після розморожування наріжте курку та викладіть її на блюдо для негайного використання. Однією з відмінних рис цього солоного продукту є те, що чим він холодніший, тим вишуканіший і насиченіший смак. Однак якщо ви не любите їсти холодну їжу, ви можете розігріти курку в мікрохвильовій печі або на водяній бані. За бажанням можна поєднати зі свіжими овочами, щоб додати смаку страві з солоної курки. 

Солона курка при покупці вже готова і не потребує повторної варіння, просто розморожується

Як приготувати соус для солоної курки

Солона курка при покупці була замаринована спеціями, прийнятними за смаком більшості користувачів. Однак, щоб насолодитися блюдом належним чином, ми повинні їсти його з соусом. До кожного солоного курячого продукту продавець покладе пакетик кисло-солодкого соусу, приготованого за дуже зручним рецептом. Якщо ви хочете зробити свій власний соус для занурення, ви можете звернутися до наступного рецепту, яким поділився блог aFamilyToday. 

Як приготувати солоний соус для занурення курки, існує багато варіантів, наприклад: сіль чилі, соус чилі або рибний соус. 

• Як приготувати соус з перцю чилі з куркою: змішайте чилі, сіль, цукор і перець, а потім потовчіть. Потім додайте 2 столові ложки лимонного соку, дрібно нарізане листя лимона і добре перемішайте. Залежно від смаку кожної людини, додайте або зменшіть кількість інгредієнтів за смаком.
• Як приготувати соус чилі з куркою: Ви готуєте такі інгредієнти, як чилі, листя лимона, сіль, цукор і згущене молоко . Покладіть все в блендер, потім додайте лимон і пюрируйте, поки не стане однорідною рідкою сумішшю.
• Як приготувати курячий рибний соус: Ви використовуєте такі інгредієнти, як імбир, лемонграс, чилі, червона цибуля, цукор, рибний соус і соус чилі. Дрібно наріжте всі інгредієнти, потім добре перемішайте. Потім поставте каструлю на плиту, додайте рибний соус, соус чилі і цукор, помішуйте, поки не закипить, потім вилийте в миску з інгредієнтами. Нарешті вичавіть ще трохи лимона, щоб додати страві кисло-солодкий смак.

Зазвичай при покупці солоної курки продавець дає вам смачну заправку.

Як зробити солону курку в домашніх умовах

Інгредієнти, які необхідно підготувати

Щоб приготувати солону курку, вам знадобляться наступні інгредієнти. Зверніть увагу, що дозування залежить від кількості людей, які приймають їжу. 

• Свіжа курка (для отримання смачного і корисного м'яса слід вибирати свіжу курку, яка пасеться в саду);
• Рожева сіль (потрібно використовувати таку сіль, щоб надати солонуватий смак, допомогти курці зберегти солодкість і смак);
• Спеції (чилі, лемонграс, листя лайма, червона куркума, насіння дої,... повністю натуральні).

Етапи приготування солоної курки

Крок 1: Готуємо інгредієнти і приправи для маринаду для курки: 

• Листя лимона, імбир, лемонграсс, чилі і цибулю промити, подрібнити;
• Червона цибуля зберігає цибулини;
• Змішайте 2 чайні ложки приправи, 1 столову ложку цукру, 1/2 чайної ложки MSG, 1 чайну ложку меленого перцю, 1 чайну ложку порошку куркуми, щоб утворити маринад.

Крок 2: Маринуємо курку

• Потріть курку сіллю протягом 3 хвилин і промийте чистою водою;
• Замаринуйте курку зі спеціями та наповніть курячу черевце такими інгредієнтами, як цибуля, червона цибуля, імбир, листя лимона та лемонграс приблизно на 30 хвилин, щоб курка ввібрала спеції.

Крок 3: Висидьте курку

• Насипте сіль на дно каструлі, а поверх солі покладіть приправи. Покладіть курку на приправи та готуйте на пару 45 хвилин.

Крок 4. Приготуйте божественний соус для курки

• Змішайте 2 столові ложки солі, 1 столову ложку перцю, 3 перці чилі та 1/2 чайної ложки глутамату натрію, і ви отримаєте сіль.

Крок 5. Закінчіть і насолоджуйтеся усією родиною. 

Основні кроки приготування солоної курки в домашніх умовах прості та легкі у виконанні 

Як довго зберігати солону курку?

Солона курка - це їжа, яку маринують зі спеціями, потім варять і знову консервують. Тому, коли ви їсте, вам потрібно просто розморозити або злегка розігріти в мікрохвильовій печі, щоб негайно насолодитися. Для тривалого зберігання можна потримати в морозильній камері холодильника або пропилососити. Під час транспортування переконайтеся, що курка заморожена за 12-24 години до відправлення, щоб забезпечити безпеку харчових продуктів. Однак, якщо вакуумний пакет розірвано, його слід негайно з’їсти, щоб зберегти чудовий, жувальний смак курки.

Отже, через статтю aFamilyToday Blog pharmacy допомогла вам, як приготувати смачні та суперзручні страви з солоної курки. Бажаємо успішного застосування для всієї родини. Хоча після відкриття вакуумного пакету солена курка ще може зберігатися 3-5 днів, але для кращого смаку її потрібно з’їсти відразу, щоб надовго не вплинути на якість м’яса.