Дізнайтеся про плоди бамії, про вплив і шкоду мало хто знає

Плоди бамії - це не тільки звична страва в сімейних трапезах, але й цінний ліки з багатьма ефектами при лікуванні хвороб. Давайте дослідимо переваги бамії в статті нижче!

Плоди бамії, крім того, що є інгредієнтом для приготування смачних страв, також є продуктом харчування з багатьма оздоровчими властивостями, підтримуючи лікування багатьох різних захворювань. Наступні ефекти бамії, якими поділився блог aFamilyToday, точно змусять вас відчути себе дуже здивованими. Давайте слідкувати разом!

Дізнайтеся про бамію

Бамія, також відома як жовта бавовна, кукурудзяна тертка, кавова трава або люфа… походить із країн Західної Африки. Бамія дуже добре переносить посуху та спеку, тому її вирощують у багатьох тропічних або помірних країнах, особливо на півдні Сполучених Штатів. У В’єтнамі бамію також багато вирощують у південному регіоні. Це фруктове дерево, яке можна вирощувати як рік, так і багато років. Маючи висоту до двох з половиною метрів і листя шириною від 10 до 20 см, п’ятипелюсткові квіти бамії білі або жовті, плоди бамії містять багато насіння всередині.

В даний час окра популярне і широко вживане, знайоме блюдо в багатьох країнах. Цей фрукт люблять не тільки за його унікальний смак, особливий слиз, але й за його величезну поживну цінність . Давайте перейдемо до наступної частини статті, щоб дізнатися про вплив бамії!

Бамія — це не тільки поживна страва, але й багато корисних для здоров’я

Вплив бамії

За словами дієтологів, бамія має низьку калорійність, але багата антиоксидантами та іншими корисними поживними речовинами. Ця їжа, вживана в сирому вигляді, оброблена на страви, віджата для пиття, може сприяти таким ефектам, як: запобігання анемії, сприяння травленню, зміцнення кісток... Ось деякі видатні ефекти бамії:

• Підтримує травну систему: вміст клітковини в бамії допомагає запобігти запорам і допомагає тілу довше відчувати ситість. Тим самим допомагає схуднути тим, хто має зайву вагу. Коли клітковина з плодів бамії потрапляє в організм, вона не тільки нерозчинна, але й проходить через травну систему, вона також додається до стільця, щоб допомогти процесу травлення відбуватися більш гладко. Крім того, бамія також має антибактеріальні та протизапальні властивості, які захищають травну систему від шкідливих агентів.
• Захист очей і здорова шкіра: багатий вміст вітаміну А в бамії допомагає підтримувати здоров’я очей і здоров’я шкіри. Тож не пропускайте цей фрукт у щоденній їжі!
• Підтримка імунітету: окрім перерахованих вище ефектів, бамія також допомагає підтримувати імунітет завдяки багатому вмісту вітаміну С, який допомагає задовольнити понад 36% необхідних потреб організму. Додавання бамії в страви допомагає запобігти кашлю, інфекціям і вивести вільні радикали.
• Захист легенів: поєднання таких поживних речовин, як ксантин, лютеїн і флавоноїди, допомагає захистити легені від шкідливих агентів. Тож бамія – корисна їжа для будь-якого віку, як для дорослих, так і для дітей.

Вживання бамії допомагає зміцнити імунну систему організму та захистити легені від шкідливих агентів

Шкода бамії

Окрім великої користі для здоров’я, плоди бамії також мають багато шкідливих наслідків, таких як надмірне або неправильне використання. Деякі шкідливі наслідки бамії для здоров’я та краси включають:

• Підвищений ризик утворення каменів у нирках: оскільки бамія містить високий рівень оксалату, це підвищує ризик утворення каменів у нирках із оксалатом кальцію. Тож якщо ви страждаєте від каменів у нирках або маєте високий ризик утворення каменів у нирках, найкраще обмежити споживання бамії.
• Викликає артрит: якщо їсти бамію регулярно, ви зможете страждати від болю в суглобах, тривалого артриту. Це тому, що їжа містить меламін. Це сполука, яка викликає захворювання, пов’язані з кістками.
• Діарея: фруктани - це тип вуглеводів, які містяться в бамії. Переїдання може призвести до діареї, здуття живота або судом. Суб'єкти з синдромом роздратованого кишечника або кишковими захворюваннями піддаються високому ризику діареї під час споживання бамії.
• Викликає згортання крові: Завдяки багатому вмісту вітаміну К викликається. Тому, якщо ви приймаєте антикоагулянтну терапію або ліки від діабету, вам не слід їсти бамію, оскільки це зменшить всмоктування препарату.
• Знижує лібідо. Деякі дослідження показали, що споживання бамії підвищує рівень гормону тестостерону, фолікулостимулюючого гормону та лютеїнового гормону. Крім того, вживання бамії також знижує фертильність у чоловіків, оскільки функція та вага яєчок знижуються, тому кількість і рухливість сперматозоїдів зменшуються. Тому лікарі рекомендують чоловікам, особливо тим, хто намагається мати дітей, не їсти багато бамії.

Вживання великої кількості бамії може призвести до розладів травлення

Деякі зауваження при вживанні бамії

Ознайомившись із дією та шкодою бамії, необхідно звернути увагу на застосування для посилення ефекту та обмеження шкоди цієї їжі:

• Бамія — це рослина, яку можна їсти без насіння або шкірки.
• Готуючи бамію, не переварюйте її, щоб уникнути втрати слизу та поживних речовин бамії.
• Щоб позбутися від нудьги, бамію можна переробляти в різні страви, наприклад: на грилі, смажити, варити, смажити або віджимати у воді.
• Тим, хто перебуває в поганому стані або має холодний шлунок, не слід їсти багато бамії, оскільки ця їжа містить холодні властивості, тому це буде контрпродуктивно.
• Пацієнти з кишковими захворюваннями або синдромом подразненого кишечника також повинні обмежити бамію, інакше вона призведе до діареї та метеоризму через високий вміст фруктози.

Багатий вміст вітамінів, мінералів і антиоксидантів допомагає плодам бамії підтримувати лікування багатьох різних захворювань. Тому ви повинні додати цю їжу в щоденні страви вашої родини. Окрім смаження та приготування привабливих страв, ви також можете вичавити сік бамії для пиття.