Banh chung nämns som en traditionell specialitet för folket på den centrala landremsan. Denna kaka har inte bara en utsökt smak utan är också imponerande med sin gyllene färg som blommande aprikosblad, så den används ofta för att behandla gäster på det nya året.
Om en bricka med syltkakor i söder inte kan vara utan kokossylt, för centralbefolkningen, är en bricka med syltkakor för gäster på nyårsdagen också oumbärlig för närvaron av en sköldkaka. Detta är en specialitetstårta med läcker smak och används ofta för att behandla gäster under Tet.
Lite detaljer om Tet-kakan
Som nämnts är banh chung en specialitet i den centrala regionen. Den finns i alla centrala provinser, från Hue till Phu Yen och dyker ofta upp på Tet-helger eller bröllop.
Huvudingredienserna för att göra kakor är mjöl eller mjöl i kombination med ägg, socker, ingefära och vanilj. Bagaren kommer att vispa ägg med socker, tillsätt sedan mjöl och vispa. Efter att ha vispat degen, sätt kakformen på ugnen. När formen är varm, tillsätt degen för att grädda. Genom att göra det får du den färdiga produkten är en gyllene, doftande tårta.
Månkaka på Tet-semestern
Kakan är som de gyllene aprikoserna som har blommat. Därför dyker det ofta upp på Tet-helgerna. Därför är det inte förvånande att när du går längs vägarna i de centrala provinserna under dagarna fram till det nya året, är det inte svårt för dig att stöta på bilder av kvinnor, flickor och kvinnor som sitter bredvid ugnen för att baka denna typ av tårta. Doften av kakan finns fortfarande kvar i utrymmet, vilket gör att alla måste andas in och lukta på den.
Inte nog med det, sköldtårtan finns också med på bröllopet bredvid den rosa tårtan, banh xeo (brudens tårta), som en önskan för paret att bli mer lyckliga och allt mer sammanbundna. Idag, för att möta behoven av att njuta av fler kakor, kan bagare göra vanliga kakor och folk kan enkelt köpa denna gyllene tårta på vardagar.
Instruktioner om hur man gör läcker och vanlig mjuk sockerkaka
Ingredienser som ska förberedas
Först, för att göra kakan, måste du förbereda alla ingredienser enligt följande:
Hur man gör en tårta är ganska enkelt
Hur man gör en detaljerad tårta
Steg 1:
Knäck äggen i en skål och vispa kraftigt tills det skummar. Tillsätt det vita sockret, vispa sockret tills blandningen är skum. Du kan prova att tillsätta 1 droppe vatten för att se om det inte löser sig. Tillsätt sedan all vanilj, mjöl (burkmjöl) och siktad tapioka. Rör i en riktning tills alla ingredienser är väl blandade.
Obs: För att få en läcker sats Banh Mi bör du fokusera på att blanda och vispa degen ordentligt.
Steg 2:
Sätt kakformen på den röda ugnen, täck formen. Hett kol kan plockas upp för att täcka formlocket, syftet är att värma båda sidor av formen. När det är varmt, öppna locket på formen, använd en pensel eller använd en trasa för att binda den till spetsen på ätpinnarna, doppa lite matolja, borsta kakhålen på formytan för att göra den slät.
Steg 3:
Skopa degen för att fylla kakhålet i formen. Häll degen tills den precis når kanten på formen och stäng locket på formen. Fortsätt att ta tången för att ta upp de röda kolen under ugnen och lägg den på locket till formen så att kakan blir jämn. Vänta ca 4-5 minuter tills kakan är klar.
Kan du kolla genom att sticka in en tandpetare i tårtan för att se om degen fastnar i spetsen på tandpetaren? Non-stick är mogen. När månkakan är mogen har den en ljusgul eller gyllene färg, öppnar sig som aprikosblad och avger en söt doft. Du bör använda en vass pinne eller gaffel för att ta bort kakan.
Läckra och näringsrika pannkakor
Hemligheten till att bevara kakan på rätt sätt
För att bevara kakan under lång tid måste du hänvisa till några tips enligt följande:
Inte bara populärt under Tet eller bröllop, bröllop, du kan göra denna tårta själv på helgerna för hela familjen att njuta av som ett attraktivt mellanmål .
Ovan finns detaljerade instruktioner om hur man gör läckra, mjuka och läckra Banh Mi. Förhoppningsvis därifrån får du mer användbar och ny kunskap. Önskar dig framgång med detta traditionella sätt att göra kakor genomsyrade av centralfolkets kulinariska identitet!
Enligt forskning kommer spädbarn som uteslutande ammas att ta upp ganska mycket D-vitamin. Därför måste du vara uppmärksam på att komplettera D-vitamin för bebisar för att undvika risken för rakitis.
Lär dig om vikten av vitamin D och omega-3-fettsyror under graviditeten och matkällor för dessa två mikronäringsämnen på aFamilyToday Health för en hälsosam graviditet.
För att hitta svaren på dina frågor när du först blir förälder, gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om näring för bebisar under 1 år!
Att välja rätt tid och rätt mat för att introducera fasta ämnen till ditt barn är avgörande för att etablera hälsosamma matvanor.
Fläder är en av de mest använda medicinska örterna i världen på grund av dess många bra användningsområden.
Kvinnor behöver mer järn under graviditeten för att stödja barnets blodtillförsel och förbereda sig för förlossningen.
Yrsel under graviditeten uppstår vanligtvis bara under de första 3 månaderna. Men ibland kan det pågå under hela graviditeten.
Bebisen är på väg att fylla 2 år, men föräldrarna undrar fortfarande hur man ska fira bebisens födelsedag? Ska det vara stort eller enkelt?
Om föräldrar har frågor om näring för sina bebisar, vänligen hänvisa till aFamilyToday Healths artikel för att bättre förstå detta problem.
Med delning från aFamilyToday Health kan du helt förbereda en näringsrik 30-minuters middag och ha möjlighet att följa med ditt barn i köket för att lära ditt barn att älska.
aFamilyToday Health - Under lång tid har vitlök blivit en oumbärlig krydda i vietnamesiska familjemåltider. För gravida kvinnor, vad bör man tänka på när man äter vitlök?
aFamilyToday Health delar med mammor 7 extremt effektiva tips för att uppmuntra barn att dricka mer vatten eftersom vattnets roll med barn är oerhört viktig.
aFamilyToday Health - Matvanor kan leda till andra oförutsägbara konsekvenser. Vad ska föräldrar göra när deras tonåring har detta fenomen?
Ta reda på på aFamilyToday Health-specifika tidpunkter då du kan ge ditt spädbarn vatten att dricka så att det inte stör ditt barns förmåga att absorbera näringsämnen.
Fisk och skaldjur ger mycket näring till barn, men du låter inte ditt barn äta skaldjur godtyckligt, utan lär dig när du ska ge skaldjur till barn för att undvika allergier.
aFamilyToday Health - Järn spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av barn. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om järntillskott för barn.
Bröstmjölk har många fördelar för både mamma och barn. Amning är inte bara bra för den övergripande utvecklingen av bebisar och barn, utan ger också många stora fördelar för mammor som att minska risken för cancer eller depression, fördröja menstruationscykeln, etc. etc. etc.
Att äta vindruvor under graviditeten är ett problem som ofta tas upp på bordet på grund av fördelarna och biverkningarna som kommer med att äta för mycket.
Amning är en viktig del av amningen. Men bebisar som somnar när de ammar gör att många känner oro.
Bebisar behöver tillräckligt med näring för normal tillväxt. aFamilyToday Health delar med dig 10 tips för att hantera kräsna ätare.
Många har fel och tror att hypnos är något som bara dåliga människor använder. Men om du är öppen för forskning kommer du att se många positiva roller av hypnos i våra liv.
Maten du konsumerar varje dag spelar en mycket viktig roll i förebyggande och behandling av ischemisk hjärtsjukdom. Här är några förslag
Många användare är fortfarande ofta subjektiva vilket leder till onödiga misstag när de använder brain tonic produkter. Här är de 6 bästa misstagen när de använder hjärnförstärkaren som många användare stöter på mest.
Fettblod är ett vanligt sjukdomstillstånd som kan orsaka många komplikationer, till och med leda till döden. Sjukdomen är dock helt förebyggbar och behandlingsbar. Gå med i aFamilyToday-bloggen för att lära dig om förebyggande och behandling av sjukdomar genom artikeln nedan.
Fisk i synnerhet eller skaldjur i allmänhet innehåller mycket höga nivåer av protein, omega-3 och andra näringsämnen som järn, kalium och vitamin B. Men nu finns det många hemmafruar som är oroliga för den giftiga kvicksilverföroreningen av dessa livsmedel. De undrar ofta om tilapia innehåller kvicksilver, cobia har kvicksilver när de väljer.
Fel provtagningsställning, ohälsosamma förhållanden, att köpa fel snabbtestkit av dålig kvalitet, etc. är alla misstag som leder till felaktiga resultat för vissa personer när de snabbt testar SARS-CoV-viruset själva.2 hemma.
Illamående är ett av de typiska symtomen på magbesvär. Så vad är orsaken till magsmärtor och illamående och hur man behandlar det?
Låg självkänsla och obekväma känslor kommer inte att kunna störa dig längre om du behärskar de effektiva sätten att behandla fet hudpsoriasis hemma. Fjällsjukdom
För att förhindra tyst syrebrist för F0 isolerad hemma, bör patienten utrustas med en blodsyremätare för att underlätta övervakning av SPO2-index.
För att kunna njuta av en livlig och underbar sommar är det oerhört nödvändigt att äga en långvarig, vattentät solkräm för kroppen. Låt aFamilyToday-bloggen upptäcka de 5 bästa solskydden för kroppen för stranden!
