Näringsvärde av havre och hälsofördelar

Havre är glutenfritt fullkorn och ger en stor källa till viktiga vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter. Därför är näringsvärdet av havre mycket högt, vilket ger många hälsofördelar, särskilt i dieter för att gå ner i vikt eller minska blodvolymen, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar. Låt oss ta reda på detaljerna nedan.

Havre är en av de rikaste källorna till kostfiber, särskilt betaglukan och andra vitaminer, mineraler och antioxidanter. Näringsvärdet av havre kan nämnas som: sänka kolesterolet, minska risken för hjärtsjukdomar, typ 2-diabetes, ...

Näringsfakta i havre

Näringssammansättningen av havre i 100g inkluderar: Energi - 389 kcal, vatten - 8%, protein - 1,9 gram, kolhydrater - 66,3 gram, fibrer - 10,6 gram, fett - 6,9 gram,...

Näringsvärdet av havre är mycket högt, vilket ger många hälsofördelar

Stärkelse

Näringsvärdet för havre är mycket högt, eftersom det innehåller mycket stärkelse, inklusive tre huvudtyper: 

  • Stärkelse smälter snabbt ca 7%, denna typ kommer snabbt att brytas ner, absorberas som glukos. 
  • Stärkelse smälter långsamt med cirka 22 %, bryts ner och absorberas långsammare. 
  • Resistent stärkelse är cirka 25%, liksom fibrer, elimineras de genom matsmältningskanalen med förmågan att förbättra tarmhälsa genom att mata vänliga bakterier. 

Proteinet

Näringsvärdet hos havre är välkänt för sin kvalitetsproteinkälla med 11-17 % torrvikt och högre än andra spannmål. Protein står för cirka 80% och har högt näringsvärde och är säkert. 

Vitaminer och mineraler

  • Manga: Detta är ett spårmineral som är viktigt för tillväxt, utveckling och ämnesomsättning.
  • Fosfor: Ett viktigt mineral för benhälsa som också fungerar i vävnadsunderhåll.
  • Koppar: Ett antioxidantmineral som är viktigt för hjärthälsa.
  • Järn : En viktig komponent i hemoglobin, ansvarig för transport av syre i blodet. 
  • Selen: En antioxidant som spelar en extremt viktig roll i kroppen. Låga nivåer av selen ökar risken för för tidig död och nedsatt immunförsvar och neurologisk funktion. 
  • Zink: Detta mineral är involverat i kroppens reaktioner. 
  • Vitamin B1 : Finns i spannmål, kött och nötter. 

Näringsvärde av havre och hälsofördelarHavre innehåller mycket järn, zink, koppar, fosfor, ... som är bra för hälsan

Några andra föreningar

Ett av näringsvärdena hos hel havre är deras rika källa till antioxidanter, som i sin tur ger många hälsofördelar, inklusive:

  • Avenantramider: Minskar inflammation i artärerna och hjälper till att reglera blodtrycket.
  • Ferulsyra: Polyfenolantioxidant som finns i havre och andra spannmål.
  • Fytinsyra: Minskar absorptionen av mineraler som järn och zink.

Hälsofördelar med havre

Som nämnts är näringsvärdet i havre mycket högt, eftersom maten innehåller en hel del ingredienser som är gynnsamma för människors hälsa. Här, låt oss ta reda på mer detaljerad information genom innehållet nedan. 

Lägre kolesterol

Vissa studier visar att havre kan sänka kolesterolet och därigenom bidra till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom hos människor. 

Förmågan att sänka kolesterolet i havre beror på betaglukanföreningar, eftersom det kan bromsa upptaget av fett samt öka viskositeten av livsmedel i kosten,... När betaglukan finns i tarmarna, binder kolesterol- rika gallsyror, sedan ner i matsmältningskanalen och utsöndras i kroppen. 

Forskare har visat att intag av livsmedel som innehåller minst 3 gram betaglukan per dag minskar risken för hjärt-kärlsjukdom. 

Förebygg typ 2-diabetes

Typ 2-diabetes uppstår på grund av onormal reglering från blodsockernivåer, på grund av minskad känslighet för hormonet insulin. Betaglukanen som finns i havre hjälper till att kontrollera blodsockret genom att reglera insulin- och glukossvar efter en kolhydratrik måltid. 

Näringsvärde av havre och hälsofördelar Betaglukan som finns i havre hjälper till att förhindra typ 2-diabetes

Tappar vikt

De lösliga fibrerna i havre kan fördröja tiden, låta magen få slut på mat och få kroppen att känna sig mätt längre. När beta främjar frisättningen av peptider - hormoner som produceras i tarmen som svar på att äta. Denna hormonmättnad kommer att minska kaloriintaget och minska risken för fetma. 

Minska risken för hjärt-kärlsjukdom hos barn

Astma orsakas av en inflammatorisk störning i luftvägarna. Vissa studier har visat att spädbarn före 6 månaders ålder som äter havre kommer att minska förekomsten av denna sjukdom. Samtidigt stärker den också immunförsvaret och hjälper till att bekämpa bakterier, svampar, virus och parasiter. 

Nyligen har detaljerad information om näringsvärdet av havre sammanställts och utvärderats av aFamilyToday Blog. Förhoppningsvis har du genom ovanstående delning fått mycket användbar kunskap. Lägg samtidigt till näringsämnen i din dagliga kost för att förbättra din hälsa. 


Leave a Comment

Saker att veta om svart bröd och vitt bröd

Saker att veta om svart bröd och vitt bröd

Upptäck nyaste jämförelsen mellan svart bröd och vitt bröd 2024. Lär dig om näringsinnehåll, viktminskningseffekter och vilket bröd som passar din hälsoprofil bäst.

Vad är bönor? 8 användningsområden för bönor för hälsan

Vad är bönor? 8 användningsområden för bönor för hälsan

Upptäck de senaste forskningsrön om bönors hälsofördelar. Lär dig hur bönor kan stödja viktminskning, hjärthälsa och immunförsvar med vår uppdaterade guide 2024.

Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Varför ska D-vitamintillskott ges till spädbarn?

Enligt forskning kommer spädbarn som uteslutande ammas att ta upp ganska mycket D-vitamin. Därför måste du vara uppmärksam på att komplettera D-vitamin för bebisar för att undvika risken för rakitis.

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

D-vitamin och omega-3-fettsyror under graviditeten

Lär dig om vikten av vitamin D och omega-3-fettsyror under graviditeten och matkällor för dessa två mikronäringsämnen på aFamilyToday Health för en hälsosam graviditet.

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

Näring för spädbarn under 1 år: Visste du?

För att hitta svaren på dina frågor när du först blir förälder, gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om näring för bebisar under 1 år!

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Avvänjning är inte längre en kamp när föräldrar förstår sitt barn

Att välja rätt tid och rätt mat för att introducera fasta ämnen till ditt barn är avgörande för att etablera hälsosamma matvanor.

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder: Bra för barn och hela familjen

Fläder är en av de mest använda medicinska örterna i världen på grund av dess många bra användningsområden.

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Betydelsen av järn för gravida kvinnor

Kvinnor behöver mer järn under graviditeten för att stödja barnets blodtillförsel och förbereda sig för förlossningen.

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Bra tips för att hjälpa gravida att sluta yrsel direkt

Yrsel under graviditeten uppstår vanligtvis bara under de första 3 månaderna. Men ibland kan det pågå under hela graviditeten.

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Avslöjar hur du firar 2-årsdagen för din bebis

Bebisen är på väg att fylla 2 år, men föräldrarna undrar fortfarande hur man ska fira bebisens födelsedag? Ska det vara stort eller enkelt?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Näring för barn från 2 till 13 år: Vad ska man äta för att vara frisk?

Om föräldrar har frågor om näring för sina bebisar, vänligen hänvisa till aFamilyToday Healths artikel för att bättre förstå detta problem.

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

“Middag 30 minuter” Standard för baby och hela familjen

Med delning från aFamilyToday Health kan du helt förbereda en näringsrik 30-minuters middag och ha möjlighet att följa med ditt barn i köket för att lära ditt barn att älska.

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

Vad bör gravida kvinnor tänka på när de äter vitlök?

aFamilyToday Health - Under lång tid har vitlök blivit en oumbärlig krydda i vietnamesiska familjemåltider. För gravida kvinnor, vad bör man tänka på när man äter vitlök?

Vattnets roll med barn

Vattnets roll med barn

aFamilyToday Health delar med mammor 7 extremt effektiva tips för att uppmuntra barn att dricka mer vatten eftersom vattnets roll med barn är oerhört viktig.

Störning av matvanor hos ungdomar

Störning av matvanor hos ungdomar

aFamilyToday Health - Matvanor kan leda till andra oförutsägbara konsekvenser. Vad ska föräldrar göra när deras tonåring har detta fenomen?

När kan bebisar dricka vatten?

När kan bebisar dricka vatten?

Ta reda på på aFamilyToday Health-specifika tidpunkter då du kan ge ditt spädbarn vatten att dricka så att det inte stör ditt barns förmåga att absorbera näringsämnen.

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

När ska barn äta skaldjur för att undvika allergier?

Fisk och skaldjur ger mycket näring till barn, men du låter inte ditt barn äta skaldjur godtyckligt, utan lär dig när du ska ge skaldjur till barn för att undvika allergier.

Tips för mammor att komplettera järn för barn

Tips för mammor att komplettera järn för barn

aFamilyToday Health - Järn spelar en mycket viktig roll i utvecklingen av barn. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om järntillskott för barn.

11 fördelar för ditt barn när du ammar

11 fördelar för ditt barn när du ammar

Bröstmjölk har många fördelar för både mamma och barn. Amning är inte bara bra för den övergripande utvecklingen av bebisar och barn, utan ger också många stora fördelar för mammor som att minska risken för cancer eller depression, fördröja menstruationscykeln, etc. etc. etc.

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Gravida kvinnor äter vindruvor under graviditeten: Fördelarna kommer med försiktighet

Att äta vindruvor under graviditeten är ett problem som ofta tas upp på bordet på grund av fördelarna och biverkningarna som kommer med att äta för mycket.

Vad är tonsillstenar? Enkla sätt att ta bort tonsillstenar hemma

Vad är tonsillstenar? Enkla sätt att ta bort tonsillstenar hemma

Upptäck 2024 års mest effektiva metoder för att ta bort tonsillstenar hemma. Lär dig om nya preventiva åtgärder och beprövade tekniker för bättre munhälsa.

Akupressurpunkter: Placering, användning och akupressur

Akupressurpunkter: Placering, användning och akupressur

Upptäck den senaste kunskapen om tempelpunkten - en nyckelakupressurpunkt för huvudvärk, stressreducering och skönhet. Lär dig expertmetoder för optimal hälsa.

Varför måste tjejer ha trosor? Hur man väljer rätt underkläder

Varför måste tjejer ha trosor? Hur man väljer rätt underkläder

Upptäck varför tjejer måste ha trosor och expertens bästa tips för att välja rätt underkläder. Lär dig hur underkläder skyddar hälsan och ökar självförtroendet.

Vad är tandemalj? Problemet med svag emalj och hur man fixar det

Vad är tandemalj? Problemet med svag emalj och hur man fixar det

Upptäck senaste lösningarna för svag emalj: Effektiva behandlingsmetoder, kostråd och preventiv tandvård. Lär dig hur du stärker din tandemalj med vetenskapligt stödda metoder.

Var sitter magen? Vilken funktion har magen?

Var sitter magen? Vilken funktion har magen?

Upptäck mageanatomi och dess funktioner med vår uppdaterade guide 2024. Lär dig var magen sitter, dess 5 huvuddelar och hur du förebygger magsjukdomar med vetenskapligt stödda metoder.

Är gäspningar ett tecken på allvarlig sjukdom?

Är gäspningar ett tecken på allvarlig sjukdom?

Överdriven gäspning kan vara en varningssignal för underliggande hälsoproblem. Upptäck de senaste rönen om kopplingen mellan frekvent gäspande och allvarliga medicinska tillstånd.

Översikt över magens anatomi, position av delar som utgör magen

Översikt över magens anatomi, position av delar som utgör magen

Upptäck magens anatomi i detalj: Position, delar som cardia och pylorus, funktioner för matsmältning samt viktiga nyare rön. Lär dig hur <strong>magens anatomi</strong> påverkar din hälsa.

Vad du bör veta om dubbelseende och hur man behandlar det

Vad du bör veta om dubbelseende och hur man behandlar det

Upptäck den senaste behandlingen av dubbelseende och dess underliggande orsaker. Lär dig om innovativa metoder som prismakorrektion och neuroplastisk synterapi för optimal synhälsa.

Vad är fostervatten? Orsaken till fostervattenläckage och faran för fostervattenläckage?

Vad är fostervatten? Orsaken till fostervattenläckage och faran för fostervattenläckage?

Upptäck de senaste insikterna om fostervattenläckage - en kritisk graviditetskomplikation. Lär dig identifiera tecken, förstå riskerna och skydda din graviditet med expertråd.

Vanliga idrottsskador och hur man förebygger dem

Vanliga idrottsskador och hur man förebygger dem

Upptäck de senaste metoderna för skadeförebyggning inom idrott 2024. Lär dig om nya behandlingsmetoder och hur du optimerar din träning för att minimera risken för muskelkramper, anklelvrickningar och andra vanliga skador.