Kan man äta ris och vin? Hur man gör både gott och säkert hemma

Risvin är en vanlig rätt under månnyåret (5 maj i månkalendern). Enligt det gamla konceptet är detta dagen för att döda insekter, så att äta klibbigt ris eller risvin kommer att förstöra maskar i kroppen. Så frågan vid det här laget är om gravida kvinnor kan äta ris och vin? Eftersom under graviditeten måste hålla sig borta från alkohol, kommer gravida kvinnor att äta ris och alkohol orsaka berusning eller fara för barnet?

Alla vet att risvin innehåller många bra näringsämnen för kvinnor, särskilt kvinnor efter förlossningen. Men gravid kan äta ris och vin ? Om ja, vad ska man tänka på när man äter alkohol under graviditeten? Låt oss ta reda på det med aFamilyToday-bloggen genom artikeln nedan!

Kan man äta ris och vin?

Svar på frågan "Kan gravida kvinnor äta ris och vin?" Svaret är ja, men ät inte för mycket. Enligt nutritionister är denna rätt vanligtvis gjord av klibbigt ris blandat med vinjäst, men inkubationstiden är kort (ca 3-4 dagar), så etanolhalten i risvin är lägre än i vanligt vin.

Detta innebär att fostret är mindre benäget att påverkas av etanoltoxicitet. Om den gravida mamman är frisk kan hon äta alkohol utan att fostret påverkas. Att äta risvin på rätt sätt ger dessutom många fantastiska hälsofördelar för gravida kvinnor.

Att äta ris och vin på rätt sätt ger också många hälsofördelar för gravida kvinnor

Fördelarna med risvin med gravida kvinnors hälsa

Under graviditeten behöver gravida kvinnor äta en mängd olika livsmedel för att ge tillräckligt med näringsämnen för fostrets sunda utveckling. Risvin är känt för att vara mycket bra för gravida kvinnor på grund av dess näringsinnehåll som stärkelse, fett, kalcium, järn, protein, vitamin B , vitamin E. Några av hälsofördelarna med risvin kan nämnas enligt följande: :

Förhindra anemi

Under graviditeten ökar behovet av järn många gånger för att ge fostret näring, så gravida kvinnor har järnbrist som leder till anemi som orsakar svaghet, trötthet, ... Tack vare mängden järn i risvin kommer att hjälpa gravida kvinnor. Järntillskott är inblandat vid bildandet av blodkroppar. Experter delar, gravida kvinnor bör äta risvin två gånger i veckan för att förhindra järnbrist, anemi. 

Förebygga hjärt-kärlsjukdomar

Ämnena i risvin har förmågan att eliminera överskott av kolesterol. Dessutom hjälper lovastatin och ergosterol till att förbättra hjärthälsa, regenerera blodkärl och minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.

Förhindra diabetes

Det yttre kliskiktet av klibbigt ris är rikt på näringsämnen som glukos, lipider, mineralsalter, B-vitaminer och fibrer. Att äta risvin hjälper gravida kvinnor att ge näring åt kroppen, minska blodsockret och förebygga diabetes . 

Förbättra matsmältningssystemet

Fiberinnehållet i risvin har effekten av att främja matsmältningen, lösa matsmältningsproblem som uppblåsthet, matsmältningsbesvär och förbättra tarmfunktionen. 

Fiberinnehållet i risvin kommer att stödja matsmältningssystemet att fungera smidigare

Ökar motståndet 

Risvin har en ganska hög proteinhalt. Dessa proteiner är involverade i processen att bygga, underhålla och utveckla kroppen. Transportera näringsämnen som absorberas från matsmältningen till blodomloppet, till vävnader och celler. Processen för proteinsyntes som går bra kommer att ge gravida kvinnor en frisk kropp, öka motståndet och ge energi till kroppen. 

Hålla vikt

Risvin är gjort av klibbigt ris, som innehåller mindre stärkelse än vanligt ris, så gravida kvinnor som äter risvin oroar sig inte för att gå upp i vikt. Risvin har också funktionen att främja ämnesomsättningen och förbättra förmågan att metabolisera protein och fett. Som ett resultat kan gravida kvinnor behålla en effektiv vikt.

Bättre hud

Vitamin B i risvin har antioxidanteffekter, återfuktar och regenererar huden. Att använda krossat risvin som en mask varje kväll innan du går och lägger dig hjälper till att bleka och frisk hud.

Vitamin B i risvin har effekten att förhindra och förbättra mörkfärgning och melasma under graviditeten

Tips för gravida kvinnor att äta ris och vin

Oavsett hur bra någon mat är, om du inte vet hur man använder den, kommer den också att vara skadlig för din hälsa. För att säkerställa en hälsosam graviditet bör mödrar när de använder risvin notera följande: 

• Människor som är gravida under de första 3 månaderna bör inte äta alkohol, eftersom detta är en känslig tid och användningen av fermenterad mat kan påverka fostret negativt. 
• Eftersom huvudingrediensen är klibbigt ris, innehåller denna maträtt mycket stärkelse. Om du äter mycket ris och alkohol kan du få etanolförgiftning, vilket gör att gravida kvinnor går upp i vikt eller ökar blodsockret. 
• När man äter ska mamman bara använda en liten mängd och inte äta mer än 2 gånger i veckan. Huruvida en gravid kvinna kan äta ris eller inte beror på hennes tillstånd. Om du har symtom som yrsel, yrsel, illamående, sluta omedelbart äta och gå till sjukhuset. 
• Den bästa tiden att äta vin är efter huvudmåltiden. Ät inte på fastande mage eller bara vaknat för att det irriterar magen.
• Gravida kvinnor som lider av graviditetsdiabetes, allergier, finnar bör inte äta ris och alkohol.
• Vissa typer av risvin har en ganska syrlig smak, så när du äter gravida kvinnor kombinera med frukt, grönsaker eller använd blandat risvin.

Hur man gör gott och säkert risvin hemma

Här är ett enkelt risvinsrecept som du kan göra själv.

Ingrediens: 

• 1 kg vanligt ris.
• 1 liter kokande vatten.
• 15 små jästtabletter.
• 1 knippe bananblad. 

Tillverkning:

• Klibbigt ris tvättas, töms, lägg sedan klibbigt ris och kokande vatten i riskokaren, kokt.
• När riset är kokt, bred ut det tunt, låt det svalna och bred sedan ut jästen över riset (jästen kommer att skadas när riset fortfarande är varmt).
• Tvätta det klibbiga riset blandat med jäst till små bollar och slå sedan in det med bananblad. Gravida kvinnor kan äta risvin eller inte beror på bryggningsstadiet. 
• Du lägger risvinet i grytan, använder bananblad för att fodra botten och täcka toppen och stänger sedan locket.
• Täck krukan med en plastpåse, knyt den hårt och inkubera i 3-4 dagar. 
• Efter 3-4 dagars öppning, om du ser vinet utsöndras runt risbollen, är riskullen smidig och väldoftande, den är tillfredsställande. Om inte, stäng locket och inkubera i 1-2 dagar till.

Genom informationen ska du ha vetat om du kan äta ris och vin under graviditeten och anteckningarna vid användning av risvin under graviditeten. Förhoppningsvis vet gravida kvinnor den nödvändiga kunskapen under graviditeten för att säkerställa säkerheten för modern och barnets hälsa.