Ako pripraviť lososa s pomarančovou omáčkou pre deti, aby sa zlepšila výživa

Losos je skvelá potravina pre dojčatá s dobrým zdrojom omega-3 mastných kyselín, bielkovín a dôležitých minerálov pre dobré zdravie. Losos je preto pre výživový jedálny lístok bábätka vždy nenahraditeľný. Pozrite sa, ako pripraviť lahodného a výživného lososa s pomarančovou omáčkou nižšie.

Lososa možno pripraviť do mnohých rôznych jedál, od grilovaného, ​​vyprážaného, ​​duseného, ​​duseného až po lososový šalát. Najmä losos s pomarančovou omáčkou je jedlo, ktoré mnohé mamičky aplikujú a spracovávajú na spestrenie jedálnička svojho bábätka. 

Aká dobrá je výživa lososa pre dojčatá?

Losos je bohatým zdrojom živín a poskytuje deťom mnoho dôležitých živín, ako sú omega-3 mastné kyseliny, bielkoviny, vitamín D a selén. Tu sú niektoré výhody lososa pre deti:

• Poskytnite  bielkoviny : Losos je dobrým zdrojom bielkovín pre deti, pomáha budovať a rozvíjať telo.
• Dobré pre zdravie mozgu a očí: Losos obsahuje omega-3 mastné kyseliny, typ nenasýteného tuku, ktorý sa považuje za nevyhnutný pre zdravie mozgu a očí malých detí.
• Posilňuje imunitný systém: Losos je tiež plný vitamínov a minerálov, ako je selén, horčík, zinok a vitamín B12, ktoré pomáhajú posilniť imunitný systém vášho dieťaťa.
• Zlepšuje trávenie: Losos je dobrým zdrojom vlákniny, ktorá pomáha zlepšiť tráviace funkcie vášho dieťaťa.
• Zníženie rizika srdcových chorôb: Vďaka vysokému obsahu omega-3 mastných kyselín môže konzumácia lososa znížiť riziko srdcových chorôb pre vaše dieťa.

Aby ste však zaistili bezpečnosť a účinnosť pre vaše dieťa, musíte si vybrať čerstvého lososa, správne ho uvariť a dôkladne skontrolovať kosti predtým, ako ho dáte svojmu dieťaťu. Upozorňujeme, že deti môžu konzumovať lososa rôzne v závislosti od veku a telesnej hmotnosti, preto by ste sa mali poradiť so svojím lekárom skôr, ako začnete pridávať lososa do svojho jedálnička.

Losos je bohatým zdrojom živín

Koľko mesiacov môže dieťa jesť lososa?

Počas obdobia  odstavenia , zvyčajne od 6 mesiacov alebo viac, môžu deti jesť lososa. Odborníci však odporúčajú, aby ste svoje dieťa začali kŕmiť rybami, ako sú makrela, sleď alebo halibut, predtým, ako dieťaťu dáte lososa, aby ste sa vyhli prípadným alergiám. 

Ak vaše dieťa ešte nikdy nejedlo lososa, musíte po jedle sledovať jeho reakciu, ak má príznaky ako svrbenie kože, vyrážky alebo ťažkosti s dýchaním, mali by ste ho prestať kŕmiť a vziať ho k lekárovi.

Niektoré jedlá sú vyrobené z lososa, ako napríklad:

• Grilovaný losos: Grilovaním lososa s trochou soli a korenia je chutné a ľahko pripraviteľné jedlo.
• Zemiakový guláš z lososa: Zemiaky duste s lososom, cibuľou a bylinkami, aby ste vytvorili výživné a chutné jedlo.
• Chrumkavý losos: Osmažte lososa s múkou alebo tapiokou, aby ste vytvorili lahodnú chrumkavú kôrku a vnútri jemného a sladkého lososa.
• Losos na pare: Lososa na pare s tofu, mrkvou, brokolicou a sójovou omáčkou získate ako výživnú prílohu s vysokým obsahom bielkovín.
• Lososový šalát: Na vytvorenie výživného a lahodného šalátu použite čerstvého lososa a zeleninu, ako je hlávkový šalát, paradajka, uhorka, citrón a olivový olej.
• Losos s pomarančovou omáčkou: Kombináciou lososa, pomarančov a niektorých ďalších ingrediencií vytvoríte výživné jedlo pre vaše dieťa. 

Návod na prípravu lososa s pomarančovou omáčkou pre deti

Ako vyrobiť lososa s pomarančovou omáčkou pre deti má jednoduchý recept takto:

Zloženie:

• 2 kusy lososa (asi 150 g);
• 1/2 pomaranča;
• 1/2 cibule;
• 1 lyžica medu;
• 1 lyžica sójovej omáčky;
• 1 lyžica citrónovej šťavy;
• Olivový olej;
• Byliny (voliteľné).

Výroba:

• Lososa očistite, odstráňte kosti a kožu a potom nakrájajte na kúsky veľkosti sústa.
• Pomarančovú kôru ošúpeme a pomaranče vypľujeme.
• Cibuľu nakrájame na tenké plátky.
• Zmiešajte med, sójovú omáčku a citrónovú šťavu spolu v malej miske.
• Vložte olivový olej do panvice a zohrejte na strednom ohni. Potom pridajte cibuľu do panvice a miešajte, kým cibuľa nie je voňavá.
• Potom do panvice vložíme lososa a opekáme prvú rybiu stranu asi 2 minúty.
• Potom do panvice vložte pomaranč a zmes medu, sójovej omáčky a citrónovej šťavy, dobre premiešajte a prikryte. Varte asi 5-7 minút, kým sa ryba neuvarí a omáčka nezhustne.
• Ozdobte bylinkami a vychutnajte si.

Losos s pomarančovou omáčkou pre deti 

Poznámky pri kŕmení lososa vášho dieťaťa 

Kŕmenie lososa je pre vaše dieťa zdravou voľbou, pretože je plné živín. Aby ste však zaistili bezpečnosť a účinnosť pri výrobe lososa s pomarančovou omáčkou pre deti, nižšie je niekoľko poznámok:

• Vyberte si  čerstvého lososa : Vyberte si čerstvého lososa bez zápachu alebo zafarbenia.
• Varte to správnym spôsobom: Losos môže byť varený alebo vyprážaný, aby sa zlepšila jeho chuť. Rybie mäso však nepečte príliš dlho ani nepražte, pretože stratí niektoré živiny.
• Skontrolujte kosti: Pred kŕmením dieťaťa by ste mali starostlivo skontrolovať a odstrániť všetky malé kosti.
• Nekŕmte svoje dieťa príliš veľa: Mali by ste dať svojmu dieťaťu dostatočné množstvo, vyhýbajte sa mu príliš veľa lososa každý deň, pretože to môže zvýšiť obsah olova v jeho tele.
• Zabezpečte hygienu: Pred prípravou a kŕmením dieťaťa si umyte ruky. Používajte samostatné vidličky a vidličky pre vaše dieťa, aby ste sa vyhli bakteriálnej infekcii.
• Upravte veľkosť porcií: Je potrebné, aby ste dieťaťu upravili stravu podľa odporúčaní lekára alebo odborníka na výživu, aby ste zabezpečili, že vaše dieťa dostane všetky potrebné živiny.
• Nedávajte svojmu dieťaťu lososa príliš skoro: Vaše dieťa musí byť dostatočne staré, aby mohlo jesť toto jedlo. Zvyčajne deti vo veku 6 mesiacov alebo staršie môžu začať jesť lososa, ale stále je potrebné poradiť sa s lekárom alebo odborníkom na výživu.

Na konzumáciu lososa musia byť deti dostatočne staré

Ako urobiť lososa s pomarančovou omáčkou pre deti je veľmi jednoduché, ale je to výživné a chutné jedlo, ktoré nikto nemôže poprieť. Nie všetky deti ho však môžu jesť, takže mamičky musia mať na pamäti niekoľko vecí, ktoré blog aFamilyToday spomínal vyššie, predtým, ako pripravia toto jedlo pre svoje dieťa.