Podrobný návod na prípravu sladkokyslého pudingového jablkového džemu

Pudinkový jablkový džem je počas Tet známym občerstvením. A ak neviete, ako urobiť tento jednoduchý, ale lahodný sladkokyslý džem, môžete si prečítať článok nižšie!

Džem soursop je druh džemu vyrobený z lahodného ovocia soursop s jemnou vôňou. Málokto vie, že puding-jablko je tiež jedným z plodov „prispievajúcich“ k piatim plodom južanského regiónu. Preto má tento druh džemu význam aj ako prianie pre rodinu, aby mala veľa šťastia a dobra.

Zdravotné výhody pudingového jablka

Súrsop je známy ako ovocie, ktoré obsahuje veľa vitamínu C a minerálov, pôsobí ako prevencia anémie a podporuje červené krvinky pre telo. Zároveň pomáha aj skrášľovať pokožku, bojovať proti rakovine, prospieva srdcu ako aj prevencii osteoporózy u žien. Okrem toho je možné liečiť zápal a znížiť riziko mŕtvice .

Pudinkový jablkový džem vyrobený z pudingového jablka je tiež poctený tým, že „zdedí“ skvelé výhody, ako je uvedené vyššie. Stále však existujú ľudia, ktorí by si mali všimnúť a obmedziť používanie tohto džemu, aby neovplyvnili zdravie, ako sú:

  • Ľudia s nízkym krvným tlakom v anamnéze. Pretože pudingové jablko má vplyv na zníženie krvného tlaku.
  • Ľudia s ochorením pečene alebo obličiek.
  • Ľudia s nízkym počtom krvných doštičiek.
  • Ľudia, ktorí užívajú lieky na cukrovku.

Podrobný návod na prípravu sladkokyslého pudingového jablkového džemu Soursop prináša mnoho výhod

Podrobný návod ako urobiť pudingovo-jablkový džem

Zložka

Aby ste mali 500 g hotového džemu, musíte pripraviť všetky ingrediencie takto:

  • 700 g kyslej šťavy.
  • 100 g bieleho sezamu (praženého).
  • 250 g cukru.
  • ½ lyžičky soli.
  • 200 ml sladeného mlieka.
  • Náradie: mosadz (misky), panvice…

Odhalenie, ako si vybrať lahodný puding na výrobu džemu:

Ak chcete pripraviť lahodný džem, mali by ste si kúpiť ovocie, ktoré je zelené až svetložlté, s lesklou šupkou, veľkými, mäkkými tŕňmi a širokými medzerami medzi klasmi. Najlepšie je vybrať si kyseľ v správnom ročnom období (máj - august), pretože vtedy toto ovocie dozrieva najchutnejšie.

Plody sorsopu by sa nemali vyberať s otlakmi na vonkajšej strane škrupiny, popraskané, spojenie medzi stonkou a plodom je hlboké alebo má zvláštnu farbu (rovnomerne ružovočervené alebo tmavožlté). Môžete si kúpiť soursop v supermarketoch, renomovaných a kvalitných obchodoch s ovocím, aby ste zaistili bezpečnosť pre zdravie.

Džem soursop

Proces výroby pudingovo-jablkového džemu

Krok 1: Pripravte si pudingové jablko

  • Ovocie umyjeme, scedíme, ošúpeme a zbavíme semienok.
  • Natrhajte dužinu pudingového jablka do misky alebo misky...

Krok 2: Marinujte puding-jablko

Po oddelení mäsa z pudingového jablka pridajte 250 g cukru, ½ lyžičky soli na marinovanie. Zmiešajte ingrediencie, aby sa spojili. Nechajte to tak 2 hodiny, účelom je, aby sa cukor úplne rozpustil a rovnomerne prenikol do zákysu.

Krok 3: Slizák z džemu Soursop

Keď máte dostatočne dlho namočené, zapnite sporák, počkajte, kým sa panvica zahreje, potom do panvice vložte marinovanú kyslú šťavu, dobre premiešajte a na miernom ohni duste. Lekvár šľaháme, kým puding mierne nezhustne, scedíme vodu, zalejeme 200 ml čerstvého mlieka, dobre premiešame, aby sa mlieko vsiaklo do pudingovo-jablkového mäsa.

Znížte teplotu na minimum a pokračujte v džemu, kým pudingovo-jablkové mäso nezhustne a nezmení farbu na slonovinu, potom pridajte pripravené opražené sezamové semienka. Dobre premiešame a dusíme asi 10 minút, potom vypneme oheň a necháme vychladnúť.

Poznámka: 

  • Tento krok je veľmi dôležitý, preto treba neustále miešať, aby sa džemové slimáky pri procese nepripálili. 
  • Tolerujte slimák, kým džem nie je suchý a pružný.
  • Množstvo cukru môžete upraviť podľa chuti vašej rodiny.

Krok 4: Opaľujte sa

Po vychladnutom pudingovo-jablkovom džeme trochu naberiete na tácku. Nechajte sušiť na slnku asi 1 deň. Odhalenie, džem pri sušení na slnku bude jasnejší a pružnejší. Alebo môžete džem tiež vložiť do rúry sušiť na cca 10 minút pri nízkej teplote, aby sa džem opäť vysušil.

Krok 5: Arašidy zabaľte a zasypte sezamom

Po zaschnutí džemu lyžicou natenko natrieme 1 džem, do stredu vložíme 1-2 opražené arašidy (rozdrvené) a potom zabalíme. Opakujte, kým sa vám neminú arašidy. Nakoniec každý džem prevaľkáme cez opečený sezam tak, aby sezam zakryl všetok džem.

Krok 6: Hotovo

Vystrihnite 1 kus skleneného papiera, 10 cm dlhý, 5 cm široký. Do stredu dáme 1 pudingový jablkový džem. Otočte dva konce celofánu, aby ste vytvorili tvar cukrovinky. Pokračujte v tom, kým krém nezmizne.

Dokončený produkt

Správny pudingový jablkový džem vyvolá jemnú vôňu praženého sezamu. Vonkajšia vrstva je mäkká a pružná, so sladkokyslou chuťou. Konzumáciou arašidov Bui Bui bude džem atraktívnejší a plný chuti.

Urobte pikantný pudingový jablkový džem

Ako uchovať pudingové jablko

Džem môžete dať do čistej sklenenej nádoby s uzáverom alebo vložiť do plastového vrecka. Zatvorte veko (alebo ho upevnite), vložte do chladničky a postupne používajte. Ak sa džem uchováva v chladničke, môže sa používať 1-2 mesiace.

Ak nemáte chladničku, môžete ju skladovať aj pri bežnej teplote, no uchovávajte ju na chladnom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia.

Dúfajme, že s užitočnými informáciami zdieľanými vyššie už viete, ako pripraviť lahodný, sladkokyslý pudingovo-jablkový džem, svoju obľúbenú príchuť.


Kedy môže moje dieťa jesť mäso?

Kedy môže moje dieťa jesť mäso?

Mäso je veľmi dôležitým zdrojom bielkovín nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Kedy by ste teda mali kŕmiť svoje dieťa mäsom?

Odhalenie 9 skvelých výhod cesnaku pre deti

Odhalenie 9 skvelých výhod cesnaku pre deti

Má vaše bábätko črevné problémy alebo bolesti ucha? Skúste použiť cesnak na liečbu choroby vášho dieťaťa.Rodičia budú prekvapení účinnosťou tohto korenia.

Mali by tehotné ženy používať petržlen počas tehotenstva?

Mali by tehotné ženy používať petržlen počas tehotenstva?

Petržlen je bylinka, ktorú je potrebné v tehotenstve používať veľmi opatrne, pretože táto zelenina môže matke aj bábätku spôsobiť nebezpečné komplikácie.

Dobré sacharidové potraviny, ktoré by ste mali jesť počas tehotenstva

Dobré sacharidové potraviny, ktoré by ste mali jesť počas tehotenstva

Potraviny obsahujúce dobré sacharidy, ak sa konzumujú počas tehotenstva, zlepšia zdravie matky a pomôžu dieťaťu dobre sa vyvíjať počas tehotenstva.

12 superpotravín, ktoré dojčiace ženy nemôžu ignorovať

12 superpotravín, ktoré dojčiace ženy nemôžu ignorovať

aFamilyToday Health - Poďme zistiť 12 "magických" potravín Pre dojčiace ženy, aby sa rýchlo zotavili a produkovali kvalitné materské mlieko pre svoje deti.

Výživa pre deti od 2 do 13 rokov: Čo jesť, aby boli zdravé?

Výživa pre deti od 2 do 13 rokov: Čo jesť, aby boli zdravé?

Ak majú rodičia otázky týkajúce sa výživy pre svoje deti, pozrite si článok aFamilyToday Health, aby ste lepšie porozumeli tejto problematike.

Čo by mali rodičia urobiť, aby zlepšili tráviaci systém svojho dieťaťa?

Čo by mali rodičia urobiť, aby zlepšili tráviaci systém svojho dieťaťa?

aFamilyToday Health – Tráviaci systém u detí je stále v štádiu vývoja, takže rodičia musia zostaviť rozumnú stravu, ktorá pomôže ich deťom absorbovať dostatok živín.

Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

aFamilyToday Health – Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

Kedy môžu deti piť vodu?

Kedy môžu deti piť vodu?

Zistite na stránke aFamilyToday Health konkrétne časy, kedy môžete dať svojmu dojčaťu vodu na pitie, aby to nenarušilo schopnosť vášho dieťaťa absorbovať živiny.

Neignorujte pravidlá stravovania pre deti vo veku 1 až 5 rokov

Neignorujte pravidlá stravovania pre deti vo veku 1 až 5 rokov

Pripojte sa k aFamilyToday Health, aby ste sa dozvedeli o nutričných potrebách vášho dieťaťa v prvých rokoch, aby ste mu pomohli mať zdravé telo a dobrú odolnosť.

Čomu by sa mala alebo mala mamička počas dojčenia vyhnúť?

Čomu by sa mala alebo mala mamička počas dojčenia vyhnúť?

aFamilyToday Health - Výživa ovplyvňuje nielen zdravie matky, ale aj vývoj dieťaťa. Čo by mali matky jesť počas dojčenia?

Doplňte omega-3 omega-3 vášho dieťaťa nasledujúcimi potravinami:

Doplňte omega-3 omega-3 vášho dieťaťa nasledujúcimi potravinami:

Omega-3 doplnky výživy pre dojčatá napomáhajú rozvoju mozgu a posilňujú zrak. Tu je zoznam 10 potravín bohatých na omega-3 pre vaše dieťa: losos, vajcia, karfiol, mlieko.

Výživa pre deti do 1 roka: Vedeli ste?

Výživa pre deti do 1 roka: Vedeli ste?

Ak chcete nájsť odpovede na svoje otázky, keď sa prvýkrát stanete rodičmi, pripojte sa k aFamilyToday Health a získajte informácie o výžive pre deti mladšie ako 1 rok!

Čo jesť po pôrode: 6 tipov pre mamičky, ako zostať doma

Čo jesť po pôrode: 6 tipov pre mamičky, ako zostať doma

aFamilyToday Health – Kombinácia ovocia, dobrých škrobov či obmedzenie kofeínu a cukru bude účinným spôsobom, ako pomôcť mamičkám doplniť potrebnú energiu po pôrode.

Mal by sa olivový olej používať pre dojčatá?

Mal by sa olivový olej používať pre dojčatá?

Olivový olej je už dlho známy pre svoje zdravie, pokožku a vlasy. Mali by ste teda používať olivový olej na deti? Na čo si dať pozor pri používaní?

Význam železa pre tehotné ženy

Význam železa pre tehotné ženy

Ženy potrebujú počas tehotenstva viac železa, aby podporili prekrvenie dieťaťa a pripravili sa na pôrod.

8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy

8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy

aFamilyToday Health zdieľa 8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy, ktoré vám pomôžu byť opatrní pri varení a jedení počas tehotenstva.

Dieťa je menej inteligentné, pretože tehotná matka používa sladké drievko

Dieťa je menej inteligentné, pretože tehotná matka používa sladké drievko

aFamilyToday Health – sladké drievko ako bylina nie je bezpečné pre zdravie plodu. Poznanie jeho škodlivých účinkov pomáha tehotným ženám mať bezpečné tehotenstvo.

4 cviky, ktoré pomôžu vášmu dieťaťu dosiahnuť ideálnu výšku

4 cviky, ktoré pomôžu vášmu dieťaťu dosiahnuť ideálnu výšku

aFamilyToday Health - Cvičenie sa považuje za zdravotnú tréningovú metódu, ako aj za tajomstvo ideálnej výšky vášho dieťaťa.

Vitamín D a omega-3 mastné kyseliny počas tehotenstva

Vitamín D a omega-3 mastné kyseliny počas tehotenstva

Prečítajte si o dôležitosti vitamínu D a omega-3 mastných kyselín počas tehotenstva a potravinových zdrojoch týchto dvoch mikroživín v aFamilyToday Health pre zdravé tehotenstvo.

Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Jesť morské plody s tukom nie je prvou otázkou žien pri zavádzaní redukčnej diéty. Ide o jedlo, ktoré obsahuje veľa živín a obľubuje ho veľa ľudí. Nasledujúci článok poskytne čitateľom množstvo užitočných informácií na zodpovedanie otázok.

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Toto určite nie je osobná otázka. Pretože sýtené nealko nápoje sú nápojom, ktorý sa zapísal do podvedomia mnohých generácií Vietnamcov a je nápojom mnohých ľudí. Náš článok nižšie vám pomôže odpovedať na tieto otázky.

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Kapusta je obľúbenou zeleninou mnohých ľudí. Pre normálnych zdravých ľudí je harmanček zdraviu veľmi dobrý. A čo tehotné ženy? Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Dopyt po starostlivosti o pleť a krásu žien po 25. roku života sa každým dňom zvyšuje. V súlade s tým je kolagénový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v súčasnosti obľúbený u mnohých ľudí. Viac informácií o tomto produkte nájdete tu!

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Ľudia s cukrovkou musia venovať osobitnú pozornosť svojej každodennej strave. Tu sú nápoje, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a dopĺňajú živiny odporúčané odborníkmi na výživu pre diabetikov.

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžu tehotné ženy jesť zeleninu nie je otázka, ktorú má väčšina tehotných žien. V skutočnosti je zelenina potravinou, ktorá poskytuje bohatý zdroj živín pre tehotenstvo, takže jej použitie v každodenných jedlách je nevyhnutné.

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Sušienky z hnedej ryže – zdravé občerstvenie pre mnohých používateľov. Koľko kalórií je v priemere v sušienke z hnedej ryže? Ovplyvňuje tento obsah kalórií váš proces chudnutia?

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Che Kho je tradičné jedlo severu, ktoré sa často varí na obetovanie predkov počas sviatkov Tet. Článok odpovie, koľko kalórií jesť dusený čaj a ako pripraviť čaj na Tet.

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Nasledujúcich 8 potravín znižujúcich hladinu cukru v krvi vám poskytne množstvo látok a vitamínov, ktoré zabránia komplikáciám diabetu a zabránia vstrebávaniu cukru do krvi.