Odpoveď Aký je účinok sušeného hrachu?

Sušený hrášok je výživný, atraktívny a ľahko konzumovateľný, preto je dnes veľmi populárny. Aké sú teda účinky sušeného hrachu? Jesť tuk?

Hrášok je stále často považovaný za strukovinovú potravinu, ktorá poskytuje ideálny zdroj vlákniny a bielkovín pre zdravie. Odborníci na výživu tiež odporúčajú ľuďom pridať túto strukovinu do svojho týždenného jedálnička. Má teda sušený hrášok nejaký účinok? Zistite ihneď 8 účinkov sušeného hrachu.

Je sušený hrášok dobrý?

Mnoho ľudí sa pýta, či má konzumácia sušeného hrášku nejaký účinok? Na zodpovedanie tejto otázky by sme sa mali najprv dozvedieť o nutričnom zložení a účinkoch sušeného hrachu. Podľa vzorca obsahuje v priemere 100 g sušeného hrášku:

Nutričné ​​zloženie sušeného hrachu

Živiny

Výživový obsah

Energia

69 kal

Sacharidy

28,6 g

Vláknina

11 g

Cesta

9,4 g

Proteín

10,4 g

Tuk

0,6 g

Vitamín A

42 %

Vitamín C

17 %

Vitamín K

30 %

Vápnik

48 mg

magnézium

44 mg

Fosfor

154 mg

Draslík

220 mg

Sodík

144 mg

Aké sú výhody sušeného hrášku?

Hrášok má veľmi nízky obsah kalórií a obsahuje veľa vlákniny a živín. Tu je 8 výhod sušeného hrášku.

Poskytuje antioxidačné a protizápalové vlastnosti

Sušený hrášok obsahuje antioxidačné a protizápalové vlastnosti.

  • V kategórii flavonoidov hrášok poskytuje antioxidanty katechín a epikatechín.
  • V kategórii karoténov táto potravina poskytuje alfa-karotén a beta-karotén.
  • Medzi fenolové kyseliny patria kyseliny ferulová a kávová.
  • Polyfenoly zahŕňajú kumestrol.
  • Pisumsaponíny I a II spolu s pisomozidmi A a B sú protizápalové fytonutrienty, ktoré sa nachádzajú takmer výlučne v hrachu.
  • V hrášku sa nachádzajú aj antioxidačné vitamíny ako vitamín C a vitamín E a antioxidačné minerály ako zinok.

Pomáha regulovať hladinu cukru v krvi

Len málo potravín poskytuje také významné množstvo bielkovín a vlákniny ako hrášok. Práve vláknina a bielkoviny obsiahnuté v tejto strukovine priamo regulujú rýchlosť trávenia potravy, čím nás zasýtia na dlhú dobu a bez nadmerných chúťok. Taktiež sa podieľajú na metabolizme sacharidov, dodávajú telu energiu a udržujú hladinu cukru v krvi na stabilnej úrovni.

Hrach je dobrý pre diabetikov

Hrášok je vhodnou potravinou pre ľudí s cukrovkou všetkého druhu. Hrach poskytuje riešenie denných jedál pacienta, dodáva energiu a sýtosť bez rušenia, ktoré ovplyvňuje stav. Okrem toho táto potravina obsahuje aj fytonutrienty, ktoré pomáhajú zvrátiť zápal a chronický oxidačný stres (čo sú faktory, ktoré spôsobujú cukrovku 2. typu), čím pomáhajú pri ochrane, prevencii a kontrole cukrovky.

AIDS trávenie

Hrášok je pôsobivým zdrojom vlákniny s mnohými zdravotnými benefitmi pre trávenie:

  • Vláknina vyživuje dobré baktérie v črevnom trakte tela, udržuje ich zdravé a zabraňuje premnoženiu škodlivých baktérií. Pomáha znižovať riziko vzniku zápalových ochorení čriev alebo syndrómu dráždivého čreva, ako aj rakoviny hrubého čreva.
  • Väčšina vlákniny v hrášku je nerozpustná, čo pomáha potravinám a odpadom rýchlejšie prechádzať tráviacim systémom.

Odpoveď Aký je účinok sušeného hrachu? Sušený hrášok pomáha podporovať trávenie

Znížte riziko rakoviny

Hrach je potravina, ktorá pomáha predchádzať riziku rakoviny vďaka antioxidačným a protizápalovým zlúčeninám, ktoré obsahuje.

  • Saponíny v hrachu majú účinok na odpudzovanie rakoviny a inhibíciu rastu nádorov.
  • Vitamín K je obzvlášť užitočný pri znižovaní rizika rakoviny prostaty .

Chráňte si zdravie srdca

Hrášok tiež obsahuje mnoho živín, ktoré pomáhajú chrániť zdravie srdca, ako napríklad:

  • Minerály prospešné pre srdce ako horčík, draslík a vápnik pomáhajú predchádzať vysokému krvnému tlaku, jednej z príčin zdravia srdca.
  • Spoľahlivý zdroj omega-3 tukov vo forme kyseliny alfa-linolénovej alebo ALA, ktorá pomáha bojovať proti zápalom, kardiovaskulárnym ochoreniam a cukrovke 2. typu.
  • Veľké množstvo vlákniny znižuje „zlý“ LDL cholesterol, čo je zlúčenina, ktorá spôsobuje, že plaky v krvných cievach zvyšujú riziko aterosklerózy .
  • Flavonoly nachádzajúce sa v hrachu spolu s karotenoidmi, vitamínom C a antioxidantmi pomáhajú chrániť zdravie srdca.

Krásna pleť

Hrach je výborným zdrojom vitamínu C, ktorý hrá dôležitú úlohu pri tvorbe kolagénu v pokožke:

  • Kolagén pomáha spevniť a vyhladiť pokožku.
  • Vitamín C a jeho flavonoidy, katechíny, epikatechín, karotén a alfa karotén tiež chránia bunky pred poškodením voľnými radikálmi a spomaľujú proces starnutia pokožky .

Hrášok pomáha ku krásnej pleti

Pomáha zlepšovať zrak

Vitamín A , luteín, zea-xantín, karotény, ... prítomné v hrachu pomáhajú udržiavať zdravie slizníc a rohovky. Pravidelné používanie pomôže zlepšiť zrak.

Tento článok poskytol odpoveď na otázku, aké sú výhody sušeného hrachu. Okrem toho je v článku uvedené aj nutričné ​​zloženie hrachu, aby sa ľudia dozvedeli viac.


Leave a Comment

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.

Je dobré jesť sušené morské riasy? Koľko stačí?

Je dobré jesť sušené morské riasy? Koľko stačí?

Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.

Povedzte vám 5 spôsobov, ako variť kašu z holubov pre deti, aby jedli po odstavení

Povedzte vám 5 spôsobov, ako variť kašu z holubov pre deti, aby jedli po odstavení

Holubia kaša je mimoriadne výživná detská výživa, ale nie všetky matky rozumejú tomu, ako uvariť výživnú kašu z holubov pre deti, aby jedli po odstavení.

Môžu tehotné ženy jesť kačacie mäso? Je to dobré pre dieťa?

Môžu tehotné ženy jesť kačacie mäso? Je to dobré pre dieťa?

Zistite, prečo je kačacie mäso pre tehotné ženy bezpečné a výhodné, a aké má zdravotné prínosy pre matku a dieťa.

Môžu tehotné ženy jesť lososové ikry? Aké sú výhody tehotných žien pri konzumácii lososových vajec?

Môžu tehotné ženy jesť lososové ikry? Aké sú výhody tehotných žien pri konzumácii lososových vajec?

Môžu tehotné ženy jesť lososové ikry? Preskúmame výhody lososových vajec v tehotenstve a ich nutričné hodnoty.

Kedy môže moje dieťa jesť mäso?

Kedy môže moje dieťa jesť mäso?

Mäso je veľmi dôležitým zdrojom bielkovín nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Kedy by ste teda mali kŕmiť svoje dieťa mäsom?

Odhalenie 9 skvelých výhod cesnaku pre deti

Odhalenie 9 skvelých výhod cesnaku pre deti

Má vaše bábätko črevné problémy alebo bolesti ucha? Skúste použiť cesnak na liečbu choroby vášho dieťaťa.Rodičia budú prekvapení účinnosťou tohto korenia.

Mali by tehotné ženy používať petržlen počas tehotenstva?

Mali by tehotné ženy používať petržlen počas tehotenstva?

Petržlen je bylinka, ktorú je potrebné v tehotenstve používať veľmi opatrne, pretože táto zelenina môže matke aj bábätku spôsobiť nebezpečné komplikácie.

Dobré sacharidové potraviny, ktoré by ste mali jesť počas tehotenstva

Dobré sacharidové potraviny, ktoré by ste mali jesť počas tehotenstva

Potraviny obsahujúce dobré sacharidy, ak sa konzumujú počas tehotenstva, zlepšia zdravie matky a pomôžu dieťaťu dobre sa vyvíjať počas tehotenstva.

12 superpotravín, ktoré dojčiace ženy nemôžu ignorovať

12 superpotravín, ktoré dojčiace ženy nemôžu ignorovať

aFamilyToday Health - Poďme zistiť 12 "magických" potravín Pre dojčiace ženy, aby sa rýchlo zotavili a produkovali kvalitné materské mlieko pre svoje deti.

Výživa pre deti od 2 do 13 rokov: Čo jesť, aby boli zdravé?

Výživa pre deti od 2 do 13 rokov: Čo jesť, aby boli zdravé?

Ak majú rodičia otázky týkajúce sa výživy pre svoje deti, pozrite si článok aFamilyToday Health, aby ste lepšie porozumeli tejto problematike.

Čo by mali rodičia urobiť, aby zlepšili tráviaci systém svojho dieťaťa?

Čo by mali rodičia urobiť, aby zlepšili tráviaci systém svojho dieťaťa?

aFamilyToday Health – Tráviaci systém u detí je stále v štádiu vývoja, takže rodičia musia zostaviť rozumnú stravu, ktorá pomôže ich deťom absorbovať dostatok živín.

Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

aFamilyToday Health – Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

Kedy môžu deti piť vodu?

Kedy môžu deti piť vodu?

Zistite na stránke aFamilyToday Health konkrétne časy, kedy môžete dať svojmu dojčaťu vodu na pitie, aby to nenarušilo schopnosť vášho dieťaťa absorbovať živiny.

Neignorujte pravidlá stravovania pre deti vo veku 1 až 5 rokov

Neignorujte pravidlá stravovania pre deti vo veku 1 až 5 rokov

Pripojte sa k aFamilyToday Health, aby ste sa dozvedeli o nutričných potrebách vášho dieťaťa v prvých rokoch, aby ste mu pomohli mať zdravé telo a dobrú odolnosť.

Čomu by sa mala alebo mala mamička počas dojčenia vyhnúť?

Čomu by sa mala alebo mala mamička počas dojčenia vyhnúť?

aFamilyToday Health - Výživa ovplyvňuje nielen zdravie matky, ale aj vývoj dieťaťa. Čo by mali matky jesť počas dojčenia?

Doplňte omega-3 omega-3 vášho dieťaťa nasledujúcimi potravinami:

Doplňte omega-3 omega-3 vášho dieťaťa nasledujúcimi potravinami:

Omega-3 doplnky výživy pre dojčatá napomáhajú rozvoju mozgu a posilňujú zrak. Tu je zoznam 10 potravín bohatých na omega-3 pre vaše dieťa: losos, vajcia, karfiol, mlieko.

Výživa pre deti do 1 roka: Vedeli ste?

Výživa pre deti do 1 roka: Vedeli ste?

Ak chcete nájsť odpovede na svoje otázky, keď sa prvýkrát stanete rodičmi, pripojte sa k aFamilyToday Health a získajte informácie o výžive pre deti mladšie ako 1 rok!

Čo jesť po pôrode: 6 tipov pre mamičky, ako zostať doma

Čo jesť po pôrode: 6 tipov pre mamičky, ako zostať doma

aFamilyToday Health – Kombinácia ovocia, dobrých škrobov či obmedzenie kofeínu a cukru bude účinným spôsobom, ako pomôcť mamičkám doplniť potrebnú energiu po pôrode.

Aké sú výhody konzumácie hroznových morských rias? Ako jesť a uchovávať hroznové riasy

Aké sú výhody konzumácie hroznových morských rias? Ako jesť a uchovávať hroznové riasy

Hroznové morské riasy - superpotravina plná vitamínov a minerálov. Pozrite si najnovšie výhody konzumácie, odborné tipy na skladovanie a moderné spôsoby využitia v kuchyni.

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Koľko kalórií v 1 vajci? Je dobré jesť veľa surových kuracích vajec?

Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.

Pripravte si svoj vlastný chutný snack so zdravým zdravým gréckym jogurtom a ovocím

Pripravte si svoj vlastný chutný snack so zdravým zdravým gréckym jogurtom a ovocím

Objavte revolučný prístup k zdravým raňajkám s najnovším receptom na grécky jogurt s ovocím a granolou. Vylepšená verzia s optimalizovanými výživovými hodnotami a praktickými tipmi.

Je dobré jesť sušené morské riasy? Koľko stačí?

Je dobré jesť sušené morské riasy? Koľko stačí?

Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.

Je dobré jesť melón? Objavte neočakávané výhody cantaloupe

Je dobré jesť melón? Objavte neočakávané výhody cantaloupe

Objavte prekvapujúce benefity cantaloupe: Od <strong>výživy pre oči</strong> po <strong>prevenciu rakoviny</strong>. Zistite, prečo je melón dôležitou súčasťou zdravého stravovania!

Aké sú zdravotné prínosy konzumácie čerešní? Skvelé výhody čerešní, ktoré by ste mali poznať

Aké sú zdravotné prínosy konzumácie čerešní? Skvelé výhody čerešní, ktoré by ste mali poznať

Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní

Je dobré jesť arašidy? Koľko kalórií obsahujú arašidy?

Je dobré jesť arašidy? Koľko kalórií obsahujú arašidy?

Objavte prekvapivé zdravotné výhody arašidov v roku 2024. Koľko kalórií obsahujú? Ako ovplyvňujú hladinu cukru a srdcové zdravie? Všetko o <strong>výhodách arašidov</strong> pre moderný životný štýl!

Aké sú výhody jedenia cantaloupe? Ako jesť lahodný a výživný melón

Aké sú výhody jedenia cantaloupe? Ako jesť lahodný a výživný melón

Objavte najnovšie poznatky o cantaloupe - superovocí plnom vitamínu C, antioxidantov a vlákniny. Naučte sa inovatívne recepty a optimalizujte zdravotné benefity tohoto melónu.

6 návrhov na rýchle a zdravé raňajky s gréckym jogurtom

6 návrhov na rýchle a zdravé raňajky s gréckym jogurtom

Objavte 7 inovatívnych receptov na zdravé raňajky s gréckym jogurtom. Optimalizované podľa najnovších SEO trendov a výživových odporúčaní pre maximálnu energiu a chudnutie.

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Môžete jesť kimchi? Poznámky pre tehotné ženy pri jedení kimchi

Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.