Kedy môže moje dieťa jesť mäso?
Mäso je veľmi dôležitým zdrojom bielkovín nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Kedy by ste teda mali kŕmiť svoje dieťa mäsom?
Odkiaľ berú vegetariáni bielkoviny? Ako si vybrať ten najlepší proteín pre telo
Vegánstvo je spôsob stravovania, ktorý úplne vylučuje potraviny živočíšneho pôvodu, ktoré musia prejsť procesom porážky a nahrádza ich potravinami rastlinného pôvodu. Odkiaľ teda pochádza vegetariánsky proteínový doplnok?
Vegetariánstvo má za cieľ pestovať súcit, očisťovať telo, odstraňovať nadbytočné látky, pomáhať ľuďom očistiť si myseľ a žiť pokojnejší život. Keď nepridávame mäso, odkiaľ berú vegetariáni bielkoviny?
Skupiny základných živín pri pôste
Či už ste vegetarián alebo vegán, stále musíte dbať na to, aby ste boli plní 3 základných skupín živín a niektorých ďalších základných živín. Nasledujú skupiny živín, ktoré by ste mali zahrnúť do vašej každodennej stravy:
Skupina potravín obsahujúca škrob (Glucid)
Škrob je hlavnou energetickou skupinou potravín v dennom menu. Aj pre vegetariánov je škrob skupinou látok, ktoré nemožno ignorovať. V niektorých škroboch bude veľa vlákniny, vápnika a iných vitamínov, ktoré telo potrebuje.
Vegetariáni by mali do stravy pridať škrob
Škrobové suroviny vhodné pre vegetariánov môžu byť: Chlieb, zemiaky (zemiaky, taro, sladké zemiaky, ..) a celozrnné obilniny, biela ryža, hnedá ryža, celozrnný ovos.
Skupina proteínových potravín
Bielkoviny sú nevyhnutnou látkou pre udržanie života a normálne fungovanie organizmu, preto nedostatok bielkovín povedie k mnohým ochoreniam. Zdroje bielkovín, ktoré môžu nahradiť živočíšne mäso, pochádzajú z cíceru, šošovice, hrachu, sójových produktov, orechov, húb a niektorých druhov zeleniny a hľúz bohatých na bielkoviny. Okrem toho mlieko, vajcia a mliečne výrobky, vajcia sú tiež dobrým zdrojom bielkovín pre telo.
Skupina potravín obsahujúca tuky (lipidy)
Možno ste niekde počuli, že tuky sú pre telo veľmi škodlivé, najmä srdcovo-cievne ochorenia, ako je ateroskleróza . Bez tejto skupiny látok však telo nebude schopné produkovať niektoré hormóny, telo zníži svoju odolnosť voči vonkajším vplyvom.
Preto je vhodné do vegetariánskej stravy pridať dostatok tukov, najmä nenasýtených tukov, ktoré sa nachádzajú v rastlinách. Tieto typy tukov sa bežne nachádzajú v rastlinných olejoch a orechoch bohatých na olej.
Okrem vyššie uvedených 3 skupín látok je potrebné doplniť potrebné potraviny pre telo, ktoré obsahujú látky ako: Železo, zinok, Jód, vitamín B12, vápnik, ...
Môžu vegetariáni nejesť bielkoviny?
V prvom rade, aby sme na túto otázku odpovedali, musíme vedieť, akú úlohu zohráva proteín v ľudskom tele. Konkrétne úloha bielkovín je:
- Štrukturálna funkcia: Je látka, ktorá tvorí jadro, protoplazmu a bunkovú membránu, je hlavnou zložkou pri stavbe tkanív a orgánov, pomáha telu pohybovať sa a mechanicky podporovať.
- Regulačná funkcia a homeostáza: V tele prebiehajú všetky chemické a biologické reakcie v tele ako zrážanie krvi, krvácanie, fungovanie komplementového systému, kinínového systému atď.. chemicky a funkčne regulované proteínmi. Okrem toho mnohé hormóny, ktoré sa podieľajú na reakcii tela, sú tiež zložené z bielkovín. Okrem toho sa táto látka podieľa aj na kontrole genetickej informácie, pomáha bunkám dozrievať a diferencovať sa.
- Transportná funkcia: Transportné látky ako kyslík, CO2, bilirubín, mastné kyseliny, hormóny, železo, ...
- Ochranná funkcia: Vytvára protilátky proti patogénom vstupujúcim do tela.
Preto, keď ste na vegetariánskej strave, nesmiete vynechať bielkoviny zo svojej každodennej stravy, aby ste nenarušili funkčné aktivity v tele.
Odkiaľ berú vegetariáni bielkoviny?
Tu sú niektoré potraviny bohaté na bielkoviny pre vegetariánov, ktoré sa dajú ľahko nájsť.
Vajcia
Vajcia sú vegetariánske jedlo s množstvom živín, najmä bielkovín a tukov , vajcia by ste mali jesť 4-5 krát týždenne, aby ste telu poskytli plné množstvo bielkovín potrebných pre potreby.
Odkiaľ berú vegetariáni bielkoviny? Vajcia sú ideálnym zdrojom bielkovín
Živočíšne mlieko
Živočíšne mlieko má tiež veľa bielkovín, tukov a ďalších živín potrebných pre vývoj organizmu ako železo, zinok, vápnik, ...
Rastlinné mlieko
Podobne ako živočíšne mlieko, aj rastlinné dokáže plnohodnotne spĺňať základné živiny pre telo. Toto mlieko si môžete vyrobiť zo sušených orechov, ako je sójové mlieko, orechové mlieko, mandľové mlieko atď.
semienka quinoa
Quinoa, tiež známa ako quinoa, obsahuje 4,4 g bielkovín na každých 100 g quinoy. Quinoa obsahuje množstvo pre telo potrebných bielkovín, železa, vitamínov, horčíka, mangánu a vlákniny.
Druhy fazule
Určite vás prekvapí, že 100 gramov sójových bôbov obsahuje až 34,5 g bielkovín, šošovica 9 g, arašidy 25 g, cícer 19 g bielkovín. Strukoviny ako sójové bôby, šošovica, arašidy, cícer... sú považované za jednu z nutrične najbohatších skupín potravín.
Sójové bôby sú tiež dobrým zdrojom bielkovín
Okrem bielkovín obsahujú vyššie uvedené potraviny aj množstvo ďalších minerálov a vitamínov ako železo, vápnik, zinok, vitamín D, horčík a antioxidanty, ktoré pomáhajú telu predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam, posilňujú zdravie kostí a sú prevenciou rakoviny.
Skrátka, kde získať bielkoviny z vegetariánskej stravy nie je príliš ťažké. Urobte si rôzne jedálne lístky, jedlá, ktoré budete každý deň meniť medzi jedlami. Okrem pridania bielkovín z vyššie uvedených typov môžete zvážiť použitie viacerých potravín, ktoré poskytujú bielkoviny rastlinného pôvodu.
Odhalenie 9 skvelých výhod cesnaku pre deti
Má vaše bábätko črevné problémy alebo bolesti ucha? Skúste použiť cesnak na liečbu choroby vášho dieťaťa.Rodičia budú prekvapení účinnosťou tohto korenia.
Mali by tehotné ženy používať petržlen počas tehotenstva?
Petržlen je bylinka, ktorú je potrebné v tehotenstve používať veľmi opatrne, pretože táto zelenina môže matke aj bábätku spôsobiť nebezpečné komplikácie.
Dobré sacharidové potraviny, ktoré by ste mali jesť počas tehotenstva
Potraviny obsahujúce dobré sacharidy, ak sa konzumujú počas tehotenstva, zlepšia zdravie matky a pomôžu dieťaťu dobre sa vyvíjať počas tehotenstva.
12 superpotravín, ktoré dojčiace ženy nemôžu ignorovať
aFamilyToday Health - Poďme zistiť 12 "magických" potravín Pre dojčiace ženy, aby sa rýchlo zotavili a produkovali kvalitné materské mlieko pre svoje deti.
Výživa pre deti od 2 do 13 rokov: Čo jesť, aby boli zdravé?
Ak majú rodičia otázky týkajúce sa výživy pre svoje deti, pozrite si článok aFamilyToday Health, aby ste lepšie porozumeli tejto problematike.
Čo by mali rodičia urobiť, aby zlepšili tráviaci systém svojho dieťaťa?
aFamilyToday Health – Tráviaci systém u detí je stále v štádiu vývoja, takže rodičia musia zostaviť rozumnú stravu, ktorá pomôže ich deťom absorbovať dostatok živín.
Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?
aFamilyToday Health – Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?
Kedy môžu deti piť vodu?
Zistite na stránke aFamilyToday Health konkrétne časy, kedy môžete dať svojmu dojčaťu vodu na pitie, aby to nenarušilo schopnosť vášho dieťaťa absorbovať živiny.
Neignorujte pravidlá stravovania pre deti vo veku 1 až 5 rokov
Pripojte sa k aFamilyToday Health, aby ste sa dozvedeli o nutričných potrebách vášho dieťaťa v prvých rokoch, aby ste mu pomohli mať zdravé telo a dobrú odolnosť.
Čomu by sa mala alebo mala mamička počas dojčenia vyhnúť?
aFamilyToday Health - Výživa ovplyvňuje nielen zdravie matky, ale aj vývoj dieťaťa. Čo by mali matky jesť počas dojčenia?
Doplňte omega-3 omega-3 vášho dieťaťa nasledujúcimi potravinami:
Omega-3 doplnky výživy pre dojčatá napomáhajú rozvoju mozgu a posilňujú zrak. Tu je zoznam 10 potravín bohatých na omega-3 pre vaše dieťa: losos, vajcia, karfiol, mlieko.
Výživa pre deti do 1 roka: Vedeli ste?
Ak chcete nájsť odpovede na svoje otázky, keď sa prvýkrát stanete rodičmi, pripojte sa k aFamilyToday Health a získajte informácie o výžive pre deti mladšie ako 1 rok!
Čo jesť po pôrode: 6 tipov pre mamičky, ako zostať doma
aFamilyToday Health – Kombinácia ovocia, dobrých škrobov či obmedzenie kofeínu a cukru bude účinným spôsobom, ako pomôcť mamičkám doplniť potrebnú energiu po pôrode.
Mal by sa olivový olej používať pre dojčatá?
Olivový olej je už dlho známy pre svoje zdravie, pokožku a vlasy. Mali by ste teda používať olivový olej na deti? Na čo si dať pozor pri používaní?
Význam železa pre tehotné ženy
Ženy potrebujú počas tehotenstva viac železa, aby podporili prekrvenie dieťaťa a pripravili sa na pôrod.
8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy
aFamilyToday Health zdieľa 8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy, ktoré vám pomôžu byť opatrní pri varení a jedení počas tehotenstva.
Dieťa je menej inteligentné, pretože tehotná matka používa sladké drievko
aFamilyToday Health – sladké drievko ako bylina nie je bezpečné pre zdravie plodu. Poznanie jeho škodlivých účinkov pomáha tehotným ženám mať bezpečné tehotenstvo.
4 cviky, ktoré pomôžu vášmu dieťaťu dosiahnuť ideálnu výšku
aFamilyToday Health - Cvičenie sa považuje za zdravotnú tréningovú metódu, ako aj za tajomstvo ideálnej výšky vášho dieťaťa.
Vitamín D a omega-3 mastné kyseliny počas tehotenstva
Prečítajte si o dôležitosti vitamínu D a omega-3 mastných kyselín počas tehotenstva a potravinových zdrojoch týchto dvoch mikroživín v aFamilyToday Health pre zdravé tehotenstvo.
Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?
Jesť morské plody s tukom nie je prvou otázkou žien pri zavádzaní redukčnej diéty. Ide o jedlo, ktoré obsahuje veľa živín a obľubuje ho veľa ľudí. Nasledujúci článok poskytne čitateľom množstvo užitočných informácií na zodpovedanie otázok.
Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?
Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Toto určite nie je osobná otázka. Pretože sýtené nealko nápoje sú nápojom, ktorý sa zapísal do podvedomia mnohých generácií Vietnamcov a je nápojom mnohých ľudí. Náš článok nižšie vám pomôže odpovedať na tieto otázky.
Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?
Kapusta je obľúbenou zeleninou mnohých ľudí. Pre normálnych zdravých ľudí je harmanček zdraviu veľmi dobrý. A čo tehotné ženy? Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?
Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10
Dopyt po starostlivosti o pleť a krásu žien po 25. roku života sa každým dňom zvyšuje. V súlade s tým je kolagénový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v súčasnosti obľúbený u mnohých ľudí. Viac informácií o tomto produkte nájdete tu!
Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou
Ľudia s cukrovkou musia venovať osobitnú pozornosť svojej každodennej strave. Tu sú nápoje, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a dopĺňajú živiny odporúčané odborníkmi na výživu pre diabetikov.
Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy
Môžu tehotné ženy jesť zeleninu nie je otázka, ktorú má väčšina tehotných žien. V skutočnosti je zelenina potravinou, ktorá poskytuje bohatý zdroj živín pre tehotenstvo, takže jej použitie v každodenných jedlách je nevyhnutné.
Zdravotné benefity kokosového mlieka
Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.
Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže
Sušienky z hnedej ryže – zdravé občerstvenie pre mnohých používateľov. Koľko kalórií je v priemere v sušienke z hnedej ryže? Ovplyvňuje tento obsah kalórií váš proces chudnutia?
Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet
Che Kho je tradičné jedlo severu, ktoré sa často varí na obetovanie predkov počas sviatkov Tet. Článok odpovie, koľko kalórií jesť dusený čaj a ako pripraviť čaj na Tet.
Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi
Nasledujúcich 8 potravín znižujúcich hladinu cukru v krvi vám poskytne množstvo látok a vitamínov, ktoré zabránia komplikáciám diabetu a zabránia vstrebávaniu cukru do krvi.