Kto by nemal jesť tekvicové semienka?

Tekvicové semienka sú výživné semienka, ktoré sa odporúčajú konzumovať. Ale nie každý, kto ich je, je dobrý. Kto by teda nemal jesť tekvicové semienka na ochranu zdravia, je problém.

Tekvicové semienka patria medzi výživné, zdravé obilniny. Nie každému je však vhodné tekvicové semienka konzumovať. Niektorým ľuďom so zvláštnym stavom pri konzumácii tekvicových semiačok hrozí otrava. Kto by teda nemal jesť tekvicové semienka? Viac sa dozviete v nasledujúcom článku. 

Tekvicové semienka a skvelé zdravotné benefity

Tekvicové semienka, tiež známe ako tekvicové semienka, sú semená bohaté na bielkoviny a vlákninu. Okrem toho tekvicové semienka obsahujú aj zdravé tuky, vitamín K, zinok, horčík, železo, meď, mangán a fosfor. Najmä konzumácia tekvicových semienok je spôsob, ako naplniť telo množstvom antioxidantov a základných rastlinných zlúčenín, ktoré sú dobré pre zdravie. 

Tekvicové semienka majú veľa zdravotných výhod

Tekvicové semená sú benígne semená, vhodné na použitie pre mnoho subjektov. Vždy však existujú výnimky, niektorí ľudia môžu po konzumácii tohto orecha pociťovať vedľajšie účinky. Predtým, ako sa dozvieme, kto by nemal jesť tekvicové semienka, pozrime sa na niektoré výhody tohto semienka pre telo:

• Obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú udržiavať zdravie srdca, znižujú hladinu cukru v krvi a zlepšujú kvalitu spánku. 
• Pomáha posilňovať kosti, zlepšuje imunitu, stimuluje rast vlasov.
• Posilňuje prostatickú žľazu a podporuje zdravú funkciu hormónov, čím zlepšuje kvalitu spermií u mužov. 
• Zvyšuje plodnosť u žien, poskytuje omega 3 mastné kyseliny a znižuje príznaky menopauzy .

Síce výživné, no ak chcete byť zdraví, mali by ste tekvicové semienka konzumovať len s mierou. Pretože ak budete veľa jesť, telo zaťažené veľkým množstvom vlákniny spôsobí zápchu, závažnejšie môžu spôsobiť zápaly čriev či bolesti žalúdka. Vhodná veľkosť porcie by bola 30 g, približne 1/4 šálky denne. V súčasnosti je na trhu veľa druhov spracovaných tekvicových semien, ako sú napríklad pražené tekvicové semienka. Prípadne môžete jesť tekvicové semienka v surovej forme.

Kto by nemal jesť tekvicové semienka?

Ako už bolo spomenuté vyššie, nájdu sa ľudia, ktorí by nemali jesť tekvicové semienka, pretože hrozí otrava. Aké sú teda konkrétne predmety?

Ľudia, ktorí užívajú diuretiká

Tekvicové semienka majú diuretický účinok. Ak teda užívate diuretiká a jete tekvicové semienka, môže to spôsobiť nepriaznivé interakcie v tele. Niektoré vedľajšie účinky môžu zahŕňať opuchy, poruchy obličiek, srdcové problémy.

Počas užívania diuretík by sa tekvicové semienka nemali používať

Ľudia s nízkou hladinou cukru v krvi

Tekvicové semienka sú bohaté na antioxidanty, čo vedie k zníženiu krvného tlaku. Živiny prítomné v semenách znižujú hladinu cukru v krvi a spôsobujú hypoglykémiu.

Preto, ak máte nízky krvný tlak liečený liekmi, mali by ste sa vyhnúť používaniu tekvicových semien, aby ste predišli komplikáciám a súvisiacim rizikám.

deti

Deti sú objektom, ktorý treba dávať pozor pri konzumácii tekvicových semien. Vláknina a mastné kyseliny v tekvicových semienkach nie sú vhodné pre malé deti. Môžu spôsobiť bolesti brucha, kŕče, vracanie alebo hnačku . Nehovoriac o tom, že ak nebudete jesť opatrne, malé deti sa môžu tekvicovými semienkami ľahko zadusiť. 

Kto by nemal jesť tekvicové semienka? Malé deti sú subjekty, ktoré by mali byť opatrné

Ľudia náchylní na alergie

Hoci sú tekvicové semienka celkom neškodné a nespôsobujú vysoké alergie, tí, ktorí sú náchylní na alergie, by nemali jesť veľa. Niektorí ľudia, ktorí jedia tekvicové semienka s alergiou, môžu pociťovať príznaky ako bolesť hlavy, svrbenie a vyrážky, v závažnejších prípadoch môžu mať ťažkosti s dýchaním.

Tu sú niektoré alergie na tekvicové semienka:

• Ekzém, šupinatá, zapálená a červená pokožka.
• Svrbenie kože a žihľavka.
• Nosová konjunktivitída s upchatým nosom a kýchaním.
• Alergická astma.
• Bolesť hlavy.
• Opuch a začervenanie v ústach a okolo nich.
• Bolesť hrdla.
• Dýchavičnosť.
• Suchý kašeľ.

Lahodné jedlá vyrobené z tekvicových semien by mali vedieť

Potom, čo sme sa dozvedeli, kto by nemal jesť tekvicové semienka, musíme venovať pozornosť tomu, ako variť tekvicové semienka, aby boli chutné. Niektoré veľmi chutné a ľahko pripraviteľné jedlá doma, ktoré si nemôžete nechať ujsť, sú:

Pečené tekvicové semienka so soľou:  Najprv odstráňte tekvicové vnútornosti a semienka si ponechajte. Odfiltrujte tie najkvalitnejšie tekvicové semienka a namočte ich do slaného nálevu. Po ďalšej hodine ho vyberte a nechajte uschnúť. Keď sú tekvicové semienka scedené, dáme ich na panvicu a začneme opekať, znížime oheň. Neustále miešajte, potom pridajte na ostrov asi 1/2 čajovej lyžičky soli. Stačí opekať ručne, kým tekvicové semiačka nie sú zlatisté. 

Pečené tekvicové semienka na masle:  Tekvicové semienka očistite ako pri solených pražených tekvicových semienkach. Panvicu položte na sporák a počkajte, kým bude horúca, potom pridajte cukor a 5 ml vody a miešajte, kým sa cukor nerozpustí a nezmení farbu na švábie krídelká. Pokračujte v pridávaní masla a pridajte trochu vody, počkajte, kým sa maslo rozpustí s cukrom. Nalejte tekvicové semienka a dobre miešajte 10 minút. Potom, keď sú tekvicové semienka zlaté a voňavé, vypnite oheň.

Tekvicové semienka sú chutné a ľahko sa pripravujú 

Pečené tekvicové semiačka s cesnakom a čili:  Podobne ako vyššie uvedený postup, ale s cesnakovými praženými tekvicovými semienkami musíte pridať asi 1 lyžičku cesnaku, papriku a 1 lyžicu worcesterskej omáčky, aby sa tekvicové semienka rozmiešali. Po asi 10 minútach, ak tekvicové semienka zožltnú a zavoňajú, vypnite oheň. 

Vyššie uvedené informácie vám pomôžu odpovedať na otázku  , kto by nemal jesť tekvicové semienka . Tekvicové semienka sú bohaté na vitamíny skupiny B, tuky, bielkoviny, zinok, horčík a mnoho ďalších telu prospešných živín. Pri konzumácii tekvicových semiačok však treba brať do úvahy niektoré okolnosti. Preto, ak patríte do vyššie uvedených kategórií, pred použitím sa poraďte so svojím lekárom.