Koľko kalórií je v ryžových rezancoch? Jesť ryžové rezance pomáha schudnúť?

Ryžové rezance sa často používajú na prípravu mnohých chutných jedál vo vietnamských jedlách. Ale koľko kalórií v ryžových rezancoch a či to pomôže schudnúť, je problémom mnohých ľudí, ktorí sú v procese diéty.

Ryžové rezance, tiež známe ako Chu rezance, sú rustikálne rezance, ktoré sú často súčasťou vietnamských jedál. Z ryžových rezancov si ľudia dokážu pripraviť množstvo chutných jedál ako sú miešané rezance, vyprážané rezance, rezancová polievka,... S hlavnou zložkou zo škrobu sa veľa ľudí, ktorí sú v diéte, bude celkom báť jesť. ryžové rezance. Takže koľko kalórií v ryžových rezancoch a ak veľa zjete, priberiete? bude zodpovedané v článku nižšie.

Nutričné ​​zloženie ryžových rezancov

Ryžové rezance sa vyrábajú hlavne z ryžového škrobu a vody. Iné sú vyrobené z kukuričného škrobu a manioku, aby boli rezance jasnejšie a tvrdšie. Tento typ rezancov sa zvyčajne predáva v suchej forme, ktorá sa dá použiť na prípravu mnohých jedál ako bežné rezance.

Nutričné ​​zloženie ryžových rezancov do značnej miery závisí od materiálu múky a procesu spracovania. Vo všeobecnosti však ryžové rezance obsahujú veľké množstvo bielkovín a sacharidov, zatiaľ čo tuku a vlákniny veľmi málo. Tento druh rezancov tiež obsahuje pomerne veľa minerálneho selénu a dokáže pokryť až 14 % dennej potreby selénu v tele.

V 1 miske 175 g ryžových rezancov uvarených z 57 g suchých rezancov poskytne živiny vrátane: 3,2 g bielkovín, 42,2 g sacharidov, 1,8 g vlákniny, 0,4 g tuku, 33,4 mg sodíka, 3 % vitamínu B1 denne, 14 % selénu, 1 % vitamínu B3, 7% meď, 1% železo, 4% zinok, 3% fosfor, 9% mangán.

Ryžové rezance obsahujú veľa živín, ktoré sú pre telo prospešné

Aké sú zdravotné prínosy ryžových rezancov?

Vysoký obsah živín

Ryžové rezance obsahujú veľké množstvo prísad, ako sú bielkoviny, sacharidy a sodík. Každá zložka má určité využitie, pomáha telu dodať energiu. Tiež by ste však nemali používať veľké množstvo ryžových rezancov každý deň, najlepšie je použiť len toľko.

Nízky príjem tukov

Ryžové rezance sú prírodné nízkotučné sacharidy, ktoré môžu poskytnúť kompletnú výživu pre jedlo. Sacharidy z ryžových rezancov sa premieňajú na energiu, ale nehromadia prebytočný tuk, namiesto toho sa cítia dlhšie sýte. Okrem toho množstvo uhľohydrátov tiež pôsobí na odstránenie škodlivých toxínov, aby sa telo prečistilo.

Neobsahuje lepkové zložky

Ryžové rezance Natural sú produkty získané z bielej ryžovej múky, takže neobsahujú lepok. To sa považuje za skvelú voľbu, ak máte celiakiu alebo citlivosť na lepok. 

Citlivosť na lepok môže viesť k rôznym príznakom, ako je hnačka, zápcha, bolesti hlavy, únava a ťažkosti s koncentráciou pri konzumácii lepku. Môže dokonca viesť k nekontrolovanému chudnutiu.

Dobré pre tráviaci systém

Ryžové rezance obsahujú potrebné množstvo vlákniny pre ľahké trávenie a prevenciu chorôb súvisiacich s tráviacim systémom, ako je plynatosť a zápcha.

Koľko kalórií je v ryžových rezancoch? Pomáha jesť ryžové rezance pri chudnutí?

Podľa výsledkov odborníkov na výživu o tom, koľko kalórií majú ryžové rezance, bude mať každých 100 g ryžových rezancov 109 kalórií. Pri varení s vodou sa kalórie ryžových rezancov mierne zvýšia. Konkrétne 100 g varených ryžových rezancov bude mať 192 kalórií. Tento počet kalórií je stále relatívne nízky pre väčšinou škrobové jedlo. 

Na porovnanie, kalórie v porcii ryžových rezancov sú o 14-20% menej ako tie, ktoré sú vyrobené z rafinovanej múky (221 kalórií) a tie, ktoré sú vyrobené z celozrnnej múky (237 kalórií). Ak hľadáte ešte menej kalorické rezance na chudnutie, môžete vyskúšať kari rezance (rezance shirataki) alebo vegetariánske rezance z cukety. 

Preto môžete vidieť, že kalórie pri konzumácii 1 misky ryžových rezancov nie sú príliš veľa v porovnaní s množstvom kalórií, ktoré telo môže tolerovať v jedle (iba 1/3). Preto si môžete byť istí, že konzumácia ryžových rezancov nespôsobí tuk. Ryžové rezance sú vyrobené z nízkotučnej ryžovej múky, najmä s oveľa menším množstvom škrobu ako instantné rezance, vaječné rezance alebo špagety,... Ryžové rezance sú tiež dosť nízke, takže sú veľmi vhodné na jedenie. Ponuka. 

Koľko kalórií je v ryžových rezancoch?

Či však konzumácia ryžových rezancov pomôže schudnúť alebo nie, závisí od mnohých faktorov. Vrátane toho, ako zostavíte stravu, ktorá sa kombinuje s inými ingredienciami a vytvára ryžové rezance.

Zvyčajne veľa ľudí nebude jesť varené ryžové rezance, ale skombinujú sa s mnohými ďalšími ingredienciami, ako je zelenina, mäso, ryby, ..., aby vytvorili atraktívne jedlo. Miska ryžovej rezancovej polievky s bravčovým mäsom a korením má asi 375 kalórií. Keď teda zjete 2 misky ryžových rezancov v jedle, prekročili ste potrebnú hladinu kalórií. Dlhodobé jedenie spôsobí skôr priberanie ako chudnutie.

Okrem toho, pretože ryžové rezance majú veľmi rýchlu rýchlosť trávenia, nízky obsah vlákniny, pocit sýtosti rýchlo zmizne už po krátkom čase jedenia ryžových rezancov. Preto, aby ste jedli ryžové rezance, ktoré vám pomôžu schudnúť, je potrebné kombinovať ďalšie zložky so správnym množstvom kalórií, aby ste potlačili hlad a chute. Okrem toho sa odporúča používať ryžové rezance vyrobené z prosa (hnedé ryžové rezance) na zvýšenie sýtosti a potlačenie chuti do jedla.

Jedlo by sa malo kombinovať s ryžovými rezancami, aby ste schudli

Varte ryžové rezance s rôznymi druhmi zeleniny

Zelená zelenina obsahuje veľa vlákniny, čo je veľmi dobré pre proces chudnutia. Preto sa odporúča kombinovať ryžové rezance so zelenou zeleninou, aby ste vytvorili pocit sýtosti na dlhú dobu a telo si nemuselo nakladať príliš veľa kalórií. Niektoré druhy zeleniny sa dajú použiť na varenie chutných ryžových rezancov, ako je šalát, kapusta, brokolica, ...

Jedzte ryžové rezance so zelenou zeleninou, aby ste sa cítili sýti na dlhú dobu

Kombinujte s potravinami bohatými na bielkoviny

Ryžové rezance môžu byť kombinované s potravinami bohatými na bielkoviny na chudnutie, ako je mäso, ryby, vajcia, mlieko, sója. Táto kombinácia pomáha znižovať rýchlosť trávenia a lepšie vstrebávanie potravy. Najmä účinok boja proti hladu a obmedzovania chuti do jedla. Dokáže uvariť misku ryžových rezancov s vajíčkom k hlavnému jedlu, čo postačí na dodanie energie na celý deň.

Ako uvariť chutné, nízkokalorické ryžové rezance

Paradajkové mleté ​​ryžové rezance

Jedlá z ryžových rezancov v kombinácii s mletým mäsom a paradajkami vytvárajú lahodnú, ľahko konzumovateľnú chuť, ktorá neobsahuje veľa kalórií. 

Varenie je veľmi jednoduché:

• Postavte hrniec na sporák, nalejte doň 1 polievkovú lyžicu kuchynského oleja a zohrejte na miernom ohni. 
• Pridajte 2 nakrájané fialové cibule a opečte, kým nezavonia.
• Pridajte 50 g mletého mäsa a pol lyžičky korenia a dobre miešajte 2 minúty.
• Pridajte 1 nakrájanú paradajku a zeleninu, aby ste pridali vlákninu. 
• Pridajte pol lyžičky korenia a 1 polievkovú lyžicu rybacej omáčky, aby bolo jedlo chutnejšie.
• Keď sú ingrediencie mäkké, zalejeme asi 300-400ml prefiltrovanej vody a varíme ďalších 10 minút, potom vypneme oheň.

Paradajkové ryžové rezance z mletého mäsa sú nízkokalorické jedlo

Restované ryžové rezance s fazuľovými klíčkami

Fazuľové klíčky sú potraviny s vysokým obsahom vlákniny a podporujú dobré trávenie. Miska vyprážaných ryžových rezancov s fazuľovými klíčkami pomáha navodiť pocit sýtosti pre dlhšiu a lepšiu kontrolu chuti do jedla.

Robí:

• Ryžové rezance namočíme na 30 minút do studenej vody, kým rezance nezmäknú, potom ich scedíme.
• Cibuľa a cesnak sú olúpané, umyté, nakrájané a potom vložené do panvice s horúcim olejom a bez aromatických látok. 
• Vložte ryžové rezance do panvice a varte asi 3 minúty.
• Pridajte fazuľové klíčky, zelenú zeleninu alebo huby na restovanie, aby boli vyprážané ryžové rezance atraktívnejšie.

Restované hnedé ryžové rezance s hubami shiitake

Pre tých, ktorí milujú vegetariánske jedlá a nechcú pribrať, sú vyprážané hnedé ryžové rezance s hubami shiitake tým pravým jedlom. Postup:

• Rezance namočíme asi na 10 minút do vody, kým nezmäknú.
• Huby shiitake umyte slanou vodou a potom vytlačte vodu.
• Do hrnca s vodou dajte 1 lyžičku soli a 1 lyžičku oleja z ryžových otrúb. Vodu privedieme do varu a rezance povaríme asi 5 minút, potom scedíme a scedíme.
• Cibuľu a cesnak orestujte, kým sa nerozvonia, potom pridajte huby a orestujte. Pridajte 1 čajovú lyžičku sójovej omáčky a soľ, rýchlo miešajte na silnom ohni a potom vložte do misky.
• Podobne ako pri restovaných rezancoch pridajte huby, pridajte trochu korenia, zelenú cibuľku a korenie, aby bolo jedlo chutnejšie.

Vyprážané ryžové rezance s hubami shiitake sú nízkokalorické

Vyššie uvedené informácie odpovedali na otázku, koľko kalórií v ryžových rezancoch a či vám konzumácia ryžových rezancov pomôže schudnúť. Konzumácia ryžových rezancov na podporu chudnutia veľmi závisí od množstva rezancov a rezancov, ktoré si vyberiete. Spolu s tým by ste sa mali odvolávať na používanie bylinných čajov, funkčných potravín , ktoré podporujú vstrebávanie nadbytočných kalórií a prečisťujú telo, ktoré sú dostupné v celoštátnom systéme blogu aFamilyToday.