Kapusta je známa ako známa potravina, ktorá telu prináša veľa výživných hodnôt, no niektorým špeciálnym subjektom, keď kombinuje kapustu s tabuizovanými potravinami, vážne ovplyvní zdravie tela. S čím sa teda kapusta jedáva? Kto by nemal jesť kapustu?
Kapusta tiež podporuje liečbu mnohých rôznych chorôb a účinne chráni zdravie. Presnejšie povedané, mali by ste si všimnúť potraviny, ktoré by sa nemali kombinovať s kapustou, aby nedošlo k ovplyvneniu tela. S čím sa teda kapusta jedáva?
Aké sú zdravotné výhody kapusty?
Predchádzať rakovine
Kapusta a jej príbuzná zelenina obsahujú látku, ktorá bojuje proti rakovinovým bunkám v tele. Sú to látky, ktoré stimulujú enzýmy na inhibíciu rastu nádorov. Štúdia v Číne ukázala, že ženy, ktoré konzumujú určité množstvo zeleniny, ako je kapusta, brokolica, pomôžu znížiť riziko príznakov rakoviny prsníka .
Detoxikujte telo
Kapusta obsahuje vysoký obsah síry a vitamínu C, takže dokáže eliminovať toxíny (voľné radikály). Voľné radikály sú jednou z hlavných príčin kožných ochorení, artritídy, dny a reumatizmu.
Dobrý mozog
Kapusta alebo iná krížová zelenina sú dobrým zdrojom vitamínu K a antokyánov, ktoré môžu pomôcť zlepšiť zdravie mozgu a sústredenie. Tieto živiny môžu tiež zabrániť poškodeniu nervového systému, čím sú prevenciou Alzheimerovej choroby a demencie. Preto je kapusta veľmi prospešná pre zdravie vášho mozgu.
Kapusta vám pomôže zlepšiť mozog
Chráňte oči
O kapuste je známe, že je to zelenina bohatá na betakarotén. Väčšine starších ľudí pravidelné jedenie kapusty pomôže predchádzať makulárnej degenerácii, účinne zlepšuje zdravie očí a tiež predchádza šedému zákalu .
Dobré pre srdce
Obsah draslíka v kapuste je pomerne vysoký, dobrý pre zdravie srdca a udržiavanie rýchleho krvného obehu, pričom zabraňuje upchatiu krvných ciev v srdci, draslík je tiež dobrou zlúčeninou, ktorá pomáha zmierniť symptómy hypertenzie. Preto je vysoký obsah draslíka v kapuste jednou z potravín odporúčaných pacientom s vysokým krvným tlakom.
Kapustnica s čím?
Tu sú niektoré potraviny, ktoré by sa nemali kombinovať s kapustou:
V diétnom jedálničku by ste nemali kombinovať kapustu a uhorku
Kto by nemal jesť kapustu?
Ľudia s alergiami
Konzumácia kapusty spôsobí, že alergie, krvácanie pod spojovkami bude ešte vážnejšie, najmä kyslá kapusta. Pretože obsahuje vysoké hladiny histamínu, môže spôsobiť svrbenie, upchatie, slzenie očí a výtok z nosa.
Kórejský ľud
Ľudia s chladnými orgánmi často vykazujú známky studeného žalúdka pri konzumácii studeného alebo chladného jedla, najmä keď sa počasie postupne mení na zimu. Okrem toho je kapusta chladivá potravina. Pri spracovaní by ste preto mali jesť s trochou čerstvého zázvoru, ktorý pomôže zahriať telo.
Ľudia s ochorením obličiek
Ak budete jesť príliš veľa kapusty, ochorenie obličiek bude horšie, pretože kapusta obsahuje veľa kyseliny šťaveľovej, ktorá zvyšuje riziko tvorby obličkových kameňov. Pre ľudí s ťažkým zlyhaním obličiek, ktorí musia podstúpiť hemodialýzu, by kapustu absolútne nemali používať.
Ľudia s ochorením obličiek by mali obmedziť konzumáciu kapusty, aby si nespôsobili obličkové kamene
Ľudia s hypertyreózou, strumou
Kapusta obsahuje veľa antioxidantu glukozinolátu. Za správnych podmienok sa glukozinolát hydrolyzuje na izotiokyanát a tiokyanát, ktoré môžu spôsobiť ochorenie štítnej žľazy. Zároveň kapusta obsahuje aj malé množstvo goitrínu. Táto látka má účinný antioxidačný účinok, ale môže spôsobiť strumu .
Preto ľuďom s poruchami štítnej žľazy alebo so strumou, ak budú používať veľa kapusty, bude hroziť opuch štítnej žľazy alebo strumy. Títo ľudia by mali jesť iba mierne množstvo, pred jedlom musíte nakrájať každý plátok, namočiť na 10-15 minút, aby sa struma ľahko rozložila.
Na čo treba pamätať pri spracovaní kapusty
V procese varenia a spracovania kapusty sa musíte pokúsiť obmedziť varenie na minimum. Pretože ak je teplota príliš vysoká, zničí v kapuste vitamíny B, C, železo, vápnik, fosfor a horčík.
Zároveň by ste mali jesť kapustu aspoň raz týždenne, aby ste získali jej prirodzenú nutričnú hodnotu. Okrem toho môžete kapustu spracovať do mnohých rôznych jedál ako je kyslá kapusta, dusená kapusta, šalát,...
Kapustový šalát je pre telo veľmi dobrý
Dúfajme, že prostredníctvom vyššie uvedených odpovedí získate viac užitočných informácií pri kombinovaní kapusty s mnohými výživnými potravinami v dennom jedálnom lístku vašej rodiny, pričom sa vyhýbate tabuizovaným jedlám. Sledujte nás pravidelne a získajte viac informácií o zdraví!
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
Holubia kaša je mimoriadne výživná detská výživa, ale nie všetky matky rozumejú tomu, ako uvariť výživnú kašu z holubov pre deti, aby jedli po odstavení.
Zistite, prečo je kačacie mäso pre tehotné ženy bezpečné a výhodné, a aké má zdravotné prínosy pre matku a dieťa.
Môžu tehotné ženy jesť lososové ikry? Preskúmame výhody lososových vajec v tehotenstve a ich nutričné hodnoty.
Mäso je veľmi dôležitým zdrojom bielkovín nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Kedy by ste teda mali kŕmiť svoje dieťa mäsom?
Má vaše bábätko črevné problémy alebo bolesti ucha? Skúste použiť cesnak na liečbu choroby vášho dieťaťa.Rodičia budú prekvapení účinnosťou tohto korenia.
Petržlen je bylinka, ktorú je potrebné v tehotenstve používať veľmi opatrne, pretože táto zelenina môže matke aj bábätku spôsobiť nebezpečné komplikácie.
Potraviny obsahujúce dobré sacharidy, ak sa konzumujú počas tehotenstva, zlepšia zdravie matky a pomôžu dieťaťu dobre sa vyvíjať počas tehotenstva.
aFamilyToday Health - Poďme zistiť 12 "magických" potravín Pre dojčiace ženy, aby sa rýchlo zotavili a produkovali kvalitné materské mlieko pre svoje deti.
Ak majú rodičia otázky týkajúce sa výživy pre svoje deti, pozrite si článok aFamilyToday Health, aby ste lepšie porozumeli tejto problematike.
aFamilyToday Health – Tráviaci systém u detí je stále v štádiu vývoja, takže rodičia musia zostaviť rozumnú stravu, ktorá pomôže ich deťom absorbovať dostatok živín.
aFamilyToday Health – Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?
Zistite na stránke aFamilyToday Health konkrétne časy, kedy môžete dať svojmu dojčaťu vodu na pitie, aby to nenarušilo schopnosť vášho dieťaťa absorbovať živiny.
Pripojte sa k aFamilyToday Health, aby ste sa dozvedeli o nutričných potrebách vášho dieťaťa v prvých rokoch, aby ste mu pomohli mať zdravé telo a dobrú odolnosť.
aFamilyToday Health - Výživa ovplyvňuje nielen zdravie matky, ale aj vývoj dieťaťa. Čo by mali matky jesť počas dojčenia?
Omega-3 doplnky výživy pre dojčatá napomáhajú rozvoju mozgu a posilňujú zrak. Tu je zoznam 10 potravín bohatých na omega-3 pre vaše dieťa: losos, vajcia, karfiol, mlieko.
Ak chcete nájsť odpovede na svoje otázky, keď sa prvýkrát stanete rodičmi, pripojte sa k aFamilyToday Health a získajte informácie o výžive pre deti mladšie ako 1 rok!
aFamilyToday Health – Kombinácia ovocia, dobrých škrobov či obmedzenie kofeínu a cukru bude účinným spôsobom, ako pomôcť mamičkám doplniť potrebnú energiu po pôrode.
Hroznové morské riasy - superpotravina plná vitamínov a minerálov. Pozrite si najnovšie výhody konzumácie, odborné tipy na skladovanie a moderné spôsoby využitia v kuchyni.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Objavte revolučný prístup k zdravým raňajkám s najnovším receptom na grécky jogurt s ovocím a granolou. Vylepšená verzia s optimalizovanými výživovými hodnotami a praktickými tipmi.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Objavte prekvapujúce benefity cantaloupe: Od <strong>výživy pre oči</strong> po <strong>prevenciu rakoviny</strong>. Zistite, prečo je melón dôležitou súčasťou zdravého stravovania!
Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní
Objavte prekvapivé zdravotné výhody arašidov v roku 2024. Koľko kalórií obsahujú? Ako ovplyvňujú hladinu cukru a srdcové zdravie? Všetko o <strong>výhodách arašidov</strong> pre moderný životný štýl!
Objavte najnovšie poznatky o cantaloupe - superovocí plnom vitamínu C, antioxidantov a vlákniny. Naučte sa inovatívne recepty a optimalizujte zdravotné benefity tohoto melónu.
Objavte 7 inovatívnych receptov na zdravé raňajky s gréckym jogurtom. Optimalizované podľa najnovších SEO trendov a výživových odporúčaní pre maximálnu energiu a chudnutie.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
