Kapustnica s čím? Kto by nemal jesť kapustu?

Kapusta je známa ako známa potravina, ktorá telu prináša veľa výživných hodnôt, no niektorým špeciálnym subjektom, keď kombinuje kapustu s tabuizovanými potravinami, vážne ovplyvní zdravie tela. S čím sa teda kapusta jedáva? Kto by nemal jesť kapustu?

Kapusta tiež podporuje liečbu mnohých rôznych chorôb a účinne chráni zdravie. Presnejšie povedané, mali by ste si všimnúť potraviny, ktoré by sa nemali kombinovať s kapustou, aby nedošlo k ovplyvneniu tela. S čím sa teda kapusta jedáva?

Aké sú zdravotné výhody kapusty?

Predchádzať rakovine

Kapusta a jej príbuzná zelenina obsahujú látku, ktorá bojuje proti rakovinovým bunkám v tele. Sú to látky, ktoré stimulujú enzýmy na inhibíciu rastu nádorov. Štúdia v Číne ukázala, že ženy, ktoré konzumujú určité množstvo zeleniny, ako je kapusta, brokolica, pomôžu znížiť riziko príznakov rakoviny prsníka

Detoxikujte telo

Kapusta obsahuje vysoký obsah síry a vitamínu C, takže dokáže eliminovať toxíny (voľné radikály). Voľné radikály sú jednou z hlavných príčin kožných ochorení, artritídy, dny a reumatizmu. 

Dobrý mozog

Kapusta alebo iná krížová zelenina sú dobrým zdrojom vitamínu K a antokyánov, ktoré môžu pomôcť zlepšiť zdravie mozgu a sústredenie. Tieto živiny môžu tiež zabrániť poškodeniu nervového systému, čím sú prevenciou Alzheimerovej choroby a demencie. Preto je kapusta veľmi prospešná pre zdravie vášho mozgu. 

Kapustnica s čím?  Kto by nemal jesť kapustu? Kapusta vám pomôže zlepšiť mozog

Chráňte oči

O kapuste je známe, že je to zelenina bohatá na betakarotén. Väčšine starších ľudí pravidelné jedenie kapusty pomôže predchádzať makulárnej degenerácii, účinne zlepšuje zdravie očí a tiež predchádza šedému zákalu .

Dobré pre srdce

Obsah draslíka v kapuste je pomerne vysoký, dobrý pre zdravie srdca a udržiavanie rýchleho krvného obehu, pričom zabraňuje upchatiu krvných ciev v srdci, draslík je tiež dobrou zlúčeninou, ktorá pomáha zmierniť symptómy hypertenzie. Preto je vysoký obsah draslíka v kapuste jednou z potravín odporúčaných pacientom s vysokým krvným tlakom. 

Kapustnica s čím?

Tu sú niektoré potraviny, ktoré by sa nemali kombinovať s kapustou:

  • Uhorka: Kapusta a uhorka pri kombinácii ovplyvnia vstrebávanie vitamínu C, čím sa zníži hodnota živín.
  • Živočíšna pečeň: Znižuje nutričnú hodnotu. 
  • Jablká: Fialová kapusta vzniká ovplyvnením vstrebávania živín. 
  • Mangostan: Konzumácia kapusty s mangostanu naruší vstrebávanie živín, čo má vplyv na tráviaci trakt. 

Kapustnica s čím?  Kto by nemal jesť kapustu? V diétnom jedálničku by ste nemali kombinovať kapustu a uhorku

Kto by nemal jesť kapustu?

Ľudia s alergiami

Konzumácia kapusty spôsobí, že alergie, krvácanie pod spojovkami bude ešte vážnejšie, najmä kyslá kapusta. Pretože obsahuje vysoké hladiny histamínu, môže spôsobiť svrbenie, upchatie, slzenie očí a výtok z nosa. 

Kórejský ľud

Ľudia s chladnými orgánmi často vykazujú známky studeného žalúdka pri konzumácii studeného alebo chladného jedla, najmä keď sa počasie postupne mení na zimu. Okrem toho je kapusta chladivá potravina. Pri spracovaní by ste preto mali jesť s trochou čerstvého zázvoru, ktorý pomôže zahriať telo.

Ľudia s ochorením obličiek

Ak budete jesť príliš veľa kapusty, ochorenie obličiek bude horšie, pretože kapusta obsahuje veľa kyseliny šťaveľovej, ktorá zvyšuje riziko tvorby obličkových kameňov. Pre ľudí s ťažkým zlyhaním obličiek, ktorí musia podstúpiť hemodialýzu, by kapustu absolútne nemali používať. 

Kapustnica s čím?  Kto by nemal jesť kapustu?

Ľudia s ochorením obličiek by mali obmedziť konzumáciu kapusty, aby si nespôsobili obličkové kamene

Ľudia s hypertyreózou, strumou

Kapusta obsahuje veľa antioxidantu glukozinolátu. Za správnych podmienok sa glukozinolát hydrolyzuje na izotiokyanát a tiokyanát, ktoré môžu spôsobiť ochorenie štítnej žľazy. Zároveň kapusta obsahuje aj malé množstvo goitrínu. Táto látka má účinný antioxidačný účinok, ale môže spôsobiť strumu

Preto ľuďom s poruchami štítnej žľazy alebo so strumou, ak budú používať veľa kapusty, bude hroziť opuch štítnej žľazy alebo strumy. Títo ľudia by mali jesť iba mierne množstvo, pred jedlom musíte nakrájať každý plátok, namočiť na 10-15 minút, aby sa struma ľahko rozložila. 

Na čo treba pamätať pri spracovaní kapusty

V procese varenia a spracovania kapusty sa musíte pokúsiť obmedziť varenie na minimum. Pretože ak je teplota príliš vysoká, zničí v kapuste vitamíny B, C, železo, vápnik, fosfor a horčík. 

Zároveň by ste mali jesť kapustu aspoň raz týždenne, aby ste získali jej prirodzenú nutričnú hodnotu. Okrem toho môžete kapustu spracovať do mnohých rôznych jedál ako je kyslá kapusta, dusená kapusta, šalát,... 

Kapustnica s čím?  Kto by nemal jesť kapustu?

Kapustový šalát je pre telo veľmi dobrý

Dúfajme, že prostredníctvom vyššie uvedených odpovedí získate viac užitočných informácií pri kombinovaní kapusty s mnohými výživnými potravinami v dennom jedálnom lístku vašej rodiny, pričom sa vyhýbate tabuizovaným jedlám. Sledujte nás pravidelne a získajte viac informácií o zdraví!


Kedy môže moje dieťa jesť mäso?

Kedy môže moje dieťa jesť mäso?

Mäso je veľmi dôležitým zdrojom bielkovín nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Kedy by ste teda mali kŕmiť svoje dieťa mäsom?

Odhalenie 9 skvelých výhod cesnaku pre deti

Odhalenie 9 skvelých výhod cesnaku pre deti

Má vaše bábätko črevné problémy alebo bolesti ucha? Skúste použiť cesnak na liečbu choroby vášho dieťaťa.Rodičia budú prekvapení účinnosťou tohto korenia.

Mali by tehotné ženy používať petržlen počas tehotenstva?

Mali by tehotné ženy používať petržlen počas tehotenstva?

Petržlen je bylinka, ktorú je potrebné v tehotenstve používať veľmi opatrne, pretože táto zelenina môže matke aj bábätku spôsobiť nebezpečné komplikácie.

Dobré sacharidové potraviny, ktoré by ste mali jesť počas tehotenstva

Dobré sacharidové potraviny, ktoré by ste mali jesť počas tehotenstva

Potraviny obsahujúce dobré sacharidy, ak sa konzumujú počas tehotenstva, zlepšia zdravie matky a pomôžu dieťaťu dobre sa vyvíjať počas tehotenstva.

12 superpotravín, ktoré dojčiace ženy nemôžu ignorovať

12 superpotravín, ktoré dojčiace ženy nemôžu ignorovať

aFamilyToday Health - Poďme zistiť 12 "magických" potravín Pre dojčiace ženy, aby sa rýchlo zotavili a produkovali kvalitné materské mlieko pre svoje deti.

Výživa pre deti od 2 do 13 rokov: Čo jesť, aby boli zdravé?

Výživa pre deti od 2 do 13 rokov: Čo jesť, aby boli zdravé?

Ak majú rodičia otázky týkajúce sa výživy pre svoje deti, pozrite si článok aFamilyToday Health, aby ste lepšie porozumeli tejto problematike.

Čo by mali rodičia urobiť, aby zlepšili tráviaci systém svojho dieťaťa?

Čo by mali rodičia urobiť, aby zlepšili tráviaci systém svojho dieťaťa?

aFamilyToday Health – Tráviaci systém u detí je stále v štádiu vývoja, takže rodičia musia zostaviť rozumnú stravu, ktorá pomôže ich deťom absorbovať dostatok živín.

Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

aFamilyToday Health – Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?

Kedy môžu deti piť vodu?

Kedy môžu deti piť vodu?

Zistite na stránke aFamilyToday Health konkrétne časy, kedy môžete dať svojmu dojčaťu vodu na pitie, aby to nenarušilo schopnosť vášho dieťaťa absorbovať živiny.

Neignorujte pravidlá stravovania pre deti vo veku 1 až 5 rokov

Neignorujte pravidlá stravovania pre deti vo veku 1 až 5 rokov

Pripojte sa k aFamilyToday Health, aby ste sa dozvedeli o nutričných potrebách vášho dieťaťa v prvých rokoch, aby ste mu pomohli mať zdravé telo a dobrú odolnosť.

Čomu by sa mala alebo mala mamička počas dojčenia vyhnúť?

Čomu by sa mala alebo mala mamička počas dojčenia vyhnúť?

aFamilyToday Health - Výživa ovplyvňuje nielen zdravie matky, ale aj vývoj dieťaťa. Čo by mali matky jesť počas dojčenia?

Doplňte omega-3 omega-3 vášho dieťaťa nasledujúcimi potravinami:

Doplňte omega-3 omega-3 vášho dieťaťa nasledujúcimi potravinami:

Omega-3 doplnky výživy pre dojčatá napomáhajú rozvoju mozgu a posilňujú zrak. Tu je zoznam 10 potravín bohatých na omega-3 pre vaše dieťa: losos, vajcia, karfiol, mlieko.

Výživa pre deti do 1 roka: Vedeli ste?

Výživa pre deti do 1 roka: Vedeli ste?

Ak chcete nájsť odpovede na svoje otázky, keď sa prvýkrát stanete rodičmi, pripojte sa k aFamilyToday Health a získajte informácie o výžive pre deti mladšie ako 1 rok!

Čo jesť po pôrode: 6 tipov pre mamičky, ako zostať doma

Čo jesť po pôrode: 6 tipov pre mamičky, ako zostať doma

aFamilyToday Health – Kombinácia ovocia, dobrých škrobov či obmedzenie kofeínu a cukru bude účinným spôsobom, ako pomôcť mamičkám doplniť potrebnú energiu po pôrode.

Mal by sa olivový olej používať pre dojčatá?

Mal by sa olivový olej používať pre dojčatá?

Olivový olej je už dlho známy pre svoje zdravie, pokožku a vlasy. Mali by ste teda používať olivový olej na deti? Na čo si dať pozor pri používaní?

Význam železa pre tehotné ženy

Význam železa pre tehotné ženy

Ženy potrebujú počas tehotenstva viac železa, aby podporili prekrvenie dieťaťa a pripravili sa na pôrod.

8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy

8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy

aFamilyToday Health zdieľa 8 tipov na bezpečnosť potravín pre tehotné ženy, ktoré vám pomôžu byť opatrní pri varení a jedení počas tehotenstva.

Dieťa je menej inteligentné, pretože tehotná matka používa sladké drievko

Dieťa je menej inteligentné, pretože tehotná matka používa sladké drievko

aFamilyToday Health – sladké drievko ako bylina nie je bezpečné pre zdravie plodu. Poznanie jeho škodlivých účinkov pomáha tehotným ženám mať bezpečné tehotenstvo.

4 cviky, ktoré pomôžu vášmu dieťaťu dosiahnuť ideálnu výšku

4 cviky, ktoré pomôžu vášmu dieťaťu dosiahnuť ideálnu výšku

aFamilyToday Health - Cvičenie sa považuje za zdravotnú tréningovú metódu, ako aj za tajomstvo ideálnej výšky vášho dieťaťa.

Vitamín D a omega-3 mastné kyseliny počas tehotenstva

Vitamín D a omega-3 mastné kyseliny počas tehotenstva

Prečítajte si o dôležitosti vitamínu D a omega-3 mastných kyselín počas tehotenstva a potravinových zdrojoch týchto dvoch mikroživín v aFamilyToday Health pre zdravé tehotenstvo.

Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Je jesť morské plody tuk? Aké druhy morských plodov nespôsobujú priberanie?

Jesť morské plody s tukom nie je prvou otázkou žien pri zavádzaní redukčnej diéty. Ide o jedlo, ktoré obsahuje veľa živín a obľubuje ho veľa ľudí. Nasledujúci článok poskytne čitateľom množstvo užitočných informácií na zodpovedanie otázok.

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Robí ťa z toho tučný?

Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Toto určite nie je osobná otázka. Pretože sýtené nealko nápoje sú nápojom, ktorý sa zapísal do podvedomia mnohých generácií Vietnamcov a je nápojom mnohých ľudí. Náš článok nižšie vám pomôže odpovedať na tieto otázky.

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Kapusta je obľúbenou zeleninou mnohých ľudí. Pre normálnych zdravých ľudí je harmanček zdraviu veľmi dobrý. A čo tehotné ženy? Môžu ženy po pôrode jesť chryzantémovú zeleninu?

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Doplňte živiny pleti kolagénovým nápojom Jpanwell Hana Colla Q10

Dopyt po starostlivosti o pleť a krásu žien po 25. roku života sa každým dňom zvyšuje. V súlade s tým je kolagénový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v súčasnosti obľúbený u mnohých ľudí. Viac informácií o tomto produkte nájdete tu!

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Buďte opatrní s nápojmi pre ľudí s cukrovkou

Ľudia s cukrovkou musia venovať osobitnú pozornosť svojej každodennej strave. Tu sú nápoje, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi a dopĺňajú živiny odporúčané odborníkmi na výživu pre diabetikov.

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžete jesť zeleninu? Veľké využitie zeleniny pre tehotné ženy

Môžu tehotné ženy jesť zeleninu nie je otázka, ktorú má väčšina tehotných žien. V skutočnosti je zelenina potravinou, ktorá poskytuje bohatý zdroj živín pre tehotenstvo, takže jej použitie v každodenných jedlách je nevyhnutné.

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Zdravotné benefity kokosového mlieka

Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Koľko kalórií je v sušenkách z hnedej ryže? Výhody konzumácie sušienok z hnedej ryže

Sušienky z hnedej ryže – zdravé občerstvenie pre mnohých používateľov. Koľko kalórií je v priemere v sušienke z hnedej ryže? Ovplyvňuje tento obsah kalórií váš proces chudnutia?

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Koľko kalórií v čaji? Ako uvariť dusený čaj na prípravu dovolenky Tet

Che Kho je tradičné jedlo severu, ktoré sa často varí na obetovanie predkov počas sviatkov Tet. Článok odpovie, koľko kalórií jesť dusený čaj a ako pripraviť čaj na Tet.

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Top 8 účinných prírodných potravín na zníženie hladiny cukru v krvi

Nasledujúcich 8 potravín znižujúcich hladinu cukru v krvi vám poskytne množstvo látok a vitamínov, ktoré zabránia komplikáciám diabetu a zabránia vstrebávaniu cukru do krvi.