Je dobré jesť veľa okry? Používa a poznámky pri jedení okry

Okra je známa ako rastlina s vysokou nutričnou hodnotou s množstvom telu prospešných účinných látok. Mnohí z vás sa pravdepodobne pýtajú, či je dobré jesť veľa okry? Alebo na čo slúži okra? Poďme to zistiť pomocou blogu aFamilyToday v článku nižšie!

V súčasnosti sa ovocie okra stáva čoraz obľúbenejším nielen vo Vietname, ale aj na celom svete vďaka jeho zdravotným benefitom. Okra, vhodná na mnoho spôsobov prípravy jedál, si v dennej ponuke vyberá veľa ľudí. Je teda dobré jesť veľa okry?

Je dobré jesť veľa okry?

Charakteristika okry

Okra, tiež známa ako okra alebo kávová bylina, sa pestuje a zbiera hlavne v miernych alebo tropických oblastiach, najčastejšie na juhu USA. Vo Vietname sa okra pestuje najmä v južných provinciách, kde je horúce a suché počasie.

Okra je plodina, ktorá sa pestuje jeden alebo viac rokov. Rastlina Okra je zvyčajne vysoká asi 2,5 m, listy sú široké s veľkosťou 10-20 cm. Kvety okry sú biele alebo žlté, majú 5 okvetných lístkov a na spodnej časti kvetu majú červenú škvrnu. Plody okry sa pestujú zo stonky, majú dlhý tvar s priemernou veľkosťou 7-15 cm a vo vnútri majú veľa semien.

V súčasnosti je ovocie okra čoraz populárnejšie a postupne sa stáva každodenným jedlom vo vietnamských rodinných jedlách. Okra prináša nielen jedinečnú chuť, ale aj vysokú nutričnú hodnotu, ktorá je dobrá pre zdravie. 

Použitie okry

Priaznivé pre diabetikov

Okra obsahuje veľa prospešných látok, vrátane látok podobných inzulínu so schopnosťou regulovať hladinu cukru v krvi. Konzumácia okry podporuje inzulínový hormón v tele, podporuje proces regulácie krvného cukru na normálnu úroveň, prospešný pri cukrovke .

Preto by pacienti mali používať viac šťavy z okry každý deň, aby pomohli kontrolovať hyperglykémiu.

Pomôžte ľuďom s anémiou

V okre je veľa druhov minerálov ako železo, zinok, draslík, kyselina listová atď., ktoré dopĺňajú suroviny pre hematopoetický proces. Denné používanie okry pomôže ľuďom s anémiou znížiť príznaky, ako sú časté závraty, točenie hlavy, bolesť hlavy. Okrem toho pridanie okry do denného menu tiež pomáha znižovať riziko anémie a iných súvisiacich chorôb.

Okra pomáha znižovať závraty spôsobené anémiou

Podpora tráviaceho systému

Okra má vynikajúci účinok pri podpore činnosti črevného systému. Charakteristický lepkavý sliz v okre je tvorený polysacharidmi, ktoré pri vstupe do črevného traktu podporujú rast prospešných baktérií pre tráviaci systém.

Okrem hlavného účinku, že je laxatívum a pomáha vyživovať prospešné baktérie, okra poskytuje aj bohatý zdroj vlákniny a živín. Odtiaľ vytvára priaznivé prostredie pre rast prospešných baktérií a mazanie črevného traktu do práce.

Zbavte sa zápchy

S bohatým prísunom vlákniny pomáha okra potrave absorbovať vodu a vytvárať veľké stolice. To uľahčí proces defekácie a zabráni zápche. Okra pôsobí ako laxatívum, pričom vláknina viaže dobré toxíny a podporuje pohyby čriev.

Prevencia osteoporózy

Hlien prítomný v okra má schopnosť mazať kĺby. Okra je tiež dobrým zdrojom vitamínu K a kyseliny listovej, čo pomáha predchádzať hypokalciémii. To pomôže posilniť kosti, stabilizovať kĺbovú činnosť a zabrániť osteoporóze . 

Chudnutie

Okra je skvelým zdrojom vlákniny, vrátane nasýtenej a nenasýtenej vlákniny. Ako všetci vieme, vláknina je veľmi prospešná pri chudnutí. Nielenže prináša málo kalórií, vláknina sa dlho trávi, pomáha nám zostať dlhšie sýtymi, vyhýbať sa chutiam na jedlo a nekontrolovateľnému jedeniu.

Okrem toho vláknina tiež veľmi dobre podporuje tráviaci proces, pomáha ľahšiemu vstrebávaniu potravy. To pomôže odstrániť toxíny a nečistoty namiesto toho, aby sa hromadili v črevnom trakte, čo spôsobuje nadúvanie a nadúvanie.

Chudnutie je účinnejšie s okra

Krása pleti

Okra obsahuje veľa účinných látok pektín s účinkom na zvýšenie elasticity pokožky. Okrem toho antioxidanty v okre pomáhajú odstraňovať nečistoty a toxíny nahromadené v krvi, čím zabraňujú vzniku pupienkov. 

Okrem jedenia môžete okra rozdrviť a použiť ako pleťovú masku, ktorá pomôže rozjasniť a vyhladiť pleť. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov to môžete urobiť 2-3 krát týždenne. Okra je potrebné pred aplikáciou na tvár očistiť.

Znížte príznaky astmy

Okra poskytuje množstvo antioxidantov a bohatý zdroj vitamínu C, ktorý pomáha zmierniť príznaky astmy, ako je kašeľ, dýchavičnosť alebo tlak na hrudníku. Preto, keď sa príznaky astmy objavia mierne, pacienti môžu použiť viac okry na zmiernenie príznakov.

Ak je však vaša astma stredne ťažká až ťažká, musíte navštíviť svojho lekára na posúdenie a kontrolu vášho zdravotného stavu. Pretože okra má schopnosť znižovať symptómy, ale nie je taká aktívna ako špecifický liečebný liek.

Zabráňte vrodeným chybám

Toto je obzvlášť skvelé využitie pre okra. Vďaka veľkému zdroju kyseliny listovej pomôže ženám predchádzať defektom neurálnej trubice a tiež krvným ochoreniam plodu. Kyselina listová je dôležitým materiálom v procese formovania tela plodu, pomáha znižovať výskyt vrodených chýb.

Je dobré jesť veľa okry?

Okra má množstvo skvelých účinkov, ale je dobré jesť veľa okry? Okra by ste mali jesť pravidelne s miernou frekvenciou. Zároveň kombinovať so zdravou stravou a rozumnou životosprávou. Okrem toho je potrebné poznamenať nasledujúce body:

• Okra sa môže jesť celá, bez šúpania alebo holenia.
• Neprevárajte okra, stratí hlien vo vnútri a zníži nutričnú hodnotu pokrmu.
• Okra sa môže konzumovať priamo alebo spracovať do rôznych jedál, ako je varená, grilovaná alebo vyprážaná.
• Okra má chladivé vlastnosti, preto je dôležité vyhnúť sa jej častému jedeniu u ľudí so slabým svalstvom a detí.

Potreba kombinovať jedenie okry s komplexnou stravou

Vyššie je článok od aFamilyToday Blog o otázke „ Je dobré jesť veľa okry ?“. Dúfajme, že s článkom sa dozviete základné informácie o tejto téme. Okra je obľúbené ovocie po celom svete s mnohými úžasnými spôsobmi využitia. Nemali by ste však jesť príliš veľa okry, ale musíte kombinovať iné skupiny rastlín, aby ste poskytli komplexný zdroj mikroživín v kombinácii so zdravou stravou a vhodným životným režimom.