Je dobré jesť ryžu a víno? Výhody a poškodenie ryže a alkoholu pre zdravie

Ryžové víno je jedlo vyrobené z lepkavej ryže s vínnymi kvasinkami, ktoré sa často konzumuje na sviatky, najmä na Festival dračích lodí. Hoci ide o veľmi obľúbené jedlo, mnohí ľudia sa stále pýtajú, či je konzumácia ryže a vína dobrá, prospešná a zdraviu škodlivá.

Zvyk požívať alkohol sa postupne stáva populárnym nielen počas sviatkov. Čo je príčinou? Aké sú výhody konzumácie ryžového vína ? Je dobré jesť ryžu a víno? Nasledujúci článok pomôže čitateľom analyzovať výhody a poškodenia ryže a alkoholu pre zdravie.

Úvod do ryžového vína

Ryžové víno je tradičné vietnamské jedlo, vyrobené z lepkavej ryže a kvasníc. Ryžové víno, obľúbené pre svoju lahodnú chuť spolu s účinkom odbúravania stresu, zlepšovania nálady a fyziologického zdravia, sa stalo neodmysliteľnou súčasťou vietnamskej kuchyne. 

Ryžové víno sa dá pripraviť s mnohými rôznymi príchuťami a štýlmi v závislosti od regiónu, avšak hlavnými zložkami ryžového vína sú stále lepkavá ryža a vínne kvasnice, ktoré vytvárajú charakteristickú chuť tohto jedla.

"Je dobré jesť ryžu a víno?" Túto otázku si kladie veľa ľudí

Je dobré jesť ryžu a víno? Výhody ryžového vína

Keď hovoríme o výhodách ryžového vína, je potrebné spomenúť nasledujúcich 6 hlavných výhod:

Posilniť kardiovaskulárne funkcie

Konzumácia ryžového vína môže pomôcť zlepšiť kardiovaskulárne funkcie, pretože antioxidanty v ňom pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu v krvi a zabraňujú hromadeniu tuku v tepnách. Okrem toho lepkavá ryža obsahuje aj veľa vlákniny, ktorá je dobrá pre srdce a pomáha kontrolovať krvný tlak.

Jedenie ryže a vína zlepšuje kardiovaskulárne funkcie

Znížte stres a zlepšite náladu

Ryžové víno môže pomôcť znížiť stres a zlepšiť náladu konzumentov. Pretože lepkavá ryža obsahuje tryptofán, aminokyselinu potrebnú na tvorbu serotonínu, neurotransmiteru, ktorý znižuje stres a zlepšuje náladu. Tento efekt je však len dočasný a nemal by sa používať na riešenie dlhodobých psychických problémov.

Podporte chudnutie

Ryžové víno môže pomôcť pri chudnutí, pretože ryžové víno obsahuje menej tuku a viac vlákniny, pomáha udržiavať pocit dlhšie, zlepšuje trávenie. Na dosiahnutie najlepšieho efektu chudnutia je však potrebné kombinovať ryžu a víno so zdravou stravou a životným štýlom a zároveň by sa nemalo konzumovať priveľa ryže a alkoholu.

Posilniť sexuálnu funkciu

Nutričné ​​zložky v ryžovom víne, ako je vláknina a vitamíny B, pomáhajú zlepšiť celkové zdravie tela a zároveň zlepšujú krvný obeh. Najmä ryžové víno obsahuje aj množstvo zlúčenín, ktoré stimulujú produkciu mužských a ženských hormónov, pomáhajú zvyšovať plodnosť a zlepšujú fyziologické funkcie.

Zlepšiť imunitný systém

Ryžové víno pomáha nielen pri chudnutí či posilňovaní kardiovaskulárnych funkcií, ale má aj pozitívny vplyv na imunitný systém organizmu. Nutričné ​​zložky v ryžovom víne, ako je vitamín B, železo, horčík, vápnik, zinok, meď a vláknina, hrajú dôležitú úlohu pri zvyšovaní schopnosti bojovať proti chorobám a chrániť telo pred škodlivými činiteľmi. Okrem toho ryžové víno obsahuje aj antioxidanty a protizápalové látky, ktoré pomáhajú posilňovať odolnosť organizmu.

Krása pleti

O ryžovom víne sa hovorí, že má skrášľujúci účinok na pokožku vďaka antioxidantom, ktoré sa nachádzajú vo víne a ryži, ako je vitamín E. Tieto látky pomáhajú predchádzať tvorbe voľných radikálov v tele, redukujú proces starnutia pokožky a zlepšujú vrásky a tmavé škvrny na pokožke. Okrem toho ryžové víno poskytuje aj živiny prospešné pre zdravie pokožky, ako sú vitamíny B a minerály.

Je konzumácia ryže a alkoholu zdraviu škodlivá?

Hoci má ryžové víno mnoho zdravotných výhod, prílišná konzumácia ryžového vína alebo jeho nesprávna konzumácia môže spôsobiť určité poškodenie zdravia. Tu sú niektoré účinky konzumácie príliš veľkého množstva ryžového vína:

Nabrať váhu

Hoci ryžové víno môže pomôcť pri chudnutí, ak sa konzumuje v nadmernom množstve a nie je kontrolovaný príjem kalórií, môže viesť k priberaniu.

Vplyv na funkciu pečene

Jedenie ryžového vína môže ovplyvniť funkciu pečene, pretože ryžové víno obsahuje veľa cukru a sacharidov. Keď sa skonzumuje príliš veľa sacharidov, telo bude musieť produkovať viac inzulínu na reguláciu hladiny cukru v krvi, čo vedie k tomu, že veľké množstvo inzulínu sa produkuje v pečeni. Nadprodukcia inzulínu vytvára tlak na pečeň, najmä na pečeň ľudí s cukrovkou alebo ochorením pečene.

Vplyv na srdce

Jesť príliš veľa ryžového vína môže zvýšiť hladinu cukru a cholesterolu v krvi, čo môže spôsobiť srdcové problémy.

Vplyv na tráviaci systém

Príliš veľa ryžového vína môže spôsobiť tráviace ťažkosti, pálenie záhy a nadúvanie.

Vplyv na spánok

Ťažkosti so spánkom, nespavosť sa môžu vyskytnúť pri konzumácii príliš veľkého množstva ryže a alkoholu.

Vplyv na duševné zdravie

Jesť príliš veľa ryže a alkoholu môže spôsobiť pocity únavy, nevoľnosť a podráždenosť.

Stručne povedané, ryžové víno má veľa zdravotných výhod, ale môže spôsobiť aj negatívne účinky, ak sa konzumuje nesprávne. Aký je teda správny spôsob konzumácie ryže a vína?

Nesprávna konzumácia ryže a alkoholu má zlý vplyv na spánok

7 poznámok na podporu výhod ryžového vína 

Ak chcete podporiť najlepšie účinky ryžového vína a vyhnúť sa škodlivým účinkom, môžete sa riadiť nasledujúcimi poznámkami:

• Na výrobu vínnej ryže použite najlepšie druhy lepkavej ryže. Najlepšie druhy lepkavej ryže na výrobu vínnej ryže sú čistá lepkavá ryža s okrúhlymi zrnami, bez prasklín, bez nečistôt.
• Na spracovanie ryžového vína používajte dobré, kvalitné víno. Dobré víno pomôže ryžovému vínu mať lahodnú chuť a tiež pomôže telu najlepšie absorbovať živiny z ryžového vína.
• Jedzte ryžové víno v dostatočnom množstve a nepoužívajte tučnejšie jedlá ako tofu, chudé mäso, hovädzie trhané mäso... pretože znížia účinok ryžového vína na chudnutie.
• Jedzte ryžové víno po hlavnom jedle, namiesto hlavného jedla by ste nemali jesť ryžové víno. Konzumácia ryžového vína po hlavnom jedle napomáha lepšiemu vstrebávaniu živín a neovplyvňuje nepriaznivo metabolizmus organizmu.
• Nepoužívajte ryžové víno ako stravovací návyk, používajte ho len pri zvláštnych príležitostiach alebo v prípade potreby.
• Na zlepšenie zdravia by ste mali kombinovať jedenie a pitie s pravidelným cvičením.
• Ak sa pri konzumácii alkoholu vyskytnú nejaké príznaky neznášanlivosti, ako je nevoľnosť , závraty, závraty, mali by ste prestať používať ryžu a alkohol a vyhľadať pomoc od lekárov.

Tento článok obsahuje informácie týkajúce sa otázky „ Je dobré jesť ryžu a víno ?“. Dúfajme, že prostredníctvom článku čitatelia lepšie pochopia účinky ryže a vína na zdravie a aplikujú správny spôsob konzumácie vína, aby dokázali čo najlepšie využiť výhody, ktoré prináša.