Dozviete sa o ovocí okra, o účinkoch a škodách, o ktorých vie len málokto

Plody okry sú nielen známym jedlom v rodinných jedlách, ale aj cenným liekom s mnohými účinkami pri liečbe chorôb. Poďme preskúmať výhody okry prostredníctvom článku nižšie!

Plody okry okrem toho, že sú prísadou na spracovanie chutných jedál, sú aj potravinou s mnohými zdravotnými účinkami, podporujúcou liečbu mnohých rôznych chorôb. Nasledujúce účinky okry zdieľané blogom aFamilyToday vás určite veľmi prekvapia. Poďme za ním!

Prečítajte si o okra

Okra, tiež známa ako žltá bavlna, kukuričný peeling, kávové bylinky alebo lufa... pochádza z krajín západnej Afriky. Okra má veľmi dobrú toleranciu voči suchu a horúčave, preto sa pestuje v mnohých tropických alebo miernych krajinách, najmä na juhu USA. Vo Vietname sa okra tiež veľa pestuje v južnom regióne. Je to ovocný strom, ktorý sa dá pestovať rok aj mnoho rokov. S výškou do dva a pol metra a listami širokými 10 až 20 cm sú kvety päťlistej okry biele alebo žlté, plody okry obsahujú vo vnútri veľa semien.

V súčasnosti je okra populárna a široko používaná, známe jedlo v mnohých krajinách. Toto ovocie je obľúbené nielen pre svoju jedinečnú chuť, špeciálny sliz, ale aj pre jeho nesmiernu nutričnú hodnotu . Poďme na ďalšiu časť článku, kde sa dozviete o účinkoch okry!

Plody okry nie sú len výživným pokrmom, ale majú aj mnohé skvelé zdravotné benefity

Účinky okry

Podľa odborníkov na výživu má okra nízky obsah kalórií, ale je bohatá na antioxidanty a ďalšie zdravé živiny. Táto potravina, či už je konzumovaná surová, spracovávaná do jedál, lisovaná na pitie, môže podporovať účinky ako: predchádzať anémii, podporovať trávenie, pomáhať posilňovať kosti... Tu sú niektoré vynikajúce účinky.

• Podporuje tráviaci systém: Obsah vlákniny v okre pomáha predchádzať zápche a pomáha telu cítiť sa dlhšie sýte. Tým pomáha schudnúť tým, ktorí majú nadváhu. Keď sa vláknina v plodoch okry dostane do tela, je nielen nerozpustná, ale prechádza aj tráviacim systémom, pridáva sa aj do stolice, aby napomohla plynulejšiemu priebehu tráviaceho procesu. Okrem toho okra obsahuje aj antibakteriálne a protizápalové vlastnosti, ktoré chránia tráviaci systém pred škodlivými činiteľmi.
• Ochrana očí a zdravá pokožka: S bohatým obsahom vitamínu A v okre pomáha udržiavať zdravé oči a zdravú pokožku. Takže toto ovocie nevynechávajte vo svojich každodenných jedlách!
• Udržiavanie imunity: Okrem vyššie uvedených účinkov pomáha okra udržiavať imunitu aj vďaka bohatému obsahu vitamínu C, ktorý pomáha pokryť viac ako 36 % nevyhnutných potrieb organizmu. Pri pridávaní okry do jedál pomáha predchádzať kašľu, infekciám a eliminovať voľné radikály.
• Ochrana pľúc: Kombinácia živín ako xantín, luteín a flavonoidy pomáha chrániť pľúca pred škodlivými látkami. Okra je teda zdravá potravina pre všetky vekové kategórie, dospelých aj deti.

Konzumácia okry pomáha posilniť imunitný systém tela a chrániť pľúca pred škodlivými činiteľmi

Poškodenie okry

Okrem skvelých zdravotných výhod má okra ovocie aj mnoho škodlivých účinkov, ako je nadmerné alebo nesprávne používanie. Niektoré škodlivé účinky okry na zdravie a krásu zahŕňajú:

• Zvýšené riziko obličkových kameňov: Pretože okra obsahuje vysoké hladiny oxalátu, zvyšuje riziko obličkových kameňov šťavelanu vápenatého. Ak teda trpíte obličkovými kameňmi alebo máte vysoké riziko obličkových kameňov, je najlepšie obmedziť príjem okry.
• Spôsobuje artritídu: Ak budete pravidelne jesť okra, budete môcť trpieť bolesťou kĺbov, dlhotrvajúcou artritídou. Je to spôsobené tým, že jedlo obsahuje melamín. Toto je zlúčenina, ktorá spôsobuje choroby súvisiace s kosťami.
• Hnačka: fruktány sú typom uhľohydrátov, ktoré sa nachádzajú v okre. Prejedanie môže viesť k hnačke, nadúvaniu alebo kŕčom. Subjekty so syndrómom dráždivého čreva alebo črevným ochorením sú vystavené vysokému riziku hnačky pri konzumácii okry.
• Spôsobuje zrážanie krvi: Vďaka bohatému obsahu vitamínu K spôsobuje. Preto ak ste na antikoagulačnej liečbe alebo užívate lieky na cukrovku, nemali by ste okra jesť, pretože zníži vstrebávanie lieku.
• Znižuje libido: Niektoré štúdie ukázali, že konzumácia okry zvyšuje hormón testosterón, folikuly stimulujúci hormón a luteálny hormón. Okrem toho konzumácia okry tiež znižuje plodnosť u mužov, pretože funkcia a hmotnosť semenníkov sú znížené, takže počet a pohyblivosť spermií sú znížené. Lekári preto odporúčajú, aby muži, najmä tí, ktorí sa snažia mať deti, nejedli veľa okry.

Jesť veľa okry môže viesť k poruchám trávenia

Niektoré poznámky pri jedení okry

Po poznaní účinkov a poškodení okry musíte venovať pozornosť použitiam na zvýšenie účinkov a obmedzenie škôd tohto jedla:

• Plody okry sú rastlina, ktorá sa môže jesť úplne bez semien alebo šupky.
• Pri varení okry ju neprevarte, aby ste nestratili sliz a výživný obsah okry.
• Okra sa dá spracovať do mnohých rôznych jedál na boj s nudou, ako napríklad: Grilovaná, vyprážaná, varená, vyprážaná alebo vtlačená do vody.
• Tí, ktorí sú v zlom stave alebo majú studený žalúdok, by nemali jesť veľa okry, pretože toto jedlo obsahuje studené vlastnosti, takže bude kontraproduktívne.
• Pacienti s črevným ochorením alebo syndrómom dráždivého čreva by tiež mali obmedziť okra, inak to povedie k hnačke a plynatosti kvôli vysokému obsahu fruktózy.

Bohatý obsah vitamínov, minerálov a antioxidantov pomáha plodom okry podporovať liečbu mnohých rôznych chorôb. Preto by ste toto jedlo mali pridať do denného jedla vašej rodiny. Okrem vyprážania a varenia do atraktívnych jedál si môžete na pitie vytlačiť aj šťavu z okry.