Klobása s jednoduchou konzumáciou, atraktívnou chuťou je vždy obľúbeným občerstvením detí. V nižšie uvedenom článku sa s vami blog aFamilyToday podelí o to, ako pripraviť pre vaše bábätko veľmi jednoduchú, no lahodnú klobásu, ktorú budú deti milovať.
Ako si vyrobiť párky doma, vám pomôže vyriešiť problém, že vaše dieťatko miluje párky, ale obávate sa, že toto predbalené jedlo nezaručuje hygienu a bezpečnosť potravín. Preto aFamilyToday Blog Pharmacy pozýva mamičky, aby okamžite zistili, ako vyrobiť párky pre bábätká, aby ste pre svoje bábätko získali chutné a bezpečné jedlo!
Návod ako vyrobiť klobásu pre deti
Predbežné spracovanie mladých čriev má dôležitý vplyv na lahodnosť klobás
Ak chcete urobiť párky pre svoje dieťa, musíte postupovať podľa nižšie uvedených krokov.
Pripravte si ingrediencie na výrobu klobás
Ako vyrobiť črevá na klobásy
Po prvé, aby ste získali lahodnú klobásovú kôru, musíte si vybrať kvalitné mladé črevá. Potom mi ho mama spláchla pod kohútikom, tak som ho pre ľahké čistenie otočil hore dnom. Potom matka pomocou octu a bieleho vína dôkladne vyžmýkala, aby odstránila nepríjemný zápach srdiečka a odrezala z vonkajšej strany lepkavú vrstvu tuku.
Ďalej matka pomocou lyžice zoškrabe všetku kriedu vo vnútri, tento krok napomáha k jemnejšiemu a tenšiemu srdcu. Všimnite si, že zoškrabanie tejto kriedy je veľmi dôležité, pretože ovplyvňuje chuť a trvanlivosť klobásy. Preto to musíte robiť opatrne a opatrne, aby ste získali dobrú dávku klobás a udržali ich dlhú dobu.
Matka umývala, kým vaječný bielok nebol čistý a zostala len tenká vrstva, potom ho hladkala, aby odstránila všetku vodu. Potom ju otočila ako na začiatku, potom zviazala lono na oboch koncoch a nechala škrupinu chvíľu sušiť na slnku, aby bola tvrdšia. Tento krok pomôže tomu, že šupka klobásy bude mať pri konzumácii hrudkovitú chuť ako klobása z obchodu. Aj v tom je tajomstvo výroby chutných párkov ako v obchode, aby ich vaše dieťatko jedlo stále a nenudilo sa.
Ako urobiť klobásovú náplň pre deti
Plnka klobásy je vyrobená z čerstvého bravčového mäsa spolu s koreninami, ktoré sú dochutené podľa chuti vášho dieťaťa.
Na výrobu klobásovej náplne je prvou vecou priviesť bravčové mäso na jemné pyré. Pred mletím musí matka mäso umyť, nakrájať na malé kúsky, potom ho vložiť do mixéra, kým mäso nedosiahne maximálnu mäkkosť, potom zastaviť.
Potom matka dala mleté mäso do malej misky spolu s korením podľa chuti dieťaťa, ako je rybacia omáčka, koreniace semienka, glutaman sodný, cibuľa, cesnak, kurkuma. Matka môže pridať slanú klobásu podľa chuti, aby vyhovovala chuti dieťaťa. Okrem toho pridanie kurkumy do klobásovej plnky tiež pomáha zafarbiť a zvýšiť atraktívnu vôňu materskej klobásy, čím sa odlišuje od klobásy z obchodu.
Po zmiešaní ingrediencií by matka mala pomocou potravinovej fólie zakryť ústie misky a vložiť ju do chladničky asi na 30 minút, aby mäso absorbovalo korenie.
Plnenie mäsa do čriev
Mäso naplňte do čriev, aby sa vytvorila klobása
Po vybratí mäsa z chladničky matka vloží pomleté mäso do smotanového vrecka (alebo použije lievik), aby mäso napchalo do čriev.
Mladé črevá sú na jednom konci narezané a pomaly plnené mäsom, potom jemne pohladené na dno. Koľko mäsa môžete napchať, musíte ho hladkať, dávajte pozor, aby ste ho nenapchali príliš tesne, pretože pri dusení sa mäso veľmi ľahko roztiahne. Po napchatí vhodného kúska mama lono previazala šnúrkou. Ak chcete urobiť dlhú klobásu, môžete srdce rozdeliť na 7 cm dlhé kúsky alebo urobiť krátku klobásu, rozdeliť ju na asi 3 cm!
Klobása dusená
Pred parením klobásy urobte v klobáse otvory, aby sa klobása pri varení parou nerozbila.
Pred naparovaním je potrebné do parného hrnca naliať studenú vodu, všimnite si, že by sa nemala dusiť horúcou vodou, ktorá môže ľahko roztrhnúť obal klobásy. Mama dala na vrch klobásu a podusila ju asi 20-30 minút, klobása bola uvarená.
Po vytiahnutí klobásy z parného hrnca by ju matka mala ihneď namočiť do ľadovej vody, aby bola miska chrumkavejšia. Keď je klobása studená, môže ju mať matka ihneď, ale ak sa spracuje trochu viac ako smaženie alebo pečenie, klobása bude oveľa chutnejšia.
Ako skladovať klobásy pre bábätká na dlhú dobu
Aby sa klobásy po naparení uchovali dlhú dobu, nechajte klobásy úplne vychladnúť a vložte ich do chladničky na 4-5 dní. Pre dlhšie skladovanie môžete párky skladovať aj v mrazničke a používať ich cca 2 týždne. Keď potrebujete uvariť pre svoje dieťa, vložte klobásu do chladničky alebo ju nechajte vonku prirodzene rozmraziť a potom ju spracujte na obľúbené jedlo vášho dieťaťa.
Odhalenie tipov, ako pripraviť chutné klobásky pre bábätká
Vyberte si chutné mäso, aby ste pre svoje dieťa pripravili chutné klobásy
Aby boli klobásy pre vaše dieťa chutnejšie, pozrite si niekoľko užitočných tipov nižšie!
Ráno treba ísť na trh
Na výrobu chutných klobások pre bábätká by mamičky mali ísť ráno na trh vybrať si tie najčerstvejšie kúsky mäsa a mladé črevá majú charakteristickú bielu farbu, ťahavé, dlhé a žuvacie. Matky by si nemali vyberať typ mladého srdiečka, ktoré je čierne alebo páchne, mali by kupovať iba čerstvé, nie mrazené.
Pred mletím mäsa by ste mali mäso vložiť do chladničky
Pred prinesením mäsa na mletie by matka mala dať mäso na 10-20 minút do chladničky, aby sa mäso stiahlo, aby sa mäso pretvorilo na pyré. Mäso musí byť pomleté veľmi jemne a hladko, aby bola nová klobása lahodná a lahodná. Množstvo tuku namletého do mäsa by navyše nemalo byť príliš malé, aby si zachovala pružnosť a pri vyprážaní klobása nebude drobivá.
Do klobásovej plnky pridajte tapiokový škrob
Aby sa klobása nevysušila a zvýšila sa vláknina, môžete pridať trochu tapiokového škrobu alebo škrobov, ako sú sladké zemiaky, zemiaky a tekvica, aby ste ich zmiešali s mäsom. Všimnite si, že pred zmiešaním s mäsom musíte všetku vyššie uvedenú zeleninu pripraviť na pare a rozmixovať na pyré.
Vyššie je zdieľanie blogu aFamilyToday o tom, ako doma vyrobiť veľmi jednoduché klobásy pre deti . Dúfajme, že vyššie uvedené zdieľanie pomôže matkám pripraviť chutné a bezpečné klobásy pre deti.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
Holubia kaša je mimoriadne výživná detská výživa, ale nie všetky matky rozumejú tomu, ako uvariť výživnú kašu z holubov pre deti, aby jedli po odstavení.
Zistite, prečo je kačacie mäso pre tehotné ženy bezpečné a výhodné, a aké má zdravotné prínosy pre matku a dieťa.
Môžu tehotné ženy jesť lososové ikry? Preskúmame výhody lososových vajec v tehotenstve a ich nutričné hodnoty.
Mäso je veľmi dôležitým zdrojom bielkovín nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Kedy by ste teda mali kŕmiť svoje dieťa mäsom?
Má vaše bábätko črevné problémy alebo bolesti ucha? Skúste použiť cesnak na liečbu choroby vášho dieťaťa.Rodičia budú prekvapení účinnosťou tohto korenia.
Petržlen je bylinka, ktorú je potrebné v tehotenstve používať veľmi opatrne, pretože táto zelenina môže matke aj bábätku spôsobiť nebezpečné komplikácie.
Potraviny obsahujúce dobré sacharidy, ak sa konzumujú počas tehotenstva, zlepšia zdravie matky a pomôžu dieťaťu dobre sa vyvíjať počas tehotenstva.
aFamilyToday Health - Poďme zistiť 12 "magických" potravín Pre dojčiace ženy, aby sa rýchlo zotavili a produkovali kvalitné materské mlieko pre svoje deti.
Ak majú rodičia otázky týkajúce sa výživy pre svoje deti, pozrite si článok aFamilyToday Health, aby ste lepšie porozumeli tejto problematike.
aFamilyToday Health – Tráviaci systém u detí je stále v štádiu vývoja, takže rodičia musia zostaviť rozumnú stravu, ktorá pomôže ich deťom absorbovať dostatok živín.
aFamilyToday Health – Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?
Zistite na stránke aFamilyToday Health konkrétne časy, kedy môžete dať svojmu dojčaťu vodu na pitie, aby to nenarušilo schopnosť vášho dieťaťa absorbovať živiny.
Pripojte sa k aFamilyToday Health, aby ste sa dozvedeli o nutričných potrebách vášho dieťaťa v prvých rokoch, aby ste mu pomohli mať zdravé telo a dobrú odolnosť.
aFamilyToday Health - Výživa ovplyvňuje nielen zdravie matky, ale aj vývoj dieťaťa. Čo by mali matky jesť počas dojčenia?
Omega-3 doplnky výživy pre dojčatá napomáhajú rozvoju mozgu a posilňujú zrak. Tu je zoznam 10 potravín bohatých na omega-3 pre vaše dieťa: losos, vajcia, karfiol, mlieko.
Ak chcete nájsť odpovede na svoje otázky, keď sa prvýkrát stanete rodičmi, pripojte sa k aFamilyToday Health a získajte informácie o výžive pre deti mladšie ako 1 rok!
aFamilyToday Health – Kombinácia ovocia, dobrých škrobov či obmedzenie kofeínu a cukru bude účinným spôsobom, ako pomôcť mamičkám doplniť potrebnú energiu po pôrode.
Hroznové morské riasy - superpotravina plná vitamínov a minerálov. Pozrite si najnovšie výhody konzumácie, odborné tipy na skladovanie a moderné spôsoby využitia v kuchyni.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Objavte revolučný prístup k zdravým raňajkám s najnovším receptom na grécky jogurt s ovocím a granolou. Vylepšená verzia s optimalizovanými výživovými hodnotami a praktickými tipmi.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Objavte prekvapujúce benefity cantaloupe: Od <strong>výživy pre oči</strong> po <strong>prevenciu rakoviny</strong>. Zistite, prečo je melón dôležitou súčasťou zdravého stravovania!
Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní
Objavte prekvapivé zdravotné výhody arašidov v roku 2024. Koľko kalórií obsahujú? Ako ovplyvňujú hladinu cukru a srdcové zdravie? Všetko o <strong>výhodách arašidov</strong> pre moderný životný štýl!
Objavte najnovšie poznatky o cantaloupe - superovocí plnom vitamínu C, antioxidantov a vlákniny. Naučte sa inovatívne recepty a optimalizujte zdravotné benefity tohoto melónu.
Objavte 7 inovatívnych receptov na zdravé raňajky s gréckym jogurtom. Optimalizované podľa najnovších SEO trendov a výživových odporúčaní pre maximálnu energiu a chudnutie.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
