Ako uchovať čerstvé gaštany jednoducho, jedzte dlho

Gaštany sú obľúbeným jedlom mnohých ľudí vďaka ich bohatej, prirodzenej a jemne sladkej chuti. Ak neviete, ako čerstvé gaštany uchovať na dlhú dobu bez strachu z pokazenia, pomôže vám nasledujúci článok.

Gaštany majú lahodnú, výživnú a sladkú chuť, vhodnú pre všetky predmety. Ak máte chutné čerstvé gaštany, ale nemôžete ich zjesť všetky naraz, skúste nižšie aplikovať metódu dlhodobého skladovania čerstvých gaštanov. 

Výhody pravidelného jedenia gaštanov

Predtým, ako zistíte, ako čerstvé gaštany uchovať na dlhú dobu, mali by ste pochopiť aj výhody, ktoré gaštany prinášajú. Gaštany obsahujú veľa zdravých živín, najmä bohatých na antioxidanty, vitamíny a minerály. Výsledkom je, že pravidelné jedenie gaštanov prináša mnoho zdravotných výhod, ako napríklad: 

• Zmierňuje príznaky chronickej žilovej nedostatočnosti: Jednou z výhod gaštanov je podpora zdravia srdca, obmedzenie nepríjemných prejavov chronickej žilovej nedostatočnosti, ako je zníženie opuchov, zníženie náladovosti, opuchy nôh, bolesti nôh, kŕče v lýtkach, kŕčové žily , ...
• Zvyšujú protizápalové schopnosti: Gaštany sú potraviny, ktoré obsahujú účinnú látku aescín - účinnú látku, ktorá má protizápalové účinky, znižuje opuchy, obmedzuje infekciu pri poranení, najmä kŕčových žíl a bolestivých prejavov opuchu . 

Gaštany majú silné protizápalové vlastnosti, bránia mnohým chorobám

• Podporná liečba hemoroidov: Z vedeckého hľadiska sú hemoroidy ochorenie, pri ktorom sú žily okolo konečníka a konečníka opuchnuté, čo vedie k stenčovaniu a lámavosti, čo spôsobuje krvácanie pri pohybe čriev. Pri pravidelnom používaní gaštanov pomáhajú protizápalové účinné látky znižovať príznaky opuchov, bolesti, krvácania, obmedzujú zápaly. 
• Antioxidant, chráni mladistvú pokožku: Aktívna zložka aescín v čerstvých gaštanoch okrem svojej protizápalovej schopnosti pôsobí aj ako prevencia voľných radikálov pred napadnutím buniek, čím bráni známkam starnutia na pokožke a bunkách.orgánoch v tele. 
• Obmedzte rakovinové bunky: Vďaka svojmu silnému protizápalovému účinku majú gaštany schopnosť brzdiť tvorbu rakovinových buniek v tele. Podľa výskumov konzumácia gaštanov pomáha predchádzať rakovine pečene , leukémii, ...
• Podpora na zlepšenie reprodukčného zdravia u mužov: Pre prípady mužskej neplodnosti v dôsledku opuchnutých semenníkových žíl lekári často odporúčajú pridať čerstvé gaštany do každodennej stravy, čo pomáha zlepšiť plodnosť.Suplementácia aescínom zvyšuje koncentráciu spermií a znižuje opuch žíl. 

Ako skladovať čerstvé gaštany, aby dlho nezapáchali?

Čerstvé gaštany sú jedným z tých orechov s lahodnou mastnou chuťou, ktoré milujú mladí aj starí. Hoci sú sladšie ako sušené gaštany, uchovávanie čerstvých gaštanov je tiež o niečo náročnejšie, pretože tieto orechy veľmi rýchlo podliehajú skaze, plesnia alebo majú nepríjemný zápach. 

Ak neviete, ako čerstvé gaštany skladovať dlho a stále chutné ako nové, skúste použiť nižšie uvedené návrhy. 

Ako uchovávať čerstvé gaštany v chladničke

Ako uchovávať čerstvé gaštany v chladničke je spôsob, ako uchovať gaštany dlhodobo jedlé, nízka teplota znižuje schopnosť rozmnožovania a rozvoja plesňových baktérií. 

Charakteristické pre čerstvé gaštany je, že nevydržia dlho, ak uplatníte spôsob skladovania čerstvých gaštanov v chladničke, mali by ste čerstvé gaštany uchovávať len do 15 dní, nie dlhšie. Pri tomto spôsobe konzervovania čerstvých gaštanov stačí gaštany z vonkajšej strany utrieť od prachu, úplne ich osušiť mäkkou handričkou a vložiť do vrecka na zips, povysávať a uložiť do chladničky od 10-15 stupňov Celzia. 

Okrem toho môžete gaštany aj umyť, povariť vriacou vodou a na 3-4 minúty trochu osoliť, vybrať odkvapkať a skladovať v mrazničke dlhšie na konzumáciu, aby si gaštany zachovali svoju nutričnú hodnotu. 

Ako uchovávať čerstvé gaštany v chladničke je možné uchovávať 10-15 dní

Ako efektívne uchovať čerstvé gaštany 

Gaštany obsahujú veľa silných antioxidantov, najmä vysoký obsah aescínu spolu so živinami, ako je vláknina, železo, vitamín C, dobré tuky atď., Preto sa vždy odporúča ich pravidelné používanie v jedlách. Jedzte každý deň. 

Spôsob uchovania čerstvých gaštanov je tiež celkom jednoduchý, stačí gaštany vysypať na chladnú a suchú podlahu a vyhnúť sa priamemu slnečnému žiareniu. Táto jednoduchá metóda konzervácie dokáže udržať gaštany čerstvé po dobu 7-10 dní bez strachu, že sa pokazia. 

Konzervovanie gaštanov sušením

Ak náhodou kúpite príliš veľa čerstvých gaštanov, ale nemáte dostatok miesta v chladničke alebo ich chcete uchovať dlhšie, môžete použiť metódu konzervovania čerstvých gaštanov sušením. 

• Čerstvé gaštany, ktoré si kúpite, sa budú sušiť na slnku nepretržite 3-4 dni, pričom počas procesu sušenia miešame, aby sa gaštany vysušili rovnomerne.
• Po 3-4 dňoch slnečného svitu skontrolujte, či gaštany uschli rovnomerne, vložte ich do plastového vrecka, vrece pevne zaviažte a vložte do prázdnej drevenej debny s prednou výstelkou 4-6 cm.
• Na gaštanové vrecko naneste vrstvu vlhkého piesku dvakrát hrubšiu ako gaštany.
• Vložte ich do drevených debničiek na chladnom a suchom mieste a pravidelne kontrolujte stav gaštanov na včasnú manipuláciu. 

Chutné jedlá z čerstvých gaštanov

Gaštany sú výživné jedlo, ktoré si môžete pripraviť na mnoho rôznych spôsobov. Niektoré chutné gaštany, na ktoré sa môžete odvolať nižšie:

Gaštanové dusené bravčové stehno

V kombinácii s gaštanmi vytvorí charakteristickú lahodnú chuť, mastná chuť gaštanov sa prelína so sladkosťou a vláčnosťou nôh, pomáha stimulovať chuťové bunky a zlepšovať zdravie. 

Zloženie: 

• 1 kg bravčového stehna;
• 200 g gaštanov;
• 1 čajová lyžička tekutiny (farebná voda);
• 1 čajová lyžička polievkového prášku;
• Vlastné MSG korenie.

Výroba: 

• Keď si kúpite bravčové stehno, oholíte ho, umyjete soľou a potom nakrájate na kúsky veľkosti sústa.
• Gaštany umyte, osušte.
• Vložte bravčové stehná na panvicu s horúcim olejom, premiešajte, aby ste ulovili, potom pridajte gaštany a korenie.
• Dusíme, kým voda nevyschne, okoreníme podľa chuti a vychutnávame. 

Gaštany namočené v mede

Ak ste milovníkom nezdravého jedla, nemôžete ignorovať toto gaštanové jedlo nasiaknuté medom. Sladká, mastná chuť gaštanov v spojení s medom vytvorí zvodnú vôňu, ktorá vás bude nútiť jesť navždy. 

Med namočené gaštany - lahodné a výživné jedlo

Zloženie: 

• 500 g gaštanov;
• 30 g čistého medu.

Výroba: 

• Keď kupujete gaštany, umyte ich, nožom urobte rez na spodnej časti orechov; 
• Varte gaštany 10 minút; 
• Do panvice dajte 30 g medu, zapnite na miernom ohni, kým med nezovrie, potom pridajte gaštany a dobre premiešajte; 
• Keď je med zlepený, každý gaštan rovnomerne zabaľte, vypnite oheň, nechajte vychladnúť a vychutnávajte. 

Dúfajme, že vyššie uvedený článok z blogu aFamilyToday vám pomohol dozvedieť sa viac o tom, ako uchovávať čerstvé gaštany dlhšie, zachovať ich prirodzenú chuť a bohatý nutričný obsah. Pri výbere kúpy gaštanov by ste sa mali rozhodnúť pre nákup z renomovaných zdrojov, vyhnúť sa nákupu nekvalitných gaštanov.