Ako jesť semená quinoa, aby ste schudli efektívne a vedecky

Spomedzi nespočetných orieškov na chudnutie si veľa ľudí vyberá semienka quinoa na chudnutie (semená quinoa). Pretože v tomto type semien obsahuje veľa živín, neobsahuje škrob, bohaté na bielkoviny, dobré tuky. Existuje mnoho spôsobov, ako spracovať semená quinoa na chudnutie, ako je výroba koláčov z quinoa, mlieka z quinoa, šalátov atď., ktoré sú chutné a výživné. 

Nižšie, Blog aFamilyToday by sa rád podelil o niekoľko spôsobov, ako spracovať quinou, aby ste pomohli schudnúť a udržať si kondíciu!

Koľko kalórií obsahuje quinoa?

Hoci semená quinoy sú účinné pri chudnutí , veľa ľudí sa stále zaujíma o kalórie v quinoa. V skutočnosti s 1 šálkou semienok quinoa s hmotnosťou približne 185 g obsahuje iba približne 222 kalórií. 

V zložení semien quinoa je vidieť veľké množstvo vlákniny a sacharidov. Kalórie sú nízke, takže pri konzumácii semienok quinoa dodajú telu potrebnú energiu bez prebytočného škrobu. Zároveň s nízkym obsahom kalórií, pri konzumácii quinoy, telo spáli kalórie ako energiu pre fungovanie tela. Kalórií v quinoi sa preto nemusíte príliš obávať. 

Semená quinoa sú účinné pri chudnutí

Ako jesť semená quinoa, aby ste schudli efektívne a vedecky

Vegetariánsky šalát s quinoa

Vyberáte si quinou, aby ste schudli, ale neviete, ako ju spracovať, aby ste znížili nudu. Vyskúšajte vegetariánsky šalát s quinoa, aby ste zmenili chuť a uľahčili chudnutie. 

Zloženie:

• Quinoa: 138 gramov;
• Fialová kapusta: 350 gramov;
• 1 mrkva;
• ½ fialovej cibule;
• Červená paprika;
• Sójové bôby alebo cícer: 150 g;
• Arašidy, kešu: 70 gramov;
• Zázvorové pyré: 3,5 gramu;
• Arašidové maslo: 65 gramov;
• Sójová omáčka: 45 ml;
• Med, sezamový olej, ryžový ocot: 15 ml;
• Koriander, zelená cibuľa, zelený citrón, voda.

Spracovanie:

Krok 1: Umyte fialovú kapustu, mrkvu, červenú cibuľu, červenú papriku a potom nakrájajte na kocky.

Krok 2: Semená quinoi umyte, odstráňte nečistoty, potom nalejte do 350 ml vody a povarte asi 15 minút. Po 15 minútach je quinoa uvarená, dobre premiešame a potom prelejeme do misky, počkáme, kým quinoa vychladne. 

Krok 3: Pripravte omáčku: Zmiešajte arašidové maslo a med v mikrovlnnej rúre asi 20 sekúnd. Do zmesi pridajte zázvor, sezamový olej, sójovú omáčku, ocot. Ak chcete redší šalátový dresing, môžete pridať trochu oleja alebo vody. 

Krok 4: Práve rozmiešanú omáčku nalejte do semiačok quinoy, pridajte zmes nakrájanú na kocky, aby ste ju premiešali, posypte koriandrom, cibuľkou. Nakoniec vytlačte trochu citrónovej šťavy, aby bol šalát chutnejší.

Pozrite sa na šalát so semienkami quinoa, ktoré sa ľahko konzumujú a sú dobré pre zdravie

Grilovaný krevetový šalát s quinoa

Ak sa bojíte, že používaním semienok quinoa pri chudnutí vaše telo stratí silu a nedostatok živín, vyskúšajte tento šalát. Šalát je kombináciou kreviet, mäsa a semienok quinoa, ktoré pomôžu rýchlo odstrániť prebytočný tuk , bez toho, aby priberali na váhe, no stále zaisťujú telu dostatok živín.

Zloženie:

• Semená quinoa: 185 gramov;
• Lúpané krevety: 100 gramov;
• Avokádo, kukuričné ​​zrná: 50 gramov;
• Šalát: 200 gramov;
• Cherry paradajky: 100 gramov;
• Citrónová šťava: 30 ml;
• Koriander, cesnak, cukor.

Spracovanie:

Krok 1: Quinou pred varením namočte na 1 hodinu, aby ste odstránili horkú škrupinu. Potom semienka quinoy nasypte do asi 400 ml vody, varte asi 15 minút, kým sa semienka neuvaria, potom vyberte a nechajte vychladnúť. 

Krok 2: Na marinovanie kreviet trochu osoľte, poduste ich na olivovom oleji asi 2-3 minúty, aby si krevety stále zachovali sladkosť a krásnu zlatistú farbu. 

Krok 3: Pripravte omáčku: Zmiešajte 60 ml vody, 30 ml citrónovej šťavy, pridajte 1 strúčik pretlačeného cesnaku, trochu soli a cukru.

Krok 4: Pridajte quinou, šalát, krevety, cherry paradajky, avokádo, kukuričné ​​zrná a dobre premiešajte. Vrch polejeme omáčkou, prisypeme ešte stonky koriandra a jedlo je hotové.

Krevety, mäso, quinoa dodajú energiu, ak schudnete

Quinou skombinujte s jogurtom

Okrem slaných jedál možno quinou kombinovať aj s jogurtom alebo ovocím a vytvoriť tak výživný pokrm. Jogurt pomôže vyhladiť pokožku, podporí tráviaci systém . Pri kombinácii jogurtu so semiačkami quinoa napomôže vynikajúce chudnutie. Vyskúšajte teda nižšie uvedený recept, aby ste do jedla vniesli novú chuť. 

Zloženie:

• Semená quinoa: 140 gramov;
• Jogurt: 100 gramov;
• Brokolica: 50 gramov;
• odstredené mlieko: 50 ml;
• Kešu, mandle;
• Citrónová šťava, olivový olej, korenie.

Výroba:

Krok 1: 140 gramov semienok quinoa zalejte 350 ml vody a varte asi 15 minút. Po uvarení ho vyberieme a necháme vychladnúť. 

Krok 3: Zohrejte hrniec s vodou s trochou soli, keď voda zovrie, pridajte nakrájanú brokolicu. Varte 3-4 minúty a potom vyberte a vložte do misky s ľadovou vodou, aby bola brokolica chrumkavejšia. 

Krok 3: Pripravte omáčku: Pridajte 50 ml odstredeného mlieka do 100 ml jogurtu, korenie, ako je citrónová šťava, soľ, korenie, olivový olej podľa chuti. 

Krok 4: Zmiešajte ingrediencie a užívajte si. 

Toto je rýchle a efektívne jedlo na chudnutie s quinoou, pretože brokolica a jogurt sú skvelé na spaľovanie. 

Poznámky o tom, ako jesť quinou

Na prípravu quinoa väčšina z nás potrebuje quinou namočiť na cca 30 minút – 1 hodinu. Prečo musíme quinou namáčať vodou?

• Vonkajšia strana semien quinoa má saponínový obal, ktorý má mierne horkú chuť, čo znižuje chuť semena. Preto predbežné namáčanie pomôže odlúpnuť túto škrupinu zo semien. 

• Semená quinoa majú veľa farieb, ako je biela, červená a čierna, ale nutričné ​​zloženie je rovnaké. Biela quinoa sa ľahšie varí a je mäkšia, dá sa použiť na varenie ryže, kaše a šálok. Čierne a červené semienka budú trochu húževnaté, preto sa hodí do šalátov.

Semená quinoa prichádzajú v mnohých farbách, ako je biela, červená a čierna

Dúfajme, že so spôsobmi, ako jesť semienka quinoy na chudnutie, ktoré práve priniesol blog FamilyToday Blog, určite vytvoríte viac jedál na chudnutie s quinoou, ktoré vám pomôžu mať chutné a výživné jedlo a zároveň si udržať telo vo forme. štíhle, dobré zdravie .