Aké sú výhody listov medovky? Ako dlho vydrží citrónovo-bazalkový sirup?

Citrónová bazalka je pre Vietnamcov známa liečivá bylina. Mnoho ľudí spracováva citrónovú bazalku na sirup, ktorý používa postupne. Ako dlho teda vydrží citrónovo-bazalkový sirup?

Citrónová bazalka má veľa zdravotných výhod pre užívateľov. Citrónovo bazalkový sirup je lahodný a ľahko sa pije. Mnoho ľudí však stále nevie, ako dlho citrónovo bazalkový sirup vydrží a ako ho najlepšie konzervovať. Dozvieme sa o tejto téme s blogom aFamilyToday v článku nižšie!

Charakteristika citrónovej bazalky

Citrónová bazalka je známa aj ako bylinky, chlpaté bylinky, husté listy alebo yangzi to. Je to tráva, ktorá môže dorásť do výšky 25 až 75 cm. Stonky sú vzpriamené, chlpaté. Listy sú stopkaté, súmerné, široké, oválne, hrubé, šťavnaté. Listy citrónovej bazalky sú 7 až 10 cm dlhé, 4 až 6 cm široké, okraje sú vrúbkované, vrchný povrch listov je chlpatý, hlava nesie uzliny, číra, lesklá; Spodná plocha má viac sekrečných chĺpkov, žily sú výrazné.

Citrónová bazalka pochádza z oblasti ostrova Maluku v Indonézii a teraz sa pestuje na mnohých miestach vo Vietname na výrobu korenia alebo liečivých bylín. 

Vo Vietname sa hojne pestuje citrónová bazalka

Aké sú využitie medovky?

Citrónová tráva má mnoho zdravotných výhod, vrátane:

• Zmierňuje kašeľ a bolesť hrdla: Listy citrónovej bazalky obsahujú veľa účinných látok s antibakteriálnymi vlastnosťami, ktoré pomáhajú znižovať príznaky kašľa a bolesti hrdla . Okrem toho, citrónová bazalka tiež znižuje sekréciu hlienu v krku.
• Znížte horúčku: Citrónová bazalka pomáha pacientom znižovať horúčku, potiť sa a odstraňovať škodlivé toxíny cez pokožku, čím urýchľuje proces zotavenia pacienta.
• Vyliečte zápach z úst: Použite sušenú citrónovú bazalku na získanie vody, pravidelne každý deň cmúľajte a kloktajte, aby ste účinne znížili zápach z úst.
• Znižuje artritídu: Pretože citrónová bazalka obsahuje vysoké hladiny omega-6 aktívnych zložiek, môže podporiť prevenciu a pomôcť znížiť príznaky artritídy.
• Zlepšuje zrak: Vitamín A v citrónovej bazalke pomáha znižovať oxidačný stres v očiach a predchádza makulárnej degenerácii.
• Zlepšiť funkciu obličiek: Citrónová bazalka je diuretikum, zvyšuje vylučovanie toxínov, prispieva k zlepšeniu zdravia obličiek.
• Zvýšte produkciu materského mlieka: Podľa mnohých štúdií môže citrónová bazalka pomôcť zvýšiť produkciu mlieka u dojčiacich matiek.
• Zmierňuje syndróm dráždivého čreva: Drvenie sušených listov citrónovej trávy na pitie ako čaj pomôže upokojiť žalúdočné ťažkosti a znížiť syndróm dráždivého čreva.
• Znižuje stres a úzkosť: Citrónová bazalka vďaka svojim prospešným organickým látkam a minerálom pôsobí mierne sedatívne, znižuje pocity úzkosti, nepokoja, stresu, pomáha relaxovať, dobre spať.

Ako vyrobiť účinný sirup proti kašľu s citrónovou bazalkou

Niektorí ľudia nie sú zvyknutí na chuť čerstvých lístkov bazalky, najmä u detí. Spracovanie citrónovej bazalky na sirup je preto spôsob, ako urobiť túto bylinku lahodnejšou bez straty liečivých zložiek.

Ako teda vyrobiť citrónovo bazalkový sirup na kašeľ ?

Zloženie:

• 200 g čerstvých listov citrónovej bazalky; 
• 15 čerstvých kumquatov;
• 1 vetvička čerstvého zázvoru ;
• 100 g listov šalotky;
• 300 g kamencového cukru;
• 200 g medu; 
• 2 vetvy citrónovej trávy;
• 1 citrón; 
• 1 mandarínka; 
• 500 ml filtrovanej vody;
• Trochu granulovanej soli.

Jednoduchý citrónovo bazalkový sirup, jednoduchý na prípravu

Robí:

• Umyte listy citrónovej bazalky, pažítku, šupky z mandarínky, kumquaty a citróny a namočte ich do zriedenej slanej vody asi na 10 minút. Potom ho vyberte a nechajte vyschnúť. 
• Kumquaty nakrájajte na polovicu, odstráňte semená. Citrón nakrájajte na tenké plátky a tiež odstráňte semienka. Ak z týchto dvoch plodov neodstránite semená, sirup po uvarení zhorkne. 
• Zázvor a citrónová tráva umyté, rozdrvené na pečiatkovanie. 
• Listy šalátu nakrájané na malé kúsky.
• Po scedení dáme do mixéra lístky citrónovej bazalky, rozdrvíme najemno s cca 500ml vody. 
• Do hrnca vložte zmes bazalky, potom do hrnca pridajte zvyšné ingrediencie (okrem medu) a dobre premiešajte. 
• Hrniec postavte na sporák a na miernom ohni varte ďalej asi 1 hodinu, kým zmes mierne nezhustne, potom oheň vypnite. Počas varenia odstraňujte penu, aby sa zmes nehrudkovala. Potom použite sito alebo tenkú tkaninu na extrahovanie šťavy. 
• Do zmesi získanej po prefiltrovaní pridáme med, dobre premiešame a opäť varíme na miernom ohni, kým zmes nezhustne na cca 400 ml. V tomto momente odoberiete pár kvapiek citrónovobazalkového sirupu do misky s čistou vodou, ak sa sirup vo vode rýchlo nerozpustí, kvalita sirupu dosiahla štandard.
• Počkajte, kým zmes vychladne, potom ju vložte do sterilizovanej sklenenej nádoby, zatvorte vekom a uložte ju do chladničky na neskoršie použitie. 

Ako dlho teda vydrží citrónovo-bazalkový sirup v chladničke? Zistite viac s blogom aFamilyToday!

Ako dlho vydrží citrónovo-bazalkový sirup?

Mnohé ženy v domácnosti sa pýtajú, ako dlho sirup z citrónovej trávy vydrží, ak sa skladuje v chladničke.

Mnoho ľudí sa pýta, ako dlho vydrží citrónovo-bazalkový sirup

Citrónový bazalkový sirup, ak je správne a starostlivo skladovaný v chladničke, môže byť skladovaný približne 6 mesiacov. Treba si však uvedomiť, že veko nádoby musí byť tesne uzavreté a pri odbere sirupu sa odporúča použiť čistú drevenú lyžicu, aby sa sirup neskazil.

Okrem toho, ak neskladujete v chladničke, mali by ste všetok sirup z citrónovej trávy spotrebovať do 1-2 týždňov, vyhýbajte sa tomu, aby ste sirup nechali príliš dlho mimo izbovej teploty, pretože to môže spôsobiť skazenie sirupu.

Vyššie je uvedený článok, ktorý pomôže gazdinkám lepšie porozumieť použitiu listov citrónovej bazalky a odpovedať na otázku, ako dlho vydrží citrónový bazalkový sirup . Nezabudnite sledovať blog aFamilyToday, aby ste aktualizovali ďalšie užitočné informácie o zdraví!