Vedeli ste, že nesprávna konzumácia kešu orieškov môže byť zdraviu škodlivá? Čo je teda na škodu kešu, keď tohto jedla pridáte príliš veľa?
Kešu sú pomerne bežnou obilninou. Obsahujú vysokú nutričnú hodnotu, ktorá je dobrá pre naše zdravie, ako sú vitamíny, minerály, antioxidanty, flavonoidy atď. Pozrime sa na škodlivé účinky kešu, keď jete príliš veľa.
Kešu sú celkom obľúbené orechy
Konzumácia surových kešu orieškov môže spôsobiť otravu
Konzumácia surových kešu orieškov môže byť zdraviu škodlivá. Preto by ste si mali vyberať iba kešu oriešky vylúpané a pražené pri vysokej teplote.
Kešu oriešky obklopuje tvrdá škrupina v tvare obličky, no medzi týmito dvoma vrstvami sa nachádza fenolová živica urushiol. Ide o škodlivú látku, ktorá sa bežne vyskytuje v brečtane. Keď ich zjete, môžete dostať hnačku, otravu a ešte vážnejšie aj smrť, ak budete konzumovať príliš veľa urushiolu. Okrem toho môže vystavenie tomuto jedu spôsobiť aj svrbenie kože a alergie.
Za normálnych okolností sa kešu oriešky predávané na trhu ošúpajú a pražia pri vysokých teplotách, aby sa z nich odstránili škodlivé látky a aby boli bezpečné na konzumáciu.
Spôsobenie prírastku hmotnosti je poškodenie kešu, keď jete príliš veľa
Striedma konzumácia kešu orieškov môže pomôcť pri kontrole hmotnosti , ale prílišná konzumácia môže spôsobiť priberanie. Aj keď sú dobrým zdrojom mononenasýtených tukov, ktoré pomáhajú udržiavať váš kardiovaskulárny systém zdravý, pri nadmernej konzumácii môžu byť pre naše telo stále nebezpečné.
23 g nasucho pražených kešu orieškov obsahuje 163 kalórií a ak zjete šálku kešu, telo dokáže absorbovať až 786 kalórií. Vysoký príjem kalórií spôsobuje nielen priberanie, ale vedie aj k obezite, vysokému cholesterolu, cukrovke, metabolickému syndrómu, rakovine, mŕtvici, srdcovým problémom atď.
Účinky na srdce
Sodík v kešu obsahuje nie vysoké množstvo, iba 12 mg sodíka v 100 g kešu. Často sa však spracúvajú vo forme solených pražených kešu. Hladina sodíka v solených pražených kešu je približne 181 mg sodíka v 28 g kešu. Ak ich konzumujete príliš veľa, môže to byť zdraviu nebezpečné, a to zvýšenie krvného tlaku a vznik kardiovaskulárnych ochorení .
Konzumácia veľkého množstva solených pražených kešu orieškov môže mať vplyv na kardiovaskulárny systém
Kešu oriešky môžu viesť k nutričným nedostatkom
Kešu sú veľmi dobré pre zdravie, pretože obsahujú veľa živín. Kešu oriešky však nie sú dokonalou potravinou pre vašu diétu. Stále potrebujete dostatok výživy z iných potravín, ako je ovocie, zelenina a celozrnné výrobky...
Podľa odporúčaní Ministerstva poľnohospodárstva USA by ste mali zaradiť iba potraviny bohaté na bielkoviny, ako sú kešu, orechy, fazuľa, tofu a ryby, asi 155 g denne. Zabezpečíte si tak výživu pre ďalšie dôležité potraviny v tele.
Kešu oriešky môžu interagovať s určitými liekmi
V 28 g kešu orieškov je 82,5 mg horčíka, takže konzumácia kešu orieškov vám môže pomôcť regulovať telesnú teplotu, detoxikovať sa, udržiavať kosti a zuby zdravé... Ak však absorbujete príliš veľa horčíka, môžete zaznamenať problémy. Niektoré riziká, ako sú interakcie s lieky.
Ako uvádza Medical Center University of Maryland, USA, vysoký príjem horčíka môže interagovať s niektorými z nasledujúcich liekov:
Okrem toho môže horčík reagovať aj s liekmi na cukrovku, liekmi na štítnu žľazu, diuretikami a penicilamínom .
Alergická reakcia
Jedným zo škodlivých účinkov kešu orieškov pri nadmernej konzumácii je vyvolávanie alergií. Podľa štúdie ľudia, ktorí sú alergickí na kešu, majú väčšiu pravdepodobnosť anafylaxie alebo obštrukcie dýchacích ciest ako tí, ktorí sú alergickí na arašidy. Alergie sú závažnejšie u malých detí.
Nie je dobré pre ľudí s anamnézou bolestí hlavy
Aminokyseliny ako tyramín a fenyletylamín prítomné v kešu orieškoch nie sú dobré pre ľudí s bolesťami hlavy a migrénami. Môžu pomôcť udržať normálny krvný tlak a poskytnúť pohodlie, ale môžu spôsobiť migrény a bolesti hlavy u ľudí, ktorí sú na ne alergickí.
Kešu oriešky môžu spôsobiť bolesti hlavy, ak ste na ne alergický
Okrem bežných výhod kešu majú aj určité škody, ak ich konzumujeme nesprávne. Preto buďte rozumným spotrebiteľom pri výbere kešu orieškov, ktoré boli spracované s cieľom zabezpečiť výživu a jedzte s mierou, aby ste zaistili bezpečnosť pre zdravie.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
Holubia kaša je mimoriadne výživná detská výživa, ale nie všetky matky rozumejú tomu, ako uvariť výživnú kašu z holubov pre deti, aby jedli po odstavení.
Zistite, prečo je kačacie mäso pre tehotné ženy bezpečné a výhodné, a aké má zdravotné prínosy pre matku a dieťa.
Môžu tehotné ženy jesť lososové ikry? Preskúmame výhody lososových vajec v tehotenstve a ich nutričné hodnoty.
Mäso je veľmi dôležitým zdrojom bielkovín nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Kedy by ste teda mali kŕmiť svoje dieťa mäsom?
Má vaše bábätko črevné problémy alebo bolesti ucha? Skúste použiť cesnak na liečbu choroby vášho dieťaťa.Rodičia budú prekvapení účinnosťou tohto korenia.
Petržlen je bylinka, ktorú je potrebné v tehotenstve používať veľmi opatrne, pretože táto zelenina môže matke aj bábätku spôsobiť nebezpečné komplikácie.
Potraviny obsahujúce dobré sacharidy, ak sa konzumujú počas tehotenstva, zlepšia zdravie matky a pomôžu dieťaťu dobre sa vyvíjať počas tehotenstva.
aFamilyToday Health - Poďme zistiť 12 "magických" potravín Pre dojčiace ženy, aby sa rýchlo zotavili a produkovali kvalitné materské mlieko pre svoje deti.
Ak majú rodičia otázky týkajúce sa výživy pre svoje deti, pozrite si článok aFamilyToday Health, aby ste lepšie porozumeli tejto problematike.
aFamilyToday Health – Tráviaci systém u detí je stále v štádiu vývoja, takže rodičia musia zostaviť rozumnú stravu, ktorá pomôže ich deťom absorbovať dostatok živín.
aFamilyToday Health – Cesnak sa na dlhú dobu stal nepostrádateľným korením vo vietnamských rodinných jedlách. Čo by mali tehotné ženy zvážiť pri konzumácii cesnaku?
Zistite na stránke aFamilyToday Health konkrétne časy, kedy môžete dať svojmu dojčaťu vodu na pitie, aby to nenarušilo schopnosť vášho dieťaťa absorbovať živiny.
Pripojte sa k aFamilyToday Health, aby ste sa dozvedeli o nutričných potrebách vášho dieťaťa v prvých rokoch, aby ste mu pomohli mať zdravé telo a dobrú odolnosť.
aFamilyToday Health - Výživa ovplyvňuje nielen zdravie matky, ale aj vývoj dieťaťa. Čo by mali matky jesť počas dojčenia?
Omega-3 doplnky výživy pre dojčatá napomáhajú rozvoju mozgu a posilňujú zrak. Tu je zoznam 10 potravín bohatých na omega-3 pre vaše dieťa: losos, vajcia, karfiol, mlieko.
Ak chcete nájsť odpovede na svoje otázky, keď sa prvýkrát stanete rodičmi, pripojte sa k aFamilyToday Health a získajte informácie o výžive pre deti mladšie ako 1 rok!
aFamilyToday Health – Kombinácia ovocia, dobrých škrobov či obmedzenie kofeínu a cukru bude účinným spôsobom, ako pomôcť mamičkám doplniť potrebnú energiu po pôrode.
Hroznové morské riasy - superpotravina plná vitamínov a minerálov. Pozrite si najnovšie výhody konzumácie, odborné tipy na skladovanie a moderné spôsoby využitia v kuchyni.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Objavte revolučný prístup k zdravým raňajkám s najnovším receptom na grécky jogurt s ovocím a granolou. Vylepšená verzia s optimalizovanými výživovými hodnotami a praktickými tipmi.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Objavte prekvapujúce benefity cantaloupe: Od <strong>výživy pre oči</strong> po <strong>prevenciu rakoviny</strong>. Zistite, prečo je melón dôležitou súčasťou zdravého stravovania!
Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní
Objavte prekvapivé zdravotné výhody arašidov v roku 2024. Koľko kalórií obsahujú? Ako ovplyvňujú hladinu cukru a srdcové zdravie? Všetko o <strong>výhodách arašidov</strong> pre moderný životný štýl!
Objavte najnovšie poznatky o cantaloupe - superovocí plnom vitamínu C, antioxidantov a vlákniny. Naučte sa inovatívne recepty a optimalizujte zdravotné benefity tohoto melónu.
Objavte 7 inovatívnych receptov na zdravé raňajky s gréckym jogurtom. Optimalizované podľa najnovších SEO trendov a výživových odporúčaní pre maximálnu energiu a chudnutie.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
