Ali lahko ljudje s sladkorno boleznijo jedo govedino?

Zlasti govedina in rdeče meso na splošno sta znana živila v dnevnih obrokih mnogih družin. Obstaja veliko govoric o tem, da ima govedina negativne učinke na ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2. Torej lahko diabetiki jedo govedino?

Govedina je rdeče meso, bogato z beljakovinami in vitamini, primerno za ljudi, ki šele zbolijo, ali za telovadce, ki morajo slediti dieti. Čeprav ima govedina bogato hranilno vrednost, mnogi ljudje verjamejo, da lahko to meso povzroči nekatere negativne učinke na zdravje ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2 .

Preden poiščemo odgovor na vprašanje, ali jesti govedino s sladkorno boleznijo, se na kratko seznanimo s hranilno vrednostjo in koristjo govedine za telo!

Hranilna vrednost govejega mesa

Po mnenju nutricionistov je v govedini predvsem beljakovine in maščobe. Maščoba v govedini je večinoma nasičena in enkrat nenasičena. Količina te maščobe se bo razlikovala tudi pri različnih vrstah govedine. Poleg tega goveje meso vsebuje tudi maščobne kisline, kot so stearinska kislina, oleinska kislina, palmitinska kislina.

Govedina vsebuje veliko hranilnih snovi, ki so dobre za zdravje

Poleg tega goveje meso vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov, potrebnih za zdravje ljudi, vključno z:

  • Vitamin B3: Ta vitamin opravlja številne pomembne funkcije za zdravje ljudi. Pomanjkanje vitamina B3 lahko poveča tveganje za bolezni srca in ožilja.
  • Vitamin B6: To je vitamin, ki igra pomembno vlogo pri podpiranju tvorbe krvi in ​​presnove energije v telesu.
  • Vitamin B12: Ta vitamin je bistven za tvorbo krvi v telesu. Poleg tega je pomemben za razvoj živčnega sistema in možganov.
  • Cink: eden od mineralov, ki ima ključno vlogo pri vzdrževanju in razvoju telesa.
  • Selen: To je element v sledovih, odgovoren za številne pomembne funkcije v telesu.

Poleg zgoraj omenjenih vitaminov in mineralov govedina vsebuje tudi železo (pomembno mikrohranilo za hematopoezo v telesu), kreatin, fosfor (ohranja rast telesa), antioksidant glutation, naravno transmaščobo, linolno kislino, aminokislino z delovanje antioksidanta tavrin, holesterol.

Kakšne so zdravstvene koristi govedine?

Kot živilo z visoko hranilno vrednostjo z veliko vsebnostjo beljakovin in maščob velja govedina za nepogrešljivo živilo za ljudi, še posebej tiste, ki se ukvarjajo s telovadbo ali kakšnim vadbenim režimom, drugimi športi. Tukaj je nekaj glavnih načinov uporabe govejega mesa.

Ohranite mišice

Kot vir kakovostnih beljakovin z aminokislinami, ki so potrebne za vzdrževanje in rast telesa, se govedina pogosto uporablja za ohranjanje mišic, zmanjšanje stopnje izgube mišic zaradi starosti; in zmanjša tveganje za sarkopenijo, ki je pogosta pri starejših.

Preprečite anemijo

Anemija se pojavi, ko se zmanjšata število rdečih krvničk in sposobnost prenašanja kisika v krvi. V tem času se boste počutili utrujeni in izčrpani. Eden glavnih vzrokov za anemijo je pomanjkanje železa v telesu.

Govedina vsebuje veliko količino železa, še posebej hem železa. Znano je, da je železo pomemben mineral v procesu tvorbe krvi v telesu. Zato dodajanje govejega mesa v dnevni obrok pomaga tudi pri zmanjševanju anemije .

Govedina zagotavlja telesu železo, ki pomaga zmanjšati in preprečiti anemijo

Zmanjšajte utrujenost in izboljšajte športno zmogljivost

Karnozin je pomembna spojina pri zmanjševanju utrujenosti in povečanju moči med vadbo. Poleg tega ima ta spojina tudi pomembno vlogo pri delovanju mišic.

Da bi telo samo proizvedlo karnozin, je nujen dodatek beta-alanina. To je aminokislina, ki jo najdemo v govedini in ribah. Študije so pokazale, da jemanje dodatkov beta-alanina 4 do 10 tednov poveča raven karnozina v telesu za 40 do 80 %.

Ali lahko diabetiki jedo govedino?

Čeprav ima govedina veliko koristi za telo, po mnenju zdravstvenih strokovnjakov lahko, če je nepravilno predelana ali v telo naložimo preveč govedine, povzroči številne slabe posledice za zdravje, še posebej pri bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 2.

Študija je pokazala, da do 20 % ljudi, ki jedo govedino vsak dan, razvije sladkorno bolezen tipa 2. Tveganje je do 50 % pri ljudeh, ki vsak dan uživajo predelano meso, kot je goveja klobasa ali goveja šunka.

Tako imamo odgovor na vprašanje, ali lahko diabetiki jedo govedino. Vidimo lahko, da čeprav je govedina zelo dobra, še vedno predstavlja veliko potencialnih tveganj za ljudi s sladkorno boleznijo , če je ne uživajo pravilno.

Poleg sladkorne bolezni lahko govedina poveča tudi tveganje za bolezni srca in ožilja. Po številnih študijah so nasičene maščobe v govedini glavni dejavnik, ki povečuje pojavnost srčno-žilnih bolezni . Ker je to snov, ki zvišuje holesterol v krvi.

Ali lahko ljudje s sladkorno boleznijo jedo govedino?

Diabetiki, ki uživajo meso v prevelikih odmerkih, lahko povzročijo številne slabe posledice

Poleg tega lahko govedina poveča tudi tveganje za nastanek raka, zlasti kolorektalnega raka. V skladu s tem se heterociklični amini, skupina rakotvornih snovi, nahajajo v prekuhani govedini in jih pogosto najdemo v rdečem mesu, vključno z govedino.

Da torej govedina ne postane »nevidni morilec«, ki škodi vašemu zdravju, omejite uživanje prekuhane govedine. Poleg tega namesto ocvrtih jedi ali jedi z žara raje uporabljajte kuhano, dušeno ali dušeno govedino.

Za ljudi s sladkorno boleznijo bi morala obstajati znanstvena in razumna prehrana. Bolniki ne smejo popolnoma izločiti govejega mesa iz vsakdanje prehrane, da telesu ne primanjkuje pomembnih mikrohranil. Toda jejte le zmerno količino in potrebujete več nasvetov zdravnikov specialistov.

Zgoraj je blog aFamilyToday odgovoril na vprašanje, ali lahko diabetiki jedo govedino , v upanju, da bodo informacije, navedene v članku, koristne za vse, še posebej za ljudi s sladkorno boleznijo.


Leave a Comment

3 razlogi, ki povečajo tveganje za možgansko kap med nosečnostjo

3 razlogi, ki povečajo tveganje za možgansko kap med nosečnostjo

Strokovnjaki aFamilyToday Health z vami delijo 3 razloge, ki povečajo tveganje za možgansko kap med nosečnostjo, in nasvete za preprečevanje možganske kapi.

Kava in čaj: Ali naj starši otrokom pustijo piti ali ne?

Kava in čaj: Ali naj starši otrokom pustijo piti ali ne?

aFamilyToday Health - Čaj in kava sta dve pijači, ki vsebujeta poživila, ki nista dobri za zdravje otrok.

Vzroki in zdravila za močenje postelje pri otrocih

Vzroki in zdravila za močenje postelje pri otrocih

Močenje postelje pri otrocih mnogim staršem povzroča preglavice, saj je postelja vedno odprta in mokra. Kako učinkovito zdraviti to bolezen? aFamilyToday Health vam bo pomagal.

Barvna slepota pri otrocih moti njihovo življenje

Barvna slepota pri otrocih moti njihovo življenje

Barvna slepota pri majhnih otrocih onemogoča razlikovanje barv ter ovira njihovo vsakdanje življenje in osebne interese v prihodnosti.

Kako nevarna je gestacijski diabetes za plod?

Kako nevarna je gestacijski diabetes za plod?

Če prejmete diagnozo gestacijske sladkorne bolezni, morate za dobro nadzorovanje vašega zdravja narediti osnovne stvari v naslednjem članku.

Prednosti uživanja indijskih oreščkov za otroke

Prednosti uživanja indijskih oreščkov za otroke

aFamilyToday Health - Indijski oreščki ali indijski oreščki so vir številnih hranil, potrebnih za zdrav razvoj vašega otroka.

Kako zmanjšati tveganje za gestacijski diabetes?

Kako zmanjšati tveganje za gestacijski diabetes?

Obstajajo načini za zmanjšanje tveganja gestacijske sladkorne bolezni (GDM), da se omejijo težave med nosečnostjo in med porodom za mater in otroka.

Kaj mora vaš otrok jesti, da bo imel zdrave oči?

Kaj mora vaš otrok jesti, da bo imel zdrave oči?

Kje lahko najdete vitamine in hranila, ki so pomembna za dober vid vašega otroka? Prosimo, glejte "hrana za svetle oči" na aFamilyToday Health.

Kaj morajo nosečnice vedeti o okužbah sečil

Kaj morajo nosečnice vedeti o okužbah sečil

aFamilyToday Health – Noseče matere so zelo dovzetne za okužbe sečil. Iskanje vzroka in učinkovito preprečevanje sta bistvenega pomena, da se izognemo tveganju prezgodnjega poroda.

Tek in njegove koristi za vas in vašo družino

Tek in njegove koristi za vas in vašo družino

Tek ni priljubljena oblika vadbe za mnoge ljudi, vendar odkrijte prednosti, ki jih lahko prinese vam in vašim najdražjim.

Odkrijte razvoj ploda pri 16 tednih

Odkrijte razvoj ploda pri 16 tednih

Ko vaš dojenček doseže 16-tedensko obdobje, boste opazili, da vaš trebuh nekoliko štrli. Poleg tega se otrok postopoma razvija.

Za močnega otroka morajo nosečnice dopolnjevati vitamin D

Za močnega otroka morajo nosečnice dopolnjevati vitamin D

Kako lahko nosečnice dopolnjujejo vitamin D? Poslušajte strokovnjake iz aFamilyToday Health, če želite izvedeti več o virih hrane in kdaj je treba dodati ta vitamin.

Kako ravnati z visoko tvegano nosečnostjo?

Kako ravnati z visoko tvegano nosečnostjo?

Na kaj morate biti pozorni, da zaščitite plod, ko je nosečnost ogrožena? Pozanimajte se o tej težavi z aFamilyToday Health.

Zakaj zdravniki svetujejo nosečnicam, naj skrbijo za svoje dojenčke v postelji?

Zakaj zdravniki svetujejo nosečnicam, naj skrbijo za svoje dojenčke v postelji?

Nosečnost je obdobje, ko mora ženska biti vedno previdna pred najmanjšimi stvarmi. Nekaterim nosečnicam svetujemo, da preživijo čas v postelji.

Kako bo slaba prehrana vplivala na otroka?

Kako bo slaba prehrana vplivala na otroka?

Dojenčki potrebujejo hranila za normalno rast. Delitve iz aFamilyToday Health vam pomagajo prepoznati nevarnosti slabe prehrane in bolje skrbeti za svojega otroka.

Ali morajo ženske jemati ingver med nosečnostjo?

Ali morajo ženske jemati ingver med nosečnostjo?

aFamilyToday Health – Koristi, ki jih prinaša ingver, so številne. Vendar pa ima ingver, tako kot drugi gomolji, tudi neželene učinke, če se uporablja nepravilno.

Resnica o učinku jackfruita na nosečnice

Resnica o učinku jackfruita na nosečnice

Zdravje aFamilyToday - Za nosečnice bo opazovanje prednosti in slabosti uživanja jackfruitja pomagalo materam in njihovim nerojenim dojenčkom pri zdravju.

Kako pomembna je zdrava prehrana za otroke?

Kako pomembna je zdrava prehrana za otroke?

Ali ste vedeli, da ima pravilna prehrana zelo pomemben vpliv na zdravje vašega otroka? Kakšen je torej pravi način prehranjevanja in pijače?

Katera zelenjava ima največ vitamina C?

Katera zelenjava ima največ vitamina C?

Vitamin C je vsem znan vitamin, to je aktivna sestavina, ki sodeluje pri številnih pomembnih vlogah v telesu, zlasti pri podpiranju imunskega delovanja. Zaužitje dovolj vitamina C v vaši prehrani lahko pomaga zmanjšati tveganje za običajne zdravstvene težave.

Bi morali jesti jabolka, ko ste lačni? Kdaj je najboljši čas za uživanje jabolk?

Bi morali jesti jabolka, ko ste lačni? Kdaj je najboljši čas za uživanje jabolk?

Jabolka so zdrav sadež, vendar to ni vedno mogoče in jabolka lahko uživa vsak. Torej bi morali jesti jabolka, ko ste lačni? Če želite izvedeti odgovor, ga poiščite v spodnjem članku!

Kako pripraviti visokokakovostno, s hranili bogato juho iz plavuti abalona

Kako pripraviti visokokakovostno, s hranili bogato juho iz plavuti abalona

Abalone fin je hrana visokega razreda, ki vpliva na povečanje vitalnosti in izboljšanje zdravja. Če ne veste, kako pripraviti najboljšo juho iz ušesa, takoj preberite ta članek!

Kaj bi moral jesti cervicitis? Kateri hrani se je treba izogibati?

Kaj bi moral jesti cervicitis? Kateri hrani se je treba izogibati?

Cervicitis je mogoče pozdraviti, če dosledno upoštevate zdravniška navodila v kombinaciji z znanstveno dieto. Torej, kaj jesti z cervicitisom, česa se jesti vzdržati.

Ali je okra učinkovito hujšanje? Jedi za hujšanje iz okra

Ali je okra učinkovito hujšanje? Jedi za hujšanje iz okra

Okra ponuja številne koristi za zdravje in kožo, kot so antioksidanti v bamiji, ki pomagajo popraviti poškodbe kože in upočasnijo proces staranja, kar vam daje mladostno kožo. Toda ali lahko shujšate z okro? Kako kuhati okra dieto, izgubiti težo?

Ali pitje vode z limono shujša? Recept za limonado za hujšanje

Ali pitje vode z limono shujša? Recept za limonado za hujšanje

Pitje vode z limono za hujšanje je vprašanje, ki zanima mnoge ženske, saj je to živilo, ki ga je enostavno najti in ga je enostavno uporabiti, in ga številni ljudje, ki hujšajo, dodajajo k prehrani. Kljub številnim receptom za limonado za hujšanje pa mnoge ženske morda ne vedo, kako piti vodo z limono, da bi pravilno shujšale. Torej, če nameravate shujšati z limoninim sokom, ne prezrite tega članka.

Ali lahko jem mango med jedjo? Vas uživanje manga popeče?

Ali lahko jem mango med jedjo? Vas uživanje manga popeče?

Je mango sadje, ki bi ga morale jesti nosečnice? Ali lahko jem mango med jedjo? Ali uživanje manga po porodu povzroči segrevanje mleka ali izgubo mleka? Ta članek bo materam po porodu pomagal vedeti, ali jesti mango med nosečnostjo.

Kotiček za vprašanja in odgovore: Kaj je jodirana sol za preprečevanje golše?

Kotiček za vprašanja in odgovore: Kaj je jodirana sol za preprečevanje golše?

Kaj je jodirana sol za preprečevanje golše? Kako jih kupiti in kakšne so zdravstvene koristi jodirane soli, so vprašanja, ki si jih zastavlja marsikdo.

Ali je dobro jesti vložene kakije? Opomba pri uživanju vloženih kakijev

Ali je dobro jesti vložene kakije? Opomba pri uživanju vloženih kakijev

Vloženi kaki je sadež, ki ga obožujejo številne ženske. Kaki ima veliko hranilnih snovi, toda ali je dobro jesti vložen kaki? Na kaj moramo biti pozorni pri uživanju vloženih kakijev?

Kdaj je najboljši čas za uživanje grškega jogurta?

Kdaj je najboljši čas za uživanje grškega jogurta?

Grški jogurt je znan kot jed, ki telo oskrbi s številnimi bistvenimi hranili. Ne samo, da je vir energije za dejavnosti, ampak zagotavlja tudi zdravju koristno prehrano. Kdaj torej jesti grški jogurt za najboljšo absorpcijo?