Tuna je bogat vir hranil za telo. Odvisno od države in regije se ta riba predela v veliko različnih, okusnih in hranljivih jedi. Vendar, ali lahko tuno uživamo surovo? To se sprašuje veliko ljudi.
Tuna – riba, ki jo ljubijo številni ljudje, se uporablja kot priljubljen vir hrane ne samo v Vietnamu, ampak tudi po vsem svetu. Tuna je predelana v veliko različnih jedi, ki lahko postrežejo okusu večine ljudi, še posebej tudi najbolj zahtevnim jedcem.
Vendar, ali lahko tuno uživamo surovo? Ali vpliva na zdravje? Pridružite se naši ekipi bloga aFamilyToday , če želite izvedeti več o tej težavi v spodnjem članku!
Hranilna sestava tuninega mesa
Tuna je morski sadež s številnimi različicami, kot so oceanski tun, rumenoplavuti tun, črtasti tun, črtasta melona, veleoki tun, dolgoplavuti tun, modroplavuti tun itd. Številne restavracije so izkoriščale in uporabljale svežega tuna za pripravo okusnih jedi in prejele podporo mnogih jedilnice.
Tuna ima bogat vir hranilnih snovi, ki pomagajo krepiti imunski sistem, ščitijo močne kosti in zelo učinkovito preprečujejo osteoporozo. Poleg tega je tuna vir izjemno pomembnih vitaminov in mineralov, kot so: vitamin B6, vitamin D, vitamin A, vitamin E, vitamin B, kalij, selen, magnezij, fosfor, kalcij in jod... Tukaj je prehranska sestava tuninega mesa, ki tehta 113 g, na katerega se bralci lahko sklicujejo:
Poleg tega meso tune popolnoma ne vsebuje ogljikovih hidratov, ne vsebuje sladkorja in vlaknin. Hkrati bo količina maščobe v tuni pogosto močno odvisna od vrste rib.
Meso tune ima visoko hranilno vrednost, potrebno za zdravje ljudi
Zdravstvene koristi uživanja tune
Tuna poleg tega, da je okusna in pomaga izboljšati kakovost obrokov, ima tudi številne koristi za zdravje, in sicer:
Uživanje tune zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja
Bolezni srca in ožilja so težava, ki ji večina ljudi namenja veliko pozornosti. Vendar lahko pravilno uživanje tune pomaga zmanjšati tveganje za te bolezni. Visoka vsebnost omega 3 maščobnih kislin v tuni lahko zmanjša raven omega 6 maščobnih kislin in LDL holesterola, ki se kopičijo v arterijah. Še več, številne študije so tudi pokazale, da lahko visok vnos omega 3 zmanjša pojavnost srčno-žilnih bolezni , vključno z možgansko kapjo in srčnim infarktom.
Pravilno uživanje tune pomaga preprečevati bolezni vida
Komponente omega 3, ki jih najdemo v tuni, prinašajo veliko koristi za delovanje očesnega organa. Ženske, ki pojedo veliko tune v enem tednu, bodo zmanjšale tveganje za nastanek suhega očesa za 68 %. Ne le to, to hranilo tudi zelo učinkovito upočasni rast tumorskih celic in zmanjša vnetje.
Pravilno uživanje tune prinaša veliko koristi za zdravje
Uživanje tune podpira hujšanje
Za številne diete je tuna eno nepogrešljivih živil, saj ima belo meso razmeroma veliko beljakovin, a malo kalorij. Posledično vam bo pomagalo, da se boste dlje časa počutili siti, saj boste omejili količino hrane, ki jo vnesete v telo.
Ali lahko jeste surovo tuno?
Ali je tuno mogoče jesti surovo, je vprašanje mnogih ljudi – še posebej ljubiteljev hrane.
Poleg jedi s predelavo, kot so: tunina solata , tuna, dušena v kokosovi vodi, ocvrta tuna, ... se ta riba predela tudi v različne surove jedi, kot so manekenke, sushi in sashimi. To so zelo priljubljene in priljubljene jedi v mnogih državah po svetu. Zato je odgovor na vprašanje: Ali je tuna mogoče uživati surovo – odgovor pritrdilen. Vendar pa so zdravstveni strokovnjaki našteli nekaj nevarnosti pri uživanju surove tune, ki jih lahko bralci upoštevajo:
Surova tuna ima veliko parazitov
Čeprav je to hranljivo živilo, lahko tuna, če jo uživamo surovo, povzroči nekatera neželena tveganja. Ker meso tuna vsebuje nekatere parazite, kot so Opisthorchiidae, Kudoa hexapunctata in Anisakadie, ... lahko povzročijo bolezni pri ljudeh, kot so črevesne okužbe , zastrupitev s hrano, driska in bruhanje, bolečine v trebuhu, ...
Ali lahko tuno uživamo surovo - je vprašanje mnogih ljudi
Surova tuna vsebuje veliko živega srebra
Živo srebro je ena izmed nevarnih težkih kovin, ki se lahko kopičijo v človeškem telesu s prehrano. Zlasti tuna lahko vsebuje zelo visoke ravni živega srebra, zlasti velika tuna, kot so: beli tun, modroplavuti tun, rumenoplavuti tun in veleoki tun,... Večinoma te vrste. Ta vrsta tuna se običajno uporablja za surovo predelavo, kot je suši in sašimi. Vendar pa lahko uživanje preveč surove tune povzroči kopičenje živega srebra v telesu, kar povzroči nevarne zdravstvene težave, kot so poškodbe možganov in srca.
Uživanje surove tune je v nevarnosti okužbe s salmonelo
Večina ljudi, okuženih s salmonelo , po zaužitju surove tune bo imelo simptome, kot so: driska, visoka vročina in želodčne krče.
Pravzaprav, čeprav ima tuna veliko hranilnih snovi, se veliko ljudi sprašuje, skrbi, ali lahko nosečnice jedo surovo tuno? Tukaj so subjekti, ki ne bi smeli jesti preveč surove tune, da bi zagotovili zdravje:
Za zdravo telo je tunino potrebno pravilno uživati
Zgoraj so informacije za odgovore na vprašanja o tem, ali se tuna lahko uživa surova , v upanju, da bo prinesla vrednost dragim bralcem. Kljub temu, da gre za ribe z visoko hranilno vrednostjo, morajo tudi zdravi ljudje zaužiti razumno količino surove tune, da se izognejo neželenim tveganjem. Zato naj bralci ob nalaganju katere koli hrane v telo le-to zaužijejo tudi v sprejemljivi meri, da si zagotovimo zdravje!
Morski sadeži otrokom zagotavljajo veliko hrane, vendar otroku ne dovolite, da bi jedel morsko hrano samovoljno, ampak se naučite, kdaj in kako dati morsko hrano otrokom, da se izognete alergijam.
Odkrijte, kako učinkovito odmrzniti klobase doma s pravilnimi metodami, da obdržite njihov okus in teksturo. Klobasa je tradicionalna jed, ki jo obožuje veliko Vietnamcev.
Zeleno blato pri nosečnicah pogosto ni znak bolezni, temveč posledica prehrane in fizioloških sprememb. Preverite vzroke in rešitve tukaj.
aFamilyToday Health - Česen je že dolgo postal nepogrešljiva začimba v vietnamskih družinskih obrokih. Na kaj je treba pri nosečnicah upoštevati česen?
aFamilyToday Health bo uvedel dobro hrano za nosečnice, ki se lahko med delom še zdravo prehranjujejo in imajo vsa potrebna hranila za plod.
Na aFamilyToday Health poiščite določene čase, ko lahko svojemu dojenčku date piti vodo, da ne moti otrokove sposobnosti, da absorbira hranila.
aFamilyToday Health – Nekatera živila, ki jih jedo otroci z ADHD, lahko pomagajo lajšati simptome. Kaj naj starši dajo svojim otrokom jesti in čemu naj se izogibajo?
Materino mleko ima številne koristi tako za mater kot za otroka. Dojenje ni dobro le za celoten razvoj dojenčkov in otrok, temveč prinaša tudi številne velike koristi za matere, kot so zmanjšanje tveganja za raka ali depresijo, zakasnitev menstrualnega ciklusa itd.
Oljčno olje je že dolgo znano po svojih koristih za zdravje, kožo in lase. Bi torej morali uporabljati olivno olje za dojenčke? Na kaj morate biti pozorni pri uporabi?
Tuna je bogat vir hranil za telo. Odvisno od države in regije se ta riba predela v veliko različnih, okusnih in hranljivih jedi. Vendar, ali lahko tuno uživamo surovo? To se sprašuje veliko ljudi.
Ko bo prvič videl jajce North Thao, se bo verjetno vsak vprašal, zakaj je jajce črno v primerjavi z običajnim belim jajcem. Jajca North Thao niso samo okusna, ampak tudi zelo dobra za zdravje. Če se sprašujete o okusu in kako jesti jajca, ne preskočite tega članka.
Skuša je velika morska riba, dolga približno 1,68 m in predelana v številne okusne jedi. Skuša ima sladko in dišeče ribje meso in zagotavlja bogat vir hranil, kot so železo, vitamini skupine B in vitamini PP, še posebej vsebuje visoke ravni zdravih omega-3. Torej, koliko kalorij v 100-gramski porciji skuše? Ali je mogoče jesti skušo, da izgubijo težo? Spoznajmo to temo z blogom aFamilyToday!
Jeseter je okusna in hranljiva riba, ki jo lahko predelamo v veliko različnih jedi. Naučimo se več koristnega znanja o tej ribi v spodnjem članku!
Jabolčni kis je danes zelo razširjen in priljubljen, vendar vsi ne vedo, kaj pomeni piti jabolčni kis. Pravzaprav je ta kis veliko bolj uporaben, kot si mislite.
Čeprav je zvin poškodba, ki ni preveč nevarna, jo je treba tudi takoj obravnavati in zdraviti. Let's razumeti, kaj zvini bi morali vzdržati prehranjevanja, da si opomore najhitreje.
Kumare so večinoma vodne in imajo malo kalorij ter ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola. Veliko ljudi zanima, koliko kalorij v kumarah, ali lahko uživanje kumar izgubi težo? Odgovor bo na voljo v naslednjem članku.
Dr. Peter J. DAdamo je postavil zanimivo teorijo o dieti po krvnih skupinah. Ugotovimo skupaj!
Vitamin C je vsem znan vitamin, to je aktivna sestavina, ki sodeluje pri številnih pomembnih vlogah v telesu, zlasti pri podpiranju imunskega delovanja. Zaužitje dovolj vitamina C v vaši prehrani lahko pomaga zmanjšati tveganje za običajne zdravstvene težave.
Grški jogurt je znan kot jed, ki telo oskrbi s številnimi bistvenimi hranili. Ne samo, da je vir energije za dejavnosti, ampak zagotavlja tudi zdravju koristno prehrano. Kdaj torej jesti grški jogurt za najboljšo absorpcijo?
