Kan mødre etter fødselen spise koriander? Ting å merke seg om koriander vi bør vite

Koriander er en grønnsakstype med en karakteristisk lukt som brukes til å dekorere eller skape en duft for å øke smaken av mat. Men trenger du virkelig å vurdere å fjerne koriander fra din daglige meny? La oss finne ut om mødre etter fødselen kan spise koriander!

Kilden til næringsrik mat for mødre etter fødselen må endres sammenlignet med før fødselen. Spesielt i daglige familiemåltider er det nødvendig å ta hensyn til krydder og grønnsaker for å dekorere eller skape aroma for retter, den vanligste er koriander. Så, kan mødre etter fødselen spise koriander? La oss svare sammen!

Ting å vite om koriander

Koriander er en kjent grønnsak i tradisjonelle vietnamesiske måltider. Denne grønnsaken har mange helsemessige fordeler som å bidra til å senke blodsukkeret, bekjempe betennelser, hjelpe fordøyelsen, beskytte hud og øyne. Så for å vite om kvinner etter fødselen kan spise koriander, må vi lære mer om korianderarter gjennom informasjonen nedenfor.

Hva er koriander?

Koriander brukes ofte til å smaksette retter. Avledet fra planten Coriandrum sativum og relatert til persille, gulrøtter og selleri. Lukten av ta er også kjent som koriander, koriander eller persille på engelsk.

Koriander er en årlig urteaktig plante, hjemmehørende i Sørvest-Asia og Afrika. Stengler glatte, forgrenede, 30 - 50 cm høye. Bladene i bunnen har lange bladstilker, delt i mange små og spisse fliker. Blomstene er vanligvis hvite og vokser i en baldakin på toppen. Frukt kuleformet, flatet, inneholder mange små frø. Planten har en karakteristisk aroma av essensielle oljer.

Vår korianderplante dyrkes ofte i vårt land for bladene og fruktene som krydder til retter. Korianderblader og frukter har også mange bruksområder i tradisjonell og moderne medisin.

Koriander er også kjent som koriander

Helsefordeler og bivirkninger av koriander

Koriander har mange helsemessige fordeler som:

• Reduser blodsukkeret;
• Bidrar til å redusere betennelse og oksidasjon;
• Fremmer hjerte- og hjernehelse;
• Hjelper med fordøyelsen og beskytter tarmene;
• Forhindre infeksjon;
• Beskytt hud og øyne.

Koriander kan spises rå eller kokt, som salat eller som krydder til mange retter. Denne korianderen kan også lages til sauser, salater, supper eller te. Det kan også destilleres til eteriske oljer for kosmetiske og medisinske formål.

Koriander har imidlertid også noen bivirkninger og kontraindikasjoner som du bør være oppmerksom på:

• Kan forårsake allergiske reaksjoner ; 
• Kan samhandle med visse medisiner eller kosttilskudd;
• Passer kanskje ikke for gravide eller ammende kvinner, eller personer med nyre- eller leverproblemer.

Kan kvinner etter fødsel spise koriander? 

Etter fødselen lurer mange kvinner ofte på om de skal spise koriander eller ikke. Selv om det er mange fordeler for generell helse, har koriander også mange bivirkninger og kontraindikasjoner for postpartum kvinner.

Kan vi spise koriander etter fødselen? Koriander kan spises helt etter fødsel, men det er nødvendig å begrense og ta hensyn til timingen. I følge tradisjonell medisin har koriander sveiseegenskaper, så hvis du spiser for mye vil det redusere morsmelk og gi symptomer som magesmerter, diaré, fordøyelsesbesvær osv. Derfor bør kvinner etter fødselen kun spise grønnsaker.lukt etter perioden med graviditet (ca. 1 måned), når kroppen er stabil og melken er nok til å amme. I tillegg bør postpartum kvinner også velge frisk, ren koriander, ikke bruk grønnsaker for lenge for å unngå infeksjon eller oksidasjon.

I tillegg inneholder koriander også mange vitaminer og mineraler som er nødvendige for helsen til mor og baby, som vitamin A , C, E, K, kalsium, jern, magnesium... og antioksidanter som terpinen, quercetin, etc. tokoferoler kan hjelpe beskytte cellene mot en rekke skader og øke immunforsvaret.

Kan kvinner etter fødselen spise koriander?

Hva kan vi lage med koriander?

Problemet "Kan jeg spise koriander etter fødsel?" har blitt besvart. Så hvordan behandler vi koriander riktig i retten. Bli med på aFamilyToday-bloggen for å finne ut:

• Koriandersuppe med rød snapper: Rød tilapia er en fisk rik på protein, kalsium og omega-3 , som bidrar til å forbedre helsen til mor og baby. Koriander bidrar til å øke smaken av suppen og har effekten av å rense varmen og avgifte. Måten å lage koriandersuppe med rød steinbit er veldig enkel. Bare vask fisken og korianderen, legg den i en kjele med kokende vann med krydder som salt, pepper, løk... Stek til fisken er kokt og korianderen er jevn.
• Kyllingkoriandersalat med kylling: Kylling er en mat rik på protein og jern, som bidrar til å forbedre blod- og melkefordelene for kvinner etter fødsel. Vår koriander bidrar til å skape en søt og syrlig smak for utstillingsdukken. Hvordan lage koriandersalat med kylling er ikke så vanskelig. Det er bare å koke kyllingen og strimle den, vask korianderen og finhakk den. Bland kylling og koriander med fiskesaus, sukker, sitron... Ha i en bolle og dryss flere ristede peanøtter på toppen av mannekengen.
• Korianderte: Koriander har effekten av å fjerne varme, avgiftning, ventilasjon og smertelindring. Du kan lage korianderte å drikke daglig for å støtte helsen etter fødselen. Måten å lage korianderte på er også veldig enkel. Bare bløtlegg den vaskede korianderen i kokende vann i ca 10 minutter. Ta så ut grønnsakene og tilsett sukker eller honning i teen for å øke sødmen. Gravide kvinner kan drikke korianderte varm eller kald avhengig av deres preferanser.

Koriandersalat med kylling er en populær rett i mange familiemåltider

Noen notater til mødre når de spiser koriander 

Når du spiser koriander, må mødre ta hensyn til noen av de følgende spesielle tingene for å unngå andre uønskede bivirkninger. Selv om koriander har mange fordeler for kvinner etter fødsel, er det ikke alle som kan spise det. Noen tilfeller bør begrense eller unngå å spise koriander etter fødselen:

• Kvinner som er allergiske mot koriander eller andre blomstrende planter som selleri, gulrøtter osv. Allergiske symptomer kan være hudkløe, utslett , hevelse i ansiktet eller pustevansker.
• Kvinner som tar medisiner eller kosttilskudd som inneholder jern eller warfarin (et antikoagulant). Koriander kan redusere effektiviteten til disse medisinene eller forårsake farlige bivirkninger.
• Kvinner som ammer bør begrense inntak av koriander. Denne grønnsaken kan redusere produksjonen av morsmelk eller påvirke smaken av melk. I tillegg kan koriander også forårsake ubehag for babyen som kolikk, kolikk eller utslett.
• Kvinner med nyre- eller leverproblemer. Koriander kan øke risikoen for nyrestein eller forårsake leverirritasjon.

Kvinner etter fødselen spiser koriander i store mengder, noe som forårsaker melkeblokkering

Hvis du ikke er i gruppen av mennesker som trenger å begrense eller unngå å spise koriander etter fødselen, kan mødre fortsatt spise koriander for å nyte fordelene. Du bør imidlertid også huske på et par ting:

• Velg koriander som er frisk, grønn og som ikke viser tegn til visning eller mugg. Vask koriander før spising eller bearbeiding.
• Spis koriander vi modererer, bør ikke overbrukes. En rimelig mengde er ca 10-15 gram koriander per dag.
• Kombiner tamarind med andre grønnsaker og matvarer for å balansere ernæring og smak. Mor kan spise koriander vi rå som salat, rå eller tilberedt som suppe, røre, kokt.

Ovenfor har aFamilyToday Blog hjulpet mødre med å svare på spørsmålet " Kan jeg spise koriander etter fødselen ?" og ting å vite om koriander. Koriander er en urt med mange helsemessige fordeler. Det er imidlertid ikke alle som kan spise koriander. Håper du vet hvordan du velger, behandler og bruker koriander på en fornuftig og sikker måte. Hvis du har spørsmål eller bekymringer om å spise koriander etter fødselen, bør du kontakte legen din for ytterligere råd.