Som vi alle vet, er poteter en vanlig matvare og er rik på vitaminer som er gunstige for helsen. Men mødre etter fødselen lurer ofte på om de kan spise poteter etter fødselen? Har det å spise poteter noen negative effekter på helsen til mor og baby?
Kan jeg spise poteter etter fødsel? Poteter er kjent for å være ganske sunne og næringsrike matvarer hvis de behandles riktig. Så hva er måtene å behandle poteter for å sikre sikkerhet og fullstendig ernæring for både mor og baby?
Kan jeg spise poteter etter fødsel?
Kan jeg spise poteter etter fødsel? Svaret er ja, mødre etter fødsel kan helt spise poteter for å supplere de nødvendige næringsstoffene for kroppen. Ifølge studier vil gjennomsnittlig 150 g potet inneholde:
- 27 mg vitamin C , dette er den største prosentandelen av næringsstoffene som finnes i poteter, og utgjør opptil 45 % av næringskilden.
- Neste er kalium 620mg som står for 18% av næringskilden.
- Vitamin B6 med 0,2 mg står for 10 % av næringskilden.
- I tillegg inneholder poteter også små mengder næringsstoffer som vitamin B1, vitamin B2 , magnesium, jern, fosfor, niacin, folat og sink.
Med den ovennevnte ernæringssammensetningen er svært mangfoldig, når kokt, vil poteter være veldig bra for helsen til mødre etter fødselen. Spesielt er poteter også ansett for å hjelpe melk til mødre mens de ammer. I tillegg er det å spise poteter også veldig bra for fordøyelsessystemet, og bidrar til å redusere forstoppelse hos både mor og baby.

Kan du spise poteter etter fødsel er et spørsmål mange har
Fordeler med poteter for helsen til mødre etter fødsel
Med mange næringsstoffer som nevnt ovenfor, gir poteter mange helsemessige fordeler for mødre etter fødsel.
Reduser stress, stress
Det er stor sannsynlighet for at mødre etter fødsel faller inn i depresjon fordi de ofte opplever stress, stress når de tar vare på barna sine, bekymrer seg for barna sine og har ingen ved siden av seg som forstår dem. Dessuten er det mange bekymringer om mat og penger, noe som gjør mødre mer presset og mer sannsynlig å falle i depresjon.
Ernæringsfysiologer råder ofte mødre etter fødselen til å aktivt spise poteter fordi poteter inneholder mange vitaminer som vitamin A, vitamin B2, vitamin B6 ... Disse vitaminene er veldig bra for å øke immuniteten, blodsirkulasjonen, bidra til å lindre hodepine og tretthet.
I tillegg inneholder poteter også vitamin B6 . Etter å ha blitt absorbert i kroppen, vil det bli omdannet til organiske stoffer, og hjelper kroppen til å øke frigjøringen av hormoner som melatonin, noradrenalin, serotonin som har effekten av å redusere angst, stress, beroligende nerver og spesielt i forebygging av depresjon. Derfor bør mødre supplere poteter for å få en mer behagelig og mild ånd.
Å spise poteter hjelper mødre med å redusere stress og stress etter fødsel
Reduser risikoen for kardiovaskulære hendelser
I flere studier reduserte regelmessig potetforbruk risikoen for kardiovaskulære hendelser fra 42 % til 29 %. Vitaminene B1 og vitamin B6 som finnes i poteter hjelper til med å bekjempe infeksjoner, er avgjørende for normal vekst og støtter god hjertehelse.
I tillegg inneholder poteter mye fiber, som er bra for fordøyelsessystemet og reduserer mengden dårlig kolesterol i blodet. Derfra bidrar det til å beskytte hjertet og forhindre hjerte- og karsykdommer som hjerteinfarkt , åreforkalkning ...
Bra for magen, fordøyelsessystemet, reduserer forstoppelse
Som nevnt ovenfor inneholder poteter ingredienser som har antibakterielle effekter, som bidrar til å hemme veksten av bakterier i magen. Derfor vil mødre som har problemer med magesår, magesmerter, spise poteter bidra til å redusere smerte og ubehag. I tillegg er det i poteter karbohydrater som beskytter tarmsystemet mot dårlige midler. Spesielt når du spiser poteter vil det redusere risikoen for magekreft.
Poteter inneholder en rekke fiber som er veldig bra for kroppens fordøyelsessystem. Det bidrar til å redusere fordøyelsessykdommer og redusere irritabel tarm-syndrom. Dessuten har det også effekten av å myke opp avføringen, gjøre det lettere å fordøye og redusere vanlig forstoppelse hos mødre etter fødselen.
Fysisk forbedring
Vitamin B6 som finnes i poteter er veldig bra for å forbedre hukommelsen, bremse kognitiv nedgang og bidra til å styrke kroppen, full av energi. Vitamin B6 kan føres gjennom morsmelk og sendes til babyen mens du ammer, så det vil hjelpe barnets fysiske og mentale utvikling.
Noen retter laget av poteter er deilige og fulle av næring
I tillegg til spørsmålet om man skal spise poteter etter fødselen, er et annet spørsmål som stilles av mødre hvordan man lager deilige og attraktive poteter. Fordi det er en vanlig matvare, er det mange måter å tilberede deilige og attraktive poteter på, samtidig som du sikrer full næring. Her er noen oppskrifter som passer for mødre etter fødsel.
Stuet biff med poteter
Dette er en veldig næringsrik rett som er ekstremt enkel å tilberede.
Materialer for å forberede:
- Storfekjøtt: 1 kg;
- Poteter: 2 - 3 knoller;
- Tomater: 3;
- Gulrot: 1 knoll;
- Noen krydder som fem smaker, pepper;
- Løk, koriander.
Behandling:
- Blancher biff med kokende vann, kutt deretter i biter og mariner med tilberedte krydder for å trekke.
- Tilsett olje til varmen, tilsett deretter marinert biff, rør-stek. Tilsett vann og la det småkoke i trykkoker i 15-20 minutter.
- Mens du venter, klargjør knollene. Poteter og gulrøtter skrelles, kuttes i passe biter og vaskes. Vask tomater og skjær i runde skiver.
- Tilsett tomatene og stek først, tilsett deretter gulrøtter og poteter, rør godt.
- Legg det stuede biffet i gryten med grønnsaker, fortsett å koke til kjøttet og grønnsakene er kokt.
- Til slutt tilsett hakket løk og løk i kjelen for å øke smaken og legge til attraktivitet. Det er det, oksegryten med poteter er ferdig, mødre kan øse den ut og nyte.

Oksegryte med poteter har ganske enkle ingredienser
Potetribbesuppe
Potetribbesuppe er en veldig kjent rett for enhver vietnamesisk familie. Denne oppskriften er også veldig enkel og rask å tilberede.
Materialer for å forberede:
- Unge ribber: 1 kg;
- Poteter: 3 knoller;
- Gulrot: 1 knoll;
- Grønn løk, lukt;
- Krydder: Pepper, krydder...
Behandling:
- Kutt ribba i passe store biter, blancher den i kokende vann, vask den med vann og ta den ut til tørk.
- Poteter, gulrøtter skrelt, kuttet i biter og vasket.
- Stek ribba med krydder for å trekke til, tilsett deretter nok vann og lapskaus i 30 minutter. Tilsett deretter gulrøtter og poteter og kok i ca 15 minutter.
- Så, når ribba og knollene er kokt, skru av varmen, øs ut i en bolle og tilsett løk og koriander for å få den duftende. Det er gjort og kan nytes.

Hvordan lage enkel potetribbe-suppe
Over er en artikkel om temaet om man skal spise poteter etter fødsel . Etter fødselen kan mor helt spise poteter for å supplere næring for kroppen fordi dette er en veldig god mat for helsen. Hvis du synes denne artikkelen er interessant, følg aFamilyToday-bloggen for å motta varsler om de neste innleggene!