Tips til deg: Hvilke deilige retter fisker abbor?

Abbor er en kjent mat som er elsket av mange familier. Men hva en deilig rett abbor lager er ikke noe alle vet. Den følgende artikkelen vil foreslå deg noen deilige retter fra abbor.

Åkerabbor har duftende, seigt, fett kjøtt som er deilig å spise. Samtidig er abbor også veldig næringsrik, så det er enkelt å tilberede retter som er både deilige og sunne. La oss også blogge aFamilyToday og oppdage hvilke deilige retter abbor lager gjennom artikkelen nedenfor!

Næringsverdi av abbor

Abborkjøtt er seigt, velduftende, fett, men ikke fett, lett å fordøye, så det er elsket av mange mennesker. I 100 g abbor har kjøtt følgende næringsinnhold:

  • 19,1 g protein;
  • 16,4mg kalsium ;
  • 151,2 mg fosfor;
  • 0,25 mg jern;
  • 1,9 mg nikotinsyre;
  • 5,5 g lipider;
  • 0,01 mg vitamin B1;
  • Gir 126 kcal.

Med den ovennevnte næringsverdien har abbor effekten av å forbedre hjernehelsen , sedasjon, forbedre hodepine, svimmelhet og nærende blod. I tillegg støtter det å spise abbor kardiovaskulær helse, antialdring av hud og akselererer sårhelingsprosessen.

Abboren har mange helsemessige fordeler

Hva er den deilige retten med abborfisk?

Fra åkerabbor kan vi bearbeide til mange deilige retter som stekt abbor, frityrstekt abbor, fiskesuppe, alle slags abborsuppe, abborvermicelli, abborvermicelli... Ikke bare på landsbygda.I landsbyen er også urbane mennesker elsker smaken av retter laget av åkerabbor.

Sprøstekt abbor

Den enkleste og letteste å tilberede, men like deilige retten er den sprø, gyllenstekt abbor med chili hvitløk fiskesaus. Måten å lage denne retten på er veldig enkel, abboren som kjøpes er ren, helt tørr å steke uten å sprute olje. 

Merk at du må være oppmerksom på varmen slik at den ikke fester seg til pannen, varm først opp pannen til middels varme og tilsett deretter matoljen for å varme. Del abboren i partier og fordel jevnt, behold den ene siden til den er sprø, vend deretter, stek den andre siden. Hvis du vil ha mer sprø så stek den en gang til. Når fisken dufter, ta den ut og legg den på en tallerken for å nyte. Ikke glem å tilberede en ekstra kopp søt og sur chili hvitløk fiskesaus for å gjøre retten mer deilig!

Sprøstekt abbor enkel å lage, deilig og "konsumerende ris"

Braisert abbor i sørlandsk stil

En typisk rett fra den flytende sesongen i sør er braisert kobberabbor. Hver fisk er rik på smak, blandet med tykk kraft, og bringer opp aromaen av pepper, grønn løk servert med kokte grønnsaker, og hele gryten med ris blåses bort i regntiden.

Braisert fisk i sørlig stil kan ikke være full av smak uten hvitløk, pepper, chili og kokosvann. Ved oppbevaring av fisk, hvis du tilsetter vann, må det være kokende vann slik at fisken ikke blir fiskeaktig. Opplevelsen av tradisjonell fiskebestand som må lagres to ganger på brann vil være rik og attraktiv.

Dong abbor klebrig ris

Abbor  sticky rice  er også en ekstremt unik og deilig rett fra kobberabbor. Myk, elastisk hvit klebrig ris kombinert med fet rimfisk, drysset med skinnende kyllingfett, drysset med litt stekt løk er definitivt en rett du ikke bør gå glipp av på en kjølig høstdag.

Hemmeligheten bak deilig klebrig ris er å velge klebrig ris med gule blomster, runde frø, skinnende, duftende ny ris. Bløtlegg deretter den klebrige risen i 6-8 timer til den klebrige risen er full av vann, og ta deretter den klebrige risen på bålet. Sticky rice med dobbelt så høy ild er den gyldne nøkkelen til klebrig ris i lang tid for å forbli myk og smidig. Samtidig, 1 gjenstand på 30 minutter for den klebrige risen som skal kokes, øs den ut og la den avkjøles. I 2. gang før spising drysser du over litt kaldt vann, kyllingfett blandet med sursøtt abborkjøtt med klebrig ris, stek videre i 10-15 minutter til de klebrige risfrøene er runde, fleksible og kan nytes.

Sticky rice med abbor er et svar på spørsmålet om hva som er godt å gjøre med abbor

Quynh Coi feltabborsuppe, en spesialitet fra Thai Binh

Når det kommer til hvilke deilige retter som lages med abbor, er Quynh Coi fiskesuppe en tradisjonell rett i Thai Binh som du ikke bør ignorere. I motsetning til fiskevermicelli i andre regioner, trenger Quynh Coi fiskesuppe fiskesuppe med moderat ild for å gjøre utsiden av fisken sprø, sprø, men fortsatt beholde den naturlige sødmen til fisken inni. 

Buljongen er rettens høydepunkt når man tilsetter naturlige urter som gammel ingefær, grillet tørket løk og fisk for å få opp aromaen. Denne retten serveres med Quynh Coi multi-riskake som er både seig og myk, som er høydepunktet i denne rustikke retten.

Brokkolisuppe med abbor

Når det kommer til hva som er deilig å lage med abbor, kan du absolutt ikke se bort fra brokkolisuppen med abbor. Hvitt fiskekjøtt, mykt og søtt på en skål med suppe med unge, varme grønne grønnsaker er definitivt smaken av hjemlandet som gjør deg uforglemmelig. Denne retten har effekten av styrkende blod, egnet for personer med svakhet , rakitt og underernæring.

Når du lager denne suppen, må du være oppmerksom på den foreløpige behandlingen. Abboren, etter rengjøring, kokes til den er kokt med litt ingefær og løk, bankes til dufter. Ta deretter fisken ut, bløtlegg den i en bolle med vann for å avkjøle den, fjern deretter beina fra bukfinnene, ryggbeina og sidefinnene forsiktig for å sikre at de ikke kveler når du nyter. Ta fiskekjøtt marinert med litt fiskesaus, salt, krydderfrø, pepper og rør deretter lett til fisken er velduftende og seig. Beinene og hodet på fisken koker du opp for å søte vannet, filtrer og kok opp vannet. Tilsett de grønne grønnsakene for å lage mat, smak til, ta deretter ut og nyt det varmt.

Brokkolisuppe med abbor er en hjembysmak du aldri vil glemme

Grillet abbor med bananblader

Du må ha likt retten med grillet abbor i folie. Mange tror imidlertid at bananblader er «den kulinariske sannheten». Duften av bananblader gjennomsyrer søtheten til fiskekjøtt, komplett med litt sterk røyk som er karakteristisk for kullgrillet fisk for å skape en flott folkerett som ingen ikke kan beveges på. Og selvfølgelig er denne retten også uunnværlig til en kopp sursøt hvitløk chilisaus for å gjøre retten mer rund.

Ovenfor er våre forslag til deg om hva deilig matabbor er . Man ser at kobberabbor kan foredles til mange ekstremt deilige og rustikke retter som mange ikke kan glemme.


Svar: Hvor lenge skal masken være effektiv?

Svar: Hvor lenge skal masken være effektiv?

Riktig maskering hjelper kvinner med å få fast og sunn hud. Men mange mennesker forstår fortsatt ikke hvordan man bruker masker effektivt. La oss finne ut i detalj med aFamilyToday-bloggen om spørsmålet "Hvor lenge skal masken være effektiv?" Sjekk ut artikkelen nedenfor!

10 fordeler med tomater som gjør at du får lyst til å spise dem med en gang

10 fordeler med tomater som gjør at du får lyst til å spise dem med en gang

Beskytte hjertet, forebygge kreft og diabetes ... er fordelene med tomater som du bare ønsker å spise umiddelbart denne næringsrike frukten.

Fordeler med sild? Er det godt å spise mye sild?

Fordeler med sild? Er det godt å spise mye sild?

Er det godt å spise mye sild? Dette er definitivt et spørsmål som alle stiller når de velger sild å lage til familiens daglige retter. La oss lære om dette problemet med aFamilyToday Blog gjennom artikkelen nedenfor!

Hva gjør makrell? Topp deilige retter fra fisk

Hva gjør makrell? Topp deilige retter fra fisk

Makrell er en fisk som inneholder mange næringsstoffer, og gir en stor mengde næringsstoffer til mennesker. Så hva gjør makrell deilig? Den følgende artikkelen vil vise deg hvordan du lager deilig makrell.

Er slag og slag det samme?

Er slag og slag det samme?

Hjerneslag og hjerneslag er de to farligste sykdommene fordi følgetilstandene det etterlater er ekstremt alvorlige. Så hva er forskjellen mellom et slag og et slag?

Føflekk indikerer kreft: Kan du tro det?

Føflekk indikerer kreft: Kan du tro det?

Det å dukke opp føflekker er en veldig normal ting som mange mennesker møter. Men tror du føflekker indikerer kreft? La oss finne ut av det med oss ​​nå!

8 hudtegn som advarer om helsefare

8 hudtegn som advarer om helsefare

Mange ganger er hudtegn som plutselig dukker opp en advarsel om at helsen din er i fare. Indre helseproblemer

Spørsmål: Hvor lang tid tar det før kinnfettet gror?

Spørsmål: Hvor lang tid tar det før kinnfettet gror?

Å skaffe kinnfettposer er en skjønnhetsmetode som er klarert og brukt av mange kvinner. Hvor lang tid tar det å få en kinnfettpose? Vanligvis tar det 2 til 3 dager før du kan leve og spise normalt. Etter 5 til 7 dager vil såret være fullstendig leget.

Hva er salvie? Uventede helsemessige fordeler av malurt

Hva er salvie? Uventede helsemessige fordeler av malurt

Sa Sung er et merkelig navn for folk som bor langt unna eller har liten mulighet til å samhandle med havet. Så hva er salvie? La oss finne ut sammen gjennom artikkelen med de uventede effektene av denne sjøskapningen!

Hva er den viscerale fettindeksen? Beregning og relaterte helseproblemer å vite

Hva er den viscerale fettindeksen? Beregning og relaterte helseproblemer å vite

Fett i kroppen bidrar til å støtte vitale aktiviteter, bygge celler samt lagre energi. Men når den viscerale fettindeksen er for stor, vil det være helsefarlig. Lær om farene ved visceralt fett og hvordan du kan forhindre det!

Hvor mange kalorier er det i sild og er det fett å spise?

Hvor mange kalorier er det i sild og er det fett å spise?

Sild er en veldig populær mat i Vietnam. For sild er ikke bare deilig, men inneholder også mye næringsstoffer som er gunstig for kroppen. Så hvor mange kalorier i sild og spise for å gå opp i vekt? For å svare på dette spørsmålet, vennligst les aFamilyToday-bloggen for å referere til innholdet som er delt i artikkelen nedenfor.

Svar på spørsmålet: Hvor lenge varer sild med egg?

Svar på spørsmålet: Hvor lenge varer sild med egg?

Sild med egg er en favorittrett for mange mennesker. Vet du hvor lenge den eggpressede silden vil vare? Hvis du ikke vet svaret på denne berømte japanske retten, ikke hopp over denne artikkelen!

Hva er sild? Helsefordeler og noen deilige retter fra sild

Hva er sild? Helsefordeler og noen deilige retter fra sild

Sild er en av de deilige, næringsrike og lettkokte marinefiskene som mange familier velger i sin daglige meny. La oss finne ut hvilke helsemessige fordeler sild gir familien din i artikkelen nedenfor.

8 ting du aldri bør låne ut til noen, inkludert dine kjære, for å beskytte helsen din

8 ting du aldri bør låne ut til noen, inkludert dine kjære, for å beskytte helsen din

For å beskytte din egen helse, bør du noen ganger vite hvordan du sier nei til noen bekjente og slektninger. Spesielt når de låner deg følgende ting

Hvor mange kalorier er det i maneter? Effekter og notater når du spiser maneter

Hvor mange kalorier er det i maneter? Effekter og notater når du spiser maneter

Maneter er en kjent rett for mange mennesker, spesielt folk i havet. Imidlertid lurer mange av dere fortsatt på kaloriene og effektene de gir, samt hva du bør huske på når du spiser maneter? Artikkelen nedenfor hjelper deg med å svare på spørsmålene ovenfor!

Gjennomgang av de 4 mest pålitelige oksygenmålerne i blodet i dag

Gjennomgang av de 4 mest pålitelige oksygenmålerne i blodet i dag

Hvilken type blodoksygenmåler er bra, bør jeg kjøpe den? Se artikkelen Gjennomgå 4 mest pålitelige blodoksygenmålere i dag for å gjøre det riktige valget.

6 enkle detox-måter for å få et friskere oppholdsrom

6 enkle detox-måter for å få et friskere oppholdsrom

Som å avgifte kroppen, handler det å avgifte boarealet ditt om å rense hjemmet ditt fra skitt og bakterier. Hjelper deg å ha et perfekt oppholdsrom å bo, studere eller jobbe.

Gode ​​økologiske våtservietter for barn som mødre stoler på

Gode ​​økologiske våtservietter for barn som mødre stoler på

Babyens sarte hud er ganske følsom, du kan vurdere å bytte til organiske våtservietter for babypleie. Så hva er økologiske våtservietter? Hvilke økologiske våtservietter er gode?

Hvordan bruke ginseng dynket i honning trygt og effektivt

Hvordan bruke ginseng dynket i honning trygt og effektivt

Ginseng er et produkt som mange velger å bruke fordi det har mange effektive bruksområder innen skjønnhets- og helsepleie, spesielt når det er dynket med honning, og skaper en helbredende blanding.kurere mange sykdommer.

De gunstige effektene på helsen når du bløtlegger føttene til forkledningsblader

De gunstige effektene på helsen når du bløtlegger føttene til forkledningsblader

Forkledningen er for kjent med populære folkemedisiner. Så hva er den virkelige bruken av forkledningsblader, hvordan bruker man dem? Bli med på enFamilyToday-blogg for å finne ut mer informasjon om de gunstige effektene av betelbladfotbad for helsen!

Instruksjoner om hvordan du konserverer saltost til barnemat

Instruksjoner om hvordan du konserverer saltost til barnemat

Ost er kjent for å være en mat som er elsket av barn på grunn av sin fete, myke smak. I hvilken saltost er en av typene som mange familier stoler på. Så vet du hvordan du konserverer saltost riktig for babyavvenning ennå?

Hvordan spise banh chung for å sikre helsen på Tet?

Hvordan spise banh chung for å sikre helsen på Tet?

Chung-kake er en uunnværlig kake i det tradisjonelle månenyttåret i Vietnam. Dette er en deilig og næringsrik mat, men å spise for mye banh chung kan også gi dårlige effekter. Så hvordan spise banh chung for å sikre helse på Tet?

Avslører 10 gode bruksområder for squash

Avslører 10 gode bruksområder for squash

Gresskar er en kjent mat i daglige måltider. Få mennesker vet at denne frukten ikke bare er tilberedt i mange deilige retter, og hjelper til med å kjøle ned og slukke tørsten, men også gi utallige store fordeler for menneskers helse.

Hva bør personer med leverabscess spise under behandlingen?

Hva bør personer med leverabscess spise under behandlingen?

Leveren er det største indre organet i kroppen og spiller en svært viktig rolle i å omdanne mat til næringsstoffer, lagre næringsstoffer og fjerne giftstoffer fra kroppen. Men feil mat og usunn livsstil kan føre til leverrelaterte sykdommer. Så hva bør du spise hvis du har en leverabscess?

Hvor mange kalorier er det i risnudler? Å spise risnudler hjelper å gå ned i vekt?

Hvor mange kalorier er det i risnudler? Å spise risnudler hjelper å gå ned i vekt?

Risnudler brukes ofte til å lage mange deilige retter i vietnamesiske måltider. Men hvor mange kalorier i risnudler og om det hjelper å gå ned i vekt er en bekymring for mange mennesker som er i ferd med å slanke.

Hvor mange kalorier er iskrem? Hvordan lage deilig is uten å bli feit

Hvor mange kalorier er iskrem? Hvordan lage deilig is uten å bli feit

Hvor mange kalorier is er et spørsmål for mange som er på slankekur eller ønsker å kontrollere vekten. Den kule og søte isen er deilig, men er det fett å spise is?

100g reker hvor mange kalorier? Er det fett å spise reker?

100g reker hvor mange kalorier? Er det fett å spise reker?

Reker er en næringsrik mat som ofte finnes i familiens måltider. Mange liker å spise reker, men er redde for at å spise reker vil føre til vektøkning. For å vite nøyaktig om det er fett å spise reker, bør vi finne ut hvor mange kalorier det er i 100 g reker?

Bør melk brukes til brystkreftpasienter?

Bør melk brukes til brystkreftpasienter?

Ernæring har stor innflytelse på evnen til å bli frisk og sikre helsen til brystkreftpasienter under behandling. I tillegg til matvarer som må tilføres eller unngås, er det også en bekymring for mange pasienter og familiemedlemmer om man skal bruke melk til brystkreftpasienter.

Hva er fordelene med å spise jackfruktfrø? 3 måter å spise de deiligste jackfruktfrøene på

Hva er fordelene med å spise jackfruktfrø? 3 måter å spise de deiligste jackfruktfrøene på

Mange vet at jackfruktfrø kan spises, men ikke alle vet hva som er fordelene med å spise jackfruktfrø, er det godt å spise kokte jackfruktfrø? Artikkelen vil hjelpe deg med å svare og foreslå måter å spise deilige jackfruktfrø på.

Er det sant å drikke Ganoderma mot akne?

Er det sant å drikke Ganoderma mot akne?

Drikke Ganoderma med akne? Det er et spørsmål mange kvinner er interessert i når de bruker Ganoderma lucidum. Så hva er sannheten? La oss finne svaret i artikkelen nedenfor!