Hvordan lage enkel og næringsrik biscotti hjemme

Biscotti-kake er en type kake som sikkert er elsket av mange kvinner på grunn av sin velduftende, sprø smak kombinert med næringsrike nøtter som er veldig bra for helsen og egner seg til å spandere på gjester på nyttårsdag. Biscotti har mange varianter med forskjellige nøtter og mel. Du finner mange måter å lage biscotti på i artikkelen nedenfor.

Biscotti er en type kjeks fra den italienske byen Pratoc. Bokstavelig oversatt betyr det ristet to ganger. Etter å ha bakt hele brødet, kutt det i lange barer og stek en gang til for å gjøre kaken mer sprø. For en deilig og næringsrik Biscotti-oppskrift, fortsett å følge artikkelen.

Hva er en biscotti-kake?

Biscotti-kaken stammer fra Italia og ble født rundt 1700-tallet. Og den dag i dag er denne kaken fortsatt elsket av mange mennesker på grunn av dens ernæringsmessige verdi og lange holdbarhet. Navnet «Biscotti» kommer også av selve metoden for å lage kaken, som betyr dobbeltbakt på italiensk. Selv om det ser ut som tørt brød, har den rike smaken av nøtter og sprø tekstur fått mange til å elske det. I tillegg er Biscotti også veldig enkel å vedlikeholde fordi kaken har en tørr konsistens, så den trenger bare å oppbevares i en lufttett beholder, på et kjølig sted og brukes normalt.

Kaker er veldig populære blant folk som verdsetter sunne produkter, ikke gir kroppen for mange kalorier, sukker og stivelse. Spesielt for Biscotti-kaker er de grunnleggende ingrediensene veldig enkle: hvetemel eller fullkornshvetemel, nøtter, tørket frukt, sukker eller honning, egg, hevemidler, salt, ... inneholder mye fiber for å bidra til å forbedre Forbedrer fordøyelsen av mat i kroppen. Derfra føler du deg mett lenger, reduserer cravings og forbedrer stoffskiftet slik at du går ned i vekt raskere. Nøtter som mandler, cashewnøtter, valnøtter, rosiner osv. inneholder store mengder fiber, vitaminer og mineraler for å hjelpe til med å fylle på med næringsstoffer.

Biscotti-kake regnes som kongen av kaker for slankere, spesielt populær blant kvinner på grunn av dens crunchiness, ikke søt, ikke kjedelig, lett å spise. For å nyte den gode smaken av næringsrike kjeks, kan du nyte med te og kaffe om morgenen eller som mellommåltid.

Hvordan lage enkel og næringsrik biscotti hjemme

Biscotti-kake er en type kake som er elsket av mange mennesker på grunn av dens ernæringsmessige verdi og lange holdbarhet?

Hvordan lage enkel Biscotti hjemme

Biscotti-kake gir en høy kilde til ernæring for menneskekroppen, foruten at kaken også er en matvare som støtter vekttap, et ekstremt godt kosthold. Så vet du hvordan du lager Biscotti hjemme? Veldig enkelt, med aFamilyToday Blog lær hvordan du gjør det rett nedenfor!

Hvordan lage Biscotti i ovnen

Ingrediens:

250 g universalmel.
50 g mandelpulver.
50 g usaltet smør.
5 g bakepulver.
3 hele egg.
90-100g gult sukker.
200g nøtter som pistasjnøtter, valnøtter, rosiner, mandler osv. Nøtter bør brennes lett.
Vanilje, salt, sitronsaft.

Lager:

Sikt sammen universalmel, mandelmel, bakepulver, smeltet smør og nøtter.
Pisk eggehviter med sukker, sitronsaft og litt salt som en svampekake.
Tilsett eggeplommene og pisk til en jevn blanding, tilsett deretter melblandingen og bland godt.
Tilsett smøret og fortsett å blande og tilsett deretter ingrediensene og rør noen ganger for at ingrediensene skal blande seg sammen.
Hell deigen i et brett dekket med non-stick papir, bruk en flat slikkepott til å suge til seg vann og fordel deigen til en rektangulær blokk med en lengde på 8-9 cm, en tykkelse på ca. 1 cm. Uansett hvordan du foretrekker å gjøre det, husk at kaken vil utvide seg. Hvis det blir mange deigblokker, legg dem minst 3-4 cm fra hverandre, slik at når kakene hever, klistrer de seg ikke til hverandre.
Slå på ovnen på 180 grader i ca 10 minutter, sett deretter kaken i ovnen i ca 12-15 minutter, senk temperaturen til 140 grader, stek i ytterligere 7-12 minutter eller lenger avhengig av om kaken er stor eller liten, tykk eller tynn. Stek imidlertid bare til det er så vidt tørt, ikke stek.
Etter den første stekingen lar du kaken avkjøles og skjærer den deretter i biter.
Tørk for andre gang ved en temperatur på 100 - 120 grader C i 10 - 25 minutter avhengig av hvor tykk eller tynn kaken er. Bør tørkes på lav temperatur slik at fargen på kaken blir like vakker som da den først ble stekt.

Hvordan lage enkel og næringsrik biscotti hjemme

Biscotti regnes som en god matbit for slankere

Hvordan lage grønn te biscotti

Ingrediens:

260 g fullkornshvetemel.
10 g grønn te pulver.
4 g bakepulver.
100 g usaltet smør.
3 kyllingegg.
20 g diettsukker.
70 g honning.
5 g vanilje.
1 ss sitronsaft.
Nøtter av hver type 40g som mandler, valnøtter, zucchini frø, rosiner, ...

Lager:

Store nøtter som valnøtter, mandler og cashewnøtter bør hakkes for enkel blanding.
Smelt smør, tilsett honning, vanilje og bland.
Hvetemel, grønn tepulver og bakepulver siktes fint.
Bruk en mikser, bland egg, sukker og litt sitronsaft til det er luftig.
Tilsett smøret i eggedosisen og sikt direkte inn melblandingen, tilsett nøttene og bland til en ball. Bruk hendene til å blande deigen jevnere. Legg merke til om deigen er tørr, kan du tilsette litt mer vann slik at kaken ikke blir tørr, sprukken og lettere å kutte ved steking.
Etter å ha blandet egg- og melblandingen godt, hell den ut på et brett kledd med bakepapir til form. Med ingrediensene ovenfor kan du lage 2 deigblokker ca. 15 cm lange, 7 cm brede, 1,5 cm høye.
Første steking: Forvarm ovnen i 5 minutter 170 grader celsius, stek kaken i 25 minutter, etter steking, pakk bakepapiret rundt og sett i fryseren til avkjøling, ikke la den avkjøles helt. Når kaken fortsatt er varm tar du ut kaken for å skjære den, klargjør en skarp kniv for å enkelt kutte kaken.
Andre steking: Legg kakestykkene på brettet, stek på 150 grader i 20 minutter. Stek i ca 10 minutter, og snu deretter kaken.
Etter 20 minutter med steking bør du la kaken stå i ovnen i ytterligere 5 minutter for å utnytte varmen og gjøre kaken mer sprø.

Hvordan lage Biscotti med en oljefri frityrkoker

Ingredienser og metode:

Tilbered tørrblanding: 150 g fullkornshvetemel, 1 ss havregryn, 1 ss mandelmel, vaniljepulver, 1 ts bakepulver, nøtter som mandler, rosiner, gresskarfrø, ...
Forbered den våte blandingen: Pisk 2 egg til det kommer store bobler, tilsett deretter honning og 1 ss kokosolje eller olivenolje og pisk igjen.
Etter å ha fått de 2 ovennevnte blandingene, legger du den våte blandingen inn i den tørre blandingen og blander godt, tilsett nå grønn te-pulver (hvis du vil) for å elte deigen, så elt deigen for hånd. Hvis deigen er tørr, tilsett mer vann og fortsett å elte, fordel deretter deigen jevnt på bakepapir.
Forvarm først frityrkokeren til 160 grader Celsius i 5 minutter.
Stek kaken for første gang: Temperatur 160 grader Celsius i 18 - 20 minutter, ta deretter ut kaken og sett den i fryseren i 30, den blir lettere å kutte.
Andre gangs steking: Temperatur 120 grader C i 8 minutter, snu deretter kaken, fortsett på 120 grader i 7 minutter. Og etter 2 steketider har du en deilig Biscotti å nyte.

Hvordan lage enkel og næringsrik biscotti hjemme

Hvordan lage Biscotti med en enkel oljefri frityrkoker, vellykket første gang

Så med de ovennevnte enkle Biscotti-oppskriftene kan du lage helt hjemme og bli vellykket første gang. La kaken avkjøles og oppbevar i en lufttett beholder i opptil 1 måned. Du bør prøve å spise kake med 1 kopp varm kaffe, melk eller veldig deilig te. Biscotti-kake bruker hovedsakelig mel og tørket frukt, tørre frø som er rike på sunne næringsstoffer, men diettere kan fortsatt trygt bruke den som snacks uten å bekymre seg for å gå opp i vekt .

Tags: #faste #ernæring

Hvordan lage grønn te biscotti og bruke grønn tepulver for å gå ned i vekt?

Når det gjelder vekttap mat, kan diettkjeks ikke ignoreres. En av kakene kvinner kommer til for å gå ned i vekt er biscotti. Ifølge mange mennesker er denne kaken ikke fet, men hjelper også til å gå ned i vekt effektivt. Fordi kaken er lav i kalorier og laget av sunne ingredienser. Siden den gang har det vært mange måter å tilberede denne diettkaken på. Dagens artikkel vil introdusere hvordan du lager grønn te biscotti med en ny og unik smak fra grønn te.

Hvordan lage havrebiscotti til slanking er ikke lenger kjedelig

Havre er et av de sunneste kornene. For tiden blir kaker laget av havre mer og mer populære på markedet. I denne artikkelen vil jeg vise deg hvordan du kan lage havrebiscotti veldig enkelt. Sprø, aromatisk smak vil være en næringsrik snack selv når du er på diett.

Vet du kilden til næringsstoffer i gresk yoghurt for kroppen ennå?

Gresk yoghurt - en rett fra landet som ligger i Middelhavsregionen er kjent for sine mange nyttige ingredienser. Ikke bare for de som er i ferd med å gå ned i vekt, en skjønnhetsdiett, en makrobiotisk diett, men næringskilden i gresk yoghurt er egnet for personer med helsemessige forhold.

Lag biscotti med en oljefri frityrkoker uten å bekymre deg for vektøkning

Biscotti er et næringsrikt mellommåltid hovedsakelig laget av mel, smør og næringsrike nøtter. Dessuten er kaken modifisert for å passe de som er på diett med sunnere ingredienser, selv om du spiser litt mer går du ikke opp i vekt. Hvis du vil prøve å lage denne kaken, se oppskriften nedenfor.

Hva er det beste kostholdet for personer med psoriasis?

For enhver sykdom er et riktig kosthold ekstremt viktig. For personer med psoriasis, hva mange pasienter

Hvordan lage brun riskakeblanding frø for å gå ned i vekt, bra for helsen

Brun ris er en av de mest populære variantene av ris med en spesiell smak og ernæringsprofil. Bloggen aFamilyToday vil vise deg hvordan du lager brune riskaker med blandede korn som gir mange helsefordeler og støtter vekttapprosessen.

6 tegn på anorexia nervosa hos menn

Du skulle tro at bare kvinner har anoreksi fordi de er presset om vekten. Men forskere sier at menn har en relativt høy grad av anorexia nervosa, omtrent det samme som kvinner - kjent som anorexia nervosa.

Forstå jernmangel og hvorfor kvinner har høyere risiko for jernmangel

Ettersom veganske dietter har blitt mer populære, har også tilfeller av jernmangel økt. Men mens jernmangel er vanlig, kan apati rundt tilstanden være svært farlig, spesielt når det gjelder kvinners helse.

Hvordan lage diettkjeks som både er deilige og ikke bekymrer seg for å gå opp i vekt

Når du begynner å spise rent, må du alltid fokusere på å velge mat, beregne kaloriene i hver rett og lære å lage mat både deilig og uten frykt for fett. Spesielt for de av dere som liker snacks og småkaker, er slanking mye vanskeligere. Så dagens artikkel guider deg som går ned i vekt hvordan du lager diettkjeks uten å bekymre deg for å gå opp i vekt for å overvinne søtsuget.

Hvordan lage enkel og næringsrik biscotti hjemme

Hvordan lage næringsrik fullkornsbiscotti for slankere

Biscotti er en deilig, næringsrik snack med lavt fettinnhold laget med en rekke tørkede frukter og sunne nøtter. Hvis du leter etter en fettfattig snack som fortsatt er deilig, er biscotti det riktige valget. Hvordan lage fullkornsbiscotti, delt i artikkelen nedenfor, er absolutt veldig enkelt å lage, deilig og bidrar til å gå ned i vekt effektivt.

Kan jeg spise kål når jeg har åpne sår?

Et åpent sår som dessverre dukker opp i prosessen med å bo og jobbe er noe ingen vil ha. Foruten førstehjelp og sårbeskyttelse, er riktig ernæring også nøkkelen til rask tilheling og unngå arrdannelse. Så kan folk med åpne sår spise kål?

Spørsmål: Kan pasienter med rosa øyne spise kylling?

Når du lider av rosa øye, er ernæring svært viktig for å hjelpe pasienten til å komme seg raskt. Mange pasienter lurer på om de kan spise kylling når de har rosa øye?

Hvordan lage sunn og næringsrik biscotti for vekttap

Vekttaphistorier er alltid et tema av interesse for kvinner, det er derfor de alltid finner ut nye matvarer til diettene deres som ikke vil være kjedelig. I hvilken det er umulig å ikke nevne biscotti, som regnes som en matbit og snack som passer for folk å gå ned i vekt og ta med mye næring. Hvis du vil lære å lage biscotti for å gå ned i vekt, les følgende artikkel.

Foreslå en trygg og sunn vekttapsmeny 1 uke 2kg

Her er forslag til en trygg og sunn vekttapsmeny for 1 uke 2kg som du kan bruke på deg selv.

Hvordan lage biscotti uten ovn, uten frykt for å gå opp i vekt

Du vet allerede hvordan du lager biscotti uten ovn for å gå ned i vekt, men har fortsatt den rette italienske smaken for et deilig, sprøtt lag uten å bekymre deg for fett. I denne artikkelen vil jeg vise deg hvordan du lager biscotti med en ekstremt deilig og lett å lage oljefri frityrkoker, se nedenfor.

Hva å spise for å øke kondisjon, øke kroppsutholdenhet?

For å bidra til å øke kondisjonen har vi mange tiltak vi kan bruke, inkludert kosthold. Så hva bør spise for å øke kondisjon og utholdenhet? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende artikkel.

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise for å få de beste behandlingsresultatene?

Hva bør personer med nefrotisk syndrom spise er et spørsmål som får mye oppmerksomhet. Hva er nefrotisk syndrom? Hvilke næringsstoffer trenger personer med dette syndromet å tilføre? Se denne artikkelen med en gang for å få den beste metoden for å ta vare på deg selv og familien din.

Hvordan bruke ginseng dynket i honning trygt og effektivt

Ginseng er et produkt som mange velger å bruke fordi det har mange effektive bruksområder innen skjønnhets- og helsepleie, spesielt når det er dynket med honning, og skaper en helbredende blanding.kurere mange sykdommer.

Low Fodmap diett for pasienter med irritabel tarm

Low-fodmap-dietten gir store fordeler for personer med vanlige fordøyelsessykdommer. AFamilyToday-bloggen inviterer deg til å se litt detaljert informasjon om low-fodmap-dietten for å hjelpe personer med irritabel tarm-syndrom med å forbedre helsen.

Hvordan lage tørr biff med en oljefri frityrkoker hjemme for å sikre hygiene

Hvordan lage beef jerky i en oljefri frityrkoker er ikke så vanskelig som du tror. Dette er også en favorittmatbit for mange mennesker. Det er kaldt, men det er ikke noe bedre enn å ha tørket kjøtt. Nyttårsdag nærmer seg, la oss gå på kjøkkenet for å lære å lage tørr biff med en enkel oljefri frityrkoker som alle kan lykkes med første gang.

Er vitamin C-tilskudd godteri for babyer bra?

I tillegg til å tilsette vitamin C i daglig frukt og grønnsaker, er det nylig vitamin C-tilskudd for å styrke babyens motstand, som også dukker opp og stoler på av mange foreldre. Så er vitamin C-godteri for babyer veldig bra?

Hva skal vi gjøre når melonfrøene råtner?

Melonfrø er den typen frø som mange velger å nippe til under Tet fordi de er både deilige og næringsrike. Men vet du hvordan du konserverer melonfrø og melonfrø? La oss henvise til aFamilyToday-bloggen for måter å forhindre at melonfrø blir foreldede og stinkende!

Ulike næringsmenyer hver dag ved å lage nudler til barn

For mødre blir det noen ganger en besettelse å tilberede mat til hvert måltid for barna sine fordi det bare er noen få retter rundt og barna deres allerede er lei. Hvis noen forelder står overfor denne situasjonen og ønsker å diversifisere maten til barna sine, ikke ignorer denne artikkelen om hvordan du lager nudler til babyen din!

Hvordan lage kyllingbryst uten å bli lei?

For kroppsbyggere eller folk som går ned i vekt er kyllingbryst en veldig populær proteinkilde, men kjøttet er litt tørt. Hvis du vil vite hvordan du tilbereder kyllingbryst uten å tørke ut, les videre før du går glipp av det!

Effektive måter å øke bryststørrelsen med kyllingegg hjemme

Hvordan du kan øke bryststørrelsen med kyllingegg hjemme vil hjelpe deg å få den kroppen du ønsker. Ikke ignorer følgende oppskrifter for å hjelpe den første runden klekkes fra kyllingegg. Se den nå

We use cookies to improve your experience.
By continuing, you acknowledge that you have read and understand our Cookie Policy. Accept