Du vet allerede hvordan du lager biscotti uten ovn for å gå ned i vekt, men har fortsatt den rette italienske smaken for et deilig, sprøtt lag uten å bekymre deg for fett. I denne artikkelen vil jeg vise deg hvordan du lager biscotti med en ekstremt deilig og lett å lage oljefri frityrkoker, se nedenfor.
Biscotti er en deilig og næringsrik kake fylt med en rekke sunne nøtter. Som en av informasjonskapslene bruker biscotti veldig lite smør, så kakesmaken med lavt fettinnhold er i stedet for tørket frukt og nøtter egnet for slankere. Hvis du vil prøve denne smaken, prøv å bake denne deilige kaken hjemme i dag.
Fordeler med Biscotti
Biscotti-kake er en veldig kjent kake i Italia og er kjent som en kake som varer med tiden, spiser den hele tiden. Selv om utseendet til denne kaken ikke ser veldig iøynefallende ut, som tørt brød, har smaken erobret mange mennesker. Konsistensen på kaken er sprø og velduftende fra de tørkede nøttene. Spesielt gir denne kaketypen også mange helsemessige fordeler fordi den inneholder mye fiber og vitaminer, har en veldig god mengde kalsium for å hjelpe sterke bein som:
- Bidrar til å redusere dårlig kolesterol og beskytter hjertet.
- Støtter funksjonen til fordøyelsessystemet bedre.
- Veldig effektivt for vekttap .
Hjelper det å spise biscotti deg gå ned i vekt?
Ifølge ernæringsfysiologer tilberedes biscotti etter en annen oppskrift enn vanlig konfekt. Derfor er hver biscotti bare ca 10g. Hver gang du nyter kan du spise ca 3-4 kaker, tilsvarende 40g, ca 180 kalorier. I mellomtiden er mengden kalorier som trengs for et voksenmåltid mer enn 600 kalorier, så biscotti er bare lastet med lite kalorier. Med disse kaloriene vil ikke kaken få deg til å gå opp i vekt .
Det finnes også en ekstremt sunn versjon av biscotti med veldig lite sukker, smør som fullkornsbiscotti er mer egnet for vekttap. Så hva er den mest effektive måten å spise biscotti for dieters? Her er noen tips som ikke påvirker vekten din:
- Du kan spise ca 2-3 kaker som mellommåltid i løpet av dagen når du er sulten.
- På markedet i dag finnes det mange typer biscotti med ulike ingredienser og innhold av sukker og smør, så du bør velge en sukkerfri eller lavsukker kake med sunne ingredienser.
- I dietten kan du spise ca 4-5 kaker per dag, ikke spis for mye fordi energinivået vil øke mye og forårsake vektøkning.
- Spiser du biscotti og føler deg tørr kan du drikke mer te, usøtet fersk melk eller usøtet yoghurt, fruktsmoothies hjelper deg også lenge å føle deg mett, redusere appetitten og kan supplere vitaminer og mineraler.næringsstoffer og fiber for at kroppen skal komme i gang arbeidsdagen.
- Du må bygge et vitenskapelig kosthold, ikke bare spise biscotti for å gå ned i vekt. Oppretthold et balansert kosthold og tren regelmessig for ikke å skade helsen din.
Biscotti er svært lite sukker, smør som fullkornsbiscotti er mer egnet for folk å gå ned i vekt
Hvordan lage biscotti uten ovn
Som du vet kan denne kaken lages hjemme, men hva om hjemmet ditt ikke har ovn? Ikke bekymre deg, aFamilyToday-bloggen vil gi deg 2 enkle biscotti-oppskrifter som ikke krever bruk av ovn, la oss oppdage det nå!
Hvordan lage den mest grunnleggende biscottikaken
Ingrediens:
- 300 g fullkornshvetemel.
- 30 mandler.
- 200 g zucchini frø.
- 150 g rosiner.
- 25 g bakepulver.
- 15 g natronpulver.
- 5 g revet appelsinskall.
- 2 kyllingegg.
- 3 ss honning.
- 1 tube vanilje.
- 45 ml olivenolje.
Lager:
- Bland sammen mel, mandler, zucchini frø, rosiner, bakepulver og natron.
- Riv litt gult appelsinskall og bland sammen.
- Gjør klar en annen bolle, tilsett egg, honning, vanilje og olivenolje og bland godt.
- Bland deretter de to blandingene sammen.
- Før steking må du forvarme airfryeren til 170 grader Celsius i 10-15 minutter.
- Hell i mellomtiden deigen i formen og fordel jevnt. Eller hell deigen over på et bakepapirkledd stekebrett og lag et rektangel.
- Stek først ved 170 grader Celsius i 25 minutter. Ta så kaken ut av ovnen, la den avkjøles og skjær den i biter.
- Sett kaken i den andre ovnen ved 130 grader Celsius i 7 minutter på begge sider for å fullføre.
Trenger du en diettkake, så er biscotti oppskriften for deg
Hvordan lage grønn te biscotti
Med denne måten å lage grønn te-biscotti på, vil du garantert føle aromaen av teen og den iøynefallende fargen, det knasende bittet, den fete aromaen, nøttesmaken av nøttene. I tillegg er denne oppskriften svært lav i kalorier egnet for vekttap dietter.
Ingrediens:
- 180 g mel.
- 5 g grønn te pulver.
- 30 g mandelpulver.
- 5 g bakepulver.
- 2 kyllingegg.
- 100 g sukker.
- 50 g olivenolje.
- 1 tube vanilje.
- 20 g mandler, 20 g squashfrø, 20 g cashewnøtter, 20 g pistasjnøtter, 40 g rosiner, 40 g tranebær.
Lager:
- For å få nøttene til å dufte etter steking bør du steke dem lett på pannen.
- Begynn å blande mel, mandelmel, bakepulver, grønn te-pulver sammen.
- I en annen bolle, visp eggene på middels hastighet kontinuerlig i 5 minutter, tilsett deretter olivenolje og vanilje og bland godt.
- Tilsett nå de sammenpiskede eggene i melblandingen over og bland godt.
- Når deigen er godt blandet, legg den i en rektangulær form eller et brett dekket med non-stick papir og form deigen til et rektangel.
- Legg kaken i frityrgryten og stek for første gang ved 175 grader i 20 minutter. Husk å forvarme gryten i 5-10 minutter.
- Etter steking, fjern og sett i fryseren i ca 30 minutter for å avkjøle.
- Ta nå kaken ut av formen og skjær i ca 1,5 cm tykke skiver.
- Fortsett å sette i frityrkokeren for andre gang ved 160 grader Celsius på hver side i 20 minutter.
Grønn te biscotti-kake sikrer at du vil føle aromaen av grønn te og iøynefallende farge
Over er grunnleggende informasjon og hvordan lage biscotti uten ovn . Håper du fant den rette oppskriften for å prøve denne deilige, næringsrike kaken. Med mange deilige smaker, rike på vitaminer og fiber uten å bekymre deg for å gå opp i vekt når du spiser mye, vil det garantert gjøre deg fornøyd.