Kosthold spiller en svært viktig rolle i kroppsbyggingsresultater. Og kjøtt - en rik kilde til protein uunnværlig i treningsstudioets kosthold. Så gym burde spise biff?
Biff er en rett som alltid er på menyen til profesjonelle kroppsbyggere. Med spørsmålet om å spise biff på treningsstudioet, anbefaler ernæringseksperter alltid å supplere med denne typen kjøtt. Så for gymeren, hvilke fordeler gir biff? Hva er den beste måten for treningsgjengere å spise biff på?
Hvor bra er biff for treningsfolk?
Biff er en populær og veldig elsket mat. Storfekjøtt kan dukke opp i enhver vanlig diett. Men i menyen for kroppsbyggere vises biff med en tett frekvens. Dette røde kjøttet inneholder mange næringsstoffer. I den er det mange næringsstoffer som er ekstremt gunstige for treningsfolk:
Protein av høy kvalitet
Biff gir en stor mengde protein av høy kvalitet. Protein er ekstremt viktig for å opprettholde og øke muskelstyrken – noe treningsutøvere alltid sikter mot. I 100g kokt biff inneholder vanligvis ca 27% protein. Aminosyresammensetningen i biffprotein er lik den i muskler, så proteinabsorpsjonshastigheten er veldig høy.
Biff er en uunnværlig mat i kostholdet til treningsspilleren.
Aminosyrer
Kreatin - Et naturlig næringsstoff i storfekjøtt som er ansvarlig for å lagre energi til cellene. Dette næringsstoffet holder på vann for cellene, øker proteinsyntesen i musklene og gir energi til intense muskelaktiviteter. Og likevel kan kreatin også øke muskelmassen, øke muskelstyrken og hjelpe musklene til å vokse seg sterkere. Mange studier har vist at kreatintilskudd kan øke utholdenhet og muskelstyrke med 5% til 15%.
Du trenger heller ikke lure på om treningssenteret skal spise biff eller ikke. Fordi dette røde kjøttet kan gi opptil 9 essensielle aminosyrer. Ikke bare har høy biologisk verdi, de jobber også for å hjelpe muskelgjenoppretting etter trening. Storfekjøtt er også rikt på linolsyre, som har antioksidanteffekter. Takket være det kan folk som spiser biff regelmessig trene med høy intensitet på en varig måte.
Essensielle vitaminer og mineraler
Noen av de essensielle vitaminene og mineralene bør supplere kroppen:
- B-vitaminene i storfekjøtt, spesielt vitamin B6 og B12, kan fremme stoffskiftet og skape energi for mosjonister. Samtidig bidrar også denne gruppen av vitaminer til å styrke kroppens immunforsvar.
- Storfekjøtt inneholder høye nivåer av kalium. Kalium kan bidra til å redusere risikoen for kramper under trening. Kalium bidrar også til å styrke bein og ledd.
- Storfekjøtt er rikt på sink og magnesium. Dette er mineraler som øker proteinsyntesen, og bidrar dermed til å styrke musklene. De bidrar også betydelig til å forbedre helsen til kroppens immunsystem.
- Rikelig jerninnhold fra storfekjøtt øker produksjonen av røde blodlegemer, som hjelper til med å transportere oksygen i blodet, noe som er avgjørende for kroppsbyggere.
Å ikke vite om man skal spise biff på treningssenteret er synd.
Hva er den beste måten for treningsgjengere å spise biff på?
Ikke bare til stede i dietter for å redusere fett og få muskler , biff er også veldig effektivt i vektøkning og muskeløkning. Storfekjøtt er ganske høyt i kalorier. 100 g ferskt biff gir 278 kalorier, 100 g biffmais gir 201 kalorier. Hvis du ønsker å stramme muskler, når du spiser biff, er det best å redusere kaloriene du inntar fra andre matvarer.
Biff er en type rødt kjøtt som inneholder ganske mye kolesterol. For mye kolesterol i blodet kan øke risikoen for hjertesykdom . Gymfolk bør derfor ikke spise for mye biff. I tillegg til biff er kyllingbryst også veldig bra for dem.
Proteininnholdet i ulike kjøttstykker vil variere. Hvis du ønsker å få muskler, bør gymeren velge proteinrikt kjøtt til menyen. Her er de mest effektive biffdelene for muskeløkning som gymere bør bruke:
- Indrefilet inneholder ca 25g protein per 100g kjøtt.
- Indrefilet inneholder ca 39g protein per 100g kjøtt.
- Indrefileten inneholder ca 27g protein per 100g kjøtt.
- Magemuskelkjøtt inneholder ca 28g protein per 100g kjøtt.
- Biffbøtte inneholder ca 21g protein per 100g kjøtt.
- Mager biffrumpe inneholder ca 49,8 g protein/100 g kjøtt.
Se menyen med biff for gymfolk
For kroppsbyggere er det veldig viktig å spise nok måltider og i tide. Et av hovedprinsippene i kostholdet deres er å aldri hoppe over frokosten. Frokosten bør spises før klokken 8 og bør være full av næring. Frokostmenyen med biff for din referanse er som følger:
- En bolle med biff nudelsuppe med 150 g magert biff.
- En kopp fersk melk.
- En moden banan.
- 300 ml vann, ikke drikk umiddelbart til frokost men drikk gradvis til klokken 9.
Gymer bør spise nok måltider og i tide.
Lunsj bør spises før klokken 12 og er også et viktig hovedmåltid. Lunsjmenyen for referanse er som følger:
- Stivelse 100g - 150g.
- Magert biff 100g - 150g.
- En tallerken med grønne grønnsaker, gjerne korsblomstrede grønnsaker, mørkegrønne grønnsaker.
Etter lunsj bør gymeren ha en matbit kl. 14.00. Referansemenyen inkluderer:
- En biffpølse.
- Et kokt egg.
- To pepper bananer.
- En kopp fersk melk.
Middagen bør spises innen kl. 19.00. Om kvelden fordøyes maten langsommere, så det er nødvendig å beregne riktig mengde mat for å unngå at overskudd forårsaker fettakkumulering. Menyen for referanse er som følger:
- 200g - 250g kyllingbryst.
- En søtpotet.
- En kopp fersk melk.
Forhåpentligvis kan informasjonen ovenfor hjelpe deg med å svare på spørsmålet om treningsstudioet bør spise biff ? Kosthold for kroppsbyggere er veldig viktig. Å lære hva du skal spise før og etter trening vil også hjelpe deg med å forbedre treningseffektiviteten. I tillegg til biff er kyllingbryst også veldig godt med gymer. Du kan kombinere disse to matvarene i ditt daglige kosthold for å unngå kjedsomhet.